A zöld spárga recept leginkább a spárga szezonjában keresett. Ez a liliomfélék családjába tartozó évelő növény ugyanis nagyon egészséges, bár jellegzetes íze miatt megosztó étel. Sokan rajonganak érte, míg mások tartanak tőle. Ennek oka lehet, hogy akár egy korábbi rossz tapasztalat, ha nem friss, roppanós zöldséget sikerült vásárolni, vagy a nem megfelelő feldolgozás. Ugyanis fontos tudni, hogy a zöld vagy fehér spárga sok mindenben különbözik. Spárga parmezánnal, eperrel | Mit főzzünk ma? - receptek. Más az íze, a feldolgozási módja, a főzési ideje és még a belőlük készült ételek is. Érdemes mindig az adott receptnek megfelelő spárgát vásárolni. De bármelyiket vegyük is, figyeljünk rá, hogy mindig friss, zsenge zöldséget válasszunk. Ha a körmünket egy kicsit belenyomjuk a hajtásba és bele tud menni, akkor az a zöldség friss. A megvásárolt spárgát viszont ajánlott rögtön fel is dolgozni, mivel hamar megromlik. Hűtőszekrényben – nedves törlőpapírba vagy konyharuhába tekerve is – csak egy-két napig tartható. A spárga szezonja a tavasz végi, nyár eleji hónapokban van, érdemes ebben az időszakban minél többet fogyasztani belőle.
Az áztatással szépen kiázik minden, ami nem kell. 4. Mosd át folyó vízben is. 5. Ha csak párolod, vagy sütöd, akkor hagyd egyben, de fel is darabolhatod, ha például egy rizottóba vagy tésztába kerül. Tavaszi friss spárga sajtmártással Hozzávalók (2 főre) 1 kg zöld spárga só Fontos: 1 főre kb. 500 g spárgával lehet számolni, ha főételként eszed és nem köretként. Mivel a végéből úgy is le fogsz törni a tisztításnál, így valójában nem eszel meg fél kiló spárgát. Fehér spárga diós barna vajjal és újkrumplival - Receptek -. A sajtmártáshoz: Fontos: Ez mennyiség 4-6 főre van, mivel kevesebbet nem lehet készíteni belőle, de hidd el, hamar el fog fogyni máshoz is, mert nagyon finom. 120 g reszelt sajt (nálam holland gouda, de bármilyet választhatsz – érdemes karakteres ízű sajtokat választanod, akár többfélét is) 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál zabpehelyliszt 2 dl víz 200 ml főzőtejszín só őrölt fekete bors őrölt szerecsendió Elkészítés: 1. Egy serpenyőben forrósítsd fel az olívaolajat, és add hozzá a zabpehelylisztet. Keverd el és pár percig pirítsd. Öntsd fel vízzel és kevergesd, hogy ne legyen csomós.
Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is! Jó étvágyat kívánunk!
olívaolaj, 50 g csirkemell, feldarabolva, 10 deka feta sajt, 8 szem koktélparadicsom, elfelezve. Az öntethez: 2 ek. olívaolaj, ek. fehér borecet, 1 gerezd fokhagyma, felaprítva, 1 chilipaprika kimagozva és felaprítva, 2 ek. édes chiliszósz, só, bors. Elkészítés: 1. Mossuk meg a spárgát, majd a rügyekkel ellentétes végét kurtítsuk meg úgy, hogy a maradék már ne legyen fás. Zöldséghámozóval húzzuk le a héját alulról felfelé, oly módon, hogy a pikkelyes rügyet hagyjuk sértetlenül. A sípokat vágjuk hosszában félbe és lobogó víz fölött, lefedve gőzöljük 3-6 percen keresztül. 2. Fehér spárga recent version. Hevítsünk fel az olívaolajat egy teflonserpenyőben, és pirítsuk meg a felaprított és sóval, borssal fűszerezett csirkecsíkokat. Oldalanként 2-3 percig süssük, amíg aranybarnára nem pirulnak. 3. Keverjük össze az öntet összetevőit 4. Vegyítsük össze a párolt spárgát a sült csirkével, a feta sajttal, a koktélparadicsommal egy méretes salátástálba, végül csurgassuk rá a csípős szószt. Pirítóssal vagy sült krumplival tálaljuk.
A spárga teljesen idényjellegű zöldség, íze olyan jellegzetes és olyan meggyőző, hogy nem kell a vele készített ételeket túlbonyolítani. Csupán egy kis megbolondított vaj, pár szem ízletes újkrumpli, és máris egy fenséges ételt kóstolhatunk! Elkészítés ideje: 1 óra Elkészítés nehézsége: 1 Elkészítés költsége: 2 Húsmentes étel Lisztérzékenyek is fogyaszthatják Elkészítés A spárgát és a burgonyát megpucoljuk. A burgonyát sós vízbe, a spárgát sós, cukros, vajas vízbe tesszük főni. Egy hústűvel ellenőrizzük a zöldségek a puhaságát. A víz forrásától számítva a spárga kb. 15, a burgonya 20 perc múlva lesz készen. A burgonyához felolvasztjuk a vajat, és összekeverjük a petrezselyemmel és a főtt burgonyával, majd sózzuk. A 3 ek vajat felforrósítjuk, addig melegítjük, amíg barna nem lesz, közben belekeverjük a darált diót. Fehér spárga recent article. Tálalás A tálalásnál a burgonya mellé tesszük a spárgát, és meglocsoljuk a diós barna vajjal.
