(…) Kovászos kenyér, pacsni és egyenlőség a Bake My Dayben
Bake My Day - Hegyvidék Budapest Kiváló 2022. márciusban, egyedül járt itt Értékelt: 2022. július 3. Ajánlom a helyet másoknak is! Nagyon klassz kézműves pékség a 12. kerületben, a 12. kerületi Önkormányzat Polgármesteri Hivatal közelében. A Bake My Day másik egységét már ismertem az Attila útról, nagyon tetszett, ezért érdeklődéssel jöttem el ide is, ami elvileg az első pékségük volt, nagyobb méretű, jól bejáratott. Itt is nagyon kellemes a hangulat, az egész személyzet barátságos, mosolygós már reggel a napkezdéskor is. A környékbeliek körében népszerű a hely, sokan beülnek ide 1-1 kávéra, mások friss kenyeret, péksütit vesznek otthonra vagy a munkába indulás előtt. A péksütemények szépen barnára sültek, fényesek, belül a tésztájuk puha, látszik, hogy jó minőségű alapanyagokból, lisztből, értő kézzel és szívvel dolgoznak itt. Vannak tradicionális, jól ismert édes és sós péksütik, pl. túrós batyu (450 Ft), szerelmes levél (480 Ft), fonott kalács, de újabb keletű fajták is, pl. gorgonzolás táska, flódnis csavart (710 Ft), fahéjas koszorú, hagymás kenyér (650 Ft/ 500 g).
Tudtam, hogyha ő belevág valamibe, az biztosan jó lehet. Az oktatók közösen tartottak a kurzus előtt egy felmérést, amin simán átmentem. Korábban otthon is szívesen gyúrtam, szaggattam pogácsát, azaz ilyen apróságokkal már eleve kapcsolódtam a gasztronómiához. A két év során az oktatókkal mindenre együtt találtunk ki valamit, amihez látni kellett volna. Például a gyakorlatoknál minden alkalommal egy látót raktak mellénk párba: ő csinálta az alapanyagok kimérését, mi pedig a dagasztást. Ahogy mentünk sorba a tananyagokkal, egyre jobban megszerettette magát ez az egész, és persze az elkészült termékekkel is jó volt büszkélkedni. " - meséli Máté a tanulásról. Kisfaludy Máté és Takács Zoltán üzemvezető / Fotó: Bake My Day A gyakorlati időszak alatt látogatta meg a tanuló csapat a Bake My Day-t is. A három helyszínen is üzemelő kézműves pékség nyitottan áll a megváltozott munkaképességű emberekhez, és több különféle fogyatékkal élő - például hallássérült - kollégájuk is van. Az egyik tulajdonos, Takács Zoltán az iskolában tartott kovászos kurzuson is megfordult, amikor felfigyelt a fiúra.
Az 50 legjobb reggeliző hely Budapesten. Az elmúlt években elképesztően sokat fejlődött a budapesti gasztronómia. Már nem csak jó éttermeket és pékségeket találni a városban, de kifejezetten remek reggeliző helyeket is akár. Kedvünkre válogathatunk a gyors és lassú helyek között. Ahogy csak magunkhoz vehetünk egy szendvicset vagy ahol akár 1-2 órát is el tudunk ücsörögni. Az 50 legjobb budapesti reggeliző À la Maison, 1052 Budapest, Szervita tér 3. à table! Akácfa utca, 1072 Budapest, Akácfa utca 36. Anyám szerint, 1077 Budapest, Wesselényi utca 25. Arán Bakery, 1077 Budapest, Wesselényi utca 23. Artizán Budapest, 1054 Budapest, Hold utca 3., Bake my day, 1126 Böszörményi út 34a. Bartók – reggel. dé, 1114 Budapest, Bartók Béla út 9. Börze, 1051 Budapest, Nádor utca 23. Budapest Baristas, 1053 Budapest, Múzeum körút 15. Butter Brothers, 1093 Budapest, Lónyay utca 22. Cafe Brunch Budapest, 1065 Budapest, Hajós utca 26b. Cereal Beast, 1073 Budapest, Akácfa utca 65. Cirkusz, 1074 Budapest, Dob utca 25.
Hogy szépen haladunk. Kovászos hagymás kenyér @Bake My Day Facebook Őrmezőn, a négyes metró végállomásánál meglepő helyen működik egy élvonalbeli pékség. Kint: panelvilág. Bent: egy üzlet, ami lehetne egy menő, budai utcában, Amszterdam Joordan negyedében vagy akár Stockholm Södermalm városrészében is. Üdv a klubban, aki ezeket kívül-belül ismeri! Kompromisszum-mentesnek tűnik a hely: adalékmentes kovászos kenyerek és menő, változatos péksütemények sorakoznak a polcokon és a pulton. Az üzlet mögött ott a pékség is, azonnal támad a frissen sülő kiflik illata. Hamar kiderül: a kompromisszum-mentesség csak a termékekre és az üzletre vonatkozik. A termelésben más sincs, csak igazodás, korrigálás, egyedi megoldások. A pékség dolgozói szinte kivétel nélkül megváltozott munkaképességűek, akikről azt gondolhatnánk, a munkapiac rejtőzködő, láthatatlan elemei. Sajnálatosan meglepő, hogy egyszerre sajnálkozunk és lepődünk meg, mikor speciális igényű embertársaink láthatóvá válnak. Mivel jó embernek tartjuk magunkat, küldjük az 1 százalékot vagy egyéb segítséget, esetleg megvesszük a rongyszőnyeget, a kacska kerámiát, ami a garázsban köt ki, vagy a képeslapot, amit végül nem küldünk el.
