1 dl) tejföl Elkészítés: A mézet egy lábosban felmelegítjük. Amikor már meleg, feloldjuk benne a vajat, és a porcukrot. Amikor egynemű, levesszük a tűzről. Hagyjuk kicsit hűlni, és amikor már csak enyhén langyos hozzáadjuk a tojásokat, a tojások sárgáját, és a fűszerkeveréket. Fogunk egy nagy, masszív fakanalat és beledolgozzuk a masszába a szódabikarbónával elkevert lisztet. Amikor a massza teljesen egyneművé vált (nem baj ha ragadós) frissentartó fóliába csomagoljuk és egy napra betesszük a hűtőszekrénybe. 5. Másnap jól belisztezett gyúródeszkán, vagy pulton 0, 5 cm vastagra nyújtjuk (ha túlzottan ragadós, használjunk bőven lisztet, vagy én ráterítek egy nagyra tépett frissen tartó fóliát a tetejére, és úgy nyújtom. Mézeskalács, ahogy nagymamám készítette Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 6. Karácsonyi formákkal kiszúrjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rendezzük őket, kellő távolságra, mert megdagadnak, és a tetejüket megkenjük a tejfölös tojássárgájával. 7. 170-180 fokon (sütőtől függően) aranybarnára sütjük őket. FIGYELEM! Nagyon résen kell lenni, mert egy pillanat alatt megég!
;-) Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 5 dkg rétesliszt 15 dkg méz 10 dkg porcukor 1-2 teáskanál kakaó (a színe miatt) 1 csapott teáskanál szódabikarbóna 6 dkg puha vaj 1 egész tojás + 1 tojás sárgája 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék A száraz hozzávalókat összekeverjük egy tálban és a puha vajat elmorzsoljuk benne. A mézet felmelegítjük (kb 50-60 fokosra, én mikróba tettem egy 20-25 másodpercre) és hozzáadjuk a lisztes keverékhez a tojásokkal együtt. Alaposan összekeverjük a tésztát. Azonnal puha mézeskalács receptions. Ha nem áll össze, akkor egy kevés vizet adhatunk hozzá. Jó puha állagú tésztát kapunk amit 10 percre hűtőbe teszünk. A kis pihentetés után 3 részletben dolgozzunk a tésztával (amelyik még a sorára vár, az a hűtőben várhat) enyhén lisztezett deszkán kb 5 mm vastagságúra nyújtjuk és tetszés szerint kiszaggatjuk. 170 fokra előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük 8 percig. Tipp: - Figyeljünk arra, hogy ne rakjuk őket nagyon közel egymáshoz, mert sütés közben kicsit megnőnek. - A sütőből kivéve még nagyon puhák és olyan érzésünk van, hogy még lehet, hogy sütni kellene, de ne tegyük!
Így lesz nagyon finom, puha. - Miután megsült, szedjük át egy sima felületre, rácsra akár vagy tálcára. Az íróka receptjét is innen használtam, az is nagyon szuper! Hozzávalók: 1 tojás fehérje 150 g porcukor A tojás fehérjét nagyon kemény habbá verjük, majd először egy kevés cukrot adunk hozzá, azzal tovább verjük majd a többi porcukrot két részletben hozzákeverjük. Azonnal puha mézeskalács recept na. Végül sűrű és tartós habot kapunk. Vastagabb zacskó sarkába (én fagyasztóba valót használtam) töltjük a habot, de inkább több részletre osztva használjuk és pici lyukat vágunk a zacskón. Tetszés szerint díszítjük a kihűlt mézeskalácsokat, esetleg cukrokat is használhatunk hozzá. Amíg teljesen megszárad az kb fél óra, egy óra.
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 5 dkg rétesliszt 15 dkg méz 10 dkg cukor 1-2 teáskanál kakaó 1 csapott teáskanál szódabikarbóna 6 dkg vaj vagy zsír 1 tojás + 1 sárgája 1 kávéskanál mézessütemény fűszerkeverék íróka: 1 tojásfehérje 20 dkg porcukor 2 csapott evőkanál étkezési keményítő 1 teáskanál citromlé Recept: Ez nem a dísz-mézeskalács receptje, mely lapos marad sütés után, hanem az azonnal ehető (és ehető!! ), rögtön puha mézesé! Az írókázás nem erősségem, türelmem nincs hozzá, ráadásul mellettem nyöszörgéssel adott hangot nem tetszésének háromhónapos Réka babánk, így siettem, és csak megcifráztam a figurákat. A sütőt melegítsük elő 180 fokra, és béleljünk ki egy sütőlemezt sütőpapírral. A száraz hozzávalókat keverjük el alaposan. A mézet melegítsük folyósra, majd gyúrjuk össze az összes hozzávalót egynemű tésztává. Azonnal puha mézeskalács – Ropi és Pufi. Nyújtsuk 3-4 mm vékonyra a tésztát és szaggassuk ki. 8-10 perc alatt sülnek meg a figurák. Ha kihűltek, jöhet az írókázás. Ehhez a porcukrot keverjük el a keményítővel és szitáljuk át, ne maradjon benne csomó.
Így készítsd el Vegyünk elő egy nagy tálat, amiben összekeverjük a lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát. A margarint enyhén olvasszuk meg, majd adjuk hozzá a keverékhez (én mikróba be szoktam dobni a kocka margarint, amíg épp el nem kezd olvadni). Ez után mehet az egész tetejére, a mézzel és a tojásokkal együtt. Keverjük össze a tálban az alapanyagokat, amíg egy ragacsos állagot nem kapunk. Szuper, kész a masszánk, akkor most gyúrjunk belőle tésztát és osszuk el három részre. Az első adagot vastagon lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb. egy centis vastagságúra (vékonyabbra is nyújthatod, én szeretem a pufibb kalácsokat, ezért maradok az egy centinél), aztán pedig jöhet is a mókás rész: szaggatás. Tetszőleges formákkal dolgozhatsz, én imádom a karácsonyfa és hóemberformákat. Azonnal puha mézeskalács recept 1. Béleljünk ki a tepsinket sütőpapírral, tegyük bele a kis kalácsokat és mehet is a 180 fokra előmelegített sütőbe, de szigorúan legfeljebb 10 percre! A végeredmény: isteni finom puha, tökéletes mézes csodák.
Figyelj azonban arra, hogy ha lehet, természetes összetevőkből készült, alkoholmentes terméket válassz. A felszín megóvására, ápolására és a súrlódás csökkentésére a vazelin is jó megoldás lehet, ugyanis védőréteget képez a bőrön, és nem szívódik fel olyan könnyen. Hintőpor és ajakbalzsam A hintőpor szintén csökkenti a nedvességet, megelőzi a bőr tapadóssá válását, így a kidörzsölődést is. 6 mítosz a napkrémekről - MosóMami. Miután felöltöztél, szórd be vele kicsit a combjaidat, kend el a kezeddel, hogy ne legyen fehér, és ne látszódjon, napközben pedig, ha kell, ismételd meg újra a hintőporozást. Itt is figyelj arra, hogy jó minőségű terméket válassz. Ha pedig egy SOS-megoldásra van szükséged, bevetheted az ajakbalzsamodat is, hiszen ez is táplálja, óvja, illetve picit síkosítja a combokat. Combvédő pántok A combfix is jó megoldás lehet, de rövidnadrághoz például nem igazán viselhető, ráadásul a nyári hőségben csak még jobban melegíti a lábakat. Szerencsére azonban ma már számos, direkt összeérő combokra kifejlesztett védőpántot kaphatsz az üzletekben és a webshopokban, melyek csak a kényes területet védik.
Tájékoztatás Az étrend-kiegészítők élelmiszereknek minősülnek és bár kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni. Lágy szőrtelenítő krém, aloe tartalommal és kamilla kivonattal Kosárba teszem Olvassa el legújabb híreinket Támogassa bélflórája regenerálását, emésztését a Progastro Aktív és Progastro 825 por segítségével! 2022. július 12. Kókuszzsír vagy kókuszolaj. 10:18, kedd A Progastro Aktív Élőflórát tartalmazó étrend-kiegészítő porban találhatóak probiotikumok és prebiotikumok is, ezáltal kivételesen hatékonyan járulhat hozzá a bélflóra egyensúlyának helyreállításához. A Progastro 825 Élőflórát tartalmazó étrend-kiegészítő por egyedülálló összetételének köszönhetően jelentősen hozzájárulhat a bélflóra egyensúlyának fenntartásához. Tovább olvasom » Szemvédelemhez, szemerősítéshez válassza az Ocutein Brillant Szemvitamin + Sensitive Care szemcsepp készítményt!
Egyre többen tudják, hogy tojásfehérjéből készülnek a világ legjobb tejtermék alternatívái, melyekkel, túrót, sajtkrémet, tejfölt, tejet, sőt, akár lattét is helyettesíthetünk. Azonban rengeteg remek ötletet adnak egymásnak a felhasználók is, ami még inkább a mindennapi élet részévé teszik a tejtermék helyettesítő megoldásokat. – Számos vásárlói kérést kapunk, hogy milyen irányba fejlesszük a ToTu termékcsaládot. A tejtermékek nagyon változatos termékcsoport. Állományban, ízben, felhasználhatóságban eltérő elemekből tevődnek össze. Az, hogy legalább a legnépszerűbb tejtermékeket helyettesíteni tudjuk tojásfehérjével, még időt, számos fejlesztési projektet vesz igénybe. – mondta Dr. Németh Csaba, a ToTu termékeket fejlesztő és előállító cég részéről. "Egy bárki számára egyszerűen kivitelezhető megoldással a jelenleg is forgalomba lévő rögös és krémes ToTu-termékekből egy tömbös állományú, sajt jellegű ételt is készíthetnek a laktózérzékenyek, tejfehérje-allergiások, paleosok, ketosok, sportolók és fogyni vágyók. Összeér, kidörzsölődik a combod? 11 házi praktika, ami segít megelőzni és kezelni a problémát | Kárpátinfo.net. "
A kókuszolaj az egyik leghatékonyabb testápoló, magas antioxidáns tartalmának köszönhetően képes regenerálni a bőr sejtjeit és puhává varázsolni a bőr felszínét. A benne található telített zsírok pedig azért felelősek, hogy belülről táplálják a bőrt és megakadályozzák annak kiszáradását. Ha cserepesek az ajkaink vagy éppen a sarkunk repedezik be, kiváló megoldás lehet a kókuszolaj, amely azonnal megszűnteti a szárazságot. A kókuszolajnak bizonyított a baktérium- és gombaölő hatása is, kiváló arctonik, arctisztító lehet, amely belülről és kívülről egyaránt képes megtisztítani a bőrt. A testben megjelenő szabadgyökök felelősek a ráncok kialakulásáért, amelyek folyamatosan termelődnek a szervezetben, de a kókuszolaj használatával mérsékelni tudjuk ezeket, hála a kókuszolaj magas antioxidáns tartalmának. Manapság nagyon sok mindennek tesszük ki a hajunkat, aminek meg is van az eredménye, hiszen nagyon sokan küzdenek a hajszárazsággal, fénytelenséggel. A kókuszolaj az előbbi problémára is megoldást nyújt, hiszen ahogyan a bőrünket, úgy a hajunkat is képes táplálni, ezáltal visszanyerheti erősségét, fényét és rugalmasságát.
Kevin Klatt, molekuláris táplálkozáskutató a CNN-nek azt mondta, hogy erős túlzás méregnek nevezni a kókuszolajat, de az biztos, hogy nem olyan rossz, mint a vaj, de nincs olyan jó, mint az olívaolaj. Klatt, aki az amerikai Cornell Egyetemen kutatja a kókuszolaj metabolikus hatásait, "Bármilyen olaj nagyon egyszerűen meg tudja növelni egy étel energiatartalmát" - mondja Klatt, aki szerint kis mennyiségben a kókuszolaj beépíthető egy diétába, viszont mindennapos használatra az olíva- vagy repceolajat javasolja. Telített zsírok, koleszterin, szívbetegség A Brit Szív Alapítvány (BHF) állásfoglalása szerint a kókuszolaj körülbelül 86 százalékban tartalmaz telített zsírsavakat, míg a vajban ezeknek az aránya csupán 52 százalék. A telített zsírsavakban gazdag étrend pedig magasabb koleszterinszinthez vezethet, és megnövelheti a szív- és érrendszeri betegségek valószínűségét. A BHF dietetikusa, Victoria Taylor szerint elképzelhető, hogy a kókuszzsír telített zsírsavai máshogy hatnak a szervezetre, de nincs elegendő mennyiségű és minőségű adat, ami ezt alátámasztaná.
Ebből is látható, hogy a kókuszzsír nem igazán a méreg kategóriába tartozik, sőt külsőleg és belsőleg egyaránt remekül felhasználható. Viszont érdemes odafigyelni, hogy milyen eljárással készült formában szerezzük be, és melyiket mire használjuk. Ha valaki viszont azt tervezi, hogy a kókuszolajból szeretné pótolni az omega-3 és omega-6 zsírsavakat, van egy rossz hírem: egyáltalán nem tartalmaz ilyeneket. Mondjuk ez annyiban előny, hogy így nem borítja fel az omega 3-6 egyensúlyt. Ebben az esetben inkább halból vagy krillből készült olajakat javasolnék. És persze az örök igazság a kókuszzsírra is áll: jóból is megárt a sok, tehát próbáljunk meg figyelni a változatos táplálékbevitelre. Források: 1: 2: 3: 4:
A kókuszolajnak 92%-a telített zsírsav, ami azért jó, mert magas hőmérsékleten való felhevítéskor sem oxidálódik, ezáltal nem képződnek sejtkárosító szabad gyökök. Ami még nagyon fontos, hogy nem tartalmaz transzzsírokat, amelyek egyébként rákkeltő és érelmeszesedést okozó hatással rendelkeznek. A kókuszolajjal készült ételek rendkívül táplálóak, mivel rengeteg azonnal felhasználható energiát tartalmaznak. A benne található zsírok könnyen felszívódnak, ezáltal olyan emberek is bátran fogyaszthatják, akiknek alap esetben kerülnie kell a zsíros ételeket. Fogyás szempontjából nem elhanyagolandó tény, hogy a kókuszolaj nem hizlaló olaj, a fogyasztása mellett nem fogunk súlytöbbletet magunkra venni, mivel ennek az olajnak a zsírjai nem alakulnak át zsírpárnává. Gyorsítja az anyagcserét, aminek következtében látványos fogyást érhetünk el és mivel nagyon kevés a kalóriatartalma kevés bevitel után is érezhető a jóllakottság érzése. A kókuszzsírnaknak 92%-a telített zsírsav, így magas hőmérsékleten való felhevítéskor sem oxidálódik Forrás: Shutterstock Szépségápolás A kókuszolaj a szépségápolásban rendkívül elterjedt, egyre több kozmetikai szer tartalmazza, ami nem véletlen, mivel a bőrünkkel és a hajunkkal is csodákat tesz.