Nagyjából két nagy maréknyi túrót keverj el két tojással, reszelj hozzá pici citromhéjat, valamint ízlésed szerint adj hozzá édesítőszert. Kend el a masszát az alma tetején, majd rétegezz rá még egy sor gyümölcsöt. Előmelegített sütőben körülbelül 15 perc alatt süsd készre. Túrógombóc: fél kg túróból, és 15 dkg zabkorpából 65 g szénhidrátot tartalmaz a teljes mennyiség. Recept a linken Túrógombóc bűntudat nélkül Túrógombóc szilvával a közepén: Pont, mint az előző, csak tegyél a közepébe egy fél szilvát, így főzd ki. Szénhidrát mentes dessert de fête. Gyümölcsös krémtúrók: Bogyós gyümölcsöket (ribizli, szeder, málna, egres, áfonya, meggy) ezek nem hizlalnak, keverj össze túróval, kevés édesítővel ha szükséges, majd turmixold össze. A tojásos keveréket három részletben keverd bele a csokis masszába. Az így kapott masszát öntsd az előkészített tortaformába és szépen simítsd el a tetejét. Süsd kb. 40-45 percig (ezalatt a tészta szépen egyenletesen meg fog nőni). Tálalás előtt hagyd a süteményt teljesen kihűlni. Almás-túrós falatok Alma, túró, eritritol, 1 tojás, 1 evőkanál útifűmaghéj Az almàt lereszeljük, ízlés szerint édesìtôszerrel ìzesìtjük.
Barackos túrótorta: 50 dkg túró, 10 evőkanál porított eritritol, 8 dl habtejszín, 2 citrom, vanília aroma, 2 csomag zselatin, 1 jó nagy marék sárgabarack (vagy más gyümölcs) Nem lesz túl nehéz dolgod, a legnagyobb munka talán a túró áttörése lesz, így kezdd is azzal. Végy egy alkalmas szűrőt, és nyomkodd át rajta a túrót. Szénhidrát mentes dessert recipe. Az eritritolt, és a vanília aromát add a túróhoz. Reszeld le a citromok héját, és ezt is keverd a masszához, majd jöhet a gyümölcs, mosd át alaposan, darabold tetszőleges méretű részekre, és keverd a többiekhez. Gps programok magyar Kennedy család
Süsd kb. 40-45 percig (ezalatt a tészta szépen egyenletesen meg fog nőni). Tálalás előtt hagyd a süteményt teljesen kihűlni. Almás-túrós falatok Alma, túró, eritritol, 1 tojás, 1 evőkanál útifűmaghéj Az almàt lereszeljük, ízlés szerint édesìtôszerrel ìzesìtjük. Hozzàadjuk a sovany túròt, 1 egész tojàst és 1 evôkanàl utifûmaghéjat. Kisebb gombócokat formázunk belőle, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és 200°C-on 15perc alatt készre sütjük. kevesebb, mint 150 kcal energia- és kevesebb, mint 15 g szénhidráttartalmú. Szénhidrát mentes dessert fruit. Ezekből csipegessetek vagy inspirálódjatok bátran. Az adagnagyságra mindig figyeljetek, hiszen az adott értékek a szakács által megadott egy adag fogyasztása esetén érvényesek! A lenti konkrét listán túl, néhány tipp, amit érdemes megfogadni desszertkészítéskor: Legyen cukormentes – használjatok energiamentes édesítőszereket! Legyen gyümölcsös – ettől lehet változatos, ízes a desszert, a szénhidráttartalmat azért ne felejtsétek el beszámolni! Legyen zabpelyhes – élelmi rostok, lassan felszívódó szénhidrát – ezért érdemes!
Jó szívvel ajánljuk fogyókúrázóknak, diétázóknak, paleolit életmód híveinek, akár beilleszthető izulin rezisztens és cukorbetegek étrendjébe is, illetve azoknak, akik szem előtt tartják az egyszerű, de egészséges napi táplálkozást. Pontosan mit tartalmaz a pudingpor? Összetevők: cassava dara, manióka liszt, őrölt mandula, bambuszrost liszt Hozzáadott adalékoktól, színezékektől, konzerváló szerektől, aromáktól, ízfokozóktól mentes, csak természetes alapanyagok felhasználásával előállított termék. Gabona-, cukor-, szója-, tejmentes magyar kézműves lisztkeverék. Nem tartalmaz továbbá konjac lisztet, élesztőt sem. Allegén anyagok vastagon szedve. ALAPRECEPT Hozzávalók: - 30 g Krémes desszert kása alappor - 220 ml növényi tej vagy egyéb tej (pl TOTU tej) - ízlés és diéta szerint 20-30 g édesítő Egy csomag desszert kása 3 adagot tartalmaz. TEJMENTES DESSZERTEK ÉDESSÉGEK - www.fitotekam.hu. Elkészítési javaslat: 30 g Krémes desszert kását 20-30 g diéta szerinti édesítővel és kb. 1 dl növényi tejjel csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a további 120 ml növényi tejet, majd folyamatos kevergetés mellett, lassú tűzön felforraljuk, ekkor el is készült.
