Az idők változtak és a csicseriborsót száműzték az iskolai menzákra, ahol az volt az étel, amiből főzeléket lehetett csinálni. Piacokon viszont nem nagyon láttam se szárítva, se szárítatlanul. Konzervben lehet kapni, de sokak szerint nem az igazi. Ez a probléma nagyon komolyan érintette egy Magyarországon élő spanyol barátomat. Ő nyár végén rendszeresen fejpárnáig megpakolt autóval utazott vissza Pannóniába. Hozott pár fémkannában pár tízliter olivaolajat, jópár kilo szárított borsót, rengeteg jamón serranót meg még pár tipikus spanyol ételt. Csak turrónt nem pakolt fel, mert nem szereti az édességet. Itt könnyen lehet csicseriborsó (benszülött nyelven chickpea) konzervhez jutni. Első alkalommal a tagineban készítettük el. Kalóriák Tagine csirke. A csicseriborsó eredét nézve közel-keleti növény, egyike az első dolgoknak, amiket az ember háziasított. Az első városok lakói csicseriborsóval serkentették agyműködésüket. (Az első világháború alatt a németek kávét is főztek belőle, talán pont ezért - és mert rendes kávéhoz épp nem jutottak hozzá. )
A tagine a marokkói konyha egyik ékköve. Az étel arról a kúpos fedelű cserépedényről kapta a nevét, amelyben hagyományosan készítik, mérsékelten izzó parázs felett. Az edény állítólag berber eredetű, és furcsa alakja arra jó, hogy a főzés közben lecsapja, majd visszacsepegtesse az egyébként elszálló párát, mintegy folyamatosan kenegetve a húst a saját levével… Ha ezt az ételt szigorúan konyhatechnológiai oldalról szemlélem, a mérsékelten tanulságos eredmény szerint voltaképpen nem túl távoli rokona például a mi bográcsos ételeinknek, vagy akár francia daube -oknak, azaz a húsos egytálételeknek. Csirke tagine stahl 10. Mindegyik valamilyen zsiradékon megpirított, aromás zöldséggel kezdődik, amelyhez később hozzáadjuk a fűszereket, a húst és többi hozzávalót, majd felöntjük folyadékkal, és lassú, kis tűzön puhára pároljuk. A végén még igazítunk a fűszerezésén, és készen van. Tehát azt javaslom, kövessék egyszer végig ezt a receptet, és szeressenek bele egyszer s mindenkorra a műfajba, aztán kísérletezzenek bátran más húsféleségekkel, más fűszerezéssel.
Hiszen ilyenkor annyiféle gomba bukkan fel hirtelen a piacon, hogy a puszta látványuk is mámorító. Kétadagnyi Sztroganov-mártásos csirkéhez még negyed kiló sem kell az erdei csodából. Érdemes minél karakteresebb ízű gombát választani, mert ettől fogja a mártás megszerettetni az emberrel az esőhullást. Tovább olvasom…
Német kötőszavak | A német szórend: egyenes, fordított, "kati" - Némettanulás Ágival - német nyelvtanulás kezdőknek Dass után szórend Német dass után szórend Kötőszavak | I-SCHOOL Tehát: bátran tanuld a kifejezésgyűjteményeket, mondatsorokat, és ne félj a német gondolkodás különbözőségétől, csak HASZNÁLD! 🙂 Ha pedig sürgősen szükséged van használható német nyelvtudásra, akkor katt ide: Kérdő mondatban (fordított szórend) és mellékmondatban a visszaható névmás helye attól függ, hogy az alanyt valamilyen személyes névmással fejezzük-e ki, vagy főnévvel. A személyes névmást követi (pl. ich mich, du dich, er sich, stb. ), a főnevet megelőzi (pl. sich Udo, sich die Kinder, sich mein Freund) a visszaható névmás: Ich weiß nicht, wann er sich wäscht. Kati szórend kötőszavak. Ich weiß nicht, wann sich das Kind wäscht. Tehát, egyetlen szó, ami KATI szórendben az alanyt is megelőzheti, a visszaható névmás, de az is csak akkor, ha az alany főnév. A KATI SZÓREND VISZONTAGSÁGOSABB ESETEI Összetett múlt időkben, ha módbeli segédige IS van a mellékmondatban, sajátos dolog történik: 1.
