Loading... A főtt sonka ugyanúgy elmaradhatatlan eleme a húsvéti asztalnak, mint a fonott kalács a sonkát vásárláskor nem kóstolhatjuk meg, és nem látunk a csomagolásba, ha kötözött sonkát választunk, így a sonkavásárlás mindig zsá van pár dolog, amire érdemes odafigyelni vásárláskor és a sonka elkészítésekor, ha ezeket betartjuk, a főtt sonka a húsvéti asztal fénypontja lesz. Húsvéti mázas sonka | Hello Tesco. Tippek a húsvéti sonka vásárlásához, elkészítéséhez: Ha tehetjük, hagyományos érlelt parasztsonkát vásároljunk a húsboltban, ismerőstől, mert ezek sokkal finomabbak mint a gyorspácolt, nagyobb áruházakban kapható kötözött sonkák. Ha mégis a kötözött sonka mellett döntenénk (szerintem ezzel sincs semmi baj, nagyon finom sonkákat is ki lehet fogni), akkor olyat válasszunk ami nem eresztett levet a csomagolásban. A sonkának mindig kell egy éjszakát hagynunk, hogy hűljön a saját levében, így legkésőbb a fogyasztás előtti estén álljunk neki a sonkafőzésnek. A legtöbb receptben a sonkát a főzés előtt néhány órán át, vagy akár egy egész éjszakán át áztatják vízben, hogy ne legyen sós és megpuhuljon.
PaleoLét rakott nokedliMaradék sült hús, sonka felhasználása, fergetegesen finom…
Már csak pár nap és itt a húsvét, így lassan ideje megfőzni a sonkákat. Ha életed első sonkáját főzöd, akkor olvasd el tippjeinket, hogyan készítsd el az isteni húsvéti lakoma elengedhetetlen ételét. Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is! Hozzávalók: 2-2, 5 kg kötözött sonka víz néhány zöldség Elkészítés: Első lépés az előző napi áztatás. Ha házi jellegű sonkát veszünk, akkor érdemes többször cserélni a vizet a sonka alatt, ugyanis ezek a húsok sokkal sósabbak, mint a szupermarketekben megvásárolható sonkák. Húsvéti sonka: miért pont ezt esszük húsvétkor? | Street Kitchen. Tegyük egy nagy tálba a sonkát, engedjünk rá elegendő vizet és hagyjuk. 3-4 óránként cseréljük alatta a vizet, így a só egy része távozik a húsból. Másnap megmossuk a sonkát, nagy fazékba rakjuk, annyi vizet engedünk rá, hogy teljesen ellepje és lassú tűzön elkezdjük főzni. A főzési idő a sonka jellegétől és súlyától függ. 2 kg sonkát körülbelül 2 órán át főzünk. Ha pikánsabb ízeket szeretnénk, akkor érdemes néhány fokhagyma gerezdet, vöröshagymát vagy répát tenni a vízbe és ezzel együtt főzni a húst.
Végezetül ajánlunk nektek néhány sonkalelőhelyet is: A Sonkás & A Sajtos Régóta kedvenc boltjaim ezek a Fény utcai piacon. Bár mi évközben nem eszünk sok sonkát, így inkább a sajtos egységet látogatom, ahol mindig alaposan feltankolok. Húsvét közeledtével azonban biztosan lerabolom majd a sonkás pultot is. Amit kaptok náluk: Hagyományos parasztsonka csonttal vagy csont nélkül, darabolva Bőr nélküli comb (sovány) Tarja Kötözött tarja Kötözött comb (nitritmentes) Csülök csonttal vagy csont nélkül Angolszalonna Kérésre sonka- és sajttálakat is összeállítanak. Emellett húsvét közeledtével nagyon finom, házi báránypástétomokat is készítenek, többféle ízesítésben. Ezeket sem érdemes kihagyni! Üzleteiket több helyen is eléritek, a Fény utca mellett Szentendrén és Gödöllőn is! Falu delikát Falu a városban – ilyen egyszerűen összefoglalható Budapest legújabb delikát boltjának a lényege, ahol kizárólag magyar, háztáji termékek kaphatók. Kovács Ádám sokáig dolgozott a Káli-medencében vendéglátósként, és a fővárosban is leginkább a Balaton környéki termelők áruit kínálja delikát boltjában, ahol egyébként helyben fogyasztásra is készítenek tálakat, friss szendvicseket.
Elő a melleket! magyarszinkronnal Lovely Complex 11. rész Lovely Complex 11. rész Cime Totális megsemmisülés! Bekavar az ex? magyarszinkronnal Lovely Complex 12. rész Lovely Complex 12. rész Cime: A szerelem visszaszerzése! A nő fegyvere a csokoládé! magyarszinkronnal Lovely Complex 13. rész Lovely Complex 13. rész Cime Feltüzelve! A szobájában lesz az első csók? (magyar szinkron) Lovely Complex 14. rész Lovely Complex 14. rész Cime: Halálosan beléd zúgtam, Maity! (magyar szinkron) Lovely Complex 15. rész Lovely Complex 15. rész cime: Vigyázz a csábítóval! Maity tanár úr akcióban! magyar szinkron Lovely Complex 16. rész Lovely Complex 16. rész cime: Maity Potter! A szerelem nem állandó! magyar szinkron Lovely Complex 17. rész Lovely Complex 17. rész cime A szerelem ökle! Megnézed közelről? magyar szinkron Lovely Complex 18. rész Lovely Complex 18. rész cime A világtörténelem legjobb szülinapja! magyar szinkron Lovely Complex 19. rész Lovely Complex 19. rész A hirtelen fordulat! Az első randi és a sorozatos balszerencse!
magyar szinkron Lovely Complex 20. rész Lovely Complex 20. rész cime Induljon a háború! A féltékenységtől tomboló kislány! MAGYAR SZINKRON Lovely Complex 21. rész Lovely Complex 21. rész Együtt vagy egymás nélkül! Merre tovább, Defekt Duó? magyar szinkron Lovely Complex 22. rész Lovely Complex 22. rész cime: Ootani katasztrofális helyzete magyar szinkron Lovely Complex 23. rész Lovely Complex 23. rész cime: Hova tovább? A körülmények hatalma! MAGYAR SZINKRON Lovely Complex fejezőrész (VÉGE) Lovely Complex 24. rész cime Ennyi volt! Örökre együtt!
A videók megtekintéséhez bejelentkezés és két csillag szükséges. Tájékoztató a csillagokról itt Ez videó. Segítség a típusú videók lejátszásához: Kattints Ide Ez a videó a Film & Animation (Animációk) nemzetközi kategóriába van besorolva.