Örömmel tudatjuk, hogy a Krisna-völgyi biogazdaságot dicsőítő, annak szakmai tapasztalatait részletesen és kifejezetten gyakorlat orientáltan bemutató "Beszélgetések az önellátásról" című könyv első kiadását két hónap alatt elkapkodták, így most már a második (lényegében változatlan) kiadás kapható. Rengeteg lelkesítő visszajelzés érkezett hozzánk a nyár folyamán… Részlet Petrik Ida, a alapítója, szerkesztője recenziójából: "…amolyan letehetetlen olvasmány. Faltam a sorokat, vágytam tudni mit termelnek kertészetükben, hogyan tartósítják ételeiket, hogyan teszik biztonságossá a kútvizet, mi az, amit nem tudnak előállítani maguk és pénzért kell beszerezniük, hogyan működik egy ilyen falu gazda(g)sága? Könyv: Beszélgetések az önellátásról (Kun András). "
A sorozat második részében folytatjuk a beszélgetéseket Krisna-völgy és más hazai ökofalvak lakóinak két évtizedes biogazdálkodási és életmód-tapasztalatairól. Ismét kérdések százaira válaszolva adjuk át az interjúalanyok tudásának legjavát. A dialógusokat számos recepttel, gyakorlati útmutatóval egészítettük ki, és olvasmányos formában adjuk közre. A "Beszélgetések az önellátásról 2. "-ben körüljárjuk többek között: Hogyan készítsünk házilag natúr kozmetikumokat? … Hogyan kell kemencét építeni és kenyeret sütni? … Milyen módon készíthetünk tejtermékeket, sajtokat? … Hogyan lehet előállítani a villamos áramot családi léptékben? Beszélgetések az önellátásról 3. - Kenderkóc Kézműves Webáru. … Milyen módszerrel őrizhetjük meg az egészségünket, és milyen módon kezelhetők a betegségek az önellátás körülményei között? … Hogyan kezdjünk neki a méhészkedésnek, hogyan juthatunk saját mézhez? Főbb témakörök: Egészségmegőrzés, táplálkozás, életmód Gyógyászat, gyógyítás természetes anyagokkal Natúr kozmetikumok és háziszerek készítése Méhészkedés Tejfeldolgozás, a legkülönbözőbb tejtermékek előállítása, sajtkészítés Ökrök betanítása és ökrös munka Építészet – vályogtechnológiák Kemence építése és kenyérsütés Energetika – áramtermelés, meleg víz előállítás Teljes családi gazdaság tervezése, felépítése, működése
A trilógia az önellátás "kiskátéja". Krisna-völgy negyed évszázados biogazdálkodási és életmód-tapasztalatai, sikerei és kudarcai három kötetbe sűrítve, továbbá kiegészítve más ökofalvak, családok, közösségi kezdeményezések tapasztalataival. Könyveinkben Krisna-völgy vezetői és más szakemberek dialógusos formában adják át tudásuk legjavát, és vallanak tapasztalataikról. Kérdések százaira válaszolnak, kiegészítve számos recepttel, gyakorlati útmutatóval, rendkívül olvasmányos formátumban. Kun András: Beszélgetések az önellátásról | könyv | bookline. A Beszélgetések az önellátásról köteteit keresse: Személyesen Krisna-völgyben (Somogyvámos) Krisna-völgy webshopjában (katt ide) Személyesen a Zöld Bolt üzletekben (Budapest, Veszprém) Zöld Bolt webshopban (katt ide) Kenderkóc Kézműves Webáruházban (katt ide) A Mezőgazda Kiadó boltjaiban (katt ide) Libri webshopjában () (katt ide) Az egyes kötetekről részletesebben az alábbi linkekre kattintva olvashat: 1. kötet 2. kötet 3. kötet Élvezetes olvasást és az olvasottak sikeres alkalmazását kívánjuk!
