A húsokat ezután egy nagyobb lábasba tesszük. A megtisztított sárgarépát, fehérrépát, felszeletelt vöröshagymát, babérlevelet, egész borsot, ízlés szerint sót, mustárt és az apróra vágott szalonnát a húsra tesszük. Felöntjük kb. 1 liter vízzel, és feltesszük főni. Addig főzzük, amíg a hús meg nem puhul. A közben elfőtt vizet pótoljuk. A megpuhult húsokat, a babérleveleket és a borsszemeket kiszedjük. A zöldségekről ezután leszűrjük a levet, és mindkettőt félretesszük. Vadas Mártás Zsemlegombóccal — Az Interfood Ezen A Héten Utánajár, Hogy Mitől Jó Egy Jó Vadas. A zöldségeket botmixerrel összeturmixoljuk, közben olajon megkaramellizáljuk a cukrot. Nem egy fotogén a drágám, de megbocsájtom neki, mert nagyon finom. Valamikor gyermekkoromban ettem utoljára hússal, marhahússal, mert Édesanyám azzal készítette. A hús, januárban lesz 22 éve, hogy elmaradt az életemből, de a vadas mártás maradt, mert hús nélkül is el lehet készíteni és hús nélkül is finom. A mártást mindannyian szeretjük, a hús meg senkinek sem hiányzik. Zsemlegombócot készítek hozzá. Vadas mártás zsemlegombóccal Mártás 1 kg sárgarépa 0, 5 kg fehérrépa 2 szem krumpli 1 nagy fej vöröshagyma 1 kevés zeller 2 gerezd fokhagyma 2 cm-es friss gyömbér szeletelve babérlevél szegfűszeg (őrölve) fahéj (őrölve) zsenge borókabogyó tengerisó frissen őrölt bors kevés cukor vaj + citrom Zsemlegombóc 5 db szikkadt zsemle (most nem saját:) 500 gr finomliszt 2 db tojás nagy csokor petrezselyem kb.
A húst felszeleteljük, leöntjük a szósszal, és a zsemlegombóccal tálaljuk. Minden friss és nyers hozzávalót együtt kell főzni! A hozzá való húst tilos levesből vagy bármi másból kivenni, csak a friss és nyers marhahús a megfelelő, amit együtt kell főzni a zöldségekkel. A sertéshús nem megfelelő hozzá, nem lesz olyan íze, mint a marháé. A vadas mártás méltó kísérője a zsemlegombóc, amit valóban nem túl időtakarékos elkészíteni, de ez az egész fogásra igaz. Ha ezt választjuk, ne akarjunk mihamarabb túl lenni rajta. Akkor jó a mártás, ha érződik benne a zöldségek íze, a mustár, a citrom savanyúsága és az édes íz. Ami mehet egyszerre a fazékba: a szeletekre vágott marhahús, a sárgarépa, a fehérrépa, a zeller, a vöröshagyma, a babérlevél, a só és a bors. Vadas mártás zsemlegombóccal. Mindezeket puhára főzzük annyi vízzel, amennyi ellepi a zöldségeket. Mielőtt elkészítjük a mártást, feltétlenül szedjük ki a babérlevelet és a húsokat. Nem könnyű minden egyes babérlevelet levadászni, de nagyon fontos, hogy egy se maradjon a lében, mert a turmixgép összetöri és élvezhetetlenné teszi az ételt.
Zsemlegombócot készítettem hozzá: Hozzávalók: 3 szikkadt zsemle, 3 evőkanál olaj, + 2 evőkanál olaj a galuskához, 35 dkg liszt, 1 egész tojás, 1 főtt burgonya, 1 vagy 1, 5 dl tej, só víz. A szikkadt zsemléket kockára vágom, és a 3 evőkanál olajon megpirítom, majd ráöntöm a deci vagy másfél deci tejet, amivel összekeverem alaposan, majd kikeverem a galuskához valókat, a tojást, a vizet az olajat, a sót, tejet, majd belekeverem a reszelt burgonyát, a lisztet majd a folyadékot adagolom amíg megfelelő lágy galuska nem lesz, és a végén hozzákeverem a pirított zsemlegombócot, majd kanállal beleszaggatom a forrásban lévő vízbe, és kifőző nem vagyok benne biztos, hogy jó egyet kiveszek kettévágom és meg nézem, majd olívaolajos lábosba kiszedem, egy idő után lefedem. Sütinek muffint sütöttem nagyon gyorsan, mert sürgetett az idő, a délutáni előadáshoz. A muffin tésztához, tettem narancslét, konyakot, és apró kávés nápolyit még apróbbra vágtam és belekevertem a masszába. Majd muffin sütőben kisütöttem.
Igazság szerint én be szoktam vele dörzsölni. A zöldségeket megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk. A pác hozzávalóit bő vízben puhára főzzük, és a forró lébe beletesszük egészben a marhahúst. Lefedve hideg helyen másnapig érleljük. Másnap kivesszük a húst a pácléből. A füstölt szalonnából kevés zsíron kakastaréjszeleteket sütünk. A combot 2 centi vastag szeletekre vágjuk. A pácléből a zöldségeket kiszedjük, krumplinyomóval összetörjük, vagy lereszeljük, így, darabosabban még ízletesebb lesz. Ezt majd a mártáshoz használjuk fel. A zsemlegombóchoz a zsemléket beáztatjuk, kicsavarjuk, és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a tojásokat, egy kevés sós vizet, és a liszttel összegyúrjuk. A petrezselyem zöldjét apróra szelve hozzákeverjük. Vizes kézzel gombócokat formázunk, és lobogó forró, sós vízben kifőzzük. Amikor kiszedjük a vízből, kevés sertészsírra, lábosba szedjük. A marha szeleteket a szalonna zsírjában mindkét oldalukon hirtelen átsütjük. Amikor kiszedjük a zsírból, apróra vágott fokhagymával megszórjuk.
