A farsang egyik elmaradhatatlan étele, talán az egyik legnépszerűbb farsangi recept a fánk. Ennek a kefires fánknak a receptjét Körtvélyessy Andreától kaptam. Kefires fánk hozzávalók Elkészítése: 25 perc 8-10 kisebb méretű fánkhoz 1 kis pohár kefir 1 tojás 1/3 sütőpor 10-12 evőkanál liszt (tájékoztató adat, mivel függ a kefir állagától, a tojás nagyságától és a liszt minőségétől) 1 csipet só olaj a kisütéshez Kefires fánk recept Kefires fánk elkészítése A kefirt, a tojást, a sütőport és a sót egy tálban összekevered. Hozzákeversz annyi lisztet, hogy a nokedlitésztánál valamivel keményebb legyen a tészta. Első alkalommal fogod látni, hogy legközelebb egy kicsit többet vagy kevesebbet adj hozzá. Kefires fánk sütése Végezd a sütést egy közepes lábosban, aminek van fedője (jó, ha üvegfedő). Serpenyőt ne használj, mert egyrészt nem tudsz bele elég olajat tölteni, másrészt az egyik oldalát fedő alatt kell sütni, hogy az alatta kialakult melegben szépen feljöjjön a tészta. Legfinomabb farsangi fánk készitése. Ügyelj arra, hogy ne legyen túl forró az olaj, mert akkor nem tudnak a fánkok szépen feljönni és jól átsülni.
Csak egy kis lekvár és porcukor kell mellé! Megéri kipróbálni, nem lehet elrontani! Gyönyörű szalagos és nagyon jó az íze, csak egy kis lekvár és porcukor kell mellé! Megéri kipróbálni, nem lehet elrontani! Nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle. Hozzávalók 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 3 dl tej 1 tk cukor kis liszt 2 tojás sárgája csípet só 1 citrom reszelt héja kis rum 5 dkg vaj Elkészítés Az 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő amit 3 dl langyos tejben, 1 tk cukorral kis lisztel felfuttatni 2 tojás sárgával csípett sóval 1 citrom reszelt héját kis rumot 5 dkg vajjal amit meglágyítottam jól kidolgoztam. 30 percig kelesztettem meleg helyen letakarva. Kelesztés után a kezemmel csak úgy ki nyújtottam, kb 2 cm magasra, kiszaggattam és még 30 percig kelesztettem letakarva. Addig egy magas falu lábasban olajat hevítettem 160 fokra és ami alul volt az lett a felső része és fedő alatt egyik felét sütöttem, fordítás után fedő nélkül. 10 isteni szalagos farsangi fánk recept, ha nincs meg a nagyié! | Mindmegette.hu. OSZD MEG másokkal is!
A szaggatásnál minél kisebb leeső részek maradjanak a tésztából. A leeső részeket liszt nélkül összedolgozzuk és ezt is kiszaggatjuk. 5 cm-es fánkszaggatóval dolgozva, ebből az anyagból 32-35 db fánk lesz. A kiszaggatott fánkokat 30-35 perc múlva kezdjük sütni (eredeti nagyságának kétszeresére emelkedik; a tésztát ujjunkkal megérintve, puhának érezzük). Legfinomabb farsangi fánk sütése. A fánk csak akkor magas, könnyű és szalagos, ha megfelelő hőfokú zsírban sütjük. Az olajat kb. 3-4 ujjnyi magasságban öntjük a lábasba (1, 5 literes lábas megfelelő). Ha a zsírba egy kis sórögöt vagy egy parányi tésztát teszünk, apró gyöngyök keletkeznek körülötte, a bedobott kis tészta a zsír felületére emelkedik, de a zsír nem sistereg, megkezdhetjük a sütést. Ez a "meleg" zsír. Ha a zsírt forróbbra hevítjük, az megakadályozza az utókesztés, a fánk nem lesz szalagos, könnyű. Mikor a zsír a kellő hőfokot elérte, tenyerünkre helyezzük a legelsőnek kiszúrt fánkot, a lisztet kenőtollal leseperjük róla és élével úgy tesszük a zsírba, hogy a deszkán feküdt lapja kerüljön a zsírban felül.
