További szerepekben többek között Für Anikó, Lukács Sándor, Seress Zoltán, Trokán Péter és Trill Zsolt látható. A 120 perces alkotás forgatókönyvét Petényi Katalin, Gyöngyössy Bence és Kabay Barna írta. Az alkotás a Duna Televízióban 2019-ben bemutatott, Gyöngyössy Bence rendezte Cseppben az élet című négyrészes televíziós sorozat egyes jeleneteinek felhasználásával készült, de a játékfilm jelentős részét még nem láthatta a közönség. Pedig érdemes. Sőt, aki elindul a moziba zsebkendőt is vigyen magával, mert a film utolsó fél órájában szüksége lehet rá. Hogy miért? A film Béres József életének legdrámaibb szakaszára koncentrál. A történetben sok valóságos figura, jelenet, de fikció is megjelenik, és legalább annyira hat az alkotás az agyunkra, mint a szívünkre. A feltalálót mintegy 70 mozi tűzte műsorára, és az alkotók a film külföldi bemutatását is tervezik.
Az id. dr. Béres Józsefről, a Béres Csepp megalkotójáról tavaly bemutatott, fordulatokban gazdag A feltaláló című alkotás üzenetével a jelenlegi nehéz helyzetben is erőt ad. A filmet március 26-án este újra megnézheti a Duna Televízió csatornáján! Ha kimondjuk: Béres, minden magyar ember ugyanarra gondol. A különleges cseppekre és annak megalkotójára, a legendás feltalálóra: id. Béres Józsefre. Arra az emberre, aki bár hosszú utat járt be, élete során sok harcon ment keresztül, és sok küzdelmet vállalt, mindvégig kitartott a célja mellett, amely az emberek egészségének védelme és a gyógyítás volt. Ennek az elhivatottságnak és erőn felüli küzdelemnek állít emléket Gyöngyössy Bence A feltaláló című alkotása, melynek megható képkockáin keresztül nemcsak a híres magyar feltaláló életútjába, hanem a nevével egybeforrott legendás készítmény, a Béres Csepp megszületésének történetébe is betekintést nyerhetünk. A feltaláló izgalmas, érzelmes, lebilincselő alkotás, időnként szatirikus humorral fűszerezve.
A film dr. Béres József születésének 100. évfordulója előtt tisztelegve, 2020. február 6-án érkezik országszerte a mozikba, a Pannonia Entertainment forgalmazásában. A BÉRES CSEPP ÉS BÉRES CSEPP EXTRA BELSŐLEGES OLDATOS CSEPPEK VÉNY NÉLKÜL KAPHATÓ ROBORÁLÓ GYÓGYSZEREK. A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT! Közzétéve: 2020. 01. 28 Kedves Látogató! A szükséges sütik alkalmazása elengedhetetlen a honlapunk működéséhez, így ahhoz nem szükséges az Ön hozzájárulása. A statisztikai és marketing sütik alkalmazása csak segíti a munkánkat, de azok használata nem elengedhetetlen, így kizárólag az Ön hozzájárulása esetén alkalmazunk ilyen sütit. Ismerje meg a sütik működését és tekintse meg az általunk kezelt sütiket a részletes tájékoztatónkban itt. Bármikor módosíthatja vagy visszavonhatja a hozzájárulását a weboldalunk láblécében található "Süti beállítások" linkre kattintva.
Az operatőr Csukás Sándor volt. A feltaláló (Fotó/Forrás: Pannonia Entertainment) A film rendezője, Gyöngyössy Bence kiemelte: " A feltaláló a Béres Csepp születésének eseményeit követve egyúttal látleletet ad a hatvanas-hetvenes évek Magyarországáról, a (nem) működő szocializmusról, az akkori társadalmat átható hazugságokról, intrikákról. Úgy érzem, napjainkban különösen fontos, hogy felelevenítsük Béres József küzdelmeit, igazságszerető, megalkuvást nem tűrő személyiségét, elkötelezettségét és azt a morális értékrendet, amelyet a kutató ránk hagyott. " Kabay Barna ( Jób lázadása, Száműzöttek, Halál sekély vízben, Hitvallók és ügynökök) A feltaláló producere és társ-forgatókönyvírója elmondta: "Nagyon fontos számomra, hogy ez a film a hatvanas évek óta felnőtt generációkat is megszólítsa. Azokat, akik keveset tudnak erről az időszakról, akik csak homályos sejtésekre, érzésekre támaszkodhatnak. Bízom benne, hogy A feltaláló valóban megérinti őket, és segít nekik eligazodni a múltban, megérteni nagyszüleiket, szüleiket, önmagukat.
