Ha hétfő akkor érkezik a TOP 10 kaja. Fél kiló felkockázott csirkemell filét kis sóval fél gerezd fokhagymával meg egy kevés frissen őrölt fekete borssal tegyél késes aprítóba 15 másodparc alatt aprítsd húspéppé csomagold alufóliába és formázd hengerré két végén szorosan csavard meg a fóliát mint a szaloncukor lenne és 170 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt süsd meg. Megszórjuk a reszelt sajttal és tovább pirítjuk amíg a sajt ráolvad. 1Tálba szitáljuk a lisztet belekeverjük a sót a cukrot és a szárított élesztőt legvégül a langyos vizet és az olajat. A legfinomabb mézes-mustáros csirkemell recept. Mézes-almás sült csirke recept. Házi csirkemell sonka Szafi Reform fűszerekkel készítve ÉtelízesítőFüstölt paprikaFüstsóKacsasültP ulykaVöröshagyma granulátumFokhagyma granulátumHimalaya só 3 adagból 750 g csirkemellből készítettem. Csirkeragu spenótfőzelék almás pite – taroltak a klasszikus ízek. Jól kidagasztjuk atésztát majd letakarva langyos helyen duplájára kelesztjük. Tepsis füstölt tarjás sonkás – sajtos – tejfölös tészta gyorsan egyszerűen – Jucus módra.
Ünnepi falatok illenek a farsangi mulatozáshoz. Ez nem egy bonyolult, ám igen praktikus, mutatós és nagyon finom fogás. Még az sem fogja visszautasítani, aki éppen fogyókúrázik a karácsonyi és szilveszteri eszem-iszom után. A titok a sütőzacskó! Az így készült ételek sokkal zamatosabban, ízletesebbek! Használd bátran húsokhoz, zöldségekhez egyaránt! Hozzávalók nyolc éhes szájhoz: Sütés előtt, Kép: László Márta 2 szép felpucolt csirke 2 sütőzacskó 2 nagy (édes) alma 2 narancs vagy 4 mandarin 2 vöröshagyma, 1 cs újhagyma 4 gerezd fokhagyma 2 dl fehérbor 2 ek méz 1 cs petrezselyem olaj só bor Elkészítés: Kockázd fel az almákat, a narancsokat, a hagymákat. Kívül-belül sózd, borsozd be a csirkéket. Tegyél a hasukba az almából, a narancsból, a hagymából, amennyit tudsz, és kösd össze a combokat. Mézes almás csirkemell ozgerinc formaban. Önts egy kis olajat a sütőzacskókba. A csirkéket külön-külön rakd be. Dobd rá a megmaradt gyümölcsöket, hagymákat. Önts alájuk 1-1 dl fehérbort, szórd meg petrezselyemmel, és zárd le szorosan a zacskó végét a mellkelt műanyag zsineggel.
A sok fűszer, főleg a gyömbér miatt ez az étel felmelegíti testünket és lelkünket a ködös, szürke őszi időben. Próbáljátok ki, megéri! Hozzávalók 4 személyre: – 500g csirkemellfilé – 1 evőkanál (ek. ) méz – 1 ek. mustár – őrölt koriander(mag) – frissen őrölt bors – étolaj – 1 közepes fej (kb. Almás-mustáros csirkemell recept enicipicikonyham konyhájából - Receptneked.hu. 60g) fehérhagyma (helyettesíthető vöröshagymával) – 3 gerezd fokhagyma – curry – friss gömbér – só – 1 – 1, 5 alma (mérettől függ) – 0, 5dl – 1 konzerv csicseriborsó (400g) – 1 konzerv kókusztej (400 ml) – citromlé ízlés szerint Körethez: – 1 bögre (3dl) basmati rizs (vagy más hosszúszemű fajta) – 2 bögre forró víz – só – 1 teáskanálnyi vaj – 1 marék dió (eredetileg kesudiót terveztem, de az borozás áldozata lett) – 8 aszalt sárgabarack Előkészületek: A csirkemellet apró kockákra vágjuk. A páchoz kikeverjük egy tálban (lehetőleg jénai vagy porcelán, amiben a csirke is elfér majd) a mézet a mustárral és 1 kávéskanál őrölt koriandermaggal, hozzákeverjük a csirkemell kockákat, lefedjük, és min. 1-2 órára, de még jobb, ha egy éjszakára a hűtőben érleljük.
