Egy igen egyszerű diós-meggyes sütit hoztam nektek. Ha szeretnétek valami újat is a karácsonyi asztalon, akkor készítsétek el ezt az illatos, francia diós süteményt. Garantált a siker! Első lépésként a vajat alacsony hőfokon felolvasztjuk egy edényben, majd folyamatos kevergetés mellett megvárjuk, hogy szép lassan aranybarnává váljon. Francia Diós Krémes. Ha ez megtörtént, félrehúzzuk az edényt a tűzhelyről, és belecsurgatjuk a mézet, majd hagyjuk kihűlni. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a diót, a sütőport és a sót. Robotgéppel elkezdjük a tojásfehérjéket a cukorral krémesre habosítani, majd amikor elértük a kívánt állagot, akkor kis adagonként hozzákeverjük a lisztes keveréket, és lassan a tésztához öntjük a mézes vajat is. A tésztánkat 1-2 órára a hűtőbe tesszük, ezután kivajazott formába öntjük, és 160 fokra előmelegített sütőben kb. 45-50 perc alatt aranybarnára sütjük. Amíg a tészta pihen, addig el tudjuk készíteni a meggyragut a sütinkhez. Egy kis edényre lesz szükségünk, amibe beletesszük a meggyet, és felforraljuk a fahéjjal.
Évekig kerestem ezt a receptet!!! Ez volt gyermekkorom kedvence. Ez a süti tényleg nagyon finom és most próbálom a családot távol tartani a hűtőtől. Ez a legnehezebb! :)) Hozzávalók: Tésztához: * 5 tojás * 30 dkg kristálycukor * 12 dkg darált dió * 1 cs. sütőpor * 16 dkg finomliszt * 10 evőkanál víz Krémhez: * 16 dkg darált dió * 8 evőkanál tej * 16 dkg vaj * 25 dkg porcukor * 1 vaníliás cukor * 5 cl sütőrum Bevonathoz: * 1 tábla tej tortabevonó * 2 ek étola Elkészítés: 1. A tojássárgákat habosra keverjük 20 dkg cukorral és 10 evőkanál vízzel. 2. A lisztet elkeverjük a dióval és a sütőporral és az előzőekhez adjuk. 3. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük és óvatosan a krémhez keverjük. Diós krémes sütemény | Nosalty. 4. Kivajazott, kilisztezett tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük. 5. A krémhez a diót megfőzzük a tejben. A vajat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral és a diós krémhez adjuk. 6. A megsült tészta tetejét meglocsoljuk a rummal és megkenjük a krémmel.
(Tűpróba! ) A krémhez a tojássárgájákat a 10 dkg kristálycukorral, tejjel és a pudingporral alaposan kikeverem, majd folytonos kevergetés mellett sűrűre főzöm. A margarint kikeverem a 12 dkg porcukorral, és ha kihűlt a krém, összedolgozom a kettőt. Az egyik mézes lapot tálcára teszem, a krém felét rákenem, erre jön a diós piskóta, amire a krém másik felét kenem. Végül a második mézes lappal befedem. A tetejét porcukorral szórom meg. Érdemes előző nap elkészíteni, mert másnap szebben lehet szeletelni. Ebből a mennyiségből a szeletek nagyságától függően kb. 80 szelet sütemény lesz. Dió helyett mákkal is nagyon finom! forrás Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Ekkor tér vissza a 40-fokos kánikula? Itt a nagy júliusi időjárás-előrejelzés Újabb medvét láttak Magyarországon, 60 kilométerre Budapesttől: "Medve sétált át a kocsink előtt" Liptai Claudia elárulta a húslevesének a titkát. Elképesztő, hogy mitől lesz kristálytiszta a levese Próbáltad már?
