Csülök Csárda Éttermünk az esztergomi Bazilika és a királyi vár történelmi környezetében várja a csülökből készült ételkülönlegességek kedvelőit. Tradicionális és saját receptek alapján készülő magyaros fogásokat, szívet-lelket melengető magyar pálinkákat, a híres hazai borvidékek minőségi borait vagy frissen csapolt sört kínálunk Kedves Vendégeinknek az évente többször megújuló étlapunkon. A panziótól 120m-re található, gyalog 1perc. Cím: Esztergom, Batthyány Lajos utca 9. Csülök csárda esztergom. Telefon: +36/33-412-420 Next étterem Pár lépés a történelem... Esztergom turisztikai útvonalán, a vár és a Bazilika alatt a kis- Duna sétány közelében fekszik családias hangulatú, macskaköves, télen fedett, nyáron nyitott kerthelységgel és modern belső teremmel is rendelkező szeretett éttermünk, melyet 2018 nyarán nyitottunk meg és csapatunk azóta is szívvel lélekkel dolgozik nap, mint nap az önök elismeréséért, elégedettségéért. Fontos számunkra a minőségi alapanyagok megbízható termelőktől való beszerzése. Konyhánkban a klasszikus magyar konyha ízei mellett, különöleges, ínyenc fogások teszik gazdaggá az általunk nyújtott gasztronómiai élményeket.
Esztergom, Csulok Csarda: értékelések az étteremről - Tripadvisor Esztergom hotel Csülök Csárda Esztergom - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést! 450 - 15. 450, - Ft/fő/éj között: reggelis ellátással, parkolással, Wi-Fi internet elérhetőséggel Érvényes: 2020. 29. 31. Panni Pihenőház Szentendre 3 nap/2 éjszaka 4. Esztergom csülök csárda. 500 - 7. 000, - Ft/fő/éj között: Írd meg milyen időszakra, hány főre érdeklődsz, ellátás nélkül, parkolással, WIFI-vel Szállodák Esztergom környékén hirdetés 163 értékelés A négycsillagos, 49 klimatizált szobával illetve apartmannal rendelkező Royal Club Hotel a... 115 értékelés A Bánki-tó partján, Budapesttól 65 kilométerre, Nógrád megyében található a Tó Wellness Hotel. A... 16 értékelés A háromcsillagos City Hotel Unió Budapest szívében, a város üzleti és bevásárló negyedében... Látogass el Facebook és Google+ oldalunkra is Keress bennünket a Google+-on! Tájékoztatjuk Önt, hogy meggyőződésünk és a 2011. évi XLI. törvény a nemdohányzók védelméről és a dohánytermékek fogyasztásának, forgalmazásának egyes szabályairól szóló 1999. évi XLII.
Elmentem! Bakonyi sertésszelet Tündi konyhájából Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj kb. 15 dkg füstölt kenyérszalonna 1 db vöröshagyma kb. 25 dkg gomba (csiperke) piros őrölt fűszerpaprika (ízlés szerint) 1, 5 dl tejföl 1 ek. liszt 2 db zöldpaprika 2 db paradicsom só (ízlés szerint) őrölt bors (ízlés szerint) sertészsír víz A körethez: penne tészta Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A paradicsomot, zöldpaprikát és a gombát felvágjuk. A szalonnát nagyobb, a hagymát pedig kisebb darabokra felkockázzuk. A karajt szeletekre felvágjuk, megmossuk, kicsit kiklopfoljuk, majd megsózzuk. A szalonnát zsírjára kisütjük, majd egy tányérra kiszedjük. A hússzeleteket beleforgatjuk a lisztbe, és a szalonna visszamaradt zsírjában hirtelen mindkét oldalát pár perc alatt megsütjük. Utána a felszeletelt gombát is megpirítjuk (ha szükséges teszünk hozzá zsírt), majd ezt is kiszedjük egy tányérra. Az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk, majd hozzá adjuk a felvágott paprikát és paradicsomot.
A megpuhult húst kivesszük a szaftból és letakarva egy tányérra tesszük. A gombát a szaftba keverjük, és készre pároljuk. A tejfölt a liszttel csomómentesre keverjük és besűrítjük vele a gombás szaftot. A húst a gombás raguval és ízlés szerint burgonya vagy rizs körettel kínáljuk. Bakonyi sertésszűz 4. 00 / 5 ( 2 értékelés)
Feltöltő: Kautz József Kategória: Sertés ételek 9492 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 15 dkg füstölt szalonna 50 dkg gomba 1 db paprika 1 db paradicsom 2 dl tejföl 2 kanál finom liszt 2 tk. pirospaprika 1 mk. őrölt bors só 1 fej vöröshagyma Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Glutén mentes: Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: Elkészítés: A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vágjuk. A paprikát és a paradicsomot felkockázzuk. A gombát alaposan megmossuk, szeletekre vágjuk. A szalonnát kipirítjuk, a pörcöt kiszedjük. A hússzeleteket lisztbe forgatjuk és a visszamaradt zsiradékban elősütjük majd félre tesszük. A zsíron megdinszteljük a hagymát hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot és pár percig pároljuk. Beletesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk pirospaprikát szórunk rá. Ha a gomba levet engedett beletesszük a hússzeleteket és puhára pároljuk. Ha szükséges kevés vizet öntünk alá.