A tűzhelyre visszatéve alacsony fokozaton addig főzzük, amíg a húsgolyók megpuhulnak. (Ilyenkor kevergetni nem szabad, ha nagyon muszáj, rázogatni lehet az edényt óvatosan. ) Ha a gombócok elkészültek, kiszedjük őket egy tálba. (Arról hogy elkészült-e a gombóc a legkönnyebben úgy tudunk meggyőződni, hogy egyet kiveszünk a lábosból és kettévágjuk. ) Rántást készítünk: kevés olajon lisztet pirítunk, majd a tűzről levéve belekeverjük a pirospaprikát, felöntjük a lábosból kivett 1merőkanál paradicsomlével és egészen kicsi vizet is teszünk, hozzá csomómentesre keverjük, majd a lábosba önjük, és pár perc alatt összeforraljuk a többi paradicsomlével. Visszatesszük bele a húsgombócokat. Paradicsomos húsgombóc krumplival recept pa. Akár így magában is fogyasztható, de tálalhatjuk főtt burgonyával, vagy kenyérrel is. Paradicsomos húsgombóc 5. 00 / 5 ( 1 értékelés) Marcsi ( 678 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.
Ma is!!!!! Köszönöm szépen! Magyar neve: Spanyol húsgombóc Eredeti neve: Albóndigas con guisantes Származás: Spanyolország Hány adag? 4 személyre Mennyiség: 24 darab Előkészítési idő: 35 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 25 perc Összesen: 1 óra 00 perc Spanyol húsgombóc hozzávalók: A húsgombócokhoz 500 g darált hús (sertés vagy marha vagy akár vegyesen) 3-4 gerezd fokhagyma 3 tojás 1 tk. szárított vagy 1 ek. aprított friss petrezselyem Só (kb. 1/2-1 tk. ) Őrölt bors (kb. 1/4 tk. ) 10 dkg zsemlemorzsa Liszt, amibe a húsgombócokat forgatod (kb. 5-10 dkg) A zöldborsós paradicsomszószhoz 0, 5 dl olívaolaj 1 nagy répa (150 g) 2 közepes fej hagyma (200 g) 3 gerezd fokhagyma 500 g paradicsom (friss vagy konzerv vagy akár passzírozott) Fél liter zöldség alaplé vagy csirke alaplé (vízzel is helyettesíthető) 200 g zöldborsó (mélyhűtött is jó) Só Bors Az albóndigas [ejtsd: álbóndigász] tulajdonképpen a spanyolok szava a húsgombócra, ami nagyon sokféle formában készülhet. Paradicsomos húsgombóc főtt krumplival Nudli konyhájából | Nosalty. Ebben a receptben egy paradicsomos húsgombóc változatot mutatok be, friss paradicsomszósszal és zöldborsóval.
cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz toroltfelhasznalo-412734 Egy adagban 8 adagban 100g-ban 5% Fehérje 9% Szénhidrát Zsír Hozzávalók a paradicsomos húsgombóchoz: 228 kcal 90 kcal 9 kcal 0 kcal 41 kcal 27 kcal 188 kcal Hozzávalók a főtt krumplihoz: 144 kcal Összesen 727 Kcal 1820 kcal 716 kcal 69 kcal 328 kcal 218 kcal 1503 kcal 1155 kcal 5809 28 kcal 11 kcal 1 kcal 5 kcal 3 kcal 23 kcal 18 kcal 89 81% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Magnézium Kálcium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Likopin Niacin - B3 vitamin: E vitamin: Összesen 34. 5 g Összesen 35. 7 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g Koleszterin 101 mg Ásványi anyagok Összesen 2432. 1 g Cink 3 mg Szelén 36 mg Kálcium 71 mg Vas 5 mg Magnézium 100 mg Foszfor 462 mg Nátrium 1752 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 67. Paradicsomos húsgombóc krumplival recept world. 8 g Cukor 8 mg Élelmi rost 7 mg VÍZ Összesen 592. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 54 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 11 mg C vitamin: 48 mg D vitamin: 27 micro K vitamin: 11 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 12 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 97 micro Kolin: 147 mg Retinol - A vitamin: 16 micro α-karotin 15 micro β-karotin 452 micro β-crypt 1 micro Likopin 14382 micro Lut-zea 49 micro Összesen 276 g Összesen 285.
Elkészítés: Megdinsztelem a fölaprított vöröshagymát és a fokhagymát, majd a felét a darált húshoz adom. Tojást ütök rá, meg, és összegyúrom. Vizes kézzel gombócokat formázok belőle. Elősütöm a gombócokat kevés olajban.. Miután megsültetk a gombócok, a maradék dinsztelt hagymát visszarakom a serpenyőbe és vörösbort öntök rá, összeforralom vele. Belerakom a paradicsompürét, az olajbogyót, a bazsalikomleveleket, a balzsamecetet. Megsózom, megborsozom és cukrot is rakok hozzá. Paradicsomos Húsgombóc Krumplival Recept | A Tökéletes Paradicsomos Spagetti - Egyszerű, De Vannak Trükkjei - Receptek | Sóbors. Ha felforrt a szósz, lejjeb veszem a gázt, visszateszem a gombócokat, és fedő alatt puhára főzöm. Spagettivel tálalom.
