00 órától HELYSZÍN: Művelődési Központ, 3170 Szécsény, Ady Endre út 12. Emberi Erőforrások Minisztériuma Emberi Erőforrás Támogatáskezelő Palócföldi Népi Iparművészek Egyesülete H-3053 Kozárd, Fő út 12. A Palócföldi […] Közgyűlés – 2016. Tisztelt Tagtársak! A Palócföldi Népi Iparművészek Egyesülete 2016. december 10-én 10. 30-órakor éves Közgyűlést tart. Mesterségek ünnepe 2013 relatif. (IKSZT ház) A meghívót és a napirendi pontokat mindenkinek elküldtem, kérlek benneteket feltétlen jelezzétek részvételeteket. Megjelenésetekre feltétlen számítunk. Üdvözlettel: Török János […] "30. Mesterségek Ünnepe" A Palócföldi Népi Iparművészek Egyesület tagjai 13. alkalommal képviselték Palócföld népi kultúráját a Népművészeti Egyesületek Szövetsége által szervezett Mesterségek Ünnepén. Mestereink: Takács Béla-mézeskalács készítő, Fiser Józsefné hímző népi iparművész, Deme Józsefné, mesterremek díjas ékszerkészítő, Kiss Tünde – csuhé, gyékényfonó, Devecsei […] NTP-MKÖ-15-0010 "Csipkeverés" alkotótábor Tarnaméra A szécsényi II. Rákóczi Ferenc Általános Iskola, Gimnázium és Szakközépiskola 10 csipkeverő diákja, a Palócföldi Népi Iparművészek Egyesülete által szervezett, a NTP-MKÖ-15-0010 "Csipkeverés" pályázati projekt utolsó elemeként háromnapos alkotótáborban vett részt.
Az V. Nemzetközi Kispalóc kézművestábor Kozárdon Az V. Nemzetközi Kispalóc kézművestábor szakmai program megvalósítását 2021. évben a Magyar Művészeti Akadémia támogatta. "Nemzetközi Kispalóc kézművestábor"Megvalósítás ideje: 2021. 07. 01 – 07. Palócföldi Népi Iparművészek Egyesülete – Palócföldi. 05. Helyszín: 3053 Kozárd, Fő út 47. Örömmel kaptuk a hír, mely szerint a Magyar Művészeti Akadémia, Népművészeti […] Bevezető rendezvény Csipke konferencia Kozárd ================================================================ Kézműves akadémia A népi kézműves akadémia megvalósítása során videofilmek forgatására került sor. A filmek forgatókönyveinek elkészítése során elsődleges szempont volt a szakmaiság, a tevékenységek során elsajátítható fogások, az alkotói ismeretek megosztása. Fő szempont volt a kétnyelvűségi akadályok leküzdése, segítség […] "XIV. Nemzetközi Csipkekonferencia és Kiállítás Palócföldön" A Palócföldi Népi Iparművészek Egyesülete tisztelettel meghívja Önt és kedves ismerőseit "XIV. Nemzetközi csipkekiállítás és konferencia Palócföldön" rendezvényére 2019. június 28-30.
Az alkotótábor Tarnamérán valósult meg. A csipkeverés mellett a […] Bejegyzés navigáció
Később egyre savanyúbb lesz. Orosz sós uborka recept 1 LESTI AKKU Akkumulátor Webáruház, Szaküzlet és Szerviz 1974 óta Orosz sós uborka recept chinese Gasztro: Tökéletes savanyúságok – rendhagyó receptek | Realash szempilla növelő szérum #1 - Wish for beauty A magas tesztoszteron szint vezet az agressziódhoz? | Peak Man Álláspályázatok | Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Dallas 1 évad Orosz sós uborka reception Este viszont remek salátát kreáltam vele: amolyan panzanella félét, amelyben az édes paradicsom mellé került a ropogós uborka, és a levük eláztatja a kenyeret. A következő módon készült: 2 barna, rozsos kenyérszeletet bekentem olívaolajjal, bedörzsöltem egy kis gerezd fokhagymával, és megpirítottam. Közben felkockáztam három uborkát és két nagy szem paradicsomot. Megsóztam, hogy levet engedjen (a paradicsom leve képzi majd ugyanis az öntetet). Egy nagy tálban összekevertem a pirított kenyérkockákat, az uborkát, a paradicsomot, sok friss kaprot, majd meglocsoltam olívaolajjal.
