Csak a fontosabbakat sorolom: elviszi az anyját és a testvéreit a sintért, elszakítják a gazdájától, farkasok támadják meg, lavina sodorja el, elütik az autópályán, és amin kiakadtunk, egy hajléktalan veterán veszi magához, mert vele könnyebb koldulni, és egy fémlánccal magához kötözi. A férfi az este meghal, ráadásul egy folyó partján, és a hullához kötözött kutya majdnem elpusztul, mert nem tud inni a pár méterre lévő vízből, amíg napok múltán néhány gyerek rájuk nem talál. Gyerekkel néztem a filmet, és szegény nagyon, de nagyon kiakadt ezen a részen, de a többin is, és felnőttként azt éreztem, hogy az egész semmi másról nem szól, mint érzelmi manipulációról néhány dollárért. Na jó, nem néhány dollárért, több millióért, és most itt van, az Egy kutya négy élete folytatása, az Egy kutya négy útja szintén Cameron regényéből, aki azóta forgatókönyvíró is lett, és a sztori tök ugyanaz, mint az első részben, csak a Bailey nevű reinkarnálódó és újra meg újra elpusztuló kutya most nem az eredeti gazdáját szolgálja, hanem annak unokáját.
Ez lett a Dennis Quaid főszereplésével forgatott Egy kutya négy élete – az eredeti cím A Dog's Purpose, vagyis kb. Egy kutya rendeltetése – ami gyakorlatilag arról szól, hogy ugyanaz a kutya négyszer születik meg, hogy az embereket szolgálja, és négyszer adja az életét a gazdájáért. Persze lehet azon vitatkozni, hogy a kutyának mi mindenható a gazdái vagy partnerei vagyunk, hogy egy haszonállatról vagy házi kedvencről van szó, de nem feltétlenül ez a lényeg, A lényeg az, hogy itt tényleg újra és újra végig kell néznünk, ahogy elpusztul egy állat, elsőként még kölyökként altatják el a sintértelepen, majd felnőttként altatják el, aztán lelövik, majd megint elpusztul. És maga a film sem volt jó, ráadásul kisebb botrány alakult ki, amikor (valószínűleg alaptalanul) állatkínzással vádolták meg a készítőket, de itt még nincs vége. Mivel az Egy kutya négy élete hatalmas siker lett, újabb W. Bruce Cameron könyvet vittek vászonra, ez lett az Egy kutya hazatér, amiben ugyan a Bella nevű főhősnek nem kell meghalni egy emberért, de szörnyű dolgok történnek vele.
Összefoglaló Buddy jó kutya. Miután számtalan kalandos életen át kereste küldetését, Buddy immár biztos benne, hogy végre megtalálta, és teljesíti is azt. Mégis valahányszor végignézi, ahogy az eleven Clarity újból és újból bajba kerül, Buddy meggyőződik róla, hogy a lánynak szüksége van saját kutyára. Amikor Buddy újjászületik, repes az örömtől, mikor Clarity, akiből azóta érdeklődő, de problémás tini lett, magához veszi. Azonban hirtelen elválasztják őket egymástó, és a kutya kétségbeesik, vajon ezentúl ki viseli Clarity gondját?
És úgy általában, miért nem fogok soha többet beülni kutyás családi filmre, amikben egy zseniális írói fordulatnak köszönhetően rendszerint zsinórban több hűséges kutya halálát nézhetjük végig. Kutyás filmmel nem lehet tévedni, azt megnézi mindenki, akinek van vagy volt kutyája, vagy csak szeretne, de valamiért nem lehet. Még az olyan gyenge középszerű vackok is hatalmas sikert aratnak, mint például a Marley meg én (2008), ami gyakorlatilag arról szólt, hogyan kell minél rosszabb gazdának lenni. De volt benne egy aranyos golden retriever, akinek végignézhettük a felcseperedését, majd elbúcsúztunk tőle könnyes szemekkel, miközben a háttérben Owen Wilson bohóckodott. Csakhogy eddig három-négy évente jöttek ki az ilyen darabok, leszámítva azokat persze, amiket fillérekből csináltak a családi tévécsatornák megrendelésére, majd jöttek W. Bruce Cameron munkái Az amerikai író több életvezetési tanácsokat összegyűjtő könyvével lett ismert, de a világsikert egy kutyás könyv hozta meg neki, amit 19 héten ét vezette az eladási listákat, és amiből persze film is készült.
