Szerkeszd te is a! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! Szegedi színház műsor. Számtalan disszertáció, akadémiai folyóirat cikk és blogposzt foglalkozik a gender, azaz a társadalmi nem, történetével, jelentőségével, meghatározásával, akár egy egész könyvet is megtölthetnénk elemzésekkel, kimutatásokkal, érvelésekkel és ellenérvelésekkel, azonban előadásunk célja nem az adatalapú információ megosztása. Mi történik, ha kilépünk az akadémiai közegből és az egyszerű mindennapokban találjuk magunkat? Tényleg vehetjük úgy, hogy már lerágott csont a téma vagy vannak még rejtett rétegei? Mik a tapasztalások a kortárs magyar társadalomban, tényleg minden fekete-fehér? A meghívott előadók egy-egy rövid előadás keretein belül mutatják be, ők hogyan látják a kérdést, merre tartunk, mit érdemes megvizsgálnunk, majd pedig egy koncerttel zárjuk az estét. Előadók: Szegedi Anita - Anita játékfejlesztő karrierjét egy saját játék összerakásával kezdte, most már vezető pozíciót tölt be a Gameloft-nál.
A jelenlegi laptop/gitár/basszus/szinti/ének felállás mellett is maradt a lassú tempó és az álmodozós-lebegős hangulat, de a LADY/BIRD szeptemberben érkező első albumán már az élő felállás hangszerei is fontosabb szerepet kapnak, és talán még a BPM is 60 fölé megy néhol. Linkek:
Lelkes hobbyfejlesztő, és még lelkesebb játékos. Karrierje során belekóstolt a játékfejlesztés sok különböző területébe, részt vett mobil, PC-s, VR és AR projektek fejlesztésében is. Ezen kívül nagy támogatója a játékfejlesztés mint karrier népszerűsítésének, blogot vezet a témában és önkénteskedik. Kanicsár Ádám András - LMBTQ aktivista és újságíró, a Humen Magazin vezető szerkesztője. Cikkei folyamatosan jelennek meg a WMN-en, a Jelenben, a HVG-n és a Glamour oldalán. Szeged színház műsor. Fő témája a gender és az LMBTQ közösség helyzete Magyarországon. Saját podcastet vezet elembété címmel, kerekasztalbeszélgetéseken moderál és saját, napi angol műsora, a Mirror Talks idén harmadik évadját kezdi a Sziget Fesztiválon. LADY/BIRD - Csóka Ági 2019-ben startolt szólóprojektje az elmúlt két év kényszer-szobafogsága miatt elsősorban a szobazenélésről szólt, de az otthon, laptopon született DIY-dalok azóta a kedves barátoknak hála hangszerekkel kiegészülve is megszólaltak már többek közt a Fekete Zajon, a Kolorádón és a város több klubjában is.
Teljes kiőrlésű tönkölylisztről: A tönkölybúzaliszt fehérjetartalma és aminosav tartalma magasabb mint más búza fajtáké. A B12 kivételével megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin-csoport, valamint niacin- és E-vitamin tartalma is magas. Réz-, vas-, mangán- és cinktartalma is meghaladja a búzáét. Kalcium-, magnézium-, foszfor- és szeléntartalma szintén számottevő. Teljes kiőrlésű kenyér recept: 475 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 300 ml langyos víz 25 g friss élesztő vagy 1 csomag dr Oetker instant élesztő ( 7 g) 2, 5 evőkanál olívaolaj – vagy ízlésünknek megfelelően más olaj 2 csapott teáskanál só tetejére: 1-2 evőkanál szezámmag, lenmag – elhagyható Konyhai eszközök – kiegészítők – konyhafelszerelések Teljes kiőrlésű kenyér elkészítése: A lisztet elkeverem az instant élesztővel majd leöntöm a kimért langyos vízzel, hozzáadom a sót és két evőkanál olajat. Az egészet dagasztógéppel vagy kézzel jól kidagasztom ( pár perc) Mikor már elvált az edény falától a tészta és hólyagosodik, akkor lekenem a tetejét fél evőkanál olajjal és folpackkal ( frissentartó fólia) vagy konyharuhával letakarva kelni hagyom minimum 40 percet, vagy 1 órát (szobahőmérsékleten de nem huzatos helyen) Mielőtt még teljesen megkelne a tészta, előmelegítem a sütőt 200°C-ra.
Teljesen őszintén a teljes kiőrlésű kenyérről. Teljesen őszintén a teljes kiőrlésű kenyérről. Sokan döntenek a kiőrlésű lisztből készült kenyér vásárlása mellett, de vajon tényleg jó döntés-e ez a diétánk szempontjából? Sokan döntenek a kiőrlésű lisztből készült kenyér vásárlása mellett, de vajon tényleg jó döntés-e ez a diétánk szempontjából? - + = Olvasási idő: 4 perc Magyarok vagyunk, kenyeret eszünk. Ez van, ezt tanultuk. Ezt szoktuk meg és ezt szeretjük. Sokunk csak nagyon nehezen lenne képes lemondani, a lisztből készült dolgok fogyasztásáról, de mivel az egészségéért is szeretne egy kicsit többet tenni, igyekszik alternatív, jobb megoldásokat keresni. Számos ember dönt a teljes kiőrlésű lisztből készült termékek vásárlás, illetve készítése mellett, de vajon tényleg jó döntés-e ez a diétánk, illetve az egészségünk szempontjából? Ahhoz, hogy jobban meg tudjuk vizsgálni ezt a kérdést érdemes tisztázni azt, hogy mitől lesz valami teljes kiőrlésű. Miből áll a teljes kiőrlésű kenyér?
Teljes kiőrlésűnek nevezzük azt a lisztet, amely készítése során a teljes gabona (vagy növényi magszemet) felhasználták, a csírakezdemények mellett beleértve a külső, kissé kemény pelyvaleveleket is, amelyeket a hétköznapokban korpának nevezünk. A liszt finomítása során, ettől a korpától szabadulunk meg, hogy az ételeink készítéséhez már csak a szem belső magas keményítő tartalmú, homogén szerkezetű részét használjuk fel. Amennyiben a teljes kiőrlésű lisztből otthon sütjük meg a fogyasztani kívánt pékárukat a helyzet egyértelmű, valóban és teljesen biztosan csak azokat az alapanyagokat tartalmazza a kész étel, amelyeket mi helyesnek gondolunk. Sokunknak viszont nincs ideje ezzel is foglalkozni, ezért szeretne olyan boltban is kapható pékárukat fogyasztani, amelyek egészségesek is. Mi a helyzet a boltban kapható, előre elkészített barna-teljes kiőrlésű kenyerekkel? Fontos leszögeznem, hogy a boltban kapható kenyerek, még amennyiben teljes kiőrlésű lisztet tartalmazónak jelölik meg, sem feltétlen kell, hogy 100%-ban csak és kizárólag ilyen lisztből készüljenek.