Egyszerű rakott cukkini recept Rakott cukkini ⭐ - Cukkini Info Egyszerű rakott cukkini fasirt Egyszerű rakott cukkini kel Beleszórok 1 evőkanálnyi fűszerpaprikát, 1 teáskanálnyi sót majd a rizst és utána nem sokkal felöntöm vízzel, annyival, hogy ellepje. Kevergetem, majd fedő alatt, alacsony lángon nagyjából fél óra alatt megfőzöm. Időközben kevergetem, ha szükséges adok még hozzá vizet, de fontos, hogy a végére ne maradjon folyadék, inkább csak egy kevés szósz. Rakott cukkini csirkemell torta. Ha készen van, akkor egy szögletes jénaiban (nálam 30x15 cm) rétegezem. 1/3-a a cukkininek megy alulra, rá a hús-rizs-zöldség fele, jó sok tejföl, újabb adag cukkini, hús-rizs-zöldség, tejföl majd a maradék cukkini és a tetejére újabb adag tejföl. Lefedve 200 fokon 45 percet sütöm, a végén még 5-10 perc alatt rápirítok fedele nélkül. A rakott ételek legfinomabbak másnap, ha jól összeértek az ízek, ezért vendégeknek előre el lehet készíteni. Természetesen azonnal is ehető, csak a forró rakott cukkinit nem lehet szépen szeletelni.
A tepsit vékonyan olajjal megkenjük, az előfőzött burgonyát elterítjük a tepsi aljára, ráfektetjük a húst. A hagymát, cukkinit, paradicsomot, paprikát felkarikázzuk, és a következő sorrendben rétegezzük a húsra: hagyma, cukkini, sonka, paprika, paradicsom. Csirkemelles, diós rakott cukkini recept Dpetrus konyhájából - Receptneked.hu. A tetejét reszelt sajttal megszórjuk, szép pirosra sütjük. További finom csirkemell receptek a linkre kattintva olvashatók! Recept: Horváth Krisztina, Sopron Recept összefoglaló Recept: Rakott cukkinis csirkemell Kriszti módra Szerző: Megjelent: 2012-07-15 Elkészítés ideje: 50M Értékelés: 5 Based on 3 Review(s) Hasonló receptek, gasztro írások
Elkészítése: Olíva olajjal kikenünk egy őzgerinc formát, majd felkockázzuk a csirkemellet. A cukkinit felkarikázzuk, majd teszünk egy réteg cukkinit a formába. Erre jön a csirkemell és ezt a rétegezést addig folytatjuk, amíg el nem fogy a hozzávalónk. Minden réteget fűszerezünk és megszórjuk durvára tört dióval. Ha kész 1, 5 dl vizet öntünk rá, lefedjük alufóliával és 30 perc alatt 180 fokon készre sütjük. Rakott cukkini csirkemell. Forrás:
Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek
Amikor megkelt, egy szögletes tepsit kikenünk vajjal, vagy kibélelünk sütőpapírral. A tésztából kis gombócokat gyúrunk, és ezeket letesszük szorosan egymás mellé. Letakarjuk, további fél órát kelni hagyjuk, közben a sütőt előmelegítjük 200 fokon. Ha a gombócok megkeltek, lekenjük őket egy felvert tojással, majd a sütőbe csúsztatjuk a tepsit. Kovászos vajas zsemle | Budafoki élesztő. 15-20 perc alatt sülnek majd aranyszínűre. Fotók: Ács Bori/Sóbors
Kenjük meg egy kis tojással, hogy szép piros legyen a teteje. Süssük 20 percig, vagy tűpróbáig. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Rövid pálcikával, fakanál szárával, ceruzával nyomjuk be a közepét padlóig. Ne sajnáljuk. Újabb negyed óra pihenés következzék. 230 ℃-ra előmelegített gőzös sütőben 15 perc alatt készre sütjük. Ha kész, rácsra szedjük. Kihűlve fogyasztjuk. Nyamm. A Facebookon is fent vagyok, sőt van ott egy remek Ki Mit Süt csoportunk is.