Dia AZ RTL Klub 2016-ban elindítja a ValóVilág powered by Big Brother című műsorát, amely egy megújult műsor lesz, csak egy dolog nem változik: továbbra is hírnévre ácsingózó szereplőket várnak a jelentkezők között. Fotó: RTL II Sajtóklub Tavasszal indul az RTL Klub másik realityje, a Farm. A 18. életévüket betöltött játékosok egy múlt századbeli tanyán bizonyíthatják be, hogy - legyen szó bármilyen mezőgazdasági munkáról - kemény fából faragták őket. Fotó: RTL Klub Sajtóklub A már három évadot megért Konyhafőnök után 2016 tavaszán Főzd le anyámat! címmel új gasztrovetélkedő jelentkezik az RTL II-n. Istenes Bence vezetésével két csapat, egy-egy anya-gyermek pár mérkőzik meg egymással. A nagykorú gyerekek a családi receptjeik közül a legfinomabbnak vélt ételt készítik el. Fotó: RTL Klub Sajtóklub Kicsi Óriások címmel az RTL Klub újszerű showműsort indít 4 és 14 év közötti gyerek tehetségeknek. A jelentkezők öt mentor csapatába juthatnak be ének, tánc és kistehetség kategóriában. A sikeresen felvételiző tehetségek számára a nyári szünetben felkészülési tábort indít a csatorna.
A gasztrohullám újabb darabja a cégnél A Főzd le anyámat! lesz, szintén tavasszal jön, de az RTL II-re: a párkereső után ezt Istenes Bence kapta. Valami VV-BB hibrid jön ősszel Forrás: Istvan Ruff Különös műsorforma lesz 2016 őszén az RTL II-re kerülő Való Világ powered by Big Brother, médiapiaci spekulációk szerint az RTL azért vette meg a BB -t, hogy a TV2 már ne férhessen hozzá a száznál több országban – nagyon sok helyen sikerrel – vetített formátumhoz. Ezt az RTL programigazgatója kérdésünkre nem kívánta kommentálni, de azért sok mindent elmondott az új műsorokról itt. Visszatér a Konyhafőnök Forrás: RTL Klub A gasztroműsorok nagyon mennek manapság itthon, így lesz Konyhafőnök és Konyhafőnök Junior is, de az őszi – már hatodik! – X-Faktor mellett elereszt az RTL Klub még egy heti tehetségkutatót, ez a Kicsi Óriások. Ezt a TV2 hasonló műsorának bejelentése után két héttel jelentette be az RTL, de Kolosi szerint annyi történt csak, hogy a konkurenciánál megneszelték, hogy ők megvették a formátumot, így csak bedobtak egy műsorötletet a semmibe.
Ilyen lesz az RTL új főzőműsora, Istenes Bencével - SorozatWiki Kihagyás Április 4-én, hétfőn este indul a Hagyjál főzni! gasztro reality, melyet minden hétköznap este 20:30-tól követhetnek az RTLII-n a nézők. A műsorvezető Istenes Bence, míg a sztárséf A konyhafőnökből megismert Vajda Pierre lesz. A szórakoztató családi reality eredetileg a Főzd le anyámat! címet viselte volna, és tavaly novemberben így is indult meg a casting a produkcióra. A műsor alapjául szolgáló "My mum cooks better than yours" egyébként nagy sikerrel futott több országban is, így például Romániában, Szlovákiában, Szlovéniában, Törökországban, Spanyolországban és Argentínában is. A lényeg az lesz, hogy két csapat vetélkedik egymás ellen, egy-egy anya-gyermek páros, de adott esetben előfordulhat apa-gyermek páros is. A felnőttkorú gyermekeknek egy megszabott időn belül kell elkészíteniük a kiválasztott ételt. A csavar, hogy míg a gyerekek a konyhapult mögött próbálják teljesíteni feladatukat, addig édesanyjuk instruálhatja őket, de tevékenyen nem vehetnek részt a főzési folyamatban.
