Ennek megkönnyítése érdekében a zellert általában árkokba ültetik, innen ered a neve, de egyes kertészek kartoncsövekkel, csövekkel vagy gallérokkal segítik a fehérítési folyamatot. Az alternatíva az önblankító zeller termesztése, amely nem igényel ilyen extra lépéseket. Így sokkal egyszerűbb a termesztése, és a szárak ugyanolyan ízletesek! Talaj előkészítés Válassz olyan helyet, amely teljes közvetlen napfényt kap. A zeller komposzttal dúsított talajt igényel. Lazítsd meg a talajt 12-15 hüvelyk mélységig kerti villával vagy talajmaróval. A zeller termesztése - Kertművész Webáruház. Keverj a talajba 2-4 hüvelyknyi öreg trágyát és/vagy komposztot. Vagy dolgozz bele 5-10-10 trágyázószert. A talajnak meg kell tartania a nedvességet, a nedvesség határán kell lennie, de még mindig vízelvezetőnek. A zeller az 5, 8 és 6, 8 közötti pH-értékű talajt kedveli. Ha nem vagy biztos a talaj pH-értékében, végezz talajvizsgálatot. A zeller számára fontos, hogy nedvességmegtartó, nem túl gyorsan lefolyó talajban nőjön. A vadzeller mocsaras talajban nő, ezért ennek a szomjas zöldségnek állandó nedvességet kell biztosítania, míg a napos hely biztosítja a jó, egyenletes növekedést.
Bátran öntözzük csak erjesztett csalánlével, és takarjuk a sorok közét mulccsal, de magát a gumót ne takarjuk. A zeller magvetése: Több fajtája is kapható, korai és hosszú tenyészidejű, jól tárolható, stb. Szabályos gumót nevelő fajta pl. a Hegykői zeller. Palántanevelése: Februárban töltsünk meg cserepeket, rossz lábast, egyéb edényeket könnyű, laza földdel, vigyük be a lakásba, hagyjuk, hogy a szobahőmérsékleten a talaj átmelegedjen. A magot sűrűn beleszórjuk az edénybe, lazán takarjuk földdel - tényleg csak vékonyan, majd spriccelve belocsoljuk. A zeller lassan csírázik. Átlagos csírázási hőmérséklet igénye kb. 20oC. Ha ültetés előtt egy éjszakára beáztatjuk a magvakat, majd itatósra kiterítve leitatjuk a nedvességet, a csírázást meggyorsíthatjuk. Miután bespricceltük az elültetett magokat, takarjuk le üveglappal zacskóval stb., hogy a talaj egyenletesen nedves maradjon. Zeller Termesztése Magról. Az ültetőedény ilyenkor még lehet sötét helyen, a lényeg, hogy meleg legyen. Amikor aztán kibújtak az első növénykék, távolítsuk el az üveglapot - most már nincs rá szükség - és az edény tegyük olyan helyre, ahol fény éri.
A zeller fényigényes növény, árnyékban a növények megnyúlnak, gyökerük elvékonyodik és a gumófejlődésük nem lesz kielégítő. A laza, humuszos, középkötött, jó vízáteresztő képességű talaj az ideális számára, mert bár sok vizet igényel, azt egyenletesen, pangó vízben rothadásnak indul. Olyan helyre célszerű ültetni, ahol az ősszel, vagy az ültetés évében tavasz elején történt szerves trágyázás. Tápanyagigénye nagy, különösen káliumot igényel (ezt részben fahamuval is pótolhatjuk), foszfort és nátriumot csak kisebb arányban. A zeller termesztése. Tápanyagfelvételére jellemző, hogy az összes nitrogén felét, míg a foszfor és a kálium harmadát a gumófejlődés utolsó hónapjában veszi fel. Kertben és magaságyásban is termeszthető, sőt, konténerben is, ami még alkalmasabb abból a szempontból is, hogy szükség szerint a terasz vagy a kert megfelelőbb részeire helyezhető át. Elég mély ládában akár a balkonon is nevelhető, de ebben az esetben az öntözésre még inkább oda kell figyelni, hiszen a kis edényben lévő föld hamarabb kiszárad.
