5 deciliter ecet (10%) 1. 5 deciliter víz fél teáskanál tartósítószer ízlés szerint kömény Előkészítési idő: 4 óra Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A megmosott káposztát legyaluljuk, majd megszórjuk sóval, cukorral, ráöntjük az ecetet és a vizet, alaposan összeforgatjuk és hagyjuk 4-5 órát pihenni. Ez alatt az idő alatt a káposzta nagyon sok vizet fog engedni magából, kicsit megpuhul. Gyors savanyú káposzta | Sütök – Főzök, a Tepsziből. Ha letelt az idő, leszűrjük, majd felforraljuk a kifacsart levével és a tartósítószerrel együtt, ha szükséges, adjunk még hozzá ecetet vagy cukrot, esetleg egy kis köményt. A káposztát töltsük üvegbe, a zöldséget lepje el a lé, zárjuk le, száraz dunsztban hagyjuk kihűlni, majd hűvös helyen tároljuk.
A kihagyhatatlan zakuszka, nálunk ez a recept lett a család kedvence! Ez a tavalyi de nem sokára újra készítem. Minden évben jó sokat teszek el belőle, mert mi nagyon szeretjük. 5 kg vinetát, 5 kg piros húsos piros gogost megsütünk (ha lehet kint a szabadban szénen, nem rácson hanem fém lemezen). Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. → Savanyú vegyes paprika, ha valami finom savanyúságra vágysz, ezt kóstold meg! A finom ételek mellé valami savanyúság is kell, nálunk ez a nagy kedvenc, ezért most megmutatom a receptem. Hozzávalók 1 l víz 5 tk só 1 teáskanál szalicil 1 teáskanál borkén 1 tk szódabikarbóna 5. 5 dl ecet (10%-os) én 20% sal 2. 5-3 dl készítettem 30 dkg cukor 3 kg paprika (cseresznye- és csöves vegyesen, lehet benne kicsit érettebb, piros, 20 szem fekete bors (ízlés szerint) A szaliciltől pezseg egy kicsit Ne vesszen kárba a görögdinnyehéj, készítsünk belőle lekvárt Ebből a finom gyümölcsből nyáron mindig sokat eszünk, de csak kevesen tudják, hogy a héjából is készíthetünk egy kis finomságot.
dinnyehéj, citromsav, édesítő, zselésítő. Lecsó télre, mert a hideg hónapokban se lehet nélkülözni ezt a finomságot! A lecsó minden konyhában jól jöhet, mert számtalan étel alapja lehet. Nálam már bekerültek az üvegbe, így télire is jut bőven. vöröshagymát, lecsópaprikát, paradicsomot tetszőleges arányban összevágtam, zsírban dinszteltem, míg levet engedett. Levendula szörp, ahogy megkóstoltuk tudtam, hogy ez lesz a család új kedvence! A levendula szörp egy igazi finomság, amit ha egyszer megkóstolsz garantáltan megkedveled. levendulavirág kb 20 dkg, cukor 1, 5 kg, citromsav egy nagy evőkanál, kevés tartósító szer. Vilmos körte, az üvegbe zárt téli finomságok hercege szauna előtt! A finom körtét mindig így szoktam eltenni télire, mert ez a recept nekem nagyon bevált. Vilmos körte, vizet, 1 üvegre 2 dl, 1 g. borkősav Gumibarack lekvár, könnyen elkészíthető, hosszú ideig eláll és nagyon finom! Finom lekvárt szeretnél főzni? Ez egy nagyon könnyű recept, nem lehet elrontani, én csak így készítem.
Király Levente: a színész, aki szívből játszotta a szerepeket - YouTube
Igazi sztárok voltunk. Mielőtt hazaindultunk, bementem egy áruházba ajándékot venni a feleségemnek, miközben keresgéltem, hallom, hogy mondják, Tevje, Tevje – felismertek, hatalmas tapsot kaptam. Király Levente szerint a színészethez három dolog kell: tehetség, kitartás és szerencse – neki mindháromból kijutott Szegeden. És az elismerésekből is: 1967-ben Jászai Mari-díjjal, 1975-ben Babits Mihály-díjjal, 1984-ben Makó Lajos-díjjal tüntették ki. 1986-ban érdemes művésszé avatták, 1988-ban megkapta a SZOT-díjat, 1995-ben pedig a Szegedért Emlékérmet. 2002-ben elnyerte A színikritikusok díját, ebben az évben megkapta a Szeged Kultúrájáért díjat is. 2003-ban Kossuth-díjjal, 2004-ben Páger Antal-színészdíjjal tüntették ki, 2006-ban első vidékiként választották a Nemzet Színészévé. Király Leventét a sors választotta színésznek | Szeged Ma. 2007-ben Szeged díszpolgárává avatták, 2013 óta pedig a Magyar Művészeti Akadémia tagja. Utoljára 79 évesen állt színpadon a Luxemburg grófjában, az elmúlt években a családja köti le minden idejét és figyelmét: a felesége, Judit asszony, akivel ötvenöt éve kötötték össze az életüket, a lánya, Eszter és a fia, Attila, aki minden intelme ellenére színész lett.
Volt Mercutio (Shakespeare: Rómeó és Júlia), Sir John Falstaff (Shakespeare: IV. Henrik), Figaro (Beaumarchais: Figaro házassága), Firsz (Csehov: Cseresznyéskert), Kean (Dumas-Sartre: Kean, a színész), Galilei (Brecht: Galilei élete), Luka (Gorkij: Éjjeli menedékhely), Svejk (Hasek), Willy Loman (Arthur Miller: Az ügynök halála) és Mikszáth (Görgey: Mikszáth különös házassága). Számos zenés darabban is fellépett, például a Hegedűs a háztetőn, a Chicago, a Jézus Krisztus szupersztár, a La Mancha lovagja, a My Fair Lady című musicalekben. Több mint kétszáz színpadi szerepével a legtöbb szerepet eljátszott magyar színészek egyike. A Luxemburg grófja című operettben az idei évadban is színpadra lép. Jegy.hu | Levente Király. Pásztor Erzsivel a Kopogós römi című előadásban (fotó: Veréb Simon, forrás:) 1967-ben Jászai Mari-díjat kapott, 1986-ban érdemes művész lett, a Kossuth-díjat 2003-ban vette át "több évtizedes, sokoldalú művészi pályafutásáért, kiváló szerepformálásaiért". 2006-ban a nemzet színészévé választották, a vidéki művészek közül elsőként.
Király Leventének harminchárom év alatt összesen 216 bemutatója volt, amivel országosan is csúcstartó. Ha évtized alatt volt Mercutio a Rómeó és Júliában, Ottokár A cigánybáróban, eljátszhatta Figarót és Keant, a színészt. Belebújhatott Galielei, Haynau és Heródes bőrébe. Pályájának egyik legnagyobb sikerét mégis egy musical, a Hegedűs a háztetőn hozta meg, amiben Tevjét, a tejesembert alakította. – 1988-ban eljött a színházba Szeged testvérvárosának, Nizzának a polgármesterre. Annyira megtetszett neki a Hegedűs a háztetőn, hogy meghívott bennünket Nizzába, de mivel nem tudtam megtanulni franciául a szerepemet, nem akartam menni. Ragaszkodtak hozzám, mondván, majd inkább feliratozzák az előadást. A következő évben egy kisbusszal ki is mentünk Franciaországba, ahol a nizzai operaházban játszottunk több telt házas előadást is. Nem szoktam lenézni a nézőtérre, de ott lenéztem, és azt láttam, csak öt percig olvasták a francia szöveget a nézők, utána csak minket figyeltek, mégis mindent megértettek.