A szárnyasokból készült májpástétom-különlegességek Franciaországban és Magyarországon is ismertek, biztosan te is szereted a libamájat, illetve, ha voltál már Franciaországban, akkor biztos kóstoltál kacsamáj terrine-t, vagyis pástétomot. A pástétom csirkemájjal is csodás lesz, a titok az, hogy megfelelően krémesítsd, jelen esetben tejszínnel. A konyak nem maradhat ki belőle, úgy lesz igazán különleges az íze. A máj egyébként nagyon egészséges, folsavat, vasat, cinket, kalciumot és káliumot is tartalmaz, valamint A-, B-, C- és E-vitamint. Ha pedig vega krémeket keresel, próbáld ki a gombapástétomot, ami dióval lesz igazán különleges. Májpástétom csirkemájból recept na. A céklakrémhez is jól illik a dió, ezt is a húsmentes napokon eheted. Hozzávalók 10 adaghoz 500 gramm csirkemáj 170 gramm vaj 50 milliliter tejszín 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál só ízlés szerint bors 0. 5 kávéskanál kakukkfű ízlés szerint chilipor 40 milliliter konyak vagy brandy Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A csirkemájat tisztítsuk meg és vágjuk fel egyforma méretű darabokra.
Házi pástétom Hozzáadva: 26. 8. 2020 Ezt a házi pástétomot minden kirándulás alkalmával magunkkal visszük. Ha grillezünk vagy főzünk, akkor tökéletes kiegészítő, sőt, akár uzsonnára, kenyérre kenve is tökéletes. Az elkészítése sajnos időigényes é kicsit "koszolós" is, mivel a puha húst és májat le kell darálni, plussz az üvegbe pakolt pástétomot dunsztolni is kell, de megéri a fáradozást! Szerző: Triniti Előkészítés 45 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Házi májpástétom dagasztás nélküli kenyérrel Hozzáadva: 27. 6. 2018 A finom házi májpástétom akkor a legfinomabb, ha frissen sült, még meleg, illatos kenyérrel együtt tálaljuk. Imádom tépni a kenyeret, megkenni a finom pástétommal és addig majszolni, amíg csak bírom. Máj love: a legjobb belsőség, másképp. A májpástétom gyorsan elkészül, a kenyeret pedig érdemes előre elkészíteni. A tésztát csak elkeverjük, nem gyúrjuk, nem dagasztjuk, de legalább 3 órát kell keleszteni. Igazi finom vacsora, tökéletes fogás az egész családnak. Szerző: Danka Előkészítés 30 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Házi csirkemájpástétom Hozzáadva: 23.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Házi fűszeres sertéshús pástétom Hozzáadva: 18. 1. 2017 A húspástétom nem tartozik a kedvenc ételeink és boltban vásárolt termékeink közé, azonban cseh barátaink egy üveg házi fűszeres sertéshús pástétomot hoztak nekünk. Az elején nagyon féltünk a dologtól, de miután megkóstoltuk, szinte nem tudtuk abbahagyni, friss puha kenyérrel valami isteni volt. Elkértük a receptet és mi is kipróbáltuk, és be kell valljam, nagyon jóra sikerült. Az elkészítése időigényes, de az íze és az állaga sem hasonlítható össze a boltival. Sokkal jobb, intenzívebb, finomabb, ráadásul a húst is én vettem, így nagyon jól tudom, mi került bele az üvegbe. A legfinomabb májból készült ételek - Recept | Femina. RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Hozzávalók: 1/2 kg csirkemáj, 2 közepes fehér hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kaliforniai paprika, 10 szem aszalt szilva, 1 dl tokaji aszú, kb. 15 dkg libazsír, só, bors Én nem aprítottam nagyon semmit, mivel úgy döntöttem a végén amikor kész akkor majd összeturmixolom. A hagymát, fokhagymát a zsír felén feltettem egy magas falú serpenyőben, amikor már szép üveges volt, akkor rá a megtisztított darabolt máj és a paprika. Átforgattam jó alaposan és felöntöttem az aszúval és belekerült az aszalt szilva is. Fedő alatt pároltam így nagyjából 20 percet, amikor minden puha volt, levettem a fedőt és mennyei illatok lengték be a konyhát! Fűszereztem és zsírjára sütöttem. Májpástétom csirkemájból receptions. Turmixolás után tálba raktam és a libazsír másik felét megolvasztottam, és ráöntöttem a tetejére. Elméletileg hűtőben így 4-5 napig biztosan eltartható, de nálunk sokkal hamarabb elfogyott 🙂
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Májpástétom csirkemájból reception. Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Gasztrosznobbiában divat manapság a házi májpástétomot a vízgőzben készítendő, drága (és azért persze nagyon finom) francia kacsa- vagy libamájpástétommal azonosítani. Igen, ez is májpástétom, de májpástétom nem csak így készíthető, hanem az ebben a receptben leírt, egyszerű módon is. Májpástétom recept csirkemájból, olaszos fűszerezéssel Megjegyzés: az igazán finom májpástétomról a gondolataimat lásd a recept alatt Vágd fél cm-es karikákra a hagymát, a fokhagymát tisztítsd meg, de hagyd egészben. Egy széles serpenyőben lassú-közepes lángon fonnyaszd meg, karamellizáld a zsírban, kb. 15 percig. Fontos, hogy a hagyma viszonylag nagyobb darabokban (karikákban) maradjon, így adja át a májpástétomhoz legmegfelelőbb ízét. Pirítsd meg a hagymát Közben tisztítsd meg a májat. Vágd le a zsíros-inas részeket, de amennyire lehet, hagyd egyben. Májkrém házi csirkemájkrém @Szoky konyhája - YouTube. Minél nagyobb darabokban sül, annál puhább marad a belseje, annál krémesebb lesz a végeredmény. Add a májat és a zsályaleveleket a zsírhoz és a hagymához, és lassú-közepes tűzön inkább párold mint pirítsd 5 percig.
Mexikói rizs recept itt. Cukkinis quesadilla Ha már a mexikói ételeknél tartunk, akkor a quesadillát sem hagyhatjuk ki. Ami gyakorlatilag a mexikói melegszendvics, a tortilla lapba zöldséges töltelék kerül, amit olvadó sajt tart össze. Aszalt szilvával töltött csirkemell recept. Cukkinis quesadilla recept itt. Baconbe tekert, aszalt szilvával töltött pulykamell: ünnepi főfogás csupán 15 perc munkával - Recept | Femina Rántott Sajt Burgonyapüré – Zaga Rizses darált hússal töltött cukkini: paradicsomszósztól szaftos a töltelék - Receptek | Sóbors Mézédes finomságok, brutális brunch - teszteltük a Honeyt! | Street Kitchen Aszalt szilvával töltött csirkecomb receptions Aszalt szilvás csirkecombok - YouTube Csirkés receptekből soha nem elég, ezért is hoztunk ezen a héten még ötöt idei kedvenceink közül. Szeretjük a csirkehúst, mert olyan, mint egy tiszta, fehér lap a konyhában: ezerféleképpen fűszerezve, sütve, főzve, grillezve, gyümölcsökkel, gombával, töltve és rántva is finom. Most néhány egyszerű, gyors, de annál különlegesebb nyári fogásban mutatjuk meg egyik kedvenc alapanyagunkat.
Feltöltő: Vass Lászlóné Kategória: Szárnyas Ételek, Ünnepi ételek 3777 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 4 szelet csirkemell (60 dkg) A töltelékhez: 20 dkg aszalt szilva Só 15 dkg darált dió 1 db zsemle 1 mk őrölt fahéj 1 db tojás 1 ek étolaj 1 ek méz Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A zsemlét vízben megáztatjuk majd kifacsarjuk. A csirkemelleket kicsit klopfoljuk és besózzuk. Az aszalt szilvából, a dióból, a zsemléből, a tojásból és ízlés szerinti mennyiségű fahéjból, jól összedolgozva tölteléket készítünk. Elosztjuk négyfelé, majd minden csirkemell szelet közepére halmot teszünk belőle. Majd finoman, egyenletesen szétkenjük rajta és szorosan feltekerjük őket. Aszalt szilvával töltött csirkecomb Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Olajjal vékonyan kikent tepsibe sorakoztatjuk. A fellangyosított mézet összekeverjük az étolajjal, majd megkenjük vele a hústekercseket. Közepes hőmérsékletű (180 fokos) sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük.
Keress receptre vagy hozzávalóra 90 perc egyszerű átlagos Elkészítés Elkészítés: A megmosott combokat ízlés szerinti fűszeres olajjal bepácoljuk kb. fél napra. Bőrük alá aszalt szilvát töltünk. Egy tűzálló edényt kibélelünk baconnel, a combokat ráfektetjük. A tejszínhez keverjük a sajtot, s leöntjük vele a húst. Lefedve kb. 70 percig pároljuk, majd lefedés nélkül kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Párolt rizs illik hozzá. Megjegyzés Nagyon finom, nálunk ez volt a karácsonyi vacsora. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Aszalt szilvával töltött csirkecomb réceptions. Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
… Tovább olvasom A franciasaláta az egyik legnépszerűbb majonézes saláta Magyarországon. Nem véletlenül, hiszen könnyen el lehet készíteni, … Tovább olvasom Mogyoróvajas kakaós banánkenyér olajjal, laktózmentesen, szuper recept a túl érett banánok felhasználására. Mogyoróvajas kakaós banánkenyér … Tovább olvasom Szaftos, egyszerű almás mákos kevert süti. Sajttal gombával töltött sertéskaraj 1sz. Ehhez a liszt is tökéletes. Sajttal Toltott Rantott Burgonya Topreceptek Hu Rántott sajt márványkuglóf rákfalatok különleges fánkok gyümölcsös tapas marinált sajtok. Rántott sajt burgonyapüré. A Rántott szelet burgonyapüré. Aszalt szilvával töltött csirkemell II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Grill karaj pirított gombával light burgonyapüré. Lelki laska zöldséges húsos metélt C. Párizsi csirkemell csíkok 1sz Rántott cukkini1sz Rántott sajt almával töltve1sz Burgonyapüré02kg Zöldséges rizs02kg. 2db rántott csirkemell juhtúróval töltve 2db rántott sertéskaraj 2db óvári sertéskaraj gombával-sonkával-sajttal sütve 2db rántott trappista sajt burgonyapüré kukoricás rizs krokett rizi-bizi 2 adag coleslaw saláta.
Tárcsás apróhús főtt burgonya. A Sonkával-sajttal töltött csirkemell hasábburgonya savany. Rendelje meg ebédjét az e-food-tól a 20. Burgonya 38 tej 19 trappista 16 búzaliszt 12 margarin növényi olajok és zsírok növényi eredetükpálma repce napraforgó len. Görögös fetás csirkemell olivabogyóval vajas bébirépa zöldborsó. Vega vacsora ötleteket keresel? A legjobb helyen vagy! Összegyűjtöttünk 13 szuper, isteni finom vega vacsora receptet. Találsz diétás, könnyű vega vacsora ötleteket, egyszerű és gyors vega vacsorákat is. Már csak ki kell választanod a kedvenc vegetáriánus ételedet vacsorára! Aszalt szilvával töltött csirkecomb recept voor. Vega vacsora ötletek Grill zöldséges tortilla Ha gyors, egyszerű vega vacsorát szeretnél, akkor készíts grill zöldséges tortillát. Recept itt. Zöldséggel sajttal töltött cukkini A zöldséggel sajttal töltött cukkini egy igazi vega finomság, szaftos zöldséges töltelékkel és olvadó sajttal a tetején. Finom vacsora lesz belőle. Zöldséggel sajttal töltött cukkini recept itt. Mexikói rizs Mexikói rizs egy fűszeres, szaftos és igazán laktató vega egytálétel.