A baráti, családi beszélgetésekhez, alkalmakhoz illeszkedő kényelmes fotelek és asztalok mellett meghittebb szeparék karolják fel a párban érkezőket, míg a hosszú bárpult azoknak kedvez, akik itt vezetnék le a nap fáradalmait egy jól ismert kézműves sörrel vagy a gazdag és különleges kínálatból választott signature koktél vagy gin-tonic társaságában. A Marischka által kínált ételekben és azok minőségében azonban nincs kompromisszum Purger Attila séf keze nyomán. A mesésen tálalt, mennyei, de ami még fontosabb, hogy tradicionális, nosztalgikus ízeket megelevenítő fogások kerülnek itt az egyedi tányérokra, köztük fahéjas tejföllel és házi gyümölcsszósszal ölelt omlós szilvás gombóc, selymes sárgaborsófőzelék és többek között ropogós kacsacomb. Az extravagáns hangulatot pedig mi más ellensúlyozhatná, mint a könnyed lazaság és hitelesség, ami a mosolygós pincérekből, a pultosokból és a hely megálmodóiból is természetesen árad. Ezáltal nem is nehéz ráérezni a hely ízére, a sallangmentes buja szabadságra, ami alapján bizton mondható, a Marischkába tett látogatás nem az egyszeri alkalmakról szól.
Elérhetőség: Marischka 1012 Budapest, Attila út 99. Asztalfoglalás: +36 30/978-3858
Eredmények:... szálláslehetőséggel! Összetartó, team munkában dolgozó csapat várja leendő kollégáit. Budaörsi (2040 Budaörs, Zombori u. 68-70) idősek otthonába keresünk felnőtt szakápoló, és szociális ápoló és gondozó kollégákat. Amit tudunk nyújtani: · biztos munkahely ·... Idősek Otthona (2040 Budaörs, Zombori u. 68-70) felvételt hirdet takarító munkakör betöltésére. Önéletrajzzal jelentkezni a ****@*****. ***, e-mail címen lehet. Telefonon érdeklődni::(***) ***-****/305. melléken lehet. Egyszerű munka végzésére keresünk munkatársakat. Azonnali munkakezdési lehetőség. Iskola mellett is végezhető. Elvárások: min. 14 élet év.... Idősek otthona Vác - Arany Oldalak. Jelentkezni!!! Fizetés: Fix + teljesítményA hirdető: Állást kínál (munkaadó)Állás típus: AdminisztrációsSzükséges végzettség... Bentlakással házvezetõnõt rendezett háttérrel, belbudai, nyugalmas, karbantartott otthonomba Intelligens. Pozitív, Gyakorlott, Nemdohányzót yüttmûködõt nem robotot keresek, váltási lehetõséggel. Depressziós, pánikbeteg, súlyos mozgáskorlátozott, kutya, macska... Kérdőív kitöltőket keresek az ország bármely pontjáról.
Kívánok jó egészséget, megértő hozzáállást, kitartást mindenkinek! Szabados-Slezák Brigitta igazgató
Frissítve: 2019-12-13 10:47 Bemutatkozó szöveg Az Idősek Otthonában a térítési díjat Vác Város Önkormányzat Képviselő-Testülete állapítja meg minden évben. Tartós bentlakásos intézményi ellátás esetén az intézményi ellátásért fizetendő személyi térítési díj meghatározása során meg kell állapítani az ellátást igénylőre vonatkozó jövedelemhányadot. A jövedelemhányad nem haladhatja meg az ellátott havi jövedelmének 80%-át. Vác - Intézmények, szervezetek. Legutóbb megtekintett otthonok
Egyhangúlag támogatták viszont az új intézményvezető azon javaslatát, hogy a város méltán híres, egykori orvosának, Dr. Kenéz Zoltánnak a nevét viselje a Váci Idősek Otthona és Klubja. Bemutatták az idősek otthonának új igazgatóját | Váci Napló Online. Az ülésen természetesen szót ejtettek az utóbbi hetekben sok vitát kiváltó előterjesztésről is, mely során Regőczi István atyáról neveznének el egy utcát vagy teret. Több ötlet is felmerült a beszélgetés során azzal kapcsolatban, hogy melyik közterület lenne a legalkalmasabb erre a célra, a végleges döntést azonban még nem hozták meg, várhatóan erre a következő ülésen fog sor kerülni. (Forrás:)♦ Oszd meg, hogy mások is tudjanak róla!
A váci képviselő-testület az októberi plenáris tanácskozásán öt évre Szabados-Slezák Brigittát nevezte ki az Idősek Otthona és Klubja igazgatójának. Az új intézményvezetőt Matkovich Ilona polgármester és Inotay Gergely alpolgármester mutatta be új kollégáinak – írja a A csütörtöki munkatársi összejövetelen a polgármester köszönetét fejezte ki azért az odaadó, lelkiismeretes munkáért, amelyet az Idősek Otthona és Klubja kollektívája az elmúlt időszak pandémiás veszélyének leküzdése érdekében, az érintett idős emberek egészségének megőrzéséért tett. Röviden ismertette a bizalmat kapó igazgató szociális területen korábban kifejtett tevékenységét, szakmai rátermettségét. Matkovich Ilona bizalmat és támogatást kért számára, hogy vezetésével a jövőben is az eddigi sikerrel tudja elkerülni az intézmény a komolyabb fertőzést és az érintett idős embereknek ezután is meghitt, családias légkört tudjanak biztosítani. Szabados-Slezák Brigitta a testületi megbízás szerint november 1-től 2026. október 31-ig látja el az igazgatói feladatokat.