Miután a céklát elsősorban ősztől keresik, a legáltalánosabb vetési ideje június vége, július eleje. A vetéstől számított 100 nap múlva már szedhető. Kelés után legfontosabb munkaművelet az egyelés, amelyet általában 2 - 4 lombleveles korban végzünk 12 - 15 cm tőtávolságra. A további ápolási munkák a gyomirtással egybekötött talajlazítás (általában 2 - 3 alkalommal) és az öntözés. A fő növekedési időszakban adott öntözés jelentős termésnövelő hatású. Szedés. A céklát a talaj átfagyása előtt - időjárástól függően - október végén, november elején szedjük fel. E műveletkor nagyon kell ügyelni arra, hogy a répatest ne sérüljön (a sérült cékla leve ugyanis a főzéskor kifolyik). A betakarítás igen könnyen végezhető kézzel is, mert a répatest egyharmada a földből kiáll. A teljesítmény azonban növelhető ásó és szedővilla használatával. A gépi szedés répakiemelő ekék használatát jelenti. A tisztítás igen nagy gondosságot igénylő munkaművelet, a céklát késsel lefejelni és a gyökerét levágni nem szabad.
A hosszabb gyökerű típusoknál kevesebbet teremnek. 2. A félhosszú típusok a legelterjedtebbek. Tenyészidejük középhosszú (180-200 nap). E típusra a 4-6 cm-es vállátmérőjű, fokozatosan elkeskenyedő, hosszú (20-22 cm) gyökér a jellemző. Friss piacra, ipari feldolgozásra és hosszú tárolásra alkalmasak. 3. A hosszú gyökerű fajták tenyészideje a leghosszabb (200-220 nap). Jellemzőjük a keskeny váll (3-4 cm) és a lefelé fokozatosan vékonyodó (30-40 cm) répatest. Főként ipari feldolgozásra és hosszú tárolásra valók. Hosszú gyökerük miatt nehezebb a betakarításuk. A levélpetrezselyemnél is elkülöníthetünk két típust: fodros és sima levelűt. Térségünkben a levéltermésért is inkább a gyökérpetrezselyem fajtáit használják, holott a levélpetrezselyem megújuló képessége jobb, így többször szedhetők. A legjobb zellerfajták A zellernél is több változat létezik. Míg nálunk jóformán csak a gumós zeller ismert, addig külföldön a levél (metélő)- és szár (halványító) zellert is szívesen fogyasztják. A fő különbség, hogy sem a levél-, sem a szárzeller nem képez gumót.
Ezért a mag nélküli termesztési módszer csak meleg vidékeken alkalmas. Szibériában egyszerűen nem lesz ideje érni, vagy a tavaszi fagyoktól szenved. A legnépszerűbb fajták az Atlant, a Golden és az Aelita. Ezek lehetővé teszik a kiváló minőségű betakarítást, nem félnek a betegségektől és a kártevőktől, és jó érési időszakkal rendelkeznek. További információ. A magválasztás során érdemes figyelni a mag méretére. Minél nagyobbak, annál nagyobb a valószínűsége annak, hogy a gyümölcs húsosabb és lédúsabb lesz. A vetőmagkészítés annak fertőtlenítésében áll. Ehhez kálium-permanganát és bórsav oldatot használnak, amelynek nagyon gyengének kell lennie (szó szerint néhány gramm hatóanyag), hogy ne égesse el a magokat. Javasolt a magot oldatban szobahőmérsékleten tartani körülbelül egy napig. Ha felmelegíted, akkor a fertőtlenítéshez 15 perc is elegendő lesz. A csírázás felgyorsítása érdekében a magokat rövid ideig áztathatják, majd feltétlenül szárítsák meg. A talajt is elő kell készíteni. Ehhez humuszt adnak a gyephez, amelynek melegítő hatása van.
Pizzáink felezhetőek 30 cm és 44 cm-es méretben ennek a díja 100 Ft illetve 200 Ft!. Áraink a csomagolási díjat és az ÁFÁ-t tartalmazzák.
Ételeink elszeparált konyhában, keresztszennyeződés mentesen készülnek. A Vegan Friendly ételeink állati eredetű alapanyagok nélkül készülnek a VioLife 100% vegan sajtjainak felhasználásával, azonban allergéneket tartalmazhatnak. Vegán Csiperke Paradicsomos alap, gomba, paradicsom, vegán bio sajt Vegán langalló pizzatészta, vegán tejföl, hagyma, vegán biosajt Barzini Calzone 2290 Ft Sajtkrémes alap, sonka, bacon, kukorica, mozzarella Vegán Margaréta Paradicsomos alap, paradicsom, vegán bio sajt Ki fog rajtad? Pizza paradicsom szeged szőreg. paradicsomos alap, sonka, bacon, kolbász, trappista, mozzarella, erős paprika, bolognai ragu King fokhagymás-tejfölös alap, tarja, mozzarella, trappista, paprika, paradicsom
A Vegan Friendly ételeink állati eredetű alapanyagot nem tartalmaznak, azonban allergéneket tartalmazhatnak.