A tésztát, összeállítása után, hideg helyen legalább egy óra hosszat pihentessük. Az alakított, formázott, vagy megtöltött tésztákat tegyük forró sütőbe, majd mérsékeljük a hőfokot. A sütő ajtaját ne nyitogassuk, mert a tészta alja szalonnás lesz. Ha a margarint zsírral vagy tejjel egészítik ki, az esetben a tésztához lazító anyagot, sütőport szükséges adni, melyet mindig a liszttel össze kell keverni. Egyes linzerekhez lazító anyagként élesztőt is használhatunk. Borzas Kata Sütemény. Ezeket természetesen előírás szerint keleszteni is kell. Az élesztős linzerek már átmenetet képeznek a kelt tészták és az omlós tészták között. Élesztős omlós tészták például a diós- és a mákos patkó vagy a bejgli, a pozsonyi kifli, a kígyórétes, a porhanyós- és a vízen kelt kifli. Leszűkítve a linzer sütemények sokaságát, most a Katalinok köszöntése képen a más-más töltelékű Borzas Katák receptjét adom át, melyek közül a kókuszos az én specialitásom. Életem legjobb Borzas Katáit a keresztanyám készítette. A Borzas Katák előtt leírom a sárga linzer tésztájának leírását, amiből nemcsak Borzas Kata készíthető.
Gyorsan elkészül, vigyázzunk, hogy meg ne égjen! Ha kihűlt, hosszúkás szeletekre vágjuk. Az első nap túl ropogós a tésztája, de már másnap igen finom omlós! Borzas kata sütemény kiszúró. Diós Borzas Kata (keresztanyám receptje szerint) 30 dkg liszt, 20 dkg margarin, 10 dkg cukor, 1 citrom héja, ½ csomag sütőpor, 3 tojás sárgája. A hozzávalókat összegyúrjuk, egyik részét a tepsibe reszeljük, ennek a tetejére simítjuk a tölteléket és ezt befedjük a maradék reszelt linzerrel. Töltelék 3 tojás fehérjét felverünk jó keményre, 15 dkg vaníliás cukrot, 3 kanálnyi sárgabarack lekvárt, 10 dkg őrölt diót keverünk hozzá Mandulás Borzas Kata Az omlós tészta készítése és a hozzávalók megegyeznek az előbb leírtakkal, csak mogyoró vagy dió helyett darált mandulával készítjük. Kókuszos Borzas Kata (ahogyan én készítem) A linzer tésztát úgy állítjuk össze, és úgy járunk el, miként azt az előzőekben leírtam. A különbség annyi, hogy a darált mogyoró vagy dió helyett kókusszal készül. Nagyon finom, családomnak és vendégeimnek szokott ízleni.
Egyszerű sárga-omlós alaptészta Fél kg finomlisztet 25 dkg vajjal vagy margarinnal, 12, 5 dkg cukorral elmorzsolunk, majd elkeverjük 1 tojássárgájával, csipetnyi sóval, és ha kell, még annyi tejföllel, hogy összeálljon. Felhasználás előtt pihentessük hideg helyen. Mogyorós Borzas Kata 40 dkg finomlisztet elkeverünk ½ csomag sütőporral, majd elmorzsoljuk 30 dkg vajjal vagy margarinnal, 20 dkg porcukorral, és összegyúrjuk 3 tojás sárgájával és annyi tejföllel, hogy elég kemény tésztát kapjunk. Borzas kata sütemény házhozszállítás. A tésztát két részre osztjuk. Az egyik részt egy kisebb tepsibe reszeljük nagyobb lyukú káposztareszelőn. Majd a tojások fehérjéből kemény habot verünk, (a fehérjéhez csipet sót, vagy pici citromlevet, esetleg ecetet adjunk, mert gyorsabban felverődik). A felvert habba belekeverünk 15 dkg darált diót, esetleg búzacsírával vegyítve, 2-3 evőkanál baracklekvárt - de egyéb pikáns, savanykás lekvár is jó - 5 dkg cukrot és ezzel a keverékkel beborítjuk a tésztát. Erre reszeljük a tészta másik felét. Nem túlságosan forró sütőben megsütjük.