Elkészítettem: 10 alkalommal Receptkönyvben: 63 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 0 Össznézettség: 2734 Feltöltés dátuma: 2020. július 06. A kisfiam kedvenc étele, ő akár napokig is elélne rajta. Egy egyszerű fogás, de mégis nagyon finom! Hozzávalók Hozzávalók a főtt krumplihoz:
8 g Telített zsírsav 60 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 125 g Többszörösen telítetlen zsírsav 86 g Koleszterin 810 mg Összesen 19456. 5 g Cink 28 mg Szelén 290 mg Kálcium 569 mg Vas 40 mg Magnézium 803 mg Foszfor 3698 mg Nátrium 14018 mg Réz 5 mg Mangán 6 mg Összesen 542. 4 g Cukor 61 mg Élelmi rost 55 mg Összesen 4737. Paradicsomos húsgombóc krumplival recept ya. 3 g A vitamin (RAE): 431 micro B6 vitamin: 11 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 90 mg C vitamin: 383 mg D vitamin: 220 micro K vitamin: 85 micro Tiamin - B1 vitamin: 8 mg Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg Niacin - B3 vitamin: 93 mg Folsav - B9-vitamin: 773 micro Kolin: 1180 mg Retinol - A vitamin: 127 micro α-karotin 116 micro β-karotin 3619 micro β-crypt 4 micro Likopin 115056 micro Lut-zea 389 micro Összesen 4. 3 g Összesen 4. 5 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 13 mg Összesen 303. 2 g Cink 0 mg Szelén 5 mg Kálcium 9 mg Vas 1 mg Magnézium 13 mg Foszfor 58 mg Nátrium 218 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 8.
Hagyom kihűlni. A lisztet és a sütőport összekeverem. A sütőt 220 fokra bemelegítem: légkeverés nélkül, alsó-felső sütés. A tojássárgákat a cukorral nagyon habosra-fehérre mixelem, hozzáöntöm részletekben az olajat, aztán a vizet is, folyamatos keverés közben. Belekeverem, de most már csak kanállal a lisztet is. Hozzávalók Hozzávalók: 6 tojás 25 dkg cukor 1 dl tej 1 dl ét olaj 2 evőkanál kakaópor 25 dkg liszt A krémhez: 9 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 5 evőkanál cukor A mázhoz: 1 nagy pohár tejföl 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Elkészítés: A krémhez 9 dl tejjel és 5 kanál cukorral 2 csomag vaníliás pudingot megfőzünk, kihűtjük. A tésztához a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet és az olaj at, majd a kakaóporral és sütőporralelkevert lisztet, végül beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük. A kihűlt krémet a tészta tetejére kanalazzuk, és előmelegített, 180 fokos sütőben megsütjük. Túrós-pudingos-piskótatalléros sütemény recept. A mázhoz a tejfölt a cukrokkal alaposan kikeverjük, a megsült tészta tetejére öntjük, és néhány percre visszatesszük a sütőbe.
A Pudingos sütemény hozzávalói: tészta: 20 dkg cukor 25 dkg liszt 1/8 l. olaj 1/8 l. víz 4 tojás (a fehérje habnak felverve) 1 mokkás kanál sütőpor 2 evőkanál kakaó (ez ízlés szerint) krém: 2 X 22 dkg cukor 2 X 22 dkg margarin 2 X 3 1/2 dl tej 1 níliapuding 1 cs. csokoládépuding (vagy más pudingal) A Pudingos sütemény elkészítési módja: 20 dkg cukrot 4 tojássárgával habosra keverünk. Hozzáadjuk az olajat amivel tovább keverjük. Hozzáadjuk a vizet ismét tovább keverjük. Bele szitáljuk a sütőporral elkevert lisztet újabb keverés után könnyedén bele keverjük az időközben felvert tojáshabot. A masszát ketté osztjuk egyik felébe bele keverjük a kakaót. Kenyércsücsök: Édes sütemények. Sütő papírral bélelt tepsibe öntjük a kakaós masszát, megsütjük A massza másik felét is sütő papírral bélelt tepsibe öntjük és megsütjü barna és egy sárga lapot kapunk amit hosszában ketté vágunk. A krémhez a 3 1/2 dl hideg tejből 3 evőkanállal elveszünk, amiben a vanília pudingport simára keverjük. A maradék tejet felforraljuk a tűzről levesszük és beleöntjük a tejjel elkevert pudingport.
A túrót a tojásokkal, vaníliával és az olvasztott margarinnal kikeverjük, és a tésztára kis halmokat rakunk belőle. A túró sütés közben belemerül a tésztába, innen kapta a süti a nevét. Lehet még a túróba tenni kevés cukrot, reszelt citromhéjat, mazsolát. 200 fokos sütőben, 30 percig sütni.