cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 9% Fehérje 27% Szénhidrát 24% Zsír 92 kcal 448 kcal 228 kcal 45 kcal 46 kcal 32 kcal 30 kcal 0 kcal 17 kcal Összesen 938 Kcal 368 kcal 1793 kcal 910 kcal 182 kcal 184 kcal 129 kcal 119 kcal 1 kcal 69 kcal 3755 33 kcal 163 kcal 83 kcal 12 kcal 11 kcal 6 kcal 342 41% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Cink Vas TOP vitaminok Kolin: Riboflavin - B2 vitamin: Tiamin - B1 vitamin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: Összesen 23. 5 g Összesen 63 g Telített zsírsav 37 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 297 mg Ásványi anyagok Összesen 2163. Túrós medvehagymás pogácsa. 1 g Cink 164 mg Szelén 37 mg Kálcium 220 mg Vas 128 mg Magnézium 42 mg Foszfor 403 mg Nátrium 1157 mg Réz 6 mg Mangán 6 mg Szénhidrátok Összesen 70. 6 g Cukor 3 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 106. 7 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 504 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 10 mg D vitamin: 32 micro K vitamin: 5 micro Tiamin - B1 vitamin: 16 mg Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 60 micro Kolin: 147 mg Retinol - A vitamin: 494 micro α-karotin 4 micro β-karotin 113 micro β-crypt 5 micro Likopin 0 micro Lut-zea 188 micro Összesen 93.
6 g Cukor 2 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 27. 2 g A vitamin (RAE): 16 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 29 micro K vitamin: 0 micro Tiamin - B1 vitamin: 5 mg Riboflavin - B2 vitamin: 23 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 30 micro Kolin: 41 mg Retinol - A vitamin: 16 micro α-karotin 1 micro β-karotin 2 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 44 micro Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk, a hozzávalókból tésztát gyúrunk. Fél órát pihentetjük langyos helyen. Közben a medvehagymát összevágjuk, előkészítjük a zsírt. A fél óra leteltével a tésztát átgyúrjuk, kb. Túrós pogácsa 25 dkg túró recept | Tutirecept. ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük a zsír felével (nem kell vastagon), és rászórjuk a medvehagyma felét. 15 percig pihentetjük. A tésztát újra kinyújtjuk, rákenjük a zsír másik felét, rászórjuk a maradék medvehagymát, hajtogatjuk, és 15 percet pihentetjük. A pihentetés után a tésztát másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét bevagdaljuk, kiszaggatjuk, sütőpapíros tepsibe tesszük, és kb. 10 percig pihentetjük. Ezalatt előmelegítjük a sütőt 190 fokosra.
Mielőtt betoljuk a tepsit, lekenjük a pogácsák tetejét felvert tojá 8-10 perc alatt aranysárgára sütjük. Sütés hőfoka: 190 °C Sütés módja: hőlégkeveréses Sütés ideje: 10 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 168 Tegnapi nézettség: 1 7 napos nézettség: 2 Össznézettség: 24385 Feltöltés dátuma: 2013. április 14. Első találkozásom a medvehagymával. Nem tudtam, mit szeretnek rajta annyira, de mindenkinek ajánlom kipróbálni, aki még nem tette, mert nagyon finom! Engem elvarázsolt. Hozzászólások (3) Éva-Anyóca 2013-04-15 06:40:52 Köszönöm. :) Törölt felhasználó 2015-03-22 18:59:09 A pogácsa isteni finom, de 10 perc alatt nemsül meg. Kellett neki 30 perc, de még mindig hagytam volna csakhogy a kíváncsi családom türelmetlen volt, mind elfogyott. Köszönjük Éva mama bibianyuka 2016-03-25 17:35:22 Most tettem be a süt? be, de nagyon kétlem, hogy jól sikerült. Medvehagymás túrós pogácsa. :( Az alap tészta, amit összegyúrtam túl kemény lett, nehéz volt hajtogatni, aztán a zsír bizonyult soknak, folyt mindenfele. Azért még reménykedem... További cikkek Zöld Ezért éri meg sok sárgabarackot enni júliusban Nem csak finom, de egészséges is a sárgabarack, melynek éppen ezekben a hetekben van szezonja.