Erről tudni kell, hogy ez nem egy külön fokhagyma fajta, hanem a hagyományos fokhagymából állítják elő. A fekete színű fokhagyma az utóbbi években jelent meg az európai piacokon és egyre több fogyasztót hódít meg. Fekete fokhagyma ár A fekete fokhagyma kapszula formájában is elérhető az üzletekben, bioboltokban. Ennek az ára, mely 60 db-ot tartalmaz 3. 000, -Ft körül van. A fekete fokhagyma fejeket érdemes piacokon, vagy nagyobb nemzeti ételek alapanyagait kínáló üzletek polcain keresni. Fekete fokhagyma készítése A fekete fokhagymát oly módon állítják elő, hogy közvetlenül a betakarítás után a fehér gerezdeket 2-3 héten keresztül, 60-70 fokos hőmérsékleten, lassan megsütik, főzik. Ennek a folyamatnak a során a fokhagyma elnyeri a fekete színét, és emellett az édesgyökérhez és a szarvasgombához hasonlító egyedülállóan különleges ízt kap és az illata is erősen mérséklődik. Mindemellett azonban az eredeti tápértéke változatlan marad. Bon Appétit. (Hozzáférés: 2019. szeptember 30. ) ↑ Mire jó a fekete fokhagyma?
A fokhagyma tisztítja az erek falát a lerakódásoktól, megelőzve ezzel az érszűkületet. Magas antioxidáns tartalma védi a sejteket az öregedéstől és támogatja az immunrendszerünket. A fokhagymát középmagas hőfokon (70-90 celsius), magas páratartalom mellett érlelik hetekig vagy hónapokig. [2] A legideálisabb ízvilágot 70–80 °C közötti fermentálás során lehet elérni, 90 °C-on már keserű ízek is megjelennek. [1] A fermentálási eljárással jelentősen megnő a fokhagyma antioxidáns tulajdonsága. Megnövekszik a vízben oldódó cukrok, polifenolok, flavonoidok, valamint a leucin és a fenilalanin mennyisége is, csökken ugyanakkor a fruktán, a cisztein és a tirozin mennyisége. [1] A fekete fokhagyma rákellenes hatását több tanulmány is igazolta és ígéretes eredmények születtek az elhízás elleni kezelések terén is állatkísérletekben. [1] Felhasználása [ szerkesztés] A sült fokhagymához hasonló módon lehet például pirítósra kenni, szószokba, mártásokba keverni, sütés előtt csirkére, halra dörzsölni. Szárított por formájában ételízesítőként is használható.
Ehhez kb. 80-90%-os állandó páratartalmat szükséges biztosítani. Ezeket a feltételeket legjobban egy rizsfőző vagy erjesztő automata használatával lehet elérni. Címlap kép: Fekete fokhagyma ár (forrás:) Vissza a kategória cikkeihez
[2] Jegyzetek [ szerkesztés] ↑ a b c d e (2017) " Black garlic: A critical review of its production, bioactivity, and application ". Journal of Food and Drug Analysis 25 (1), 62-70. o. ↑ a b c d Nast, Condé: Chefs Are Going Crazy for Black Garlic (and You Will, Too) (angol nyelven). A fokhagymás só hozzávalói: - 1/2 csésze sót ( 100 g) - 3 gerezd fokhagyma - ízlés szerint bors Az összetevőket tegyük egy konyhai aprítógépbe, és keverjük kb. 1 percig. A homogén sőt tegyük kis üvegbe, és jól zárja le. Javasoljuk, hogy tartsa hűtőszekrénybe. Még 6 hónap után is megtartja a fokhagyma illatot! A fokhagymás sót keverhetjük más szárított fűszernövénnyel. Még ajándéknak is kitűnő! Jó kísérletezést! HA TETSZETT A CIKK, KÉRLEK OSZD MEG MÁSOKKAL IS! Állaga is az asztalt szilvát idézi. A fermentálási folyamat megsokszorozza a fokhagyma erejét. 10x nagyobb az antioxidáns tartalma, 7x magasabb a kalcium tartalma és még a fokhagyma természetes antibiotikum voltát is felerősíti. A Galagonya + Fekete fokhagyma kapszulába még egy összetevőt rejtettünk, ez pedig a vörös szőlőmag őrlemény.
Helyezzük a fejekkel teli edényt közvetlenül a fűtőlap közepére (vegyük ki a víztálcát és a rácsot), majd zárjuk be a fedelét. Állítsuk be a készüléket 60 °C-ra (lassú üzemmód). 3. Kb. 4 hét elteltével kész a fekete fokhagyma Miután lehúzzuk a héját, az egyes gerezdeknek feketének kell lenniük. Kicsit kisebbek, mint korábban, és lágy, enyhén zselés az állaguk. Amennyiben jól kiszárítottuk, a fekete fokhagyma hosszan eltartható és remekül fagyasztható, ezért nagyobb mennyiségben is érdemes előállítani. Kellemes, édes ízének köszönhetően nem csak marhahúshoz, baromfihoz, tengeri ételekhez, rizottóhoz, tésztákhoz, de akár desszertekhez is használhatjuk. Jól illik az ázsiai ételekhez is, különösen a koreai konyhában népszerű. Próbáljuk ki bátran!
Az NNI... 54 53 52 51 50 49 48 47... 2 1