video Indul a Főzd le anyámat! az RTL II-n 2015. november 25. 18:00 Vegyünk egy csapat lelkes, ámde a konyhában kevésbé jártas fiatalt, adjuk hozzá a jól főző édesanyát, fűszerezzük meg némi humorral és iróniával, és már el is készült a tökéletes recept! # fókusz # istenes bence # főzd le anyámat! # főzőshow # rtl
Miután elkészültek a csapatok ételeikkel, egy sztárséf eldönti, kinek a főztje jobb. Amelyik páros a főző showt megnyeri, az csábító pénznyereményre számíthat. Így juthatsz be az új főzős műsorba A műsor készítői így mától várják azon 18 éven felüliek jelentkezését, akik úgy érzik, hogy családtagjukkal együtt le tudnak főzni bárkit. Ebben a műsorban nem a kimagasló konyhai tudás számít, hanem hogy a versenyzők féltve őrzött családi receptjeikkel lefőzzék az ellenfelet. A jelentkezéshez nem kell mást tenni, mint regisztrálni és feltölteni egy képet a versenyző-párosról a linken. Ebben a műsorban az nyer, aki nem hagyja, hogy lefőzzék az anyját! A főzős műsor alapjául szolgáló "My mum cooks better than yours" egyébként nagy sikerrel futott többek között Romániában, Szlovákiában, Szlovéniában, Törökországban, Spanyolországban és Argentínában is. Ha tetszik, jelezd nekünk:
Megjegyzés: szilikon és szilikon között is van különbség. Ugye a kerek forma az emlátomás szerint matt lesz benne a bonbon. Csokoládébonbon házilag - csokimania Bonbon szilikon forma recept 1 Bonbon szilikon forma recept 5 A biblia kódja letra Bonbon szilikon forma recept 4 Allasok org index Bonbon szilikon forma reception Az – egyszerűsítve temperált – csokoládéval kikenjük a csokitábla formát, gondosan, hogy mindenhol érje (kicsit a konyhapulthoz ütögetjük a formát), majd hűtőbe tesszük, hogy a csokoládé megdermedjen. 10-15 perc elteltével elővesszük a hűtőből, és megtöltjük a kávés töltelékkel. Egyenletesen elkenjük benne úgy, hogy maradjon hely a záró csokirétegnek. Ekkor felmelegítjük a maradék étcsokoládét, és ha megolvadt, rácsorgatjuk a töltelékre úgy, hogy a sarkokban és a széleken is mindenhol fedje. Kicsit megint a konyhapulthoz ütögetjük a formát, hogy minden pici hézagba jusson a csokiból, és utoljára még visszatesszük a hűtőbe, hogy a záró csokiréteg is megdermedjen. Ha megdermedt, kipattintjuk a formából.
(A poszt frissítve 2013. május 26-án. ) Milyen eszközökre van szükségünk? Egy jó minőségű szilikon bonbonformára: én nem szeretem ezt jégkockatartóval vagy egyéb formákkal helyettesíteni, hiszen a jégkockatartók keményebb szilikonanyagból készülnek, a bolti bonbonosdobozok műanyag betéteinek meg nem tapadásmentes szilikonbevonata van. Ezekből nem biztos, hogy épségben ki tudjuk operálni a bonbonokat, én meg szeretem elkerülni a felesleges hajtépést. Szilikon bonbonformákat több helyen is vehetünk, pl. a Butlersben (Árkád, MOM Park), Sőreginél, a Gasztroshopban és még számtalan gasztronómiai termékeket forgalmazó webshopban. Egy ecsetre: ez egy egyszerű iskolai ecset, minden papír-írószer üzletben beszerezhető. Egy icipici kanálra vagy a habzsákra: a töltelék adagolásához kell. Egy habkártyára: a felesleges csokit húzhatjuk le vele a formáról. Ehhez ugyanazt a csokoládét fogjuk használni, amit az 1-2. lépésben, és amit emiatt kellett eddig melegen tartani. A művelet tulajdonképpen egyszerű.