Keverd az alap hozzávalóit a megfelelő állagúra, majd tortaformába nyomkodva pihentesd a hűtőben 20 percig, hogy a vaj megdermedjen. Ez idő alatt készítsd el a krémet, majd az alapra helyezve az egész sütit tedd vissza a hűtőbe még egy órára. A tetejét is leöntheted étcsokoládéval, és díszítheted gyümölcsökkel. A képek forrása: Getty Images.
A szénhidrátszámolós diéták betartása során fegyelemre van szükség. Az ember mégis megkívánja néha az édességet - és ilyenkor használható receptek után kutat. Most segítünk! Gabi és az életmentő önirónia... 90 napos életmódváltó programjának utolsó harmadába érkezett Gabi, a WMN olvasószerkesztője. Eheti bejegyzése szerintem elég jól sikerült, olyan, az elmúlt időszakban felmerült helyzeteket mutat be, amikor az önirónia segített túllendülni a jogos vagy kevésbé jogos kritikus megjegyzéseken. Itt olvashatjátok: Az életmentő önirónia: tíz helyzet, amikor jót nevettem magamon – Egy életmódváltás őszinte története. Édesség és fogyókúra? Létezik közös metszet? Csökkentett szénhidrát tartalmú - Allergének - Rostesvitamin. Engem ezen a héten a szavamon fogott, mivel egy korábbi cikkemben olvasta azt a kijelentésemet, miszerint szénhidrát- vagy testsúlycsökkentő diéta esetén is:"Meglepően csodás édességekkel kényeztethetjük magunkat teljesen legálisan. " Azaz a heti penzumom: szénhidrátdiétába illeszthető, legálisan fogyasztható desszertek bemutatása. A cikk végén találtok egy 19 receptből álló desszertlistát, amelyek mindegyike adagonként (! )
Amikor már puha a krumpli, a levesbe teszem a sült tök kikapart húsát. Botmixerrel pürésítem és hozzáadom a narancslevet, sót, borsot szerecsendiót. (Ekkor lehet hozzáadni a tejszínt is, de én ezt ki szoktam hagyni. ) Igazából kicsit le kell hűteni, és így igazítani az ízeken, mert forrón nehezebben jönnek ki. Mézzel édesebbre, narancslével, citrommal pikánsabbá tehetjük. Nálunk a felnőttek pirított tökmaggal és tökmagolajjal szeretik, a gyerekeknek pedig kis mézet csurgatunk még a tetejére. Legjobb, ha nem forrón, hanem langyosan tálaljuk. (Az eredeti recept Mautner Zsófia repertoárjából való, de kicsit változtattam rajta saját ízvilágunknak megfelelően. )
Persze ezeken túl is számos tökféle létezik, ebből még egy igen népszerű nálunk, ez a Hokkaido tök. Japán fajta, Hokkaido szigetéről nevezték el, kisebb méretű, élénk pirosas narancssárga, néhol zöld "erezetekkel", gömbszerű és édeskés, enyhén diós aromájú. Érdekessége, hogy sütés után a héja is ehető. Végül térjünk ki a tökmagra is! A magvakat nassolnivalóként fogyaszthatjuk pirítva, illetve tökmagolajat is sajtolnak belőle. Egy biztos: bármelyik tök mellett tesszük le a voksunkat, csak jót teszünk a szervezetünknek: tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal, gazdagok kalciumban, karotinban, foszforban, C-vitaminban. Rostdúsak, ezért hamar eltelítenek, és sokáig biztosítják a jóllakottság érzetét. Kalóriatartalmuk viszonylag alacsony (100 grammjukban 45 kalória és 9, 7 g szénhidrát található), így a legtöbb diétába beilleszthetőek. Végtelen szín- és formagazdagság (fotó: Jan Huber/Unsplash) Tepsibe a tökkel! Evidens, hiszen a nevében is benne van: a tök bizony sütve a legjobb! Süthetjük kettévágva, héjastól vagy előre megpucolva, karikákra, cikkekre szeletelve vagy felkockázva.