Nem annyira régen fedeztem fel, hogy mennyire ízlik a kínai kajáldákban a pirított tészta. Ez azért is furcsa, mert sem a répát, sem a káposztát nem szeretem főzött/sütött állapotban, ez meg mégis nagyon finom. És bár "kínai", extra alapanyagként csak a szójaszósz kell hozzá, ami már talán minden 2. boltban fellelhető. Hozzávalók: 500 g Shan'shi wok tészta 2 közepes vöröshagyma 2 szál sárgarépa 1 kisebb káposzta 6 ek szójaszósz 4 ek olaj só Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük. Közben a zöldségeket, hagymát vékonykára daraboljuk. A hagymát az olajon üvegesre pirítjuk. Majd hozzáadjuk a zöldségeket, ezeket is átpirítjuk. Rálocsoljuk a szójaszószt és beleforgatjuk a tésztát, hogy egyenletesen eloszoljon. Wang étlap :: Zöldséges pirított házi tészta. Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalahoz és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre, ne maradj le semmiről! 🙂 Forrás:
(Nem mellékesen pedig, imádom a csípős dolgokat. :)) Akkor következzen a recept. Hozzávalók: - 80-100 g tészta - 2 kicsi répa (vagy 1 nagy) (felkarikázva, mert minden része benne lesz a répának) - 1 fej vöröshagyma (félholdra vágva) - 3 levél kelkáposzta (feltépkedve) - 1-2 kisökölnyi brokkoli rózsa (kisebb darabokra szedve) - szójaszósz (miden zöldség elkészítésénél 1 tk. ) - cayenne-i bors - víz - kevéske olaj Elkészítés: Tésztát kifőzzük. A zöldségeket az előkészítés - tépési és szeletelési fázis - után egyesével mindig felhevített olajos serpenyőbe, vagy edénybe, szórjuk és folyamatos kevergetés mellett mindegyiket ideális keménységűre sütjük. (Répa még legyen ropogós, mert ilyen állapotában még jó sok vitamint megőriz. A brokkoli is hasonlóan ropogós legyen, mint a sárgarépa, de itt segít a színe is, hiszen akkor tökéletes, ha még szép zöld. Zoldseges pirított tészta . A hagyma lehet kissé üveges is. A kelkáposzta pedig éppen már ne ropogós, de nem is fonnyadt. ) Mikor már majdnem jónak tűnnek a zöldségek, mindig akkor adom hozzá a szójaszószt, s meghintem pici cayenne-i borssal, majd ki is lapátolom a tányérra, s jöhet a következő nyertes.
:) Mikor minden zöldség elkészült, leellenőrzöm, hogy mennyire sós a szójaszószból adódóan. Ha kellően, akkor a tésztát csak hozzájuk keverem, ha nem különösebben, akkor a tésztát is meg lehet kicsit pirítani olajon, kevéske szójaszósz és cayenne-i bors hozzáadásával. És kész is a finom ebéd. :) Laktató, tényleg finom és energiával tölt meg a sok, ropogós zöldség.
Főkategória > Autós kiegészítő, autó tuning > Autós feszültségmérő, voltmérő, hőmérő USB töltő Autós, gépjármű kiegészítők egyik leghasznosabb eszközei az autós feszültségmérők. Ezen autós feszültségmérő, vagy voltmérő célja, hogy a gépjármű pontos akkumulátor töltetségét tudjuk nagyon könnyen, szinte azonnal ellenőrizni. Ennek módja az autó szivargyújtóján keresztül történik, ahol pontos azonnal akkumulátortöltést látunk a feszültségmérő, voltmérő által. Járó motornál pedig pontosan látjuk, hogy az autó, gépjármű generátor mennyi feszültséggel, volttal tölti az akkumulátort. Szivargyújtós autós külső, belső hőmérő, akkufeszültség mérővel Basetech EC88 | Conrad. Gyenge akkumulátorú autóknál kifejezetten hasznos kellék, vagy a téli hidegebb időkben mikor huzamosabban is kint parkol az autó. Egyes típusok a kamionok 24 V alapú feszültéségét is tudjuk kezelni, azaz 24V-ot is visszajeleznek a feszültségmérőn. Újabb változatokban, már az autós, gépjármű feszültségmérő, voltmérő, egy darab USB töltő csatlakozóval is el lett látva. Kifejezetten hasznos lehet, hiszen nem csak az aktuális feszültséget látjuk a gépjárműben, hanem telefon, vagy tablet is tölthető közben rajta.
Harmadik típusú autós feszültség, voltmérő, melyben már hőmérő is kapott helyett. Ezen hőmérő segítségével pedig látjuk a gépjármű aktuális belső hőmérsékletét.
Körös volán menetrend oroshaza Alfa 159 felni méret borkai-zsolt-képek