Tűpróbát végezzünk! A krémhez a tojássárgájákat a kristálycukorral, tejjel és a pudingporral alaposan kikeverjük, majd folytonos kevergetés mellett sűrűre főzzük. A margarint kikeverjük a porcukorral és ha kihűlt a krém, összedolgozzuk a kettőt. Az egyik mézes lapot tálcára tesszük, a krém felét rákenjük, erre jön a diós piskóta, amire a krém másik fele kerül. Végül a második mézes lappal befedjük. A tetejét porcukorral szórjuk meg. Másnap szeleteljük. Nézd meg videón is:
A Ruta kaptár messze a méhcsalád otthonának legelterjedtebb modellje. Ezt a találmányt egy Amerikában élő híres méhész fejlődésének köszönhettük. Az első fejlesztést L. L. Langstroth készítette, később a modellt A. véglegesítette. Ennek eredményeként a kapott méhház modellt helyesen Langstroth-Ruth kaptárnak hívják. A méhkaptárról: magok a méheknek, alpesi, nagy orosz, kazettás kaptárak. Néhány tény a történelemből A Langstroth egy olyan név, amely azok mellett áll, akik jelentős mértékben hozzájárultak a méhészet fejlődéséhez. Ő tulajdonosa a forradalmi fejlődésnek - a nyitó Langstroth kaptár létrehozása mozgatható méhsejt keretekkel. Az írott mű 1853-ban jelent meg, és körülbelül 20 utánnyomáson ment keresztül. Kezdetben a fejlesztést módosításoknak vetették alá, amelyeken híres méhészek csoportja vett részt. Ennek eredményeként megjelent a "Méhkaptár és a mézelő méhek" című könyv, amelyet később minden népszerű nyelvre lefordítottak. Az első kiadás 1946-ban jelent meg a könyvesboltokban. A Szovjetunió lakói 1969-ben látták ezt a könyvet a "Kolos" kiadónak köszönhetően.
Elhagyta a méretét és a "utca" között ugyanaz, de sokkal egyszerűbb szerkezet. Ennek eredményeképpen, ő hozta létre a vállalat nem csak a már vezetővé váljon a termelés a berendezés amerikai méhészek, de még mindig létezik, és tulajdonában van leszármazottai a feltaláló. Egy átfogó kialakítása és terjesztése annak népszerűsége, a Langstroth kaptár - Ruta hazai méhészek gyakran nevezik egyszerűen a "rutovskim" (mint egy méhkaptár készült rajzok Dadant-Blatt továbbiakban egyszerűen Dadant). Alkalmazásának kaptár kialakítása történik a következők szerint: Miután áttelelő az elsődleges ház a kaptár elhelyezett sushyu (üres keret). 6-keretes kaptár - Langstroth, festettlen | Kanóc. Méh és a dolgozó méhek mozognak a melegebb felsőtest. Az áthelyezés után ott, ház csere, és még egy üres keretek közé helyezik el őket. Méhek tele mézzel sejt mindig fentről lefelé, így megtalálni egy köztes üres ház, igyekeznek helyreállítani a közös tér, és kezdjük, hogy sürgősen töltse ki a kereteket mézzel. Mivel a fejlesztés a család és a méz gyűjtésre eljárást megismételjük annyiszor, ahányszor szükséges.
Még vissza 1851 az építkezés a ház méhek először fejlesztette amerikai lelkész Langstroth. Ennek megfelelően a hatálya elmélet volna afelől, hogy a fal, és a tér közvetlenül a keretek között, valamint a közöttük és a szervek egyenlőnek kell lennie 9, 5 mm. Ez volt az első sor Langstroth hangsúlyt ezen a helyen, amely a modern méhész úgynevezett "bee tér". De hála az új iparos Root a méhészeti ágazat került fel a szállítószalag gyártása. Ezért a méh ház egy dupla nevét. előnye a kaptár Rutovskie csalánkiütés számos előnye van, amelyek közül a következők: jelentős egyszerűsítése csúszás művek köszönhető, hogy a design, egy ember a hatalom kiszolgálására számos csalánkiütés; Erős családok nyújt nagy méz gyűjtésre; használja keretek méretei megegyeznek; enyhíteni; kompakt doboz, szállító keretek, mézpáraelszívó. terminológia A falak képeznek kaptár testet. 3-keretes kaptár - Langstroth, festetlen | Kanóc. melyek száma Ez eltérő lehet. Ebből az alkalomból, nincs semmilyen korlátozás. Ugyanez mondható el a méreteket. Mindegyikben vannak barázdák, amelyek hung párhuzamosan a fogas keretet.