Tartalom Előszó 5 Előzetes monológ 9 Az önellátásról és az önfenntartásról 13 Gondolatcsere Krisna-völgyről és az önellátásról 39 A zöldségeskert 51 Gyümölcsészet 75 Zöldségek és gyümölcsök betakarítása, tartósítása, tárolása 89 Szántóföldi növénytermesztés, rét- és legelőgazdálkodás 105 Ivóvíz önrendelkezés 125 Tóépítés- és fenntartás, az esővíz gyűjtése 133 Szennyvízkezelés- és tisztítás 145 Tisztító- és tisztálkodó szerek 157 Tűzifa előállítás. Fűtés, főzés fával 167 Világítás 183 Egy Krisna-völgyi család víz- és tűzifa használata 191 Ruházkodás 199 Természetvédelem 213 A beszélgetések résztvevőinek bemutatása 221 Bemutatkozik az Öko-völgy Alapítvány 225 Irodalomjegyzék 229 233
Hogyan lehet működő biokertet létrehozni?... Milyen módszerrel érdemes befőzni és tárolni a terményeket?... Hogyan lehet megoldani a tűzifa-önellátást, a fűtést és a szennyvíztisztítást pénztárcakímélő módon?... Milyen módszerekkel készíthetők, hogyan használhatók a praktikus zöld háziszerek? Válassza az Önhöz legközelebb eső átvételi pontot, és vegye át rendelését szállítási díj nélkül, akár egy nap alatt! Budapest, VII. kerület Libri Könyvpalota bolti készleten Budapest, XI. kerület Libri Allee Könyvesbolt Libri Debrecen Fórum Könyvesbolt Összes bolt mutatása Eredeti ár: 4 690 Ft Online ár: 4 455 Ft A termék megvásárlásával kapható: 445 pont 4 999 Ft 4 749 Ft Kosárba Törzsvásárlóként: 474 pont 3 950 Ft 3 752 Ft Törzsvásárlóként: 375 pont 9 990 Ft 9 491 Ft Akciós ár: 4 995 Ft 4 499 Ft 4 274 Ft 3 149 Ft 4 975 Ft 4 726 Ft 3 482 Ft 3 999 Ft 3 799 Ft Törzsvásárlóként: 379 pont Események H K Sz Cs P V 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 31
| Öko-völgy Alapítvány Pingback: Készítsünk aszalványokat házilag! 2. rész: Miért és hogyan aszaljunk? | Öko-völgy Alapítvány Pingback: Készítsünk aszalványokat házilag! 3. rész: Az aszalás története. Eljárások és eszközök | Öko-völgy Alapítvány Pingback: Készítsünk aszalványokat házilag! 4. rész: A szilva aszalása. Tárolás és felhasználás | Öko-völgy Alapítvány Pingback: Háziszerek készítése és használata | Öko-völgy Alapítvány Pingback: Télutón a Krisna-völgyi kertészetben | Öko-völgy Alapítvány Miki 2014. 22. at 13:38:07 külföldi megrendelés esetén milyen módon kell fizetni kunandras 2014. 23. at 20:09:10 Kedves Miki! Kérem, írja meg nekem a [email protected] címre, hogy milyen országból történne a megrendelés. Válaszomban kitérek majd a fizetés és az átvétel módjaira, lehetőségeire. Pingback: Kezdjük az álmokkal! | Családi Szeretetkert Pingback: A kombucha és a házi ecet titkai – Családi Szeretetkert
RÉSZLET DR. FARKAS JUDIT NÉPRAJZKUTATÓ AJÁNLÁSÁBÓL: "Haszonnal forgathatják a könyvet mindazok, akik faluközösség léptékű fejlesztésben gondolkodnak, és azok is, akik részben önellátó családi gazdaságot terveznek, esetleg kisebb veteményes vagy kerti tó létrehozásán törik a fejüket. A könyv fejezetei a létrehozás és a működtetés feladatait szem előtt tartva, rendkívül gyakorlat orientáltan veszik sorra az egyén és a közösség alapvető szükségleteit: az élelmiszer, a víz, a fűtés, a világítás és a ruházkodás témaköreit. " Hogyan lehet működő biokertet létrehozni? Milyen módszerrel érdemes befőzni és tárolni a terményeket? Hogyan lehet megoldani a tűzifa-önellátást, a fűtést és a szennyvíztisztítást házilag? A könyv tizenöt dialógusában a Krisna-völgyi biogazdaság vezetői adják át tudásuk legjavát, és vallanak közel két évtizedes szakmai tapasztalataikról. 240 oldalon, 108 fotóval, a legfontosabb tudnivalókat összefoglaló 50 keretes résszel. Rendkívül gyakorlat-orientáltan, tele praktikus útmutatásokkal, igényes, kétszínnyomásos kivitelben.
Idézte a nyugalmazott püspök jelmondatát – Törd meg az éhezőknek a kenyeredet -, amely mint hangsúlyozta, napjainkban különösen aktuális. Palánki Ferenchez fordulva azt mondta: sok szempontból szerencsés egy egyházmegyét megörökölni, mert már kialakultak a struktúrák, de még nem kövesedtek meg, így a változásoknak is van helye. Palánki ferenc életrajz angolul. Ternyák Csaba egri érsek szerint "jó embert, jó keresztényt, jó püspököt" ismertek meg Palánki Ferenc személyében egri szolgálata során. Kocsis Fülöp görög katolikus érsek-metropolita emlékeztetett rá, hogy Debrecen az idén három új püspököt kapott, ami reményei szerint az egész országra és a határainkon túlra is ható lelki megerősödést fog eredményezni. (Ez év elején választották tiszántúli református püspökké Fekete Károlyt, az idén alapította meg a pápa Debrecen székhellyel a hajdúdorogi görög katolikus metropóliát és nevezte ki az élére Kocsis Fülöp érseket, és szombattól új püspöke van a római katolikus egyházmegyének is. ) Fekete Károly református püspök a Tiszántúli Református Egyházkerület emlékplakettjét adta át Bosák Nándornak.
Az évente több mint 100 új kötet megjelentetésével Közép-Európában a legnagyobb egyházi könyvkiadó. Tevékenysége elismeréseként 1923-ban XI. Piusz pápa az Apostoli Szentszék Könyvkiadója, 2001-ben pedig a magyar kultúrában betöltött történelmi szerepéért Magyar Örökség-Díjjal tüntették ki.