Maczkó András - Német kötőszavak (Satzfolge Konjuktionen) | Kati szórend kötőszavak teljes film Német könnyedén: Nyolcadik óra 1, nyelvtan Kötőszavak (... és a szórend) A kötőszavak összeköthetnek azonos mondatrészeket (pl. felsorolásnál az "és": Peter und Paul sind fleissig. - Péter és Pál szorgalmas. ), és összeköthetik a fő- és mellékmondatot is (pl. Ich bin Eszter, und du weisst es. - Eszter vagyok, és Te ezt tudod.... nálunk nincs vessző... ) a, A mellékmondat - az egyszerűség kedvéért pl. a vessző utáni rész az előző mondatban - lehet egyenrangú a főmondattal, ilyenkor benne is egyenes szórend van ( tehát a sorrend: kötőszó + alany + állítmány + egyéb... ) A következő kötőszavak szerepelhetnek benne: und - és aber - de oder - vagy denn - mert sondern - hanem pl. Ich liebe dich, aber wir leben miteinander nicht. - Szeretlek, de nem élünk együtt. Wir gehen zum Kino, oder wir gehen nach Hause. - Moziba megyünk, vagy haza(megyünk). Vannak kéttagú kötőszavak, ezek első része a főmondatban, 2. része pedig a mellékmondatban szerepel, ugyanúgy egyenrangúan, egyenes szórenddel.
Kati szorend kötőszavak Német könnyedén: Nyolcadik óra Mit jelent a KATI szórend? Német könnyedén: Kötőszavak Német 3. részeshatározó (kinek? ) = ihrer Lehrerin USODA kötőszóval: Du gehst ins Kino, denn du hast heute Zeit. 0. kötőszó = denn 1. alany (ki? )= du 2. ragozott ige (mit csinál? ) = hast 3. időhatározó (mikor? ) = heute 4. tárgy (mit? ) = Zeit Figyelem! Mint a fenti felsorolások mutatják, egy- egy mondatrész nem kizárólag egyetlen szó ból állhat. *A többi mondatrészen belül érdemes megemlíteni a részeshatározó és a tárgy sorrendjét: - ha mindkettőt főnévvel fejezzük ki: 1. részes, 2. tárgy Ich gebe meiner Lehrerin das Heft. - ha az egyik névmás: 1. névmással kifejezett, 2. főnévvel kifejezett Ich gebe es meiner Lehrerin. // Ich gebe ihr das Heft. - ha mindkettő névmás: 1. tárgyas névmás, 2. részes névmás Ich gebe es ihr. 2. ) FORDÍTOTT SZÓREND - kérdések esetén - kiemelt mondatrész esetén - bizonyos kötőszavak esetén használjuk 1. állítmány (ragozott igealak); 2. alany; 3. többi mondatrész Például: [Warum] Gibt er der Lehrerin heute das Heft?
: dessen, denen, dem) összes kérdő névmásból képzett kötőszó esetében (pl. : wo, wann, wohin, woher)
melléknevet, akkor bezzeg már az előtt áll a "nicht", vagyis a tagadószó: "Der Rock ist nicht blau. " = A szoknya nem kék. " Miben tud segíteni a német szórend? Igen, a német szórend segíteni is tud, nem csak gúzsba kötni. És hogyan? Pont az ad kapaszkodót, amit eleinte hajlamosnak vagyunk korlátnak megtapasztalni. Tehát: ha begyakorlod a mondatformákat, akkor tulajdonképpen egy hathatós építési tervet kapsz, hogyan rakd össze a mondataidat. mi a legjobb? - interkulturális információk: ételek neve más régiókban 146 Foglalkozások - tulajdonságok - a haben és a sein múlt ideje - környezet Bemelegítés: most és akkor 147 Hallás utáni értés: dolgozó emberek - piknik a Rajnán (folytatásos történet) 148 Gyakorlás: meghívás - foglalkozások - emberek jellemzése - a haben és a sein elbeszélő múlt ideje - beszélgetés a múltról 150 Lezárás: gondoljon az újrahasznosításra - interkulturális információk - hová tegyük a szemetet? 154 Anyagok - segédigék múlt ideje - indoklások és feltételezések - összehasonlítás Bemelegítés: képek egy karneválról - feltételezések 155 Hallás utáni értés: új szavak és szerkezetek - megvan a krokodil!