A kovászos uborka a legtöbb diétába belefér, a candida diétát tartóknak viszont nélkülözniük kell. Nyáron édesanyám többször készít nagy adag koviubit, augusztus vége felé pedig már télire is raktároz. Édesanyám kovászos uborkája Hozzávalók: 3 - 4 kg kovászolni való uborka kb. 15 gerezd fokhagyma 4 csokor friss, zöld kapor néhány db szőlőlevél só néhány szem egész bors teljes kiőrlésű, kovásszal készült kenyér víz néhány steril gézlap (gyógyszertárban kapható) Kell még: nagyobb és kisebb befőttes üvegek fedéllel, nagyobb és kisebb tányérok Anyukám a kovászolni való uborkát mindig a piacon, frissen, őstermelőktől veszi. Pénteken tettem közkinccsé a vizes uborka receptjét. Eltelt néhány nap, és az uborka ilyen színű lett. Újra összegyűlt a kertben egy üvegnyi, így mellé tettem, hogy látható legyen a különbség. A recept újra: Egy 5 literes üvegbe 3 kg uborka fér. Közepes nagyságúakat válasszunk! A két végüket levágjuk, késsel megszurkáljuk, majd az üvegbe tesszük. Az aljára és a tetejére bőven tegyünk kaprot!
2007 óta változatlan formában működő weboldalam most végre felfrissített külsővel de a régi tartalommal várja a látogatókat. Átmenetileg a régi honlapon eredetileg elérhető 987 receptből itt jelenleg 216 tekinthető meg, de a recepteket ahogy időm engedi folyamatosan töltöm fel ide, az új felületre. Ha valamelyik korábbi kedvenced pillanatnyilag nem találnád, a kellemetlenségért elnézésedet kérem. 2021. március 26. óta: Látogatások: 36961 Látogatók: 11806 Ezen az oldalon 30 látogató járt. Napfény és Fűszer: Kovászos uborka télire Kovászos uborka télire eltéve Anyukám hosszú évek óta készít kovászos uborkát télire volt az utolsó üveg a tavalyiból. A módszer pofonegyszerű, de azért kap külön bejegyzést, mert "új városom" tájékán senki sem ismeri. Ha valaki kételkedne, teljesen ugyanolyan ízű mint a friss esküszöm:) A tavalyelőtti utolsó üvegét június 16-án ettük meg a Mátéék osztálykirándulásán és nagy sikert aratott! Először nem hitték, majd mindenkinek recept kellett:) Hozzávalók egy 5 literes üveghez: -3 kg uborka(én ehhez is a kicsit szeretem) -kapor -3-4 gerezd fokhagyma -1 marék só -1/2 mk.
Közé 8-10 ceruzanagyságú csíkokra vágott torma kerül. Hideg vizet öntünk rá, majd leöntjük és megmérjük. 1 literhez 3 dkg sót számítunk (1 púpozott evőkanál). A levet felforraljuk és még forrón az üvegbe töltjük. Letakarjuk, vagy lazán rátesszük a tetejét, de nem zárjuk le. FONTOS: A konyhában marad, nem kell kivinni a napra. Néhány nap múlva zavarosodni kezd. Ha hideg a nyár, akkor éjszakára célszerű meleg vízbe állítani az üvegeket. A recept 10 nap várakozást ír, de én 5-6 nap után le szoktam zárni, és a kamrapolcra teszem. Jobbra a friss uborka. Ma este a régi üveg a kamrapolcra kerül. Legközelebb karácsony táján látjuk viszont valamilyen finom sült mellett. Legjobb receptjeim- avagy az étkezés összetartja a családot: KOVÁSZOS UBORKA BEFŐZÉSE TÉLÉRE HÁROM FÉLE MÓDON Ganxsta zolee és a kartel albumok ✔️ Kovászos uborka télire - Az uborkákat, fokhagyma gerezdeket egyenként mossuk le, rakjuk át őket a kisebb üvegekbe, majd öntsük fel színültig a leszűrt kovászos lével. A levet egy rottyanásig forraljuk fel, kicsit hagyjuk hűlni, majd még melegen, de már nem forrón öntsük fel a megtöltött kisebb üvegeket színültig a lével Az üvegekre csavarjuk rá a fedelüket, majd 15-20 percre fordítsuk fejre az üvegeket, aztán fordítsuk talpra, és hagyjuk kihűlni.