A fióka kikelését követően kevés a hely, ennek eredményeként néhány hét múlva ajánlott a kaptár kibővítése - új ház hozzáadása, amely 1 és 2 közé kerül. A mesterséges alapokkal töltött kereteket üres tokba helyezik. Ugyanígy érdemes hozzáadni a 4. és az 5. testet, egyidejűleg megváltoztatva a fiasítás helyeit, rést téve a fõtömeg között. A fészek szükség esetén csökkenthető. Tanács! 3 hónappal az utolsó megvesztegetés vége előtt ajánlott az összes manipulációt abbahagyni a test mozgatására, hogy ne csökkenjen a várható méz mennyisége. Következtetés A méhek számára a Ruta kaptár a leggyakoribb modell. Létrehozásának idején ez a találmány igazi áttörést jelentett a méhészetben, amelynek eredményeként a fejlesztés sok éven át kedveltette a méhészeket szerte a világon. Az ilyen csalánkiütéseket nemcsak kisméretű személyes méhészeteknél használják, hanem ipari méretben is. Sokan úgy vélik, hogy ekkora sikert a méhészek többségének jelentős előnye révén értek el, emellett a Ruta kaptárak a lehető legkényelmesebbé teszik a rovarok életét, mivel a körülmények közel állnak a természetes körülményekhez.
A vadonban a méhcsaládok üregekben, hasadékokban és más helyek elől elrejtve élnek. A méhészet régi típusú kereskedelem. Kezdetben az emberek közvetlenül az erdőkben bányásztak mézet. Később méhcsalánkiütést találtak ki a mézelő méhek tartására. Milyen típusok vannak Alpesi kaptár Roger Delon francia méhész tervezte. Valójában ez egy természetes kaptár egy mélyedésben, amely megfelel a rovarok természetes lakhelyének minden igényének. A szerkezet létrehozása előtt a tudós sok éven át követte a méhek szokásait és szokásait. Az épületek egymás felett helyezkednek el, így vizuálisan a ház piramis alakú. Bent nincs válaszfal, rács vagy szellőzőnyílás. A légkeringés természetesen az alulról érkező légjáraton keresztül történik. Az alpesi méhkaptárak speciális kerettel rendelkeznek, alsó és oldalsó rúd nélkül. Helyettesíti őket drótkerettel. A kivitel gazdaságos, nem igényel drága szigetelést. Télen a kaptárt polietilén borítja. A kaptár alja 3 cm vastag deszkából készül, a belsejét lenmagolajjal, kívül pedig alumíniumot tartalmazó festékkel impregnálják.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a kész rutovsky kaptárak szabványos méretekkel rendelkeznek, sokkal könnyebb elvégezni a szelekció-adalékok cseréjét. A Ruta többszörös kaptárak a szovjet időkben kerültek a méhészetbe, de ma egy jól átgondolt tervezésnek köszönhetően nem veszítik el jelentőségüket.
Általános szabály, hogy ha a méhész úgy dönt, hogy megváltoztatja a típusú burkolat használt, akkor folytatja a Dadant rutovskie, de fordítva nem. Átmeneti lehetséges az alábbi módokon: Csak eladni a régi, és vesz új ház. Ez a legegyszerűbb, de költséges módja. Keretek ezen a piacon nem kell: a kirakós vagy akár hétköznapi körömreszelő könnyen elfér a régi Dadant keret az új méretet. Pick rutovskie teste ugyanolyan széles, mint a Dadant, akkor is megpróbálja használni őket a szokásos poramochnoy szétszerelés, fokozatosan halad egy új típust. Ez a módszer a legalkalmasabb azok számára, akik saját maga teszi magát csalánkiütés és változtatásokat hajthat végre a rajzon. Fokozatosan Dadant test frame alkalmazható, mint amelyet rutovskih csalánkiütés. Miután a változás teljesen vigyük át őket a test egy új design. Rajz kaptár bármilyen típusú könnyű megtalálni az irodalomban méhészettel, és niche területek interneten. Ha van tapasztalata dolgozik fával, anyagok és eszközök, csalánkiütés könnyen elkészíthető magad.