Főoldal » Receptek » Desszertek » Hamis túrósrétes Elkészítés ideje: 40 perc Elkészítés nehézsége: Könnyű Hozzávalók 30 dkg liszt 20 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 2 cs. vaníliáscukor 50 dkg túró 5 dl tej 5 dkg vaj 4 tojás 1 csipet só 1 citrom lereszelt héja Elkészítés A lisztet a cukorral, sütőporral és sóval összekeverem. Kettéosztom. A nagytepsi alját jól kikenem vajjal, majd a tészta egyik felét beleszórom, majd arra az 50 dkg túrót, arra a két csomag vaníliáscukrot és a citrom reszelt héját. Az egész tepsi tetején elszórom a tészta másik felét egyenletesen. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét kemény habbá verem. A sárgáját kicsit felverem és óvatosan összekeverem a felvert habbal és hozzáöntöm a tejet, ezt az egészet jól összekeverem és ráöntöm a tészta tetejére. A vaj másik felét megolvasztom és rálocsolom a tésztámra. Előmelegítem a sütőt 250 fokra. Hamis túrós rêves www. Sütőbe teszem és kb. 5-10 percig nagylángon sütöm, amíg a teteje picit pirosodik, majd lejjebb veszem kb. 180 fokra a hőfokot. Sütöm kb.
Visszatesszük a sütőbe, majd amikor már a tojáshab kezd barnulni, kivesszük a sütőből. Kihűtjük, tálaljuk. Blogom: Vaření s Tomem
A krumplit héjában megfőzzük, megtisztítjuk, és áttörjük, majd hagyjuk kihűlni. Belekeverjük a tojássárgákat, a vanília kikapart belsejét (én vaníliás cukrot használtam) és porcukrot ízlés szerint. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan összeforgatjuk a krumplis-tojássárgás masszával. Ha szeretjük tehetünk bele mazsolát is. A réteslapokat tiszta konyharuhára terítjük, kicsit megkenjük olajjal, és rákanalazzuk a tölteléket. A konyharuha segítségével feltekerjük a rétest, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Húzták a rétestésztát – Kálmán Imre kedvence volt ez is - Hír részletek - Siófok Város Hivatalos Weboldala. A tetejét vékonyan megkenjük olajjal. Előmelegített sütőben 170 fokon 15 percig sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Paleo réteslapot még nem sikerült kikísérletezni (hagyományosat se biztos, hogy tudnék szépen húzni 😉), de nagyon, nagyon régen ettem már a Nagyi féle tepsis rétest. Ez egy régi vidéki recept, mindeddig egy ismerősöm van, aki rendszeresen készíti, ő nyújtott pogácsaként tanulta a mamájától… Folytatás → Kevés túró volt itthon és a megbontott réteslapot nem szerettem volna tárolgatni. Ekkor jutott eszembe, hogy kölesből remek hamis körözöttet ettem egy vegán barátnémnál, így arra gondoltam, ha arra jó, akkor rétesbe is jó lesz… Folytatás →
Hozzávalók a lapokhoz: 3 tojás fél teáskanál só 260 gramm cukor 3 evőkanál méz 3 evőkanál kakaó 120 gramm vaj 1. 5 teáskanál szóda 350 gramm búzaliszt Hozzávalók a krémhez: 3 deci tej 1 tojás 40 gramm keményítő 230 gramm cukor 80 gramm vaj 100 gramm tejföl 250 ml tejszín Elkészítése: A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a sót és cukrot, majd elkeverjük. Ezután kakaóport és mézet adunk hozzá, majd újra összekeverjük. Tegyük a vajat is bele és tegyük fel lassú tűzre. Főzzük alacsony lángon, folyamatosan keverve, amíg a cukor és a vaj fel nem oldódik, majd vegyük le a tűzről. Öntsünk szódabikarbónát a kapott masszába és keverjük össze. Ezután a lisztet adjuk hozzá, habverővel verjük fel majd keverjük össze egy spatulával, majd tegyük egy lisztel megszórt lapítóra. Gyúrjuk meg kézzel a tésztát, legyn puha, elasztikus a tészta. Ágnes:) szakácskönyve: Túróslepény. A tésztát osszuk 6 részre, majd tegyük egyenként fóliába és tegyük be a hűtőbe. Készítsük el a krémet. Egy csészébe törjünk egy tojást, adjunk hozzá sót, cukrot és keményítőt, majd verjük fel habverővel.
Triton akril filctoll utántöltő - KREUL / fekete szett Utántöltő a német KREUL márkájú Triton akril filctollakhoz, elegáns fekete színben. A készlet akril tintát tartalmaz üvegpalackban pipettával és egy Triton akril filctollat. A Triton akril filctollak nagyszerű kiegészítői az akrilfestésnek. A Solo Goya akrilfestékekkel kombinálva merész vonalakat, festékkontúrokat és érdekes részleteket hozhat létre a vásznon. Természetesen egy ilyen sokoldalú tollat gyorsan el lehet használni. Az üres tollat ezért egyszerűen újra lehet tölteni a mellékelt akril tintával. Ez kíméli a környezetet, mivel egy markert újra és újra használhat. TERMÉK PARAMÉTEREIUtántöltő a KREUL Triton akril filctollakhozVízbázisú tinta Nagy színintenzitás, fényálló pigmentek Selymesen mattra szárad Alkalmas különböző felületekhez: vászon, papír, karton, fa, kő, műanyag, fém, üveg. A készlet tartalma: 1x 50 ml Triton akril tinta üvegpalackban pipettával és 1x Triton akril filctoll (1-4 mm hegy) Fotógaléria Galéria
TERMÉK PARAMÉTEREIAkrIl filctollak TritonVízbázisúSelymesen mattra száradHegyvastagság 1 - 4 mmHasználható elületeken mint - vászon, papír, karton, fa, kő, üveg és fémA készlet 6 alap színből áll: fehér, sárga, piros, kék, zöld, piros Fotógaléria Galéria
6 Népítélet n/a Ehhez a termékhez még nem érkezett olvasói értékelés. Ez a funkció még nem elérhető. Légy te az első Galéria A 80 db-os filctoll készlet kiválóan alkalmas színezésre és dekorálásra. Azért kell minél nagyobb kiszerelésben megvenni, hogy a színválaszték elég széles legyen ahhoz, hogy árnyalatokkal is tudjatok dolgozni. Szerintem a nyolcvanas már elég jó választás, de természetesen a százas még több lehetőséget ad a variációra. Az ecsetfej kellően puha, nem szakítja a papírt, a szárat pedig kellemes fogni, nem fárasztja a kezet hosszabb távon sem. Ami a készlet ellen szól, az a nehézkes színösszemosás, az árnyalás viszonylag könnyen kivitelezhető, de azért mégsem az igazi. Ha a papíron sokáig dolgozom ugyanazon a helyen, akkor az felgyűrődik, az állaga egy picit vizes, emiatt jobban koptatja a felületet. Szerencsére azért gyorsan szárad, de a rajzolás közben a fenti problémával vigyázni kell. Nas szerver építése