Bonbon szilikonformával 1. lépés: a csokoládéhüvely elkészítése A csokoládét megolvasztom és temperálom (bővebben lásd itt). Korábban ecsettel oszlattam el a csokoládét a forma mélyedéseiben: a temperált csokoládéból egy kiskanál segítségével egy keveset pöttyintek a forma mélyedésébe, majd az ecset segítségével egyenletesen eloszlatom a formában. Gyorsan kell dolgozni, mert a temperált csokoládé gyorsan kezd szilárdulni. Mióta polikarbonát formákat használok, az ott tanult technikát alkalmazom a szilikon formáknál is: a mélyedéseket teljesen feltöltöm a temperált csokoládéval, ezután a formát finoman a munkapulthoz ütögetem, hogy a légbuborékok távozzanak. Rövid várakozás után a felesleges csokoládét visszacsurgatom a csokis tálba, és habkártyával lehúzom a felesleges csokoládét. Ekkor a formát fejjel lefelé fordítom, és a sütőpapírra, amivel a munkapultot letakartam a csokizáshoz, kirázom a maradék felesleges csokoládét is. Ismét lehúzom habkártyával a forma felületéről a felesleget.
Csokival feltöltve a forma A felesleges csokoládé lehúzása a formáról A mélyedések kicsokizása után hűtőbe teszem a formát kb. Izgalmas utazásnak ígérkezik ez, kiváló ízekkel, különleges helyszínekkel és szívélyes vendéglátással. A top 10 vidéki étterem a Volkswagen-Dining Guide TOP100 Étteremkalauza szerint: hirdetés ∙ Anyukám Mondta ∙ Platán ∙ Kistücsök Étterem ∙ Sauska 48 ∙ Pajta - Fenntarthatósági díj ∙ Bistro Sparhelt ∙ Macok Bisztró ∙ Tannin Resto ∙ Lamareda ∙ Ikon – Debrecen Lássuk, mint mondanak Magyarország legjobb vidéki éttermeiről a Dining Guide inspektorai! Anyukám Mondta Az ország egyik legszerethetőbb étterme a Dudás testvérpárhoz köthető. A példásan működő családi vállalkozás megcsinálta a lehetetlent, és az ország egy eldugott kisvárosában országos szintű étteremmé, afféle kulináris zarándokhellyé nőtte ki magát. Az Olaszországból hozott, világra nyitott attitűd a magyar konyha és vendéglátás iránti alázat ötvöződik a borsodi étteremben. A top minőségű olasz alapanyagok mellett az étlapon helyet talál a magyar malacfül, a házilag savanyított zöldségek, a saját készítésű szörp.
Ha megdermedt a csokiburok, megtöltjük a mogyoróvajjal úgy, hogy a tetején még maradjon hely a bonbon talpának. Ha a tölteléket elegyengettük, újra megolvasztjuk a maradék étcsokoládét és a mogyoróvajra csorgatjuk, majd ismét a konyhapulthoz ütögetjük a formát, a felesleges étcsokit eltávolítjuk, és hűtőbe tesszük a formát, hogy a talpa is megdermedjen. Ha megdermedt, óvatosan kifordítjuk a formából. Marcipános csokitallér Hozzávalók 4-6 db tallérhoz: • 10 dkg étcsokoládé • 5 dkg marcipánmassza A fentiek szerint előkészített olvasztott étcsokoládét szilikon muffinforma mélyedéseibe csorgatjuk, és kb. fél cm magasan kikenjük az oldalát is a csokoládéval. Hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Közben a marcipánból kis darabokat tépünk, gombócot formázunk belőle, majd a tenyerünkben szétlapítjuk, akkorára, amekkora a muffinforma mélyedése. A megdermedt csokoládéra ráhelyezzük a marcipánkorongot, majd újraolvasztjuk a maradék étcsokoládét, és ezzel befedjük a marcipánt, és visszatesszük a hűtőbe, hogy a fedő csokiréteg is megdermedjen.
Végül a bonbon lezárásképpen kb 1 teáskanálnyi olvasztott csokoládét kanalazunk a bonbonok (most még) tetejére, elsimítjuk, és mehet vissza fagyasztóba újabb 5 percre. Ha megdermedt az utolsó réteg csokoládé is, óvatosan kinyomkodjuk a formákból a bonbonokat. Meglepően könnyen kijönnek a formából. *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 1 alkalommal statisztika beküldve: 2013. 06. 03. tegnapi nézettség: 4 össznézettség: 38 482 elküldve: 8 receptkönyvben: 225 elkészítve: 15/16 Facebookon megjelent: - szakács Mióta szakács: 2013. 03. 12. 10 recept egyéb elnevezések bonbon, kókuszos bonbon, karamellás bonbon, csokoládé bonbon Jámbor csaba gong