Kistelek város Augusztus 20. tűzijáték 2017 - YouTube
Ezek közül fontos megemlíteni az irsai Olivért, a muskotályt és a chardonnay-t. Mindemellett találkozhatunk kékszőlővel (pl. merlot, zweigelt) és a belőlük készült vörösborokkal is. Balatoni borvidék Szekszárd és híres borai A Tolna megyében fekvő Szekszárdi dombságon találjuk a borvidéket, ahol a szőlőtermesztés hagyományai - akár csak Villányban - szintén a római korig nyúlnak vissza. Megvan az 50 legjobb magyar borász. A terület löszös talaja és a kontinentális klíma remek feltételeket biztosít a bortermelés számára. A Szekszárdi borvidéken elsősorban a kékszőlőt preferálják, így többek között a kékfrankos, a kadarka, a merlot és pinot noir fajtákkal találkozhatunk itt. A vidék híres bora a szekszárdi bikavér, mely a különféle kékszőlők borházasításából jött született meg, az egri bikavérhez hasonlatosan. Pinot Noir A fent említett borvidékek felkeresése igazi élmény, a mindenhol sok szeretettel váró, kedves és szakértő vendéglátóknak köszönhetően pedig nem csak az elhivatott borkedvelők számára. Én mindenképpen azt javasolnám, hogy lehetőség szerint keressétek fel őket – ha viszont nem tudjátok, melyikkel kezdjétek, a Budapesten, a Városligetben május 11-13. között megrendezésre kerülő Rosalia Fesztiválon nyugodtan végigkóstolgathatjátok ezeknek a vidékeknek a legjobb darabjait is – hátha az ízellőbimbóitok segítenek majd a döntésben!
Összességében pedig a Bordeaux-i borvidék fő fajtái: a Cabernet franc, a Cabernet savignon, a Merlot és Petit Verdon, a Savignon, a Semillon és a Muscadelle. 5. Val de Loire A Loire folyó a Massif Centraltól az Atlanti-óceánig húzódó számos szőlőterületet öntöz. A Nantes-i borvidék a Muscadet szőlőfajta bölcsője, melynek bora könnyű, friss, üde fehérbor. A Muscadet-t korán szüretelik és lassan erjesztik. A magyar borvidékek - AXA. April 20, 2021 Miss mallard nyomoz 20 rész
Badacsonyi borvidék A Balaton nem csak természeti kincseiről, gyönyörű tájairól és romantikus naplementéiről híres, hanem kiváló borvidékek is magasodnak a tavat körbevevő lankákon. Ilyen például a Badacsonyi borvidék. A régiót északról a Bakony, délről a Balaton természetes határai védik, így téve az kontinentális éghajlatot szubmediterrán jellegűvé. Utifilm.hu. A kiegyenlített időjárásnak és a kiemelkedően magas napsugárzásnak köszönhetően a badacsonyi borok saját karakterrel bírnak és magas mustfok, gazdag íz- és zamatvilág jellemzi őket. A legkülönlegesebb szőlőfajták, amit a régióban érdemes megízlelnünk, az a kéknyelű, a Rózsakő és a Budai Zöld. Tokaji borvidék Tokaj-Hegyalján képződnek az ország legmagasabb alkohol-, cukor- és savtartalmú borai. A tokaji bor zamatának titkát az éghajlat sajátosságában, a talaj minőségében és a vidék fekvésében érdemes keresnünk. A szőlők érlelése és tárolása különleges odafigyeléssel megy végbe a kiemelkedő minőség elérése érdekében. A borvidékre jellemző a szélsőséges időjárás, az évszakoknak megfelelően.
Ezek közül az intézkedések közül két jelentősebb emelhető ki. Az első lényeges revíziót az 1924. évi bortörvény végrehajtása hozta. Figyelembe véve az államhatárok, valamint az egyes történeti borvidékek termelésében bekövetkezett változásokat, más csoportosítást alkalmaztak és ekkor lett külön történeti borvidék a móri, somogyi, zalai és nyírségi történeti borvidék. A történeti borvidékek legújabb besorolása 1959-ben történt meg, ez a kilencvenes évekig érvényben volt. Forrás: Magyar Néprajzi Lexikon
Például a tokajiról mint történeti borvidékről csak a 16. század végétől beszélhetünk, míg a móri történeti borvidék a 19. századra vált meghatározóvá. Nem véletlenül: eddigre a szőlőterületek nagymértékű növekedése következett be, szinte mindenhol termeltek már szőlőt. Az újabb borvidékek közül a bánáti és a nyírségi vált történelmivé. A filoxéravész előtt leghíresebb fehérbor termő történeti borvidékek voltak: Balaton melléke, Ér-mellék, Fertő melléke, Magyarád, Pozsony környéke, a neszmélyi és a tokaji. Leghíresebb vörös bor termő történeti borvidékek voltak: Villány, Eger-Visonta, a budai és a szekszárdi történeti borvidék. Az aszújáról legismertebb Tokaj, korábban Ruszt és Sopron, egyes Bereg mgyei bortermő községek és a pozsonyi történeti borvidékhez tartozó Szentgyörgy. Vörös aszút a ménesi történeti borvidéken készítettek. Erdélyben főleg fehér borokat termeltek, a két Küküllő mentén, a Maros völgyében és a Mezőségen. Az első rendszeres áttekintést történelmi borvidékeinkről Schams Ferenc készítette 1833-ban.