Ha a tészta megfőtt, elkészült az ételünk.
Megszórjuk őket a fűszerekkel, majd forró serpenyőben vajjal és olívaolajjal szinte készre sütjük, majd kivesszük a serpenyőből, és állni hagyjuk. Olyan serpenyőt válassz, amit be lehet tenni a sütőbe! Ugyanabba a serpenyőbe dobunk 2 kanál vajat, majd kis melegítés után mehet a kockákra vágott salottahagyma. Ha azok kicsit megfonnyadtak, mehet az apróra vágott fokhagyma is. Ezután mehet az orzo. Érdemes vele úgy eljárni, mint a rizzsel, kicsit át kell pirítani. Jó diós ízt ad neki és a színe is szebb lesz. Ha átmelegedtek a tészták, mehet a tejszín, ha kicsit elfőtt a levéből, akkor pedig a tej. Ezután sózzuk, borsozzuk. Spenótos-tejszínes tészta csirkemellel - cukormentes élet. Mikor már érezzük, hogy a tészta megfőtt, vegyük le simám a tűről, és keverjük bele a spenótot, a paradicsomot, a parmezánt és a maradék vajat. A tészta közé nyomkodjuk a csirkemelleket, és 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt kicsit összesütjük. A kész tésztánkat megszórjuk friss petrezselyemmel és tárkonnyal, valamint fél citrom levével. Reszelhetünk rá parmezánt is, valamint törünk rá még egy kis friss borsot, és kész is!
Egyszerű, gyors és nagyon finom! A tésztás receptjeimre általában ez jellemző. 😊 Amint a boltok polcain megjelenik a friss bébispenót, ez a tészta gyakran készül a konyhámban. Hozzávalók: Fél kg csirkemell (ez általában 2 fél) fél zacskó (250 g) durum, vagy teljeskiőrlésű penne 1 doboz (125 g) bébispenót 100 ml főzőtejszín, vagy cukormentes habtejszín 1+1 evőkanál olaj (és néhány csepp) 2 gerezd fokhagyma (nálam most 8 g) só frissen őrölt bors Elkészítés: Tisztítsd meg a csirkemellet, vágd kisebb kockákra, vagy csíkokra. Forrósítsd fel a serpenyőt, majd tegyél bele 1 evőkanál olajat és magas hőfokon pirítsd meg a csirkét. A lényeg, hogy ne főzd a lében, hanem süsd szép pirosra. Mennyei falatok: Spenótos-sajtos farfalle csirkemellel. Közben vízforralóban forralj vizet, öntsd nagyobb fazékba, tegyél bele 1-2 kávéskanál sót és pár csepp olajat, ha ismét forr mehet bele a tészta. Főzd 8 percig, majd kapcsold le a gázt/főzőlapot és hagyd a vízben amíg "al dente" lesz, ez kb. 5-8 perc. Közben kóstold meg, ne főzd szét! A csirkére mehet ízlés szerint a só (nálam fél kávéskanál) és a frissen őrölt bors.
Jól összedolgozzuk a liszteket a tojással, majd lenmaglisztes deszkán kinyújtjuk és kedvünknek megfelelő formákra szeljük. Forró olajos vízben kifőzzük. A csirkemellet felkockázzuk, majd sózzuk, borsozzuk, és kevés kókuszzsíron megsütjük. A spenótot kevés főzővízzel megfőzzük, majd leszűrjük. Sózzuk, borsozzuk, kevés fokhagymát adunk hozzá, majd annyi kókusztejet adunk hozzá, hogy könnyű legyen turmixolni. Főzni Akarok: Spenótos tészta tejszínes csirkemellel. Botmixerrel prüésítjük, majd a csirkemellel összekeverjük.
