Hozzávalók • 50 dkg liszt • 4 dkg élesztő • 1. 5 dl langyos víz • 2 doboz kefir • só A sütéshez: • olaj A lángos tetejére: • tejföl • fokhagyma • reszelt sajt Elkészítés módja 1. Az élesztőt a tejben, csipet cukorral felfuttatom, majd az összes hozzávalóval jól kikeverem, folpackkal letakarom és hűtőbe teszem. 2. Egy két óra múlva már süthetem is. Ez a tészta a hűtőben egy-két napig is eláll, ezért bármikor lehet belőle sütni. A leírásban szereplő Egyszerű lángos recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( lángos) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. A tökéletes házi lángos receptje - Recept | Femina. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Lángos recept. otthon sokkal finomabb lángost tudsz készíteni, mint akármelyik lángossütő. Próbáld ki ezt a receptet, nem lesz nehéz! Recept nyomtatása Lángos recept Lángos recept egyszerűen. Elkészítés Langyosítsd meg a tejet. Közben a élesztőt morzsold össze egy edényben. A cukrot keverd hozzá. Öntsd hozzá a langyos tejet, és fedd le az edényt. Egy szélesebb tálba öntsd bele a lisztet, add hozzá a sót, keverd el. A liszt közepébe csinálj egy mélyedést, és ide öntsd bele az olajat, és az élesztős tejet. Kevés langyos vizet is önts hozzá, Keverd össze, dolgozd össze, és takard le a tésztát egy konyharuhával. Hagyd kelni egy órán át. Ha letelt az egy óra, vegyél elő egy tálcát, és egyenletesen szórd meg egy kis liszttel. Balatoni lángos recept. Szaggasd ki a lángosokat, és tedd a tálcára, úgy, hogy ne legyenek egymáshoz túl közel. Hagyd még fél óráig pihenni a tésztát. Melegíts egy mélyebb serpenyőben olajat, és süsd ki a lángosokat. Mindkét oldalát kb 1-2 percig kell sütnöd. Készíts elő egy tálat a megsült fánkoknak, tegyél bele 2-3 réteg konyhai papírtörlőt, hogy a felesleges olajat felszívja.
Mindkét oldalukat kb. 1-2 perc alatt szép pirosra sütjük. Lecsepegtetjük, és törlőpapírra kiszedjük, hogy a maradék olajat is felszívja. Tálaláskor sózzuk, tejföllel megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. Aki szereti, még fokhagymával is jól megkenheti. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss A 7 legkrémesebb gyümölcsleves, ami egy nagy adag tejszínhabbal a legfinomabb! MME Nyáron, a nagy melegben, a legtöbben úgy érezzük, hogy valami könnyű, inkább hűsítő levesre vágynak, a tartalmas, forró, tunkolható változatok helyett. A gyümölcslevesek pont ebbe a kategóriába tartoznak: frissítő, hűsítő, szuperkrémes és nagyon finom, mindegy, hogy barackból, meggyből vagy eperből, friss, fagyasztott vagy konzervgyümölcsből készítjük! Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Elkészítés: Kissé cukros, fél liter tejben az 5 dkg élesztőt felfuttatom, maj hozzáadom a kiló lisztet, 2dl tejfölt, 1, 5 evőkanálnyi sót és jól összedolgozom ősztezett felületen kiszaggatom a lángosokat és kelesztem nagyjából 15-20 percen keresztül és kisütöm bő, forró olajban, lecsepegtetem és tejföllel, sajttal tálalhatjuk.
BLOGKONYHA: ~ CHIA MAGOS KRÉKER ~ Zsemle Chia magos kenyér 3 alapanyagból - Gluténmentes, laktózmentes recept | Gluténmentes napló Szafi Free-Szafi Reform gluténmentes chia magos-sütőtökös zsemle (tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, szójamentes, vegán) – Éhezésmentes karcsúság Szafival Chia magos zsemle - FittKonyha A felbontást követően javasolt nedvességtől védeni és 2 napon belül elfogyasztani. Kiegészítő információ Gluténmentes Allergénmentes Csökkentett szénhidráttartalom Élelmi rostban gazdag Színezék-, és tartósítószermentes Átlagos tápértéktartalom 100g termékben Energia 1186 kJ / 283 kcal Zsír 15, 3 g Amelyből telített zsírsavak 9, 8 g Szénhidrát 29, 9 g Amelyből cukrok 0, 9 g Rost 13, 4 g Fehérje 5, 2 g Só 1, 66 g Átlagos tápértéktartalom 1 csomag termékben 2135 kJ / 509 kcal 27, 5 g 17, 6 g 59, 2 g 1, 6 g 24, 1 g 9, 4 g 2, 99 g Dobozoltam, és aztán folyamatosan nyitogattam a hűtő ajtót…:)) Szerény számításaim szerint ez a buci szinte ch mentes, max. 7-8 gr ch lehet az egész adagban.
Hozzávalók (12db zsemléhez): 150g kovászos öregtészta 3dl író kb. 20-50g víz szükség szerint 6g friss élesztő 120g tejföl 300g tk. tönkölyliszt 300g fehér tönkölyliszt 20g tönkölykorpa 20g burgonyaliszt 40g chia mag 10-20g só (ízlés szerint) kb. 10g olaj (a tálba, amiben kel a tészta) Elkészítés: A kimért öregtésztát alaposan elkeverjük a langyosra melegített íróval. Hozzákeverjük az élesztőt és hagyjuk felfutni. Majd hozzákeverjük a tejfölt, aztán hozzáadjuk a liszteket, korpát, a sót, és elkezdjük dagasztani. Legvégén keverjük bele a chia magot. Puha, viszonylag lágyabb tésztát dagasztunk belőle. Ha szükséges, liszttel vagy vízzel korrigálhatjuk még. Chia magos zsemle 3. Vékonyan kiolajozott tálban letakarva pihentetjük, amíg kb. a duplájára kel. Közben egyszer kb. félidőben átgyúrjuk a tésztát. Majd vékonyan lisztezett munkalapon még 1-szer meghajtogatjuk. Enyhén lisztezett felületen 12 részre osztjuk a tésztát és megformázzuk a zsemléket, vagy kifliket, ki mit kedvel jobban 😉 Letakarva hagyjuk pihenni, amíg szemmel láthatóan megnövekednek, közben a sütőt 200 fokra bemelegítjük.