Pár óra múlva már asztalra adhatjuk az oroszos csemegét. A grúz vagy örmény terített asztalok gazdagságának és a többórás lakomáknak elmaradhatatlan kísérője a savanyított fokhagyma, hozzáadva a marinált szárat is. Különlegessége, hogy a teljes beérés előtt két héttel felszedett fokhagymán a héját is rajta hagyják, úgy rakják a páclébe. Ez a fajta savanyúság a kaukázusi népek által készített plov – rizses hús – mellől sosem hiányozhat. Savanyított fokhagyma Az arányok miatt érdemes a hozzávalók mennyiségére ügyelni: 0, 5 kg fokhagyma, 2 dl 10%-os ecet, 2 dl víz, 2 dkg só, 5 dkg cukor, 4 szem fekete bors, 3 babérlevél, 2 teáskanál grúz szuneli fűszerkeverék, amit helyettesíthetünk adzsikával és curryvel. Mindkettő kapható az Arbat orosz bolthálózatban. De mi is kikeverhetjük szárított, őrölt hozzávalókból: koriander, fekete bors, bazsalikom, majoranna, kapor, kurkuma, piros paprika megy a szunelibe. Az adzsikából is nélkülözhetetlen a koriander, és kötelező hozzá az erős és édes pirospaprika keveréke, mehet bele kapor, zeller- és petrezselyemzöld.
Az utóbbit az uborka fővárosának is nevezik Oroszországban, míg a legjobb termőterületének tekintett Luhoviciben még emlékművet is állítottak neki. © A moszkvai és más helybeli piacokon egész évben, de főként ilyenkor nyáridőben az egyik legkeresettebb termék a sós-vizes uborka. De nem kell érte a savanyús bábuskákhoz mennünk, és feltétlenül világot járnunk: magunk is könnyen és gyorsan elkészíthetjük az eredeti orosz recept alapján, mely a moszkvai Metropol étterem séfjétől, Galina Kiriljovától származik. Egyébként tényleg közeli rokonságban áll a mi kovászos uborkánkkal. Még annyit jegyeznénk meg, hogy ha valaki éppenséggel a világ másik fertályán, New Yorkban jár, ott is könnyen beleütközhet – a bevándorlók ízes örökségeként – egy tányér sós-vizes uborkába, amit a legpatinásabb delikben – például a híres Katz's-nál – kérés nélkül tesznek az asztalra a pasztrami szendvics mellé. Sós-vizes uborka Mossuk meg az uborkát és vágjuk le a végét mindkét oldalon. Ezután készítsük el a kovászos uborkához hasonlóan a sós-vizes oldatot, ami ezúttal is legyen sósabb az ízlésünkhöz képest megszokottnál.
Keress receptre vagy hozzávalóra 7 1/5 30 perc egyszerű átlagos Elkészítés Elkészítés: Egy nagy tálba a retket és a kígyóuborkát kb. apróra kockázom, az újhagymát karikákra (a szárát is) szelem, a tojást pedig keresztben és hosszában is felvágom a tojásszeletelővel. Hozzáadom a kb. 1 liter joghurtot, sózom, borsozom, lazán összekeverem, és felöntöm kb. 2 liter felforralt és lehűtött vízzel. Hűtőbe teszem 1-2 órára, hogy az ízek összeérjenek, hidegen tálalom. Megjegyzés Ezt a receptet egy orosz bartánőmtől tanultam. Úgy gondolom, hogy így tavasszal nem csupán a diétázók kedvence lehet. Látványnak is fantasztikus. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.