Elsõ emelet Kívánok neked az ablakodba fényeket, a fényhez szép csendeket, a csendhez tiszta vágyakat, s...
Együttlét, család, ajándékozás, szeretet, meghittség – általában ezek a fogalmak jutnak eszünkbe karácsonykor, és ezeket az érzéseket is éljük át szeretteink, családtagjaink körében. De vajon milyen lehet a karácsony egy nyugdíjas otthonban? Nagy általánosságban nem tudunk válaszolni erre, de cikkünkben bemutatjuk, hogy a Mátrafüredi Villa Rosa Idősek otthonának lakói hogyan is készülnek az ünnepekre, és mivel töltik a karácsonyt. Többen talán azt gondolják, hogy biztosan rossz érzés lehet a családtagoktól távol megélni az ünnepeket. Ebben persze van igazság, de a sokéves tapasztalatunk az, hogy a karácsony idősotthonunk lakóinak is lehet örömteli, szeretetteljes élmény. Eleve minden évben vannak, akik az ünnepek idejére hazautaznak családtagjaikhoz, vagy éppenséggel a hozzátartozók látogatják meg őket. Karácsonyi ünnepély - Gönyűi Szociális Alapszolgáltatási Intézmény. Emellett nyugdíjas otthonunkban is kialakulnak szoros barátságok, mély kötelékek, és minden adott az ünnepek nyugodt és meghitt átéléséhez. Lakóink életében már december elején megkezdődik az ünnepi készülődés.
Az alapanyagok elkészítése kis ügyességgel mindenkinek élvezetes lehet, kinézetre, ízre, formára, ami az asztalra kerül.... Karácsony közeledtével már mindenki az ajándékokon gondolkozik. Van akinek könnyebb ajándékozni, van akinek az utolsó pillanatban sem tudjuk, hogy mi lehetne praktikus meglepetés. Ez a bejegyzés tippeket próbál adni, hátha sikerül. 😉 Ajándék ötletek: 1. Pizsama2. Névvel hímzett törölköző3. Falinaptár (nagy méretű)4. Nagy kijelzős világítós, rádiós óra5. Kézműves szappan 6. Kézműves termékek, (pl. BAON - Az időseket köszöntötték karácsony alkalmából. : Gobelin minta)... Ha valami melegre és különlegesre vágyunk, akkor mindenképpen ki kell próbálni a következő receptet! Hozzávalók: 2 liter almalé egész fahéj szegfűszeg 2 alma citromlé narancs vaníliás cukor/vaníliás xilit cukor/xilit/méz víz Az almákat cikkekre vágom, egy kis citromlével leöntöm, hogy ne barnuljanak meg, ill. kellemes ízt is fog adni az italunknak. Az almalevet felteszem főni, belerakom... Posts navigation
Piroska, aki szűkszavú, de a szíve aranyból van, így kommentálta a szerenádot: "Nem is olyan rossz ez. " Tőle ez nagy dicséret! 🙂 Több esetben a szomszédok is kikukucskáltak az ablakon, vagy megálltak a bejáratnál, utcán és hallgatták az éneket. Idősek karácsonya köszöntő beszéd. Ferenc lakóépülete előtt fogadta a kis csoportot, csillagszórót, gyertyát gyújtott, és két szomszédjával együtt megtapsolta az "előadást". Nagyon megérintett mindenkit az élmény: több önkéntes köszönte meg hogy lehetősége volt részt venni ebben, voltak, akik a könnyeikkel küszködtek amikor látták az idős meghatottságát. Az egyik csoporthoz a fotóriportere, János is csatlakozott, kinek képes beszámolóját ide kattintva láthatjátok – igazán szép képek! Egy másik csoportban részt vevő önkéntesünk, Kata pedig egy kis videót is összeállított az élményről, melyet itt tekinthettek meg: Köszönjük minden önkéntesnek, hogy énekelt, fotózott, tett-vett, szállított, szervezkedett – egyszerűen velünk volt, együtt csinálhattuk végig az egész meglepetést az ötlettől a megvalósulásig!
A szicíliaiak kedvenc zöldséglevese, a minestra di tenerumi pedig egy nyári tökfajta leveléből készül. A patisszont – a gombához hasonlóan – felvert tojásba és összetört Toman-chips -be forgathatjuk, hogy aztán sütőben kisütve tökéletes, diétás "rántott" tököt kapjunk. A zsenge kolbásztököt és a cukkinit karikákra vágva, fűszerekkel ízesítve bármikor rádobhatjuk a grillre, és pillanatok alatt ízletes köretet vagy könnyű vacsorát varázsolhatunk az asztalra. A 3. és 4. szakaszban a tököt – indián módra – babfélékkel is párosíthatjuk. Tökfélék alacsonyabb rendszertani kategória menedzser. A megsütött vagy -főzött spagettitök húsát kikaparva pompás "tésztahelyettesítőt" nyerhetünk, amely jól kombinálható bármilyen diétás tésztaszósszal. Ha nem jutunk hozzá spagettitökhöz, egy zöldségspirálozó segítségével cukkiniből is előállíthatunk hosszú szálakat, amelyeket rövid főzés, párolás vagy pirítás után hasonlóképp tudunk felhasználni tészták helyettesítésére. A nyári tökféléknek a virága is ehető; a cukkinivirágot például jellemzően sütve, illetve töltve szokás fogyasztani.
A tökfélék virágainak fogyasztása Olaszországban például már igen régóta elterjedt. A pézsmatök konyhai elkészítése nagyon változatos, levesek, savanyúságok, és sütemények is készíthetőek belőlük. Sütve, főzve, töltve, kandírozva, nagyon sokféle formában fogyasztják. A terméseket frissen vagy tárolás után készítik el. A tökféléknek mi a termését fogyasztjuk, csoportosításuk és ennek megfelelően elnevezésük is az alapján történik, hogy a terméseket zsenge, kisméretű állapotban (nyári tökök) vagy teljesen kifejlődött, beérett állapotban fogyasztjuk-e (téli tökök). Uborka, tök, cukkíni, padlizsán - Kesu.hu. Konzerv és mélyfagyasztott állapotban történő tárolásuk is lehetséges. 10 °C körüli hőmérsékleten, akár hónapokig is eltárolható. A tök magjából hidegen sajtolt tökmagolaj fogyasztása hazánkban is elterjedt. Más országokban egyébként a tökmagfogyasztása a bennük található nagyon értékes olaj- és proteintartalom miatt sokkal nagyobb jelentőségű, mint Magyarországon. A modern táplálkozásban a tökfélék elsődlegessége a könnyű, kalória-szegény, de ennek ellenére ízletes elkészíthetőségükben rejlik.
Ebből a fajból kerülnek ki még a spagettitökök, amelyek olyan nyári tökfajták, amelyek terméshúsa főzés során hosszú szálakra esik szét, nem kell gyalulni. Emellett a faj mellett az elsősorban téli tökként ismert pézsma- vagy muskotálytök (Cucurbita moschata), valamint az óriás sütőtök- (Cucurbita maxima) fajok egyes fajtáinak termése zsengén is fogyasztható, azonban ezek a növények általában nem hoznak darabszámra kielégítő mennyiségű termést a folyamatos nyári szedéshez. Téli tökfélék A téli tökök jellemzője, hogy az őszi időszakban (esetleg a nyár végétől) érnek, biológiai érettségben vagy ahhoz közeli állapotban takarítjuk be őket. Pézsmatök – Wikipédia. Sok fajta termése – általában keserű íze miatt – zsengén nem alkalmas fogyasztásra. Mivel a termések hosszú ideig a tövön maradnak, a növény ezeket az első terméseket igyekszik kinevelni, később nem, vagy alig hoz újabb kabakokat. A legtöbb fajta az imént említett pézsmatök vagy az óriástök fajhoz tartozik. A termések szín- és formavilága változatos, ahogy méretük is.
Más élelmiszerekhez képest nagyon alacsony kalóriatartalommal rendelkeznek, emellett azonban nagyon fontos vitaminokat, ásványi anyagokat és bioaktív vegyületeket tartalmaznak. Zsírtartalmuk rendkívül alacsony, ásványi anyagok közül káliumot tartalmaznak nagy mennyiségben, de jelentős a Ca-, P-, Mg- és mikro-elem-tartalmuk is. [1] Termesztése [ szerkesztés] Melegigényes, fagyérzékeny növény, ezért április végén javasolt a vetése 5–8 cm mélyen. A magok csírázása csak 12 °C felett kezdődik el. Tökfélék alacsonyabb rendszertani kategória kresz teszt. A talaj típusára kevésbé igényes, viszont nem kedveli a nagyon savanyú talajt. A jó terméshozam szempontjából nélkülözhetetlen, hogy a termőtalaj tápanyagban gazdag legyen. Érdemes a magvetés helyén fészket készíteni, ami abból áll, hogy egy 50 cm átmérőjű gödröt kiásva feltöltjük jóminőségű komposzt, istállótrágya föld keverékével, és erre ültetjük a magokat (3-4 szemet egy helyre, melyből kikelés után csak maximum 2 növényt hagyunk meg). Rendkívül vízigényes növény, melynek felvételét kiterjedt gyökérhálózata teszi lehetővé.