Ezentúl te is így készítsd! Gyorsan szögezzük le, hogy aki hihetetlen titkokat keres, rossz helyen jár. Nincs titok, egyszerűen csak tökéletes. Nézzük is gyorsan az arányokat, különböző méretű tortaformákra lebontva. Ez a trükk! Így nem süllyed le a gyümölcs a piskóta aljára | Mindmegette.hu. Hozzávalók: 1 tojásos (kb. 14-15 cm átmérőjű) 50 g cukor + 20 g a tojásfehérjébe 90 g liszt 37 ml tej 37 ml olaj 1 tojás 1/4 csomag sütőpor 2 tojásos (kb. 21-22 cm átmérőjű) 100 g cukor + 40 g a tojásfehérjébe 175 g liszt 75 ml olaj 75 ml tej 2 tojás 1/2 cs sütőpor 3 tojásos (kb. 24-25 cm átmérőjű) 150 g cukor + 60 g a tojásfehérjébe 263 g liszt 1, 15 dl tej 1, 15 dl olaj 3 tojás 3/4 cs sütőpor 4 tojásos (kb. 27-28 cm átmérőjű) 200 g cukor + 80 g a tojásfehérjébe 350 g liszt 1, 5 dl olaj 1, 5 dl tej 4 tojás 1 cs sütőpor 5 tojásos (kb. 29-30 cm átmérőjű) 250 g cukor + 100 g a tojásfehérjébe 437 g liszt 187 ml tej 187 ml olaj 5 tojás 1 és 1/4 cs sütőpor Ha kakaós piskótát sütünk, akkor a annyi evőkanálnyi lisztet cserélünk kakaóporra, ahány tojást használunk. Tehát a 4 tojásosnál 4-et.
Ha egyszer megjegyzed, többé nem kell a receptek között keresgélni! Ötször 5-ös, vagyis az 5 tojáshoz 5 X 5 mennyiségben tesszük a többi hozzávalót. Hozzávalók: 5 tojás 25 dkg liszt 25 dkg cukor fél csomag sütőpor Elkészítés: A cukrot a tojással összekavarom, és hozzáadom a sütőporos lisztet. ENNYI! Ez a mennyiség egy nagy sütőtepsi méretű adaghoz elegendő! Ötször 5-ös habkönnyű piskóta! Olcsó, és gyors recept! - Egy az Egyben. Az alapreceptet tetszőlegesen változtathatod: lehet kakaót, kókuszt beleszórni (ilyenkor egy kevés tejjel hígítsuk), vagy dióval, gyümölcsökkel, aszalt gyümölcsökkel gazdagítani. Ha egy legalább ilyen egyszerű krém receptet szeretnél, kattint IDE! Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
Egy csomó sütemény alapja a piskóta. Nekem még anyukám tanította meg, hogy hogyan kell igazán jó piskótát csinálni, de csak akkor gyakoroltam igazán be, amikor a lányok megszülettek. Mivel édes szájúak vagyunk, így nagyon sokszor csinálok valamilyen piskóta alapú süteményt. Az elkészítés igazán egyszerű. A tojásokat szétválasztom és a sárgáját egy tálba a fehérjét pedig egy fém keverőtálba teszem. A sárgájához hozzáadom a cukrot és a vaníliás cukrot, és addig kevergetem, ameddig a cukor fel nem oldódik benne. Ezután hozzáadom a lisztet és azzal is ó alaposan összekeverem. 5 tojásos piskóta csokiöntettel. A fehérjéhez adok egy csipet sót, majd kemény habbá verem. Korábban habverővel csináltam, de végtelenül hálás vagyok a robotgépemnek, mert most már 2 perc alatt keménnyé tudom verni a habot fáradság nélkül:-) Ezután beleforgatom a habot a sárgájába és óvatosan összekeverem. Nem szabad nagyon keverni, hogy ne törjön össze a hab, inkább csak forgatni kell, hogy egyenletesen összekeveredjen a tészta alap és a fehérjehab.
Jó piskótát sütni nem nagy ördöngösség! Ha szülinapra készülsz vagy vendégeket vársz, netán ki akarsz tenni magadért a hétvégén, nincs is jobb választás! Egyszerű alapanyagokból, gyorsan elkészíthető, könnyű, puha sütemény. Igazi jolly joker, mely rengeteg variációs lehetőséget kínál! Kenheted lekvárral, krémmel, tehetsz bele gyümölcsöt, csokoládét, pudingot, diót, mogyorót, de csak egyszerűen megporcukrozva is remek desszert. A hozzáadott víz gőzzé alakul, ez fújja magasra a tésztát, mely így nagyon finom puha lesz! Válaszd szét a tojásokat, a fehérjét verd habbá, közben fokozatosan adagold hozzá a cukrot és a vizet. A felvert tojásfehérjékbe lassan csurgasd bele a tojás sárgáját, közben a habverő középső fokozatával kevered tovább. Ebbe az alapba óvatosan forgasd bele a sütőporral elkevert lisztet. A masszát öntsd kivajazott és belisztezett formába, 180 fokon süsd készre. 5 tojásos piskóta tészta. Kb. 23-30 perc. Fontos! A lisztet szitáld át mielőtt a tojásokhoz adod. Ne spórold meg ezt a lépést! Igazi cukrász recept!