A csirkemell kockákat megsózzuk és az olajon megpirítjuk, ehhez egy nagy felületű mélyebb serpenyőt, lábost használjunk, aminek van fedele. A húst minimum két adagban (az edényben szétterítve lazán egy rétegben legyenek a kockák) süssük nagy lángon, hogy valóban süljön, és ne párolódjon. Ha átpirult kiszedjük egy porcelán tálkába, vagy mélytányérba és félretesszük. A maradék olajon átpirítjuk a hagymát, sózzuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a fűszereket: 2 kávéskanál (kk. ) curryt és 1 kk. őrölt koriandermagot, átpirítjuk. Mézes almás csirkemell recept. Belekeverjük a reszelt almát, felöntjük a borral és pici vízzel, lassú tűzön pároljuk. Amikor az alma szétesett / megpuhult levesszük a fedőt és elpárologtatjuk a levét. Hozzáadjuk a csicseriborsót, és ráreszelünk kb. egy ujjnyi darabka gyömbért, átpirítjuk, hozzáadjuk a csirkét és tovább pirítjuk pár percig kevergetve. Végül felöntjük a kókusztejjel és összeforraljuk. Megkóstoljuk, ha túl édesnek érezzük kevés citromlével beállítjuk a nekünk tetsző ízvilágot. Tippek és trükkök: Friss gyömbér helyett használhatunk port is, ekkor egy kávéskanálnyit szórjunk a curryvel és korianderrel együtt a hagymára.
Az almákat megmosom, félbevágom, csumájukat kiveszem, felszeletelem vékonyabb szeletekre. Aki nem kedveli, az alma héját levághatja, mivel kiválóan megpuhul, így szinte észrevehetetlen az ételben, én nem bajlódok vele. Ráadásul szerintem a színe kifejezetten jól mutat. A csirkemell szeletek tetejét beterítem az almával, megszórom reszelt sajttal. Amint ezzel a lépéssel is végeztem, alufóliával lefedve, 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 35 perc alatt megsütöm. Ezután adjuk hozzá az egészben hagyott vöröshagymát, a vékonyra felszeletelt fokhagymát, a fűszereket, és ízlés szerint sót. Ezután forraljuk fel, majd vegyük kisebbre a hőfokot, és pár óra alatt főzzük puhára a sonkát. (közben, ha szükséges pótoljuk a vizet) Amikor a sonka puhára főtt, zárjuk el a gázt, majd hagyjuk a lében langyosra hűlni. Ezután vegyük ki, alaposan csepegtessük le, és hagyjuk teljesen kihűlni. Mézes-mustáros csirkemell, köles körettel – Angelit kristály. (érdemes előző nap megfőzni a sonkát, majd másnap sütni) A teljesen kihűlt, hideg sonka tetejét egy éles késsel ferdén kockázzuk be és a kereszteződésekbe szurkáljunk szegfűszeget.
Elkészítés: A csirkemelleket kettévágom, sózom, kicsit borsozom, jó sok mustárral mindkét felét megkenem. Amíg egy kicsit áll, addig az almát megpucolom, magházát kivágom, gerezdekre vágva közepes tepsibe rakom. Kevés vizet öntök alá, majd fóliával lefedve a sütőbe rakom párolódni. A csirkemelleket kevés olajon hirtelen megpirítom mindkét oldalukon, majd hozzáöntöm a mézet, azzal együtt még egyszer átrottyantom. Mézes almás csirkemell receptek. Kiszedem a pecsenyeléből, rárakom a kicsit megpárolt almára, majd a pecsenye levével meglocsolom az egészet. Ezzel együtt még egy kicsit visszateszem a sütőbe. Akkor jó, ha az alma már péppé párolódik. Krumplipürével tálalom.
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.
Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: Mindegyik használt, de jó állapotban Hódmezővásárhelyi majolika -30% 6 Retro, koala macis kerti dísz FIX 2 100 Ft (3 000 Ft) Állapot: használt Termék helye: Magyarország Hirdetés vége: 2022/07/19 17:59:59 11 5 Tengeri csiga Budapest Hirdetés vége: 2022/07/22 16:21:38 7 KERÁMIA KISLÁNY Hirdetés vége: 2022/08/03 09:19:49 2 Gipsz vásárfia Jász-Nagykun-Szolnok megye Hirdetés vége: 2022/08/02 14:08:54 4 Az eladó telefonon hívható Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka
Cikkszám: 08088 Raktáron 2. 090 Ft Cikkszám: 08087 Cikkszám: 08044 990 Ft Cikkszám: 08043 Cikkszám: 08042 Cikkszám: 08041 Cikkszám: 06621 690 Ft Cikkszám: 06620 Cikkszám: 06619 Cikkszám: 06618 Cikkszám: 06275 3. 490 Ft Cikkszám: 06274 1. 290 Ft Cikkszám: 06273 Már csak 1 db raktáron 5. 190 Ft Cikkszám: 06272 Már csak 2 db raktáron Cikkszám: 07990 890 Ft Cikkszám: 07989 Cikkszám: 07988 1. 390 Ft Cikkszám: 07987 Cikkszám: 07985 Cikkszám: 07984 Cikkszám: 07983 690 Ft