Megannyi sláger és legendás dal fűződik a két énekes nevéhez, így remek előadás lesz a két művész közös produkciója is! Back to back fellépések is tarkítják a két előadó márciusi estjeit! Háromszori halasztás, csaknem két és fél éves előkészület után valósulhat meg Falusi Mariann (március 11. ) és Presser Gábor (március 12-13. ) koncertje a Budapest Kongresszusi Központban (BKK). A két előadó egymás estjein is közreműködik. Presser Gábor és barátai – Raktárkoncert (VIDEÓ) - ATEMPO.sk | zenei-kulturális portál. A dalszerző, billentyűs, énekes Presser Gábor 55 éve van a szakmában, 1967-ben az Omegában kezdte. Dalok régről és nemrégről című műsorát most háromszor fogja előadni, a két esti koncert mellett a március 12. délutáni nyilvános főpróbán. A koncert eredeti időpontja 2020 május volt, ez módosult a járványhelyzet miatt előbb 2021 januárjára, majd májusára, végül idénre. Amikor 2019 októberében bejelentettük a koncertet, még élt Mihály Tomi, korábban ő volt koncertjeim zenei rendezője. Tavaly elhunyt Brády Marci is, aki a szervező ShowTime vezetője volt. A halasztások ellenére miattuk csak azért is meg akartam csinálni ezt a koncertet – mondta Presser Gábor az MTI-nek.
Első szólólemezét jelentette meg Falusi Mariann. A pop, a dzsessz, a musical, az opera műfajában, meg színészként és műsorvezetőként évtizedek óta dolgozó énekes a 13 dalunk című albumon Presser Gábor számait adja elő a szerző zongorakíséretével. "Mintegy negyven Pa-Dö-Dő-lemezen énekeltem Lang Györgyivel és közreműködtem több tucat másik albumon, mégis Presser Gábor volt az egyetlen, aki nekem szólólemezt akart csinálni. Éveken át dolgoztunk rajta, nem siettetett minket senki. Szobalemezt készítettünk, egy időben vettük fel a zongora- és énekszólamot, ami nem szokványos" - mondta Falusi Mariann az MTI-nek. Az énekesnő kitért arra, hogy eddig mindig úgy gondolta, pörgős életébe nem fér bele egy szólólemez. "Nem vagyok önmegvalósító típus, soha nem kapaszkodtam abba az ideába, hogy nekem mindenáron albumot kell csinálnom. Presser falusi koncert uzivo. Sohasem egy kész termék elkészítése, hanem a közönséggel való közvetlen kommunikáció érdekelt" - fejtette ki. Presser Gábor az MTI-nek elmondta: együttműködésük és barátságuk 2009-es Aréna-koncertje óta lett szorosabb.