Lehúzom a sütőpapírt és gyorsan a konyharuhával együtt feltekerem és hagyom így kihűlni, utána töltöm. Tojásfehérje és sárgája előkészítve Lehúzom a sütőpapírt, vízzel megspriccelt konyharuhára fektetem és rögtön felcsavarom. Ha a konyharuhában hagyjuk kihűlni, ilyen szépen megtartja a formáját Változatok A torta alapokat ugyanígy készítem, csak a tortaforma aljára körbe teszek sütőpapírt, így könnyen ki tudom majd szedni a formából és egyenletesen fog felemelkedni. Egy nagyobb tartalmasabb torta alapjához minimum 5-6 tojást szoktam használni. Ezekbe a tortákba jellemzően teszek egy kis vajat/olajat is (1 tojáshoz 1, 5 dkg olvasztott vaj kell) a vajtól kicsit gazdagabb lesz az íze. Ha szaftosabb tortát szeretnék akkor a vizes piskótát használom amihez csak annyit változtatok, hogy tojásonként 1 evőkanál vizet teszek a sárgájához. Piskóta tészta 6 tojásból - Főzz Velem!. Tehetünk a piskótába darált olajos magvakat is, ettől csak még gazdagabb lesz az íze, vagy használhatunk kakaóport/olvasztott csokoládét is. Lazításképp, illetve térfogatnövelésképp lehet használni sütőport tojásonként kb 1g szükséges, tehát egy 5-6 tojásos tortához egy fél csomag.
Sütés vége felé ellenőrizzük többször. Ha a teteje tapintva még puha, de a tűt beleszúrva már nem ragad rá tészta, akkor készen is vagyunk. Ezt sütés után azonnal kilazíthatjuk a formából egy kés segítségével, majd fejjel lefelé egy rácsra borítva hagyjuk kihűlni. Betölteni ugyanúgy töltjük, mint a rendes piskótát. Ami sütés közben a teteje, az kerül alulra, ha tortáról van szó. Ez nem fog összeesni, nagyon szép lesz a belseje és nagyon finom, akár magában is. Nem fojtogat úgy, mint a hagyományos piskóta és ez is legalább annyiféleképpen variálható. 5 tojásos piskóta menü. Plusz nem szárad ki sem másnapra, sem harmadnapra és a piskótánk is magasabb lesz. Ezt a piskótát akkor vágjuk lapokra, ha már teljesen kihűlt. Gyönyörűen lehet szeletelni. Remélem kedvet kaptatok a kipróbálásához és ha esetleg Nektek is meggyűlt a bajotok a hagyományos verzióval, adtok egy esélyt ennek az olajos finomságnak is. 🙂 Várom a véleményeiteket, tapasztalataitokat. Jó sütögetést kíván: egy cukrász. 😉 Forrás: Kiemelt kép forrása: Torta receptek
Ha tortaformában sütöm az alapot akkor a sütési idő kb a duplájára nő. 180°C-on sütöm kb 20-25 percig, a sütőt nem szabad nyitogatni, mert akkor a torta összeesik. Érdekes formájú piskóták Nagyon szeretek piskótatekercset készíteni mert sokféleképp lehet használni. A kedvenc formám a tekert piskóta, mert ez nagyon látványos tortát eredményez. Ezt úgy készítem hogy sütök egy sima piskótát 7 tojásból: 7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt Fehérjét felverem pici sóval, sárgáját a cukorral fehéredésig aztán óvatosan összekeverem. Rászitálom a lisztet 2 adagban és óvatosan elkeverem. A legnagyobb tepsimben sütöm 180°C-on kb 12 percig. Lehúzom a sütőpapírt és hagyom kihülni. Ezután vízszintesen 4 ugyanakkora hosszúságú csíkra vágom, tetszés szerinti krémmel megkenem és felcsavarom. Miután egyet felcsavartam a másik végére illesztem és azzal együtt tekerem tovább, így lesz egyre nagyobb a tekercs. Ez egy nagyon látványos felhasználási forma ami csak látszólag nehéz. A lényeg, hogy mérjük meg a tésztát és egyenletes méretűekre vágjuk, mert csak így lesz szép a tekercs.