180 C fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Tepsiben hagyjuk kihűlni, majd tetszés szerint szeletelve szervírozzuk. Töltelék A tojások fehérjét habbá verjük, apródonként hozzá adagolva a porcukrot, majd óvatos mozdulatokkal beledolgozzuk a darált diót. Szuper jó Borzas Kata süti-Nagyon finom, és gyorsan kész. - Egyszerű Gyors Receptek. *hirdetés/ajánlat sütési mód: alul-felül sütés tepsi mérete: 20 × 30 cm elkészítettem: 100 alkalommal statisztika beküldve: 2016. 03. 13. tegnapi nézettség: 2 össznézettség: 3 714 elküldve: 0 receptkönyvben: 27 elkészítve: 3/3 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések linzerszelet, lekváros diós linzerszelet, dióhabos linzerszelet Konzol kuckó xvii ker de Győr és környéke Eladó elektromos bicikli fórum
A fagyasztóból kivett tésztát nagy lyukú reszelőn reszeljük rá egyenletesen a habra, majd 180 °C-os sütőben süssük kb. 30 percig. Tipp! Reszeljünk le 4 db almát, nyomkodjuk ki a levét, és terítsük a lekvár- és a habréteg közé.
Ez az egyik legfinomabb omlós sütemény, amit kitaláltak, benne van minden, amit szeretek, úgyhogy ha ilyet tesznek elém, akkor nem tudom abbahagyni, addig eszem, ameddig van. Azért a puha linzertészta, a baracklekvár és a sült cukros-diós hab a tetején egy olyan elegy, amit nekem fejlesztettek ki. És szerintem nem csak nekem, hanem sokunknak 🙂 És nagyon egyszerű süti, hipp-hopp elkészül és szuperül eltartható, mint a linzerek általában… A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Borzas Kata. 🙂 Hozzávalók a tésztához: – 4 bögre fehér finomliszt (50 dkg) – 4 tojás sárgája – 15 dkg puha vaj (esetleg margarin) – bő fél bögre porcukor (10 dkg) – 4 evőkanál 20%-os tejföl – 1 csomag sütőpor (10 g) A tetejére: – 4 tojás fehérje – egy és egy negyed bögre kristálycukor (20 dkg) – 2 púpos bögrényi darált dió (25 dkg) – 7-8 evőkanál sárgabarack lekvár (én ezúttal a Nyírfacukortól ajándékba kapott sárgabaracklekváromat avattam fel 🙂 Elkészítése: 1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és az egyharmad részét egy folpackba csomagolva betesszük a fagyasztóba.
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 15 dkg margarin, 3 db tojás, 15 dkg darált dió, 2-3 evőkanál baracklekvár / lehet bármilyen pikáns lekvár /, 5 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, csipet só, kevés tejföl Elkészítés: A lisztbe keverjük a sütőport, a csipet sót, a citrom héjat, elmorzsoljuk a margarinnal, és összegyúrjuk a 3 tojássárgájával, és annyi tejföllel, hogy jó kemény tésztát kapjunk. Két részre osztjuk. Az egyik részt egy kisebb kimargarinozott tepsibe reszeljük káposztareszelőn. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, óvatosan belekeverjük a darált diót, 2-3 evőkanál lekvárt, a cukrot, és ezzel a keverékkel beborítjuk a tésztát. Erre reszeljük a tészta másik felét. Nem túl forró sütőben sütjük. Gyorsan elkészül. Borzas kata sütemény receptje. Vigyázzunk, meg ne égjen!! Hosszúkás szeletekre szoktam vágni. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése