Amikor vásárolni indulsz, írj egy mit szabad, illetve egy mit nem szabad vennem listát. Így biztos lehetsz abban, hogy mindig a méregtelenítő kúrádnak megfelelő, egészséges alapanyagokat szerzed be a piacról. Mit szabad, sőt kötelező beszerezned: Mindig legyen a kosaradban friss, kezeletlen zöldség és gyümölcs, különböző olajos magvak, méregtelenítést elősegítő teakeverékek, ásványvíz, valamint jó minőségű olívaolaj. Zöldbabfőzelék Liszt Nélkül | Ismerkedés Regisztráció Nélkül. Ami nem lehet a kosaradban: Húskészítmények, nyers húsok, tejtermékek, kávé, fekete tea, alkohol, szénhidrátdús gabonából készült élelmiszerek. Reggelire Minden nap egy nagy pohár langyos, citromos ásványvízzel indítsd a napod. A citromos-langyos víz ugyanis nagyszerűen serkenti az anyagcserét. A különböző, frissen préselt gyümölcs-, illetve zöldségleveket célszerű önmagukban fogyasztanod, mert a gyomrodban erjedést okozhatnak. Ez a folyamat automatikusan lelassítja az emésztést, így könnyen megeshet, hogy ilyen esetben kellemetlen puffadással kéne megküzdened. Mindig ügyelj arra, hogy nemcsak napközben, hanem az étkezéseknél is fogyassz bőségesen folyadékot.
Synergie Publishing, 2014, 5990 Ft (Kedvezményesen is beszerezhető) Még több infó... 2. Erin Quon – Briana Stockton: Éltető levek (Több mint 90 energetizáló, tápláló, méregtelenítő zöldség- és gyümölcslé) Az első hozzávaló, ami a könyv mellé szükséges, egy gyümölcscentrifuga. Ezen kívül csak friss gyümölcsöket és zöldségeket kell rendszeresen beszereznünk, és a könyv segítségével akár egész nyáron át minden nap más levet próbálhatunk ki, hogy felturbózzuk vitaminbevitelünket. A szerzők négy csoportba sorolták receptjeiket: energetizáló, tápláló, méregtelenítő és egészségvédő levek között keresgélhetünk. Remek inspiráció azoknak, akik színesíteni szeretnék az étrendjüket, de akár egy tisztítókúrához is hasznos lehet. Kossuth Kiadó, 2015, 3990 Ft (Kedvezményesen is beszerezhető) Még több infó... 3. Dale Pinnock: Gyógyító konyha – A szakácsdoktor receptjei A szerző, aki táplálkozástudományi szakértő, nem gyógyszereket ír fel a különböző betegségekre, hanem olyan ételeket javasol helyettük, amelyek jótékony hatással lehetnek a szervezetre.
A rántást a forrásban lévő főzelékhez adjuk, és kevergetve újraforraljuk. Ezután még 5 percig forraljuk. Ha szükséges, megsózzuk a főzeléket, és az eettel, továbbá a cukorral ízesítjük. Végül hozzáadjuk a felaprított petrezselymet. 8 KÖNNYŰ NYÁRI ZÖLDBABFŐZELÉK, AMIT IMÁDNI FOG A CSALÁD >>> MÉG TÖBB FŐZELÉK >>> Megjegyzés Kb. Curry-s, kókusztejes zöldbabfőzelék, grillezett paradicsommal és korianderrel Hozzávalók 4 főre: 80 dkg sárgahüvelyű zöldbab (vajbab) 1 l hús- v. zöldségalaplé 2 ek zöld currypaszta 2, 5 dl kókusztej 2 csokor koriander 2 nagy paradicsom 1 ek olaj 2 nagy gerezd fokhagyma 1 nagy hagyma Só, bors 2 ek földimogyoró-olaj A babot megtisztítjuk, végeit lecsípjük, 3-4 cm-esre vágjuk. A hagymát durvára szeleteljük, a földimogyoró-olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a zöldbabot és a currypasztát, kevergetve pirítjuk néhány percig. Felöntjük a levessel, forrás után addig főzzük, míg a bab még nem puhul meg teljesen. Az idő letelte előtt kicsivel nyomjuk bele a fokhagymákat. Addigra a lé nagy részét is elfőzzük, annyi maradjon, hogy már ne lepje el.
:-) Ezen receptünk (is) - nagy örömünkre - megjelent az Erdélyi Konyha lapcsalád Boszorkánykonyha című lapjának I. évfolyam, 4. számában.
Jó étvágyat! Képek Goriot apó szereplők
2 kg sertéscomb (ne legyen teljesen zsírmentes hús) - konyhasó ízlés szerint (kb 1-1. 5 mokkáskanál) Toros káposzta elkészítése: A húst kockázzuk fel, majd egy lábasban saját zsírján enyhén megsózva pirítsuk meg, eközben levet enged majd, amiben fedő alatt puhára sütjük. Ha ez megvan, akkor a húst vegyük le a tűzről, és tegyük félre. Most jön a káposzta. Itt azért megjegyzem, már nagyon vártuk az első felhasználást, hiszen alig egy hete készült el a saját készítésű savanyú káposztánk. Szóval, a káposztát facsarjuk ki alaposan, majd tegyük egy akkora lábasba, hogy majd a hús is elférjen benne. A káposzta alá tegyünk egy kevés étolajat, vagy ha a húson volt elég zsíros, hájas rész, akkor a husi zsírjából is önthetünk alá - mi inkább ezt javasoljuk. :-) Ezen a zsiradékon pároljuk addig a káposztát, amíg finom puha nem lesz. Párolt Káposzta Savanyú Káposztából Recept | Párolt Savanyú Káposzta | Vidék Íze. Ha ez megvan, akkor öntsük rá vissza a húst, és melegítsük össze az egészet. Keverjük el alaposan, és már készen is van, tálalható. Mindenkinek jó étvágyat kívánunk a toros káposztához!