kerület cigány asszonyai gyúrnak. Az Élesztő romkocsma, söriskola és bulihelyszín, európai szinten is elismert söröző. Jónás Kézműves Sörház A cet gyomrában Budapest IX., Fővám tér 11–12. Nyitva tartás: H-Cs 9–23. 45-ig, P-Szo 9–02-ig, V 9–23-ig A Jónás, nevéhez híven, a tükrös-csillogó, Duna-parti Bálna belsejében lelte meg a helyét, így télen csodás kilátással, nyáron pedig óriási terasszal várja a vendégeket, sőt, aki ennél is messzebbre akar menni, akár a rakpart kőpadjaiig is elsétálhat a korsójával. Ezek a legjobb budapesti kézműves sörözők – BeerPorn. A belső tér levegős, mezítelen betonoszlopok és a Bálna ablakainak fémszerkezete adja meg az alaphangulatot, amire a minimál design, a palatáblákra krétával írt kínálat és a több méter hosszú, csillogó fém sörcsap is rákontráz. A saját főzde, a Reketye sörei közül (melyek több nemzetközi díjat nyertek) mindig van pár csapon, de odafigyelnek az egyensúlyra: a legalább nyolcféle csapolt között általában van barna és búza, IPA és pils, illetve gyümölcsös sör is. Tartanak magyar és külföldi söröket, ezenkívül bemutatókat, kóstolásokat is szerveznek, így a kézműves sörélet egyik központjának számítanak.
2017-12-06 | 07:32 Magazin bölcső bár csakajósör élesztőház first craft beer jónás kandalló kézműves söröző léhűtő magyar kornyha mony cafe söröző szimpla kert top10 Fotó: Élesztőház Facebook A Magyar Konyha magazin karácsonyi számához csomagolva megint megjelent egy rangsor, vagy inkább ajánló a budapesti kézműves sörözőkről (is). Az aktuális gasztrokalauzban 30 kategóriában a Top 10, azaz a legjobb 300 fővárosi helyet gyűjtötték össze olyan módszerrel, hogy állítólag a magazin tesztelőcsapata három hónapon át látogatta Budapest éttermeit/kocsmáit/bárjait, hogy megszülethessen a kiadvány. No de nézzük azt, ami nekünk most a legfontosabb, vagyis a Top 10 kézműves sörözőt! Kézműves Sör kereső Budapesten - Top éttermek | Etterem.hu. Élesztőház Jónás Kézműves Sörház Léhűtő Kézműves Söröző First Craft beer & BBQ Csakajósör Bölcső Bar & Food Kandalló Kézműves Pub Szimpla – The Lab Monyó Cafe Hops Beer Bar A Magyar Konyha szerkesztői hamburgerezni legszívesebben a Bamba Marhába, a Holly Cowba vagy a Tuningba mennek, ha nemzetközi street foodra vágynak, a Funky Pho, a Soul Food, vagy a Krekyra a cél.
close KISZÁLLÍTÁS A rendeléseket Budapest egész területén 48 órán belül (napközben) szállítjuk ki. Rendelés e-mailben lehetséges, teljes neved, telefonszámod, pontos címed megadásával (ajtó, kapucsengő). Az e-mailben kérjük jelöld meg, hogy a kártyás vagy készpénzes fizetést választod. Egyelőre csak sör rendelésre van lehetőség. Rendelés: Árlista »
Nyáron hamburgerrel, télen saját sörökkel ízesített sörkorcsolyákkal (pl. a minden ízében Ravasz Hóddal készült Hód-doggal) várják az éhezőket. Csak a jó sör! Sörök könyvtára, a sörtár Budapest VI., Kertész u. 42–44. HEDON - Kisüzemi sörök Balatonvilágosról. Nyitva tartás: H–Szo 14–21-ig, V zárva Fémredőnyös portácska, boltnak vagy műhelynek is nézhetnénk, aztán feltűnik a hordók, rekeszek és söröskartonok színes halma a rács mögött, mögötte pedig egy homályos helyiség téglából rakott pulttal, lócákkal, székekkel és asztalokkal, mintha tényleg egy erzsébetvárosi konyhaablak mellett ülne az ember. Ha pedig bemerészkedünk az álldogáló-üldögélő, pultot támasztva csevegő törzsvendégek közé, mindenhol csak sör fogad minket. Sörös képek, zászlók és plakátok, minden teleragasztva címkékkel és matricákkal, rekeszek mindenütt, az összes fal mennyezetig polcozva, telis-tele üveges sörökkel a világ minden tájáról, az embernek csak a karját kell kinyújtania, hogy leemeljen egyet. A kis pultba hat sörcsapot is bepréseltek, felettük palatáblán vannak kiírva a csapolt sörök, amelyek igazán minőségi sort alkotnak.
A főzdeforradalom nyomában sorra nyíltak hazánkban is a színvonalas sörözők, ahol számtalan, akár kézműves sört is kóstolhatunk. Az alábbiakban a fővárosi helyek közül gyűjtöttük össze azokat, amelyekben a legszélesebb a választék és a legmagasabb a minőség. Élesztő Kézműves Söröző Sörforradalom a romkocsmában Budapest IX., Tűzoltó u. 22. Nyitva tartás: H–V 15–03-ig Igazi romkocsma, azaz magában foglalja egy pesti bérház belső udvarát, de van hosszú asztalokkal szórt, zegzugos belső tere is. Ám nem ez teszi egyedülállóvá, hanem az, hogy komoly szerepe van és volt a magyar kézműves sörforradalomban, versenyeknek, sörkóstolóknak és bemutatóknak ad otthont, sőt különböző főzdékkel együttműködve saját söröket is alkotnak, tehát mára a magyar sörszakma és a hazai sörrajongók körének gyűjtőhelyévé vált. Húsz csapról csapolják magyar főzdék söreit, és mindig találkozhat az ember egy-két különlegességgel, váratlan érde kességgel is. A sörkorcsolyáik sem átlagosak, ebben sem hoznak szégyent a pesti romkocsma hangulatra: a melegszendvics mellett bodagot, azaz töltött kenyeret kínálnak, melyet hagyományosan a IX.
Monyó, Balkezes, Hoptop, Mad Scientist, Horizont), de előszeretettel kísérleteznek kevésbé ismert márkákkal, és csapoltathatunk magunknak itt határon túlról érkező italokat is. Egy biztos, csalódni nem fogunk, hiszen ahogy azt a hely neve is üzeni, minden egyes itt eltöltött perc és legurított korty olyan, mint a bölcső ringása: otthonos. Fotó: Hartyányi Norbert - We Love Budapest Macskakő Sörtársaság 3/8 Ez a csöpp, ám annál barátságos abb, a vár alatti egyik utcában megbújó, bő három éve megnyitott söröző arról kapta a nevét, hogy körülötte minden macskaköves. Előtte egy szintén Macskakő nevű meccsnézős kávézó volt a helyén. A Széll Kálmán tértől pár percre, a Hattyúház szomszédságában lévő helyecskén is a magyar sörök dominálnak, kétharmad-egyharmad az arány a javunkra, miközben külföldről pedig igazi különlegességeket hoznak, mint például a BrewDog csokis-chilis sörét. Ugyanakkor a minimál stílusban kialakított Macskakő tulajai nem ültek fel teljesen a kézműves sörök vonatra, mert ők abban hisznek, hogy a nagyüzemi sörök is lehetnek ugyanolyan kiváló minőségűek, és ezt jó pár ízzel meg márkával bizonyítják is.