A párolt padlizsán az egyik legegyszerűbben, leggyorsabban elkészíthető köret, bár jellemzően sült feldolgozási formája ismert. A padlizsán nagyon egészséges, hiszen számos – a szervezet számára hasznos – vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmaz. Továbbá nagy része víz, így remek kiegészítője a fogyókúrás étrendeknek, de létezik padlizsán diéta is. Érdemes minél többet fogyasztani belőle nemcsak a szezonban, hiszen remekül le is fagyasztható, de lekvár és befőtt is készíthető belőle. Párolt savanyú káposzta készítése. Rendszeres fogyasztásával sokat tehetünk az egészségünkért, hiszen a hatása a szerveztre igazán jótékony. Ahhoz, hogy minél több hasznos vitamin megmaradjon benne érdemesebb kíméletesen párolni, mint főzni. Párolt padlizsán készítése, párolási ideje A zöldségeket párolhatjuk erre alkalmas berendezésekben, de nagyobb edényben is, amihez van pároló betét. Ha nincs a készletünkben ilyen se keseredjünk el, akkor egy fém szűrő és fedő is megteszi. Érdemes mindig szezonális, friss zöldséget használni a pároláshoz, mert azok zsengék és hamarabb el is készülnek.
Fedjük le a fedővel. 18-20 perc elteltével, ha a főzési ideje letelt, egy villával szurkáljuk meg, hogy ellenőrizzük megpuhultak-e. Párolt padlizsán 👍egészséges, kíméletes, zamatos. Vigyázzunk, hogy ne essen szét! Ha megpuhult fűszerezhetjük: sóval, borssal és ízlés szerint további zöld fűszerekkel. Ezzel az eljárással bármilyen zöldséget párolhatunk. Segítségképp néhány zöldség párolási ideje: spenót, illetve leveles zöldségek: 3 perc zöldborsó: 3 perc brokkoli, karfiol rózsáira szedve: 5-7 perc spárga, zöldbab: 5-7 perc sárgarépa, fehérrépa: 8-10 perc burgonya: 8-10 perc cukkini: 3-4 perc Érdemes inkább kíméletesen párolni, mint főzni a zöldségeket, hiszen úgy maradnak meg benne jobban a hasznos vitaminok, ásványi anyagok. Aromás párolt padlizsán shiitake gombával: Vissza a kategória cikkeihez
Vissza a kategória cikkeihez
Közélet, hírek 2015. 02. 25. 10:53 