Mivel nem tart hosszú ideig a szezonja, érdemes lefagyasztani is belőle, hogy a téli hónapokban is hozzájussunk a friss, vitamindús zöldséghez. Zöld spárga feldolgozása, főzése Bár van fehér és lila spárga is a zöld spárga az egyik legkedveltebb. Karakteresebb ízű, mint a fehér és zsengébb is annál, ráadásul jellemzően megpucolni sem kell. Ez a fajta ugyanis nyersen is felhasználható darabolva, vagy reszelve salátákba. A legtöbb spárgás étel bármelyik spárgával készíthető. Fehér spárga krémleves recept. A lila spárga változatokhoz kevésbé lehet hozzájutni, mivel meglehetősen ritka a piacok kínálatában, de ha módunk van rá, próbáljuk ki. A zöld spárgák feldolgozás gyorsabban megy, mivel ezeket nem kell pucolni, mint a fehér változatokat. A fás végeit azonban ezeknek is el kell távolítani mert keserű ízűvé teheti az ételt. Akárminek készítsük is, érdemes néhány percig blansírozni, majd jeges vízbe tenni és csak ezután dolgozni fel a kívánt recept leírásának megfelelően. Fontos, hogy ne főzzük, süssük túl sokáig, (max.
Ha felkeltettük érdeklődését, érdeklődjön kollégáinknál, vagy jelentkezzen be online. Szerviz bejelentkezés
Vagyis nem mindegy, hogy hogyan használnak vagy tárolnak egy abroncsot, mert a termék teljesítményszintjét nem a tárolás időtartama határozza meg. A Michelin csoport szigorú szabályokat, eljárásokat alkalmaz az abroncsgyártás és a raktározás során (az ETRTO1 által kiadott irányelvek), hogy a gyártás időpontjától függetlenül ugyanazt a teljesítményt és jótállást biztosíthassa minden eladott termékére. Forrás>>
GUMIHOTEL SZOLGÁLTATÁS! Kevés a tárolóhelye? Tele a garázs? Gumiabroncs tárolási díj számítása. A megoldás a Pro-Motor gumihotel szolgáltatás! Éppen nem használt szezonális abroncsait átvizsgáljuk, rögzítjük állapotát és 6 hónapig tároljuk. A szolgáltatás díja az aktuális árlistánk szerint. A tárolási díj ellenében az alábbi előnyöket élvezheti: – szakszerű, biztonságos tárolás – nyugalom – számítógépes rendszerünk e-mailben vagy sms-ben figyelmezteti a gumicserére – a felszerelést soron kívül 5% listaár kedvezménnyel elvégezzük – kérésére a tárolási idő alatt az állapotfelmérés alkalmával rögzített hibákat 10% kedvezménnyel kijavítjuk (lassú defekt javítása, szelep csere, felni javítás, fényezés) Mivel korlátozott számú hely áll rendelkezésre, az aktuális szabad helyekről érdeklődjön elérhetőségeinken!
A tárolási díjat minden szezonváltáskor meg kell újítani. 5. Elévülés Amennyiben a Gumiabroncs tárolás Megrendelője szezonváltáskor nem jelentkezik átszerelésre a Szolgáltatónál, és ezt egymást követő 1 szezonváltáskor elmulasztja, úgy a gumiabroncsai a betárolást követő 1. szezon után (minden é v 06. 30 és 12. 30 követően, amennyiben nem jelentkezik a Megrendelő a jelzett dátumig) selejtezésre és eltávolításra kerülnek a Gumiabroncs tárból. A selejtezésről Szolgáltató értesítést nem küld Megrendelő felé. 6. Felek jogai és kötelességei 6. A Szolgáltató teljes körű felelősséggel tartozik az általa, betárolt és a Megrendelő tulajdonát képező gumiabroncsokért, keréktárcsákért, kivéve a 5. pontban fel tüntetett elévülés esetén. 6. A Szolgáltató kijelenti, hogy a betárolt árukra teljes körű biztosítással rendelkezik. 6. Megrendelő a tárolás időtartama alatt jogosult a betárolt áruk meglétét és műszaki állapotát előzetes egyeztetést követően megtekinteni. 7. Operatív Lízing | Budget Flotta . Reklamációkezelés 7. R eklamációkezelés az adott terület vezetőjével történik.