Mangó mag ültetés video Kép forrása: A mangó (Mangifera indica) csíráztatásával inkább csak érdekességként érdemes próbálkozni, mint sem a termés érdekében. Eredeti élőhelyén a mangó 6 év után fordul termőre, magyarországi éghajlati viszonyok mellett, erre nem számíthatunk. A csíráztatáshoz a mangó magjára, tápanyagban gazdag, laza szerkezetű, jó vízáteresztő földkeverékre, valamint közepes méretű, nem túl mély cserépre van szükség. A mangó magja akkor csírázik ki legnagyobb eséllyel, ha az üzletben szép érett, megfelelően puha gyümölcsöt választunk. Nem szabad hagyni, hogy a mangó magja kiszáradjon, ezért a mag eltávolítása után, minél hamarabb ültessük el. Ha erre nincs lehetőség, akkor 1-2 napig nedves homokkal befedve tárolhatjuk az ültetésig. Kép forrása: Az ültetés előtt a mangó szőrös maghéjáról távolítsuk el a gyümölcshúst. Ezt követően óvatosan nyissuk fel a maghéjat, melyben a mangó puha magja található, ezt a kis magot kell elültetnünk a biztosabb csírázás érdekében. Ha a magházban lévő mag fejletlen, akkor nem érdemes a csíráztatásával próbálkoznunk, csak a fejlett, egészséges mag elültetésével járhatunk sikerrel.
A magok elvetésére a nedves időszak kezdete a legalkalmasabb. Együnk meg egy mangót, a lehető legtöbb húst távolítsuk el a magról, aztán hagyjuk száradni egy-két napig. A mangó mag szaporításához az is elég, ha egy meleg, nedves helyre tesszük és várjuk, hogy kicsírázzon. Aztán vágjuk le róla a felesleges hajtásokat, csak egyet hagyjunk meg. (Valószínűleg a legkisebb hajtás termi majd a legjobb gyümölcsöket. ) De ha bajlódni akarunk velük (vagy csak egy magunk van, és sok fát szeretnénk), akkor vágjunk egy kis rést a nagy, rostos magba. Csak olyan mélyen vágjuk meg, hogy lássuk a mag két felét, majd feszítsük szét. Bent több kis babszerű magot találunk majd. Remélhetőleg mind fehérek és nem barnák vagy összezsugorodottak. Ezeket a magokat egyenként vessük el. Kb. 10 napra van szükségük a kihajtáshoz, és akár ott is lehet csíráztatni őket, ahol majd nőni fognak, így nem kell aggódnunk az átültetés és annak következményei miatt (ha pl. árnyékos helyen hajtott ki, majd átültetjük egy napos helyre).
Ebben A Cikkben: Melyik mangó alkalmas az ültetésre? Készítse elő a magot Növényi mangómagok Hasonlóan az avokádó fazékhoz, a mangómag is viszonylag könnyű fazékba ültetni, és belőle egy csinos kis fát készíteni. A kádban az ültetett mangómag (Mangifera indica) egzotikus mangófává nő, gazdag zöldben vagy elegáns ibolyában. Bár az öntermelt mangófák nem hoznak gyümölcsöt, mivel szélességi fokunkon a hőmérsékletek túl alacsonyak, de az önültetött mangófa kiváló fénypont minden nappali számára. Tehát húzza fel a saját mangófáit. Melyik mangó alkalmas az ültetésre? A legtöbb szupermarket élelmiszer-mangó nem használható házi készítésű ételekhez, mivel ezeket gyakran antibakteriális szerekkel kezelik. A mangot a hosszú szállítási útvonalak miatt nagyon korán betakarítják és lehűtik, ami nem jut be a magba nagyon jól. Ha továbbra is meg akarja próbálni ültetni a mangó magját, akkor keressen megfelelő gyümölcsöt a gyümölcs kereskedelemben, vagy használjon bio mangot. De vigyázz: a trópusi hazájában a mangófák akár 45 méter magasak és 30 méteres koronaátmérőjű valódi óriások!
A nálunk kínált mangó magjai nehezebben kelnek ki, mert a szállítás során a gyümölcsök hűtőházba kerülnek. Márpedig a mag csak akkor csírázik, ha nem érte előzőleg 10°C alatti hőmérséklet. Mangó mag csíráztatás Először is fejtsük le a gyümölcshúst a csonthéjas magról, és nagyon alaposan tisztítsuk meg. Ha már nem érezzük síkosnak, tegyük a magot papírra, és szikkasszuk néhány napig. A magot ezután ültessük fektetve 3-4 cm mélyre. A cserépre borítsunk szellőzőnyílásokkal ellátott fóliát, és állítsuk árnyékos, de meleg (kb. 25°C) helyre. A csírázás 4-6 hét alatt megindul. Ekkor levehetjük a fóliát, és a palántát világosabb helyre tehetjük. Fontos, hogy fiatal növényt egyenletesen öntözzük – a pangó nedvességet azonban kerüljük. Mangófát nem hűtőházban tárolt gyümölcs magjából nevelhetünk. A mangó igényei, gondozása A mangófa természetes körülmények között 30 méter magasra nőhet. Dézsában nevelve sokkal kisebb marad, de így is elérheti a kétméteres magasságot. Keskeny, hosszúkás levelei kezdetben bronzvörösek, majd mélyzöld színt öltenek.
Összességében azért sikeresen lehet vetni a trópusi magokat. Mangóra vissza térve, mivel ez is trópusi ezért próbáljunk törekedni, hogy minél kevesebb hideget kapjon a gyümölcs. A csonthéjból kiszedett magot sokáig ne tartogassuk a száraz levegőn, mert ez is a csírázás esélyét rontja. A mag csírázásához szükséges igények: Saját tapasztalattal jöttem rá, hogy a mangó magnak nagyon fontos a meleg. Egy olyan magot amit simán cserépbe ültettem és a cserepet egy belső ablakpárkányra raktam télen, ott valamivel hidegebb volt. Az eredmény egy vékony szárú, kis levelű és alacsony növény lett belőle. A kis hajtás hamar bezöldül. Az ilyen növények lassan fognak nőni a továbbiakban, sok idő kell mire felerősödik. Egy egészséges, rendesen kifejlődött mangó magonc magassága 15-20cm, vastag erős törzzsel, a levelek szép nagyok. Ezért egy új módszert kellett kitalálnom. A leírások nem egészen helytállóak. Miszerint a magot teljesen földbe kell ültetni. Ezt is rengeteg tapasztalattal tudom alátámasztani, hogy ennél jobb módszer is van.
Kevergetni nem szabad! Közben a tojásfehérjét a maradék 12 dkg cukorral kemény habbá verjük. Lassan csurgatva hozzáadjuk a főzött cukrot. A főzött cukorral együtt még egy rövid ideig a habot tovább verjük. Ezután nyomózsákba tesszük és a linzerkarikákra formázzuk. Utána a sütő legalacsonyabb fokozatán ( 100 fokon) szárítjuk. Nem kell túl sokáig, csak kb. 15-20 percig. Mikor megszáradtak a közepébe lekvárt nyomunk. Olvasztott csokoládéval díszítjük. Az isler receptet külön is felteszem nektek, amit Karácsonykor sütöttem. Nagyon jól sikerült, a szokásos linzer receptemből készítettem. 16 darab kész isler lett 30 dkg Schär mix B liszt 15 g Süssina por vagy 8 dkg porcukor ízlés szerint 2 tk vaníliás cukor 15 dkg Rama margarin 1 M-es tojás csipet só 1 ek tejföl ( a tészta állagától függően! ) Töltelék: házi sárgabarack lekvár Tetejére: 150 g étcsoki + 1 ek olaj kb. Andi Konyhája Linzer És Isler – Andi Konyhája - Sütemény És Ételreceptek Képekkel - G-PortÁL. 50 g fehér csoki + 1 tk olaj A lisztet, az édesítőt, a sót és a vaníliás cukrot elkevertem egy tálban. Elmorzsoltam benne a margarint, hozzáadtam a tojást és a tejfölt.
Andi konyhája - Sütemény és ételreceptek képekkel - G-Portál | Erdbeerkuchen mit schmand, Erdbeerkuchen rezept, Pfirsichmarmelade
Ha kihűlt, töltsük meg őket habzsákból kinyomott baracklekvárral. A linzert porcukorral tálaljuk, az islert mártsuk olvasztott csokoládéba. Ebből a mennyiségből kb. 1. 5 kg kész sütemény lesz. 60 as évek magyar filmjei Nem férek a bőrödbe Alfa romeo 156 kuplung szett Anyàd apàd idejöjjön teljes film sur imdb imdb Bszc karacs ferenc gimnazium szakgimnáziuma és szakközépiskolája
Főzzük sűrűre, addíg amig így nem gyöngyözik. De vigyázzunk nehogy karamellizálódjon, ne legyen színe! Andi konyhája linzer és isler ne. A közben felvert tojáshabhoz csurgassuk hozzá. Az összes főzőtt cukor hozzáadása után még verjük együtt egy kis ideig a tojásfehérjével. Habzsákba töltve formázzuk a linzerre. Frigya fr21fc zomancozott kerek kandalló Masnaposok 1 teljes film magyarul videa Használt ajtó ablak békés megye Pi élete teljes film magyarul videa
Vékonyra, kb. 3 mm - esre nyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük és kisütjük. A hab készítése: Hozzávalók: 4 tojásfehérje, 36 dkg kristálycukor 24 dkg cukrot kevés vízzel ( éppen, hogy ellepje a cukrot) sűrűre főzzük. Ezt ne túl erős lángon végezzük, nehogy karamellizálódjon a cukor, mert akkor nem lesz szép fehér a habunk. Kevergetni nem szabad! Közben a tojásfehérjét a maradék 12 dkg cukorral kemény habbá verjük. Lassan csurgatva hozzáadjuk a főzött cukrot. A főzött cukorral együtt még egy rövid ideig a habot tovább verjük. Ezután nyomózsákba tesszük és a linzerkarikákra formázzuk. Utána a sütő legalacsonyabb fokozatán ( 100 fokon) szárítjuk. Nem kell túl sokáig, csak kb. 15-20 percig. Andi konyhája linzer és isler b. Mikor megszáradtak a közepébe lekvárt nyomunk. Olvasztott csokoládéval díszítjük.
Linzerkoszorúnál porcukorral meghintjük, isler esetén a lépések ugyanezek, csak a tetejére még csokimáz kerül. Ehhez a porcukrot a kakaóval elvegyítjük, hozzáadunk egy kis olajat, hogy a máz majd fényes legyen, és mindig annyi vizet, hogy kenhető, de ne folyós legyen a máz. 2-3 óra alatt visszapuhulnak és fogyaszthatók a sütik. Habos linzer / 40-50 db - saját recept! 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 zacskó sütőpor 1 zacskó vaníliás cukor 1 db tojássárgája reszelt citromhéj A hozzávalókból linzertésztát készítünk. Vékonyra, kb. 3 mm - esre nyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük és kisütjük. A hab készítése: Hozzávalók: 4 tojásfehérje, 36 dkg kristálycukor 24 dkg cukrot kevés vízzel ( éppen, hogy ellepje a cukrot) sűrűre főzzük. Ezt ne túl erős lángon végezzük, nehogy karamellizálódjon a cukor, mert akkor nem lesz szép fehér a habunk. Andi Konyhája Linzer És Isler | Andi Konyhája Linzer És Isle D'abeau. Kevergetni nem szabad! Közben a tojásfehérjét a maradék 12 dkg cukorral kemény habbá verjük. Lassan csurgatva hozzáadjuk a főzött cukrot.