Vedd ki a serpenyőből, tedd kicsit félre. Addig hagyd hűlni a serpenyőt, amíg a fokhagymát előkészíted. Erre azért van szükség, mert különben megég és keserű lesz. Nyomd meg a kés pengéje alatt a gerezdeket, majd vágd apróra és 1 evőkanál olajon kb. 2 percig dinszteld. Dobd rá a spenótot, fonnyaszd meg, majd öntsd rá a tejszínt és tedd bele a csirkét. Kóstold meg, ha szükséges kevés sóval, frissen őrölt borssal ízesítsd. Amikor a tészta kész, ne öntsd le róla a vizet, hanem szűrőkanállal szedd át a serpenyőbe. Ha kell tegyél hozzá 1-2 merőkanállal a főzővízből, így "selymes lesz", mivel a tészta még felszívja a nedvesség egy részét, később sem lesz száraz. A tészta mennyiségétől függően 2-3 fő bőven jóllakik ebből az adagból, de én mindig dupla mennyiséget főzök alapból. 😊 Cukorbetegeknek: természetesen ki kell mérni a tésztát és ne felejtsd el, hogy számolós a fokhagyma is! Sima durum tésztát heti egyszer, teljes kiőrlésűt, vagy egyéb TK tésztát akár naponta is ehetsz. Tipp: Készítheted hús nélkül is, kezd a fokhagyma dinsztelésével.
Egyszer kipróbáltam és bejött. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Spenótos-tejszínes csirke 2013. június 24. Spenótos- tejszínes csirke széles metélttel Hozzávalók: 1 egész csirke nagy csomó spenót 1 nagy csokor petrezselyem 2 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín vaj a sütéshez 1 csomag tagliatelle tészta, (széles metélt, ami kis gombócokba van feltekerve és megszárítva) só bors Elkészítés A konyhakész csirkét kifilézzük, még a mellehúsát és a combját is. A bőrét hagyjuk rajta. A csontos részeiből főzzünk egy jó húslevest. A filézett húsokat nagyobb szeletekre vágjuk fel. Egy lábosban megolvasztjuk a vajat, és a bőrös felével kezdve hirtelen kisütjük a húsok mindkét oldalát. Ha a hús szépen kifehéredett, csak akkor sózzuk, és ízlés szerint borsozzuk. Annyi vízzel engedjük fel, amennyi éppen ellepi, és fedő alatt pároljuk. Közben a spenótot, a petrezselyemleveleket, az összes hagymát és fokhagymát leforrázzuk, majd leszűrjük róla a vizet.
jogszabály alapján szervezett hatósági képesítő képzés Felnőttképzési nyilvántartási szám: B/2020/002159 Hatósági engedélyszám: BP/0102/1449-2/2021 A képesítő képzés munkaterülete és a képzés során megszerezhető kompetenciák: A nyomástartó edény gépész szakmai képesítésekkel rendelkezők feladata az NR. hatálya alá tartozó, III. és IV. kategóriába sorolt nyomástartó edények, edénycsoportok üzemben tartása, kezelése (mérettől, töltettől, nyomástól függetlenül). Elvégzi az NR. hatálya alá tartozó nyomástartó berendezések, rendszerek, létesítmények folyamatos üzemeltetését, elvégzi a működtetéshez szükséges ellenőrzéseket, biztosítja a működés és az üzemi folyamatok feltételeit.
A nyomástartó berendezés kezelője szakmai képesítésekkel rendelkezők feladata az NR. hatálya alá tartozó, legfeljebb II. kategóriába sorolt nyomástartó edények és az egyszerű nyomástartó edények kezelése (töltettől, nyomástól függetlenül). A nyomástartóedény gépész szakmai képesítésekkel rendelkezők feladata az NR. hatálya alá tartozó, III. és IV. kategóriába sorolt nyomástartó edények, edénycsoportok üzemben tartása, kezelése (mérettől, töltettől, nyomástól függetlenül).