Séta közben keresd fel a Szent István Bazilikát, ahonnan a Magyar Állami Operaház már csak néhány perc gyalogosan. Szent István Bazilika Szállástipp a közelben! – Broadway Apartman A négy fő elszállásolására kiválóan alkalmas Broadway Apartman a belváros szívében fekszik, az 1930-as években épült épületben található szálláshely világos, modern szobákkal, teljesen felszerelt konyhával, és légkondicionálóval vár. A Magyar Állami Operaház, a Deák tér a Lánchíd és a Király utca néhány perces sétára van az apartmantól. Broadway Apartman 5. Szánj egy estét a Lánchídra, és az Óriáskerékre! Programok budapest környékén 4. A belvárosi esti sétát egyszerűen nem lehet kihagyni egy többnapos budapesti tartózkodás során. A Lánchíd környékén sétálva újra és újra beleszeretsz majd a városba, amely mindig tartogat számodra meglepetéseket. A Deák térnél bedobhatsz egy üdítőt, utána pedig ülj fel Budapest Óriáskerekére, ahonnan szédületes panoráma tárul majd a szemed elé. Úgy érzed, hogy korai még hazasétálni? Tegyél egy oda-vissza kört a Lánchíd és a Margit híd között.
Ez a cikk szponzorált tartalom. Ha Ön is szeretne ilyent Budapest környékének egyik legismertebb portálján, amely már Magyarország 15. legolvasottabb hírportálja, akkor kattintson ide! Áraink tetszeni fognak, ráadásul még 1 millió olvasót is tudunk garantálni a pr-cikkek kiemelésének.
És valóban összeköt a zene? Az Óbudai Danubia Zenekar szervezésében két napon át a gyerekeké a zene a Budapest Music Centerben. Kalandra fül! Fotó: Posztós János HolddalaNap Zenekar a Nemzeti Táncszínházban A Millenáris Park közkedvelt játszótéri mesefigurája, Zöld Péter elevenedik meg a HolddalaNap Zenekar új meselemezének bemutató koncertjén. Gyereknapon, május 29-én autentikus népi hangszereken kel életre népdalok és versfeldolgozások által a mese. Zöld Péter meséje gyógyító, lélekemelő történet: tematikája szorosan kapcsolódik a pünkösd időszakához. A kicsi királylány olyan társat keres, akit nem lát meg a szeme e világban. S hol máshol is rejtőzhet minden szerelem forrása, mint a szívben, a rózsák szirmai között? A mesekoncert után moldvai gyermektáncházat tartanak. Budapest és környéke gyógyfürdők, termálfürdők - Vendégvélemények, képek, leírások - Szallas.hu programok. Az Emberi Erőforrások Minisztériuma támogatásának köszönhetően a koncert ingyenes. Egy, két, há… és! Május 28-án a Ludwig Múzeumban kortárs művészekké válhatnak a gyerekek: hajtogatással, vágással és ragasztással hoznak létre műalkotásokat.
9 62 értékelés -20% Retro Design Center, Szentendre 9. 9 54 értékelés egyedi kedvezmény Szamos Csokoládé Múzeum, Budapest 9. 4 36 értékelés -10% Duna Corso Városnéző Sétahajózás - MAHART PassNave Kft., Budapest 9. 6 31 értékelés -20% Aeropark, Budapest 9. 4 37 értékelés -10% Nagy-Duna Menetrendi Kirándulóhajó - MAHART PassNave Kft., Budapest 9. 8 18 értékelés -10% Nagykátai Gyógy- és Strandfürdő, Nagykáta 8. 8 30 értékelés -12% Unicum Ház, Budapest 9. 8 20 értékelés -10% Budakeszi Arborétum, Budakeszi 9. 1 25 értékelés -15% MiniPolisz Interaktív Gyerekváros, Budapest 9. 5 22 értékelés -10% Flippermúzeum, Budapest 9. 5 20 értékelés -15% Groupama Aréna, Budapest 10 9 értékelés -15% Czóbel Múzeum, Szentendre 9. 5 14 értékelés -10% Vác Kisvonat, Vác 9. Budapesten pihennél? Top 10 kihagyhatatlan program + SZÁLLÁSTIPP - Szallas.hu Blog. 1 25 értékelés Juliánus Kilátó, Nagymaros 9. 8 158 értékelés -20% Blaskovich Múzeum, Tápiószele 9. 9 11 értékelés -5000 Ft Motorcsónakázás a Dunán, Budapest 9. 4 14 értékelés -20% Bélyegmúzeum, Budapest 9. 7 11 értékelés -15% Ferenczy Múzeum, Szentendre 9.