PlayerPro lejátszását támogatja a legtöbb népszerű média formátumok és szerkesztését teszi címkék az ilyen formátumú: MP3, FLAC, WMA, WAV, M4A, MP4, stb A szoftver lehetővé teszi, hogy osztja a kompozíciók külön műfajok, albumok, lejátszási listák és mappák. PlayerPro tartalmaz többsávos equalizer, és lehetővé teszi, hogy alkalmazza nehéz hanghatásokat. A szoftver egy intuitív interfész és lehetővé teszi, hogy személyre szabni a segítségével csomagolást. Főbb jellemzői: Kényelmes médialejátszó médiafájlokat Támogatja a népszerű formátumok Szerkesztés címkék A használt bonyolult audio hatások Egyszerű és intuitív kezelőfelület Operációs rendszer: Windows Licensz: Próbaverzió Leírás MP4 lejátszó – a szoftver játszani a multimédia fájlokat MP4, FLV és WebM formátumot. MP4 lejátszó lehetővé teszi, hogy a videó jó minőségű, lejátszási listák létrehozása és méretének megváltoztatására, vagy az átláthatóságot a játékos. A szoftver lehetővé teszi, hogy módosítsa a címkék és megtekintheti a részletes információkat médiafájlokat.
Testre szabható kinézet, MP3 vágó funkció, Magyar nyelv… Mobiloddal is lehetőség van arra hogy az arra másolt, vagy letöltött zenei tartalmakat minőségromlás nélkül meg lehessen nyitni, ehhez viszont mindenképp szükséges egy célalkalmazás. Kis erőforrás mellett rugalmasan használható zenelejátszó Android program az MP3 lejátszó. Csekély méretével ellentétben biztosítja azokat az alapvető funkciókat amik ezen a területen fel tudnak merülni. A telepítése után képes automatikusan felismerni azokat a fájlokat amik vele megnyithatóak, itt többek között ismeri az MP3, MP4, OGG, WAV, 3GP, MIDI, AAC, OTA, MOD kiterjesztéseket. Több multimédiás tartalom esetén az MP3 lejátszó olyan speciális eszközöket is elérhetővé tesz mint a lejátszólisták támogatása, ezt természetesen igény szerint rendszerezni lehet. Mp4 lejátszó program androidra computer Mp4 lejátszó program androidra tv Videó lejátszó program Video lejátszó program letöltése Bosszúállók végtelen háború videa magyar MP4 Lejátszó - Letöltés ingyen Jane művei, könyvek, használt könyvek - Rám Letölthető kupon minta Operációs rendszer: Android Licensz: Próbaverzió Leírás PlayerPro – egy könnyen használható médialejátszó médiafájlokat.
i• * támogatja a legtöbb helyi video -, audio -, DVD-ISO-t és lemezmegosztást. •támogatja az összes formátumot, beleértve az MKV, MP4, AVI, FLAC stb. •nincs hirdetés. •néhány felhasználó megjegyezte, hogy nem tudják megváltoztatni a nyelvet. •a törölt videók nem tűnhetnek el. Top 3: MX Player – egy nagy Android MP4 lejátszó ahhoz, hogy egy könnyebb módja annak, hogy videókat nézni az Android készülékek, MX Player egy jó választás segítségével élvezheti az összes formátumot videók. Van egy ingyenes verzió, amelyet letölthet. Mi több, támogatja, hogy néhány módosítást a szöveg stílusa és a színek, ha akarod. •támogatja az összes alapvető formátumot. •engedélyez néhány beállítást. •tartalmazza a HW + dekódert, amely segít a hardveres gyorsításban. •a GPU vagy a telefon processzora miatt rosszul viselkedik. •az ingyenes verzió néhány hirdetést. Top 4: videolejátszó minden formátum – tökéletes Android MP4 lejátszó ha professzionális videolejátszó eszközt keres, a videolejátszó minden formátuma a legjobb választás, amelyet nem hagyhat ki.
Egy beépített képernyőmentő funkciót is tartalmaz. Pulsar Music Player A Pulsar egy letisztult felhasználói felülettel rendelkező zenelejátszó, melynek az egyszerűsége az erőssége, viszont számos extrát tartalmaz. Ilyenek például az ID3 címkék szerkesztése, a dalszövegkereső, 5-sávos hangszínszabályzó, vagy az elalvás időzítő. Ha nem akarsz egy túlbonyolított zenelejátszót használni, akkor érdemes kipróbálni ezt a szép és könnyen használható alkalmazást. Te milyen zenelejátszót használsz Androidon? Kövesd te is a -t a legfrissebb androidos hírekért! A felülete letisztult, könnyen használható, s amellett, hogy szinte minden formátumot támogat, a megjelenítési jellemzők aprólékos testreszabására, feliratok menedzselésére, több hangsáv közötti választásra is lehetőséget ad. Találunk benne online rádiókat, de ha épp más forrásból játszanánk le egyet, az URL birtokában az sem jelent gondot a programnak. A VLC Media Playernek nemrég jelent meg a legújabb, 3. 0-ás verziója, amely számtalan új funkcióval dicsekedhet elődeihez képest, így például támogatja a 360-as videókat, a Chromecast eszközöket, a TTML feliratokat, a feliratok méretének azonnali változtatását (egyéb jellemzőket is módosíthatunk menet közben), az Blue-ray Java menüket, egy halom új codec-et, webes videók streamelését stb.