Egy másik ínycsiklandó recept a rakott cukkini, amely elkészíthető az egészen fiatal és a kicsit korosabb termésből is. Fiatalabb termés esetén még arra sincs szükség, hogy lereszeljük a cukkínit, egyszerűen karikára vágva és vajon kicsit megsütve tehetjük a darált húsból, hagymából készített, pörköltszerűen elkészített húsos rétegek közé. Ha kicsit idősebb a cukkíni, akkor előbb gyaluljuk le a nagylyukú reszelőn, majd borssal, sóval fűszerezve pároljuk meg kevés olajon és vízen, s ezzel a masszával borítsuk be a tál alját. Jöhet az első réteg hús, erre kevés tejföl és zsemlemorzsa, majd ismét cukkíni. Ezt addig ismételjük, amíg van hozzávalónk. Hasonlóan járjunk el abban az esetben is, ha fiatal cukkinikarikákat használunk. A tetejére cukkini kerüljön, terítsük be tejföllel, esetleg hintsük meg reszelt sajttal. Tegyük sütőbe, ahol 10-15 perc alatt pirosra sül. Cukkini: nem csak finom, de diétás is | Mindmegette.hu. Sok idő nem kell, hiszen a húst is és a cukkínit is megfőztük-sütöttük előzőleg. Télire: Cukkinilekvár>> Jó étvágyat!
Kb. hány kcal-ra tippelnétek? További ajánlott fórumok: Ha rántott húst készítetek, a fennmaradó használt olajat felhasználjátok még vagy már nem? Rengeteg cukkini van a kertemben, te mit főznél belőle? Kiszáradt rántotthús szeletekkel mit lehet kezdeni? Céges buliból kaptuk Hogyan kell rántott sajtot sütni, hogy tutira ne folyjon ki? Ki, hogy csinálja a krumplipürét és a rántott húst, hogy jó puha legyen? Hogyan készül a rántott sertésszárny?
Mit szólnál ha kicsit felturbóznánk? Tegyünk hozzá sárgarépát és cukkinit. Az eredmény egy zöldséges húsgolyó, egy zöldséges fasírt. Íme a zöldséges húsgolyó receptje: Hozzávalók: ~500 g darált pulykahús 1 közepes sárgarépa lereszelve 1 kisebb cukkini lereszelve 1 egész tojás 3 evőkanál lenmagliszt só, bors A zöldséges húsgolyó elkészítése: A darált húst a … Olvass tovább Szereted a pogácsát? De nem szeretnéd a hagyományos lisztes pogácsát fogyasztani? Esetleg vegán vagy? Akkor íme egy pogácsa alternatíva, a cukkini pogácsa: Hozzávalók: 300 g apróra reszelt héjas cukkini, sózva és a levétől kinyomkodva só, bors ízlés szerint 1/2 kk. chili 2 gerezd fokhagyma 1 közepes, reszelt vöröshagyma 20 g kókuszliszt A cukkini … Olvass tovább Hamburger cukkiniből? Készítsd el a zsemlét liszt helyett cukkiniből, ez az egyik változat. Píritds le a cukkinit és abba tedd a húst. Ezek kis mini burgerek lesznek. Íme a cukkini burger receptje: Hozzávalók: ~200 g darált hús só, bors, fűszerpaprika ízlés szerint 1 közepes cukkini, karikára vágva, korongokra kígyóuborka koktélparadicsom 1-2 kisebb fejű vöröshagyma kókuszzsír … Olvass tovább A cukkini az egyik legsokoldalúbban felhasználható zöldség.
Az uramnak köszönhetem, ő ültette, öntözte, permetezte, gondozta. Tettem is el télire kb. 50 literrel, úgy hagyományosan, kovászos is készült és persze ebédre a salátákba mindig 4-5 darab elfogy 2018. 02. 25. - This Pin was discovered by Katalin Bozzayné. Discover (and save! ) your own Pins on Pinteres Összesen 19901 recept, több mint 200 féle étel kategóriában. Receptek mindenkinek, az amatőröktől a profi szakácsokig. Húsételek, szárnyasok, tészták. A receptet beküldte: e. e. Hasonló kategóriák szeletelt uborka eltevése télire szeletelt uborka télire szeletelt uborka eltevése Szerző: Bejegyzés időpontja: 2018. november 17 Hasonló kategóriák kovaszos uborka telire uborka eltevése tartósítószer nélkül uborka télire hidegen uborka eltevese ruszli uborka receptek csemege uborka télire hidegen uborka elrakása 4 kg szeletelt uborka 1 kg szeletelt hagyma 6 dl 10%-os ecet 6 dl víz 8 dl cukor 1 dl só 2 kávéskanál szalicil 1. Ecetes uborka télire Recept Jelenleg itt vagy:Főoldal Receptek fogások alapján Befőzés Ecetes uborka télire.
A fellelhető receptek közül nekem ez volt a legegyszerűbb. Sajnos még így is elég munkás, de megéri:-) Nekem a legnehezebb a tartósítószer nélküli befőzésben az volt eleinte, hogy el kellett hinnem, hogy tényleg működik. Kis segítség ehhez a kezdőknek: Ha az üveg és a tető tiszta és csírátlan (vagyis baktérium mentes). Majd hőkezeléssel még egyszer az eltenni kívánt zöldséget, gyümölcsöt csírátlanítjuk, akkor nem romolhat meg semmi, az üvegben, hiszen nem maradt benne semmi, amitől megromolhatna. A csírátlanítás nem kell, hogy forrásponton történjen, ezt minél kíméletesebben tudjuk megoldani, annál több marad az étel tápértéke. Hozzávalók: csemege uborka kapor só 1 kk/üveg nádcukor 2 csapott ek/üveg babérlevél 1 db/üveg egész fekete bors fél kk/üveg egész kömény fél kk/üveg mustármag fél kk/üveg koriander mag fél kk/üveg víz kb. 450 ml/üveg 10%-os ecet 125 ml Szükséges eszközök: befőttes üveg+tető, új szivacs, tál, tepsi Elkészítés: Az előkészített befőttes üvegeket és tetőket, nagyon alaposan tisztára mossuk, majd egy tepsiben sütőbe tesszük fertőtleníteni.
Roppanós ecetes uborka télire, tartósítószer nélkül! - Dejavu Világ Csemege Uborka | Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék Milliónyi savanyítási tippet és tartósítási technikát találunk a világhálón, a mostaniból azonban csak ez az egy van. Ez a nagyi receptje, és az egyik legnagyobb előnye, hogy tartósítószert nem tartalmaz. Ráadásul univerzális, mert minden savanyítani valóhoz jó, legyen az csalamádé, uborka, paprika, zöld paradicsom, cukkini, karfiol vagy éppen kis zöld dinnye. Hogy ne aprózzuk el, egy közepesnek számító mennyiség elkészítéséhez adjuk meg a hozzávalókat. A lé ugyanis hűvös, sötét helyen hetekig eláll, így nem kell mindig újat készíteni, ameddig tart, addig tölthetjük vele a hozzávalókkal megtömött üvegeket. A recept és a savanyítás Hozzávalók: 3 liter víz, 1 liter 10 százalékos ecet, 3 púpozott teáskanál szenes fekete bors, ugyanennyi köménymag és mustármag, 2 púpozott teáskanál koriander mag, 3-4 nagy darab babérlevél, 10 deka só, 30 deka cukor.
Ajánló Ajánlom mindenkinek, aki szereti a roppanós, minden ízében friss uborka ízt. Egy két üvegbe szoktam borókabogyót tenni, egy kicsit megvadítja. Receptjellemzők fogás: köret konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: ráérős szakács elkészítette: párszor készített költség egy főre: megfizethető szezon: nyár mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: vasárnapi ebéd Speciális étrendek: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, Nálunk a családban megoszlik a télire elrakott uborka, ki a csemegét szereti jobban, ki a vizeset (savanyú). Kb 80 C°-on 20-30 percig hagyjuk, őket. Addig, a beszerzett csemege uborkát (ha lehet biot), nagyon alaposan megtisztítjuk. Egy új-tiszta szivaccsal átdörzsöljük (a héja azért maradjon rajta:-)). Még egy-kétszer átmossuk, a lényeg, hogy teljesen tiszta legyen. Az üvegeket annyira hagyjuk kihűlni, hogy tudjunk dolgozni velük. (Elvileg az üveg csírátlanításának annyi, ha beletesszük még megmosottan is a zöldségeket, de mégis, amikor megspóroltam ezt a műveletet, az egész kb.
Szeletelt uborka eltevése télire, elkészítése: az uborkát meghámozzuk, megmossuk, majd uborkagyalun legyaluljuk és Svéd uborka télire Recept képpel - Mindmegette Egy finom Svéd uborka télire ebédre vagy vacsorára? Svéd uborka télire Receptek a Recept gyűjteményében Savanyú uborka ecet nélkül, fenségesen finom, roppanós téli savanyúság! Számtalan módon tehetünk el savanyúságot télire. Szeretek kísérletezni az ízekkel, ezért örömmel kipróbálom az ötletes recepteket. Ez az uborka nekünk. Kovászos uborka kenyér nélkül, hagymával és sárgarépával, nálunk ez lett a kedvenc Mennyei Svéd uborka télire recept! Szintén egy szeletelt uborka télire, azoknak, akik a hagymát is szeretik. Már többször tettem el. Nagyon finom den liter vízre 1 kanál jódmentes sót és 2 kanál cukor; ecet tetszés szerint, kb. 4-5 evőkanállal 1 literhez, ezt az adagot lehet csökkenteni vagy növelni annak függvényében, hogy mennyire szeretnénk savanyúra. den télire szánt befőtt, savanyúság esetében, itt is érvényes: csak ép, egészséges uborkát tegyünk el.