Decemberben két kupán vettek részt, ahol az izgalmas mérkőzéseket követően a Zrínyi- kupán a 3. helyet sikerült megszerezni, míg az ezt követő Széchenyi-kupán már fényesebb érmet akaszthattak a lányok nyakába, hiszen az 1. helyen végeztek. A sikerek itt nem értek véget, hiszen a január 14-én megrendezésre kerülő Sipkay-kupán, szintén nagyszerű és izgalmas meccseket követően, itt is sikerült a többi csapatot maguk mögé utasítaniuk, így elhozták a kupát és a legfényesebben csillogó érmet. Ezen a tornán külön értékeltek egy, az összes csapatból kiemelkedő játékost, aki nem más lett, mint csapatunk egyik tagja: Uhrin Eszter. Varga Viktória, az Eötvös Gyakorlóiskola 8. c osztályos tanulója, egyben a Marso TC U14-es versenyzője a 2020-as év első korosztályos, országos versenyén, Debrecenben, 2020. január 11-14 között, egyéniben országos harmadik, párosban - oldalán Major Stellával- országos 2. helyezést ért el. B, 12. C, 12. Diákolimpia: Sakknagymesterek nyomdokain az Eötvös Gyakorlóiskolában | Nyíregyházi Egyetem. A tánca, 12. B tánca, 12. C tánca, keringő (12. A, B), keringő (12.
A kiskakas gyémánt félkrajcárja népmesét jó hangulatban, a gyermekeket bevonva mesélte el. A mesét kézműveskedéssel folytatták a diákok a friss levegőn. Volt, aki gyöngyöt fűzött, volt, aki pillangót készített, gyurmázott, festett vagy ragasztott. A pizzás dobozból készült malom is nagy kedvence volt a fiúknak. Eötvös iskola nyíregyháza állás. A lányok haját Pancsi bohóc mesés fonatokkal díszítette. Élményekkel gazdagon térhettünk vissza az iskolába. A hétvégi gyermeknap szele már nagy mosolyt csalt a gyermekek arcára. Dr. Juhászné Molnár Tünde osztályfőnök Legutóbbi képek Iskolaújság © 2010-2021 Nyíregyházi Egyetem Eötvös József Gyakorló Általános Iskola és Gimnázium 4400 Nyíregyháza, Ungvár sétány 12. Telefon: +36 (42) 599-415 E-mail:
A Nyíregyházi Egyetem Eötvös József Gyakorló Általános Iskola és Gimnázium a közoktatási feladatok mellett felsőoktatási feladatokat is ellát, hiszen a Nyíregyházi Egyetem hallgatóinak szakmai gyakorlata az intézményben folyik. A gyakorlat része többek között a tanítási órák hospitálása. A gyakorlóiskola szakvezető tanítói, tanárai bemutatóórák, mintatanítások keretében igyekeznek átadni a mesterségbeli tudást a pedagógusjelölteknek. A szakvezető tanítók, tanárok ebben a félévben több mint harminc mintatanítást tartottak, és az ezekhez kapcsolódó mintavázlatokat is a hallgatók rendelkezésére bocsátották. Képeink az 1. a osztályban készültek, ahol Kovácsné Kiss Erzsébet vezetőpedagógus a betűtanítás rejtelmeibe vezette be az egyetem másod éves tanítóképzős hallgatóit. A kiváló hangulatú órán az első osztályos kisdiák és a tanítójelölt is gazdag ismeretanyag birtokába juthatott. Eötvös iskola nyíregyháza térkép. 2019. november 9-én Sárospatakon került megrendezésre a 7 fordulós COMENIUS KUPA Korcsoportos Gyermek Sakkverseny általános iskolás tanulók részére.
Az utóbbi tíz évben intézményvezető helyettesként koordinálta a felsős munkaközösségek munkáját, szeretett iskolája jó hírnevének öregbítésén dolgozott. Elhivatottsága, alázatossága példaértékű volt. Olyan ember volt, aki nem csupán hivatásnak, hanem az élet örömforrásának tekintette pedagógiai tevékenységét. Mindent megtett a kiegyensúlyozott munkahelyi légkör és az őszinte emberi kapcsolatok kialakításáért. Munkáját iskolai és városi szinten is elismerték. Két alkalommal az "Év tanára" elismerésben részesült. Vásárosnamény Város Önkormányzata a "Köz- Szolgálatért" kitüntetéssel ismerte el áldozatos munkáját. Digitális napló. Negyven év tanítás után ez évben készült nyugdíjba vonulni, hogy több időt tölthessen szeretett családjával. Sajnos a sors felül írta ezt a kívánságát, a boldog nyugdíjas évek nem adatnak meg számára. Egy latin nyelvű sírfelirat így szól: ABIIT, NON, OBIIT! Nem meghalt, elment! Hisszük: szeretett Évánk nem halt meg, csak elment. Fekete István szerint: "Egy ember addig él, amíg emlékeznek rá. "