Táplálkozási értékek A-vitamin 0, 1 mg (13%) D-vitamin 0 ug (0%) több E-vitamin 5, 2 mg (43%) K-vitamin 308, 3 ug (514%) B₁-vitamin 0, 1 mg (10%) B₂-vitamin 0, 1 mg (9%) niacin 1, 5 mg (13%) B₆-vitamin 0, 5 mg (36%) Folsav 69 ug (23%) több Pantoténsav 0, 7 mg (12%) Biotin 8, 3 ug (18%) több B₁₂-vitamin 0 ug (0%) több C vitamin 130 mg (137%) kálium 723 mg (18%) több Kalcium 118 mg (12%) több magnézium 37 mg (12%) több Vas 1, 2 mg (8. %) több jód 11 ug (6%) több cink- 0, 5 mg (6%) több telített zsír 0, 6 g húgysav 57 mg koleszterin 0 mg több Összes cukor 13 g összetevők Előkészítési lépések Vágja a fehér káposztát finom metéltre, és pácolja sóval, cukorral és köménymaggal. Egy nagy serpenyőben pirítsunk meg egy apróra vágott hagymát repceolajban aranysárgára, és öntsünk rá ecetet és kevés vizet vagy húslevest. Hozzáadjuk a pácolt káposztát. Borban párolt káposzta (fehér vagy lila) · Recept. Letakarva puhára pároljuk, öntsünk 1/4 l fehérbort a tetejére, hagyjuk újra párolni. Megkóstolni. Hagyma pilaf tükörtojással recept EAT SMART Tükörtojás burgonyapürén Recept EAT SMARTER Vanília rizspuding recept EAT SMARTER Paradicsomhal recept EAT SMART Svéd rizottó recept EAT SMARTER
Elkészítés: Vékony csíkokra vágom a káposztát, lesózom, majd kicsit állni hagyom. A vöröshagymát apró kockára vágom, és kevés olajon elkezdem párolni. Közben hozzáadom a mézet, és együtt dinsztelem még egy kis ideig. Majd a káposztát kinyomkodom, és hozzáadom a hagymához. Jól összekeverem. Párolt fehér káposzta receptions. Felöntöm a borral, és hozzáadom a fűszereket. Lefedve, néha megkeverve puhára párolom. Ha szükséges, ízlés szerint még lehet cukorral vagy édesítőszerrel ízesíteni. Karácsnykor a sült pulyka mellé tálalom.
Hozzávalók: 1 kg káposzta, 2 evõkanál olaj, 1 vöröshagyma, fél mokkáskanál kömény, 1 dl fehérbor, 1 mokkáskanál cukor, 2 evõkanál ecet, só. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A káposztát apróra vágjuk és lesózzuk. Az olajon megpirítjuk a cukrot, majd a hagymát megdinszteljük. Párolt fehér káposzta recept world. Hozzáadjuk a káposztát, és fedõ alatt pároljuk. Amikor már majdnem kész, beletesszük az ecetet, köményt, bort és pár percig fõzzük. Akkor jó, ha egy kicsit ropogós marad. Fagyasztható is. Jó étvágyat kíván a!
Modern mézeskalácsok - Színes Ötletek 98. - Cser Kiadó Könyv: Modern mézeskalácsok (Tószegi Judit) Mézeskalács díszítő minták - Google keresés | Mézeskalács, Karácsony, Karácsonyi sütik Modern mézeskalácsok - Színes Ötletek 98. - könyváruház A legjobb mézeskalács recept - díszítési ötletekkel 1. Karácsonyi ötletek SK – mézeskalács | Pöttyös Gyöngyös blogja 2016. december 21. Komment A mézeskalács a kihagyhatatlan karácsonyi sütemény, amit általában mindenki szeret megenni, szagolgatni, de még sütni is. Egyrészt, mert a csodálatos fahéjas-szegfűszeges illat az egész otthonunkat betölti, másrészt pedig kiélhetjük a kreativitásunkat. A mézeskalácsokat díszíthetjük sütipecséttel, vagy egyszerűen csak a pohár aljával, tojásfehérjéből és porcukorból készült írókával, ételfestékkel, marcipánnal, csokival vagy színes cukorkákkal. A lehetőségek tárháza gyakorlatilag végtelen, azonban mi összegyűjtöttünk 25 gyönyörű és édes díszítési ötletet, ha valaki éppen inspiráció híján lenne. 1. 2. Mézeskalács Diszitési Ötletek | Modern Mézeskalácsok - Színes Ötletek 98. - Könyváruház. 3. 4. 5.
Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is! Egy finom mézeskalács recept úgy, ahogyan nekem bevált. Hozzávalók: 0, 5 kg liszt 350 g méz 2 tojás 1, 5 teáskanál szódabikarbóna 4 evőkanál olaj 3 evőkanál víz 13 g mézeskalács fűszerkeverék A két tojást addig keverem nagy fokozaton a mézzel, míg habos nem lesz. Ekkor mehet hozzá az olaj és a víz, majd kanalanként a liszt a fűszerrel és a szódabikarbónával. Ragadós massza lesz a végeredmény, de semmi pánik, legalább két órát hűtőben kell pihentetni, aztán már dolgozhatunk is vele. Fél centi vastagra nyújtjuk a tésztát és formákat szúrunk ki belőle. 180 fokos sütőben, sütőpapírral fedett tepsiben sütjük. Éppen hogy csak barnára süüssük, ha nagyon megbarnulna, kemény lesz! Díszítési ötletek: Színes mézeskalács: tojásfehérjét nyersen elkeverünk pl. piros ételfestékkel (nagyobb élelmiszer üzletekeben az aromák mellett találhatók a polcokon) és ecset segítségével befestjük a süti felületét. Mézeskalács diszitési ötletek karácsonyra. Ét- vagy akár fehércsokoládét olvasztunk, és részben vagy egészben belemártjuk a sütiket Díszítő máz: 1 tojásfehérjét habosra keverünk, majd hozzáadunk 15 dkg porcukrot.
Ragadós massza lesz a végeredmény, de semmi pánik, legalább két órát hűtőben kell pihentetni, aztán már dolgozhatunk is vele. Fél centi vastagra nyújtjuk a tésztát és formákat szúrunk ki belőle. 180 fokos sütőben, sütőpapírral fedett tepsiben sütjük. Éppen hogy csak barnára süüssük, ha nagyon megbarnulna, kemény lesz! Díszítési ötletek: Színes mézeskalács: tojásfehérjét nyersen elkeverünk pl. piros ételfestékkel (nagyobb élelmiszer üzletekeben az aromák mellett találhatók a polcokon) és ecset segítségével befestjük a süti felületét. Ét- vagy akár fehércsokoládét olvasztunk, és részben vagy egészben belemártjuk a sütiket Díszítő máz: 1 tojásfehérjét habosra keverünk, majd hozzáadunk 15 dkg porcukrot. 5 mézeskalács díszítési ötlet | Mézeskalács emberke, alapszínek festése, terülőmáz és íróka - YouTube. A4-es, keménytáblás, 76 oldalas, színes könyv mézesbábok készítéséről. A könyv gyöngyörű fotókkal és részletképekkel ismerteti a mézeskalácssütés technikáit, fortélyait. Rövid történeti áttekintést ad a mézeskalácskészítés fejlődéséről. A receptek, díszítési ötletek mindenkinek kedvet hoznak mézeskalácsok készítéséhez.