"Presser Gábor végigkísérte eddigi pályafutásomat, annak idején mindketten Sík Olgánál tanultunk énekelni, ott is találkoztunk először a nyolcvanas évek legelején. Ő kellett ahhoz is, hogy 1985-ben Lang Györgyivel bekerüljünk a Vígszínház Rémségek kicsiny boltja című musicaljébe és ebből a barátságból nőtt ki a Pa-Dö-Dő három évvel később" - mondta az énekesnő. A bemutató október 28-án lesz a Budapest Kongresszusi Központban. "A koncert hangzása más lesz, mint a lemezé, a külföldi zenélés után visszatérő Kovax billentyűzni és énekelni is fog, továbbá velünk muzsikál Holló Aurél az Amadinda Ütőegyüttesből, Tóth Tamás Ferenc, a Concerto Budapest hegedűművésze, valamint a multiinstrumentalista Födő Sándor Fodo. Nálam is lesz egy tikfa nevű ütőhangszer" - fűzte hozzá Falusi Mariann. Falusi Mariann és a balatoni koncertek: "63 éves a nyaralónk, mint én" - interjú. Az októberi koncerten a 13 dalunk anyaga mellett a korábban különböző lemezeken és fellépéseken közösen előadott számok kerülnek terítékre, valamint természetesen LGT-dalok. MTI/para
Zenekarának tagjaival nagyon régóta együtt dolgozik, Sipeki Zoltán gitárossal, Holló Aurél és Födő Sándor ütőhangszeressel, Papesch Péter basszusgitárossal évtizedek óta. "Most is lesz egy fiatal, Gerendás Dani, aki dobolni fog. A koncert egy részében egyedül játszom a zongoránál, majd beszáll egy-egy vendég, köztük Szabó Tamás szájharmonikás, az előadás utolsó fél órájában pedig az örömzenét reményeim szerint önfeledt szórakozás váltja, ami részünkről bosszú a járvány ellen". A vendégénekesek között lesz Falusi Mariann mellett Sena az Irie Maffiából, valamint Novák Péter, aki szintén nagyon régóta Presser munkatársa, koncertjei rendezője. Presser falusi koncert w. A Presser Gábor által alapított legendás Locomotiv GT, amely Somló Tamás 2016-os halála óta nem létezik, tavaly volt 50 éves. A Csík Zenekar 2021-ben közös lemezt készített és együtt is turnézott Presser Gáborral és Karácsony Jánossal, az Ivan and the Parazol szintén tavalyi Budai Pop című albuma markáns LGT-s hatásokat hordoz magán. "Miközben nagyon jól esik, hogy generációkkal mögöttünk lévő muzsikusok értékelik, amit csináltunk, meg kell állapítani, hogy kicsit megöregedtünk".
Mind művészileg, mind emberileg megható pillanatoknak voltak szem- és fültanúi a nézők Falusi Mariann Kongresszusi Központban tartott koncertjén. A Darabjaim címet viselő előadás vendége a Pa-dö-dő együttes mellett Presser Gábor és Kulka János volt. A lányegyüttes másik bástyája, Lang Györgyi is beváltotta az ígéretét, és betegségét követően visszatért a színpadra. Györgyi a tavalyi év végén szenvedett agyérgörcsöt, amely nyomot hagyott a beszédén, de ő minden erejével azon van, hogy mielőbb felépüljön. Beszélni lelki társa, Kulka János tanítja, aki ismerős ezen az úton, hiszen 2016-os stroke-ja után hosszú terápián vett részt. Talán ezért is vált a koncert csúcspontjává a közösen előadott Álmodom című dal. Falusi Mariann első szólólemezét Presser Gáborral rögzítette | Paraméter. Presser Gábor és Falusi Mariann produkciója is óriási sikert aratott. A Marika néni dalát együtt énekelte a Kossuth-díjas művésszel a közönség. És végezetül álljon itt még egy klasszikus Pa-dö-dő-nóta – úgy, ahogy 1988 óta megszokhattuk őket: vidáman, tele energiával. Kiemelt kép: Olajos Piroska
2022. február 16-án Ránki Dezső és Klukon Edit, Presser Gábor és Szakcsi Lakatos Béla, valamint az Amadinda Ütőegyüttes lép fel, hogy méltón ünnepeljük a Magyar Hospice Alapítvány 30. születésnapját. Presser falusi koncert 3. A koncert első felében Ránki Dezső és Klukon Edit előadásában hallhatjuk a klasszikus kétzongorás és négykezes zeneirodalom gyöngyszemeit. Tolmácsolásukban felhangzik Dukay Barnabás az alapítvány felkérésére írt ünnepi kompozíciója. A második részben Presser Gábor, Szakcsi Lakatos Béla és az Amadinda Ütőegyüttes gondoskodik a felejthetetlen hangulatról. Az est kiemelt része a "hangárverés", a közönség bevonásával születő improvizáció a zongoraművészek előadásában. A művészek fellépésükkel, a közönség pedig a jegyek megvásárlásával támogatják a Magyar Hospice Alapítványt. Rendező: Magyar Hospice Alapítvány Jegyár: 6 900, 8 900, 10 900 Ft