Az amerikai csokis keksz elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További desszert recepteket itt találhatsz!
Sütőtepsit kibéleljük sütőpapírral, vagy kivajazzuk. Az olvadt vajba belekeverjük a cukrot, majd a tojással habosra keverjük. Lisztet, szódabikarbónát, sütőport összekeverjük. Lisztes keverékbe belekeverjük a vajas keveréket. Diónyi golyókat formázunk (kb. evőkanálnyi) és 1 cm magas koronggá lapítjuk. Előmelegített sütőben 13-15 percig sütjük 1. pontnál írt hőfokon. Áttesszük a sütőrácsra kihűlni, ott fog megkeményedni. Amerikai keksz réception. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 15 perc Receptkönyvben: 1222 Tegnapi nézettség: 5 7 napos nézettség: 12 Össznézettség: 100735 Feltöltés dátuma: 2010. december 14. Ajánló A20 dkg liszt helyett legalább fele-fele arányban zabkorpa-teljes kiőrlésű liszt keverékkel szoktam a "sima" kekszet is készíteni, legalább ennyi tápanyag legyen benne:-). A fenti egy alaprecept, annyi verziója van, ahányszor megcsinálod: szárazanyag más aránya, vagy másfajta lisztek, zabkorpa (lényeg, hogy összesen 20 dkg legyen). Lehet bele tenni 1-2 evőkanál kakaóport, karobport, vagy felaprított csokit.