Feltöltő: Hajdula Kategória: Desszertek, Piték 20110 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: A linzer tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 15 dkg porcukor 1 cs. sütőpor 1 cs. Mamika-féle almás-rácsos süti recept. vaníliás cukor 2 tojássárgája 1 db citrom reszelt héja Az almatöltelékhez: 1, 5 kiló alma 1 kávéskanál fahéj 10-15 dkg dió, vagy dejó a tészta hintésére A dió töltelékhez: 3 db tojás sárgája 15 dkg darált dió 3 db tojás fehérje baracklekvár a tészta kenésére Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: Az almát lereszeljük, a levét jól kinyomkodjuk, adok hozzá ízlés szerint cukrot. A diós töltelékhez a tojás sárgáját kikeverjük a porcukorral beleöntjük a darált diót és jól átforgatjuk. A tojás fehérjét nagyon keményre felverjük és óvatosan a diós keverékbe forgatjuk. A tészta hozzávalóiból összeállítjuk a pitetésztát, majd fóliába csomagolva hűtőszekrénybe tesszük fél órára. Egy tortaformát vagy sütőedényt kivajazunk vagy kibéleljük sütőpapírral.
Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk, hűtőbe tesszük, míg a tölteléket elkészítjük. Egy lábosba tesszük a reszelt almát (apró lyukú reszelőn reszeltem, mint a sajtot), rászórjuk a cukrot, a jól megmosott citrom reszelt héját és kifacsart levét. Ha felforrt és levet engedett, hozzáadjuk a darált mákot és a kekszet, összekeverjük és lehúzzuk a tűzről. Amikor kihűlt, hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét. Egy 20×30 cm-es tepsit sütőoapírral kibélelünk. A tészta 2/3 részét belenyújtjuk, lekvárral megkenjük, ráhalmozzuk a tölteléket és elsimítjuk. Sütnijó! - Almás rácsos. A maradék tésztából rudakat sodrunk, és a tetejét berácsozzuk. A tetejére a cukrot a tojással kikeverjük, és a rácsokat lekenjük. 180 fokra melegített sütőben 35-40 perc alatt pirosra sütjük. Ha elkészült és kihűlt, kockákra vágjuk, és porcukorral enyhén megszórjuk.
Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg vaj 5 dkg cukor 2, 5 dl tej 1 csomag sütőpor csipetnyi só Töltelékhez: 2 kg alma 1 citrom leve és reszelt héja 12 dkg cukor 10 dkg darált dió 10 dkg mazsola 1 kiskanál őrölt fahéj Kenni: 20 dkg baracklekvár 1 tojássárgája Elkészítés: l1. A lisztbe vegyítjük a sütőport, majd elmorzsoljuk a hideg vajjal. 2. Hozzáadjuk a tejet, a cukrot és a sót, majd sima tésztává gyúrjuk. Folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük. 3. Az almát meghámozzuk és lereszeljük. Összekeverjük a töltelék többi hozzávalójával. 4. Egyszerű, nagyon finom majonézes padlizsánkrém - Kemény Tojás receptek képekkel | Recipe | Food, Food and drink, Recipes. A tésztát lisztezett deszkán másfél tepsi nagyságúra nyújtjuk. Kivágjuk belőle a tepsi nagyságú darabot, és a tepsibe tesszük. Megkenjük a lekvárral és rárakjuk az almás tölteléket. 5. A maradék tésztából csíkokat sodrunk és a töltelék tetejét berácsozzuk, majd a rácsokat tojássárgájával megkenjük. 6. Előmelegített sütőben, 200°C-on kb. fél óráig sütjük. Kihűlés után szeletekre vágva tálaljuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A Mamika-féle almás-rácsos süti hozzávalói: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 10-20 dkg cukor(ízlés szerint) 1 sütőpor 1 tojás pici tej, vagy tejföl 80 dkg alma fahéj prézli A Mamika-féle almás-rácsos süti elkészítési módja: Lisztet, margarint, 1 ek cukrot, 1 cs sütőport, 1 tojást összemorzsolom. Ezután adok hozzá annyi tejfölt, hogy összeálljon. Ketté veszem, az egyik felét vékonyra nyújtom, akkorára mint a lerakom, hintek rá prézlit. Az almát lereszelem, kis fahéjat és én személy szerint 10 dkg cukrot (Mamika 20dkg-ot ad) adok hozzá. Összerottyantom, és a levéből kicsavarva a tésztán elosztom. Almas racsos suite recept magyarul. A tészta másik feléből kis kígyókat gurigázok és azt srégan, rácsszerűen elrendezem a tetején. Ezután sütőbe vele! Van ennek egy túrós verziója is. Annyiban különbözik ettől, hogy a tésztába csak egy tojássárgáját teszek. A töltelék: 0, 5 kg túró + 15 dkg cukor + 1 bő ek tejföl + 1 ek gríz + 1 cs vaníliás cukor + citromhéja reszelve + 2 tojásfehérje habosra verve + mazsola (elhagyható). Kategória: Sütemények, édességek receptjei A mamika-féle almás-rácsos süti elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.
Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
FEL NAGY ÖRÖMRE! "FEL NAGY ÖRÖMRE! MA SZÜLETETT, AKI UTÁN A FÖLD EPEDETT. MÁRIA KARJÁN ÉGI A FÉNY, ISTENI KISDED SZŰZNEK ÖLÉN. EGYSZERŰ PÁSZTOR, JÖJJ KÖZELEBB, NÉZD CSAK ÖRÖMMEL ISTENEDET. " Nem ragyogó fény közt nyugoszik, Bársonyos ágya nincs neki itt. Csak ez a szalma, koldusi hely, Rá meleget a marha lehel. Egyszerű pásztor, térdeden állj! Mert ez az égi s földi király. Glória zeng Betlehem mezején, Éjet elűzi mennyei fény; Angyali rendek hirdetik őt, Az egyedül szent Üdvözítőt. Egyszerű pásztor, arcra borulj, Lélekben éledj és megújulj! Gárdonyi Géza
Nem tudom hányan tudják, hogy a legszebb karácsonyi énekeink, dalaink egyike, a FEL NAGY ÖRÖMRE című, Somogyhoz kötődik. E dalnak a szövegét és dallamát ugyanis 1882-ben – a Karádon segédtanítói álláshoz jutó – Ziegler Géza, későbbi nevén Gárdonyi Géza szerezte. Gárdonyi kiváló zeneszerző is volt, és több hangszeren játszott nagyszerűen. Az éneket bárki meghallgathatja a világhálón, ahogy itt is. Íme, a szövege: Fel nagy örömre Fel nagy örömre! Ma született, Aki után a föld epedett. Mária karján égi a fény, Isteni Kisded Szűznek ölén. Egyszerű pásztor, jöjj közelebb, Nézd a te édes Istenedet! Nem ragyogó fény közt nyugoszik, Bársonyos ágya nincs neki itt. Csak ez a szalma, koldusi hely, Rá meleget a marha lehel. Egyszerű pásztor, térdeden állj! Mert ez az égi s földi király. Tags: Gárdonyi irodalom jeles napok ünnepek You may also like...
Mikulás, Mikulás kedves mikulás Gye 67544 Karácsonyi dalok: Szálljatok le... Szálljatok le, szálljatok le Karácsonyi angyalok, Zörgessetek máma este Minden piciny ablakot, Palotába és kunyhóba Nagy örömet vigyetek, boldogságos ünnepet! 67446 Karácsonyi dalok: Ó jöjj, ó jöjj Ó jöjj, ó jöjj üdvözítő beteljesűlt már az idő. Törd át az ég zárt ajtaját vár a világ sóvárgva rád. Megnyílt az ég harmatozva megváltónkat hogy lehozza. Ég felhői 67108 Karácsonyi dalok: Fel nagy örömre Nézd a te 63260 Karácsonyi dalok: A kis Jézus megszületett A kis Jézus megszületett, örvendjünk! Elküldötte ő szent fiát Istenünk! Betlehemben fekszik rongyos jászolban, azért van oly fényesség a városban. Eleibe térdepelünk mindnyájan, 62960 Tudod mi az a MOODLYRIX? Egy olyan hangulatkártya, melynek segítségével pillanatnyi érzelmeidet tudod kifejezni. Keresd a fejlécben a kis hangulat ikonokat. i
Két szarvas húzta Szán repítette, Gömbölyű zsákját Száz fe 92795 Karácsonyi dalok: Hull a pelyhes Hull a pelyhes fehér hó, jöjj el kedves Télapó! Minden gyermek várva vár, vidám ének hangja száll. Van zsákodban minden jó, piros alma, mogyoró, Jöjj el hozzánk, várunk rád, kedv 88848 Karácsonyi dalok: Suttog a fenyves Suttog a fenyves zöld erdő, Télapó is már el jő. Csendül a fürge száncsengő, Véget ér az esztendő. Tél szele hóval faggyal jő, Elkel most a nagykendő. Libben a tarka nagyk 77764 Karácsonyi dalok: Karácsony ünnepén Karácsony ünnepén Mindenhol gyertya ég. Békesség jelképe A gyertyaláng. Mindennap gyújtsatok Gyertyákat, emberek! Égjen a béke- láng Mindenhol már! Halvány kis gyertyaláng, 76017 Karácsonyi dalok: Fehér karácsony Nézd, eljött már a szép ünnep Hó fedi már a háztetőt Minden pont oly szép lett, mint akkor régen Mikor kisgyermek voltam én. Száz csengő hangja hív téged Ezüstben játszó domb 75967 Karácsonyi dalok: Mikulás, Mikulás kedves Mikulás Mikulás, Mikulás kedves Mikulás, Gyere már, gyere már minden gyerek vár, Krumplicukor, csokoládé jaj de jó, De a virgács jó gyereknek nem való.