g. helyesen értelmezni és alkalmazni a nyomástartó edények és rendszerek üzemeltetésére vonatkozó jogszabályokat, h. nyomástartóedény-rendszer kiviteli terv, műszaki leírás alapján történő létesítésében közreműködni, i. nyomástartó berendezésen elvégezni a hegesztési és villamos szakismeret nélkül végezhető javításokat, cseréket. A továbbképzés során fejlesztendő, megszerezhető kompetenciák: a szakterületnek megfelelő képzésben és a szakmai tapasztalatszerzés során megszerzett kompetenciák fejlesztése a szakmai követelményekben bekövetkezett változások függvényében, a szakmai követelmények változásához való igazodás képességének fejlesztése érdekében. A továbbképzésre jelentkezők felvételi követelménye: a továbbképzés szakterülete szerinti szakképesítés megléte. A továbbképzési igazolás a szakterület szerinti szakképesítést igazoló bizonyítvánnyal együttesen jogosít a továbbképzések szakterülete szerinti műszaki biztonság szempontjából jelentős munkakörök betöltésére. A továbbképzésen résztvevők szakképesítése meglétének az ellenőrzése és az előírt adatok hiánytalanságának ellenőrzése – a tanulmányi szabályzatában tovább részletezett módon – a továbbképzés szervezőjének a feladata.
Sikertelenség esetén a tantárgyzáró vizsga még két esetben – ingyenesen –megismételhető. A szakmai képzés követelményeinek sikeres teljesítéséről a Képző Tanúsítványt állít ki. Bizonyítvány A szakképzési törvény előírásai szerint a képzést sikeresen elvégző résztvevők akkreditált vizsgaközpont által szervezett vizsgát tesznek. A szakmai képzéshez kapcsolódóan megszerzett képesítő bizonyítvány államilag elismert, önálló végzettségi szintet nem biztosító szakképesítést tanúsít. Miért érdemes az OKTÁV-nál elvégezni ezt a képzést? A visszajelzések szerint hosszú évtizedek tapasztalatával rendelkező, széles körben elismert, megbízható és igényes képző intézménynek tartanak minket partnereink, megrendelőink és tanulóink. Munkatársaink minden segítséget megadnak a hatékony és eredményes tanuláshoz. Évről évre azt tapasztaljuk, hogy egyre többen választanak minket. Képzéseink országszerte számos helyen elérhetőek. A képzéseikre történő jelentkezéskor nem kell regisztrációs díjat fizetni. Fizetési kötelezettség csak akkor keletkezik, ha elindul a képzés és szerződést kötöttünk.
jogszabály alapján szervezett hatósági továbbképzés Felnőttképzési nyilvántartási szám: B/2020/002159 Hatósági engedélyszám: BP/0102/1449-4/2021. A képesítő képzés munkaterülete és a képzés során megszerezhető kompetenciák: A szakképesítésekkel rendelkezők feladata az NR. hatálya alá tartozó, a szakképesítésének megfelelő veszélyességi kategóriába tartozó gázt, illetve folyadékot használó technológia kezelése, melyek túlnyomása a 0, 5 bárt meghaladja, mint pl. az olajipari-, vegyipari-, gyógyszeripari gépek, berendezések, sűrített levegőt használó technológia, levegőbontó és gázokat cseppfolyósító berendezések. Feladata továbbá az ezen berendezésekhez kapcsolódó csőhálózatok szerelése, karbantartási feladatok, nyomáspróbák, szerelési műveletek elvégzése és dokumentálása számítógéppel. Az NR. hatálya alá tartozó nyomástartó berendezések, rendszerek, létesítmények folyamatos üzemeltetését, működtetéshez szükséges ellenőrzéseket, karbantartásokat végzi. Elvégzi az NR. hatálya alá tartozó nyomástartó berendezések folyamatos üzemeltetését, biztosítja a működés és az üzemi folyamatok feltételeit.
Töltse ki a jelentkezési lapot és kollégáink hamarosan felveszik Önnel a kapcsolatot. További kapcsolódó képzések Gépészet Bányagépkezelő II. (Bányagép- és berendezéskezelő II. ) Gépészet Erőművi kazángépész továbbképzés Gépészet Ipari olaj- és gáztüzelő-berendezés kezelő továbbképzés