A reneszánsz a kultúra, a tudományos forradalom és a művészetek kiteljesedésének fénykora mellett a gazdagon díszített, szemet gyönyörködtető étkezőasztalok kora is volt. Hazánkba az olaszos étkezési szokások Hunyadi Mátyás feleségével, Beatrix királynéval együtt érkeztek meg. Mátyás király pompás lakomái A látványos díszítés, az étkezés kezdetét jelző harsonák, a friss halak, a fűszeres mártásokban fürdőző húsok, az ínycsiklandó torták és a csodásan díszített asztalok fennkölt társasági eseménnyé tettek minden étkezést Mátyás király udvarában. Mátyás ételei - Nastavna sredstva. Mátyás lakomáin a halak kedvelt fogásnak számítottak, azok közül is főleg az angolna, a pisztráng és a csuka. A mostani csirke-pulyka-sertés triónál sokkal többféle húsból készítették a fogásokat, amiket gazdagon fűszerezett mártásokkal tálaltak: a szarvasmarha mellett a hízott páva, a juh, a kecske, a liba, és a kacsa is népszerű volt. A húsokat az akkoriban elterjedt fokhagymával, vöröshagymával ízesítettek, de sáfrány, olasz dió, bors, gyömbér, ánizs és kapor is gyakran került az ételekbe.
Nagy gondot fordítottak a kovásszal készített, magyaros kenyérre, amit nem cseréltek fel az olasz zsemlekenyérrel. Nagyon kedvelték a halakat; a hazaiak közül a csuka és menyhal, az idegenekből az angolna és a hering voltak a leggyakoriabbak. A húsfélék marha, juh, sertés és vadak, valamint baromfik elkészítését jelentették. A zöldségek után nagy gondot fordítottak a sajtokra és cukrászsüteményekre is. Az ízek az édeskés felé hajlottak; a sós, fűszeres húsételek pedig savanykásak voltak a "beléjük bocsátott" jelentős mennyiségű bortól, ecettől és tejföltől. Bő lével készültek, hideg vagy meleg mártással, amit nagy kenyérszeletekkel mártogattak a közös tálakból. (A mártás ekkor még szó szerint megfelelt a nevének: ebbe mártogatták a húst és a kenyeret. ) Levest külön nem ettek, és a zöldféléket is magában szolgálták fel. Jellemző volt még a fűszerek mértéktelen használata. A jeles alkalmakkor készített sütemények néha szobrászi alkotásokkal vetekedtek. A méz volt a fő édesítőszer, süteményekhez ezt használták, de készítettek mézsört, mézes bort, mézes vizet is.
Még fagylalt is szerepelt a királyi étlapon, amelyet Pesten csak jóval később, az 1760-as években kezdtek el árusítani. Az elkövetkezendő évszázadok étkezéséről nem sok feljegyzés maradt, ezért ugorjunk egy nagyot az időben, és nézzük meg, hogy a XIX-XX. század népszerű magyarjai milyen ételekért lelkesedtek. Déryné, a híres színésznő naplójában részletesen megemlékezik arról a kulináris élvezetről, amikor először kóstolta a kolozsvári káposztát (recept a cikk végén! ). Legnevesebb magyar költőink egyikének, Petőfi Sándornak kedvencei a hagyományos ételek: a túrós csusza és a finom pecsenyehúsok voltak. A haza bölcse, Deák Ferenc minden bizonnyal édesszájú volt, ha a róla elnevezett Deák-tortára és a Deák-módra készült sütemény-változatokra gondolunk. Ezen kívül nagyon szerette a sült csirkét paradicsommal, mely hajdan a Vörösmarty tér sarkán található Angol királynő szálló specialitásai közé tartozott. Kossuth Lajos kedvelte a citromos kolbászt, valamint a pozsonyi kifli egy speciális, Palugyay Jakab Vasforrás nevű vendéglőjében kínált formáját, amely Kossuth-kifli néven vált ismertté.
dm Magyarország - Online Shop Nekem!
A Gillette segít a férfiaknak abban, hogy minden nap a legjobb közérzettel és külsővel rendelkezhessenek Úgy gondoljuk, hogy amit egy férfi képvisel, ahogyan megjelenik, érez és cselekszik, közvetlen hatással van a világra. Ezért támogatjuk azokat a férfiakat, akik mindig igyekeznek a legjobbat nyújtani, és elkötelezettek vagyunk, hogy termékeinkkel segítsük őket abban, hogy a legjobbat hozhassák ki magukból. OLVASSA EL TÖRTÉNETÜNKET
Országos kiszállítás, 30. 000 Ft felett és 50 kg alatt szállítási díj nélkül!
Gillette Venus Sensitive Smooth,, borotvák nőknek, A minőségi Gillette Venus Sensitive Smooth borotvakészülék biztosítja a bőre tökéletesen sima borotválását. Tulajdonságok: gyorsan és könnyen borotvál követi a test görbületeit könnyen kezelhető alapos borotválkozást és pontos eredményt biztosít Használata: Használja a mellékelt útmutató szerint. Nemek női Méretrendszer EU Elérhetőség raktáron
Ooops... Gillette női borotva fej. ☹️ Sajnos nem találtunk olyan terméket, amely megfelelne a szűrő választékának. A kívánt termék megtalálása érdekében próbálja ki a következőket: A szűrési feltételek korlátozása; Böngésszen a hasonló kategóriák és termékek választékától kezdve; Még érdekelhetné: BRAUN MGK5280 9 az 1-ben többfunkciós trimmelő, 7 tartozék és egy Gillette Fusion5 ProGlide borotva MGK5280 9 az 1-ben többfunkciós trimmelő, 7 tartozék és egy Gillette Fusion5 ProGlide borotva. ; - A ;Braun ;szakállvágók ;korábbi generációihoz ;képest ;páratlan vágóteljesítménnyel ;rendelkező tölthető, ;többfunkc 31 241 Ft Gillette Combo férfi borotva szett (20db Blue2 Plus + 4db Blue3) A készlet 20 darab Gillette Blue2 plusz borotvát tartalmaz, két rögzített pengével, aloe és E vitamin tartalmú krémezőcsíkkal + 4 db Gillette Blue3 borotvapengével, három rögzített pengével és aloe tartalmú krémezőcsíkkal. 24 darab borotva / egység 96 dar 4 178 Ft Gillette Fusion Proglide Styler többfunkciós borotva A Gillette All Purpose Styler formázó egyenletesen nyír, simára borotvál, és precízen formázza meg a kontúrokat.
Glamour kupon kedvezmény Kattints a képre a nagyításhoz és a galériához! Glamour kupon beváltásával 25% kedvezmény a Gillette és Venus termékekre! Más kedvezménnyel nem vonható össze. 1-5 munkanap alatti kiszállítás Glamour kupon beváltásával 25% kedvezmény a Gillette és Venus termékekre! Más kedvezménnyel nem vonható össze. Leírás Összetevők, allergének Információk Termék információk A Gillette Simply Venus hárompengés női eldobható borotva alapos borotválást biztosít, lenyűgöző áron. Gillette női borotva penge. A nehezebben borotválható területeken a 3 pengés billenő borotvafej és a krémezőcsík biztosítják a könnyed pengesiklást. Élvezze az alaposabb és kényelmesebb borotválkozás élményét (a Simply Venus kétpengés borotvához képest)! Márka Gillette Cikkszám 1-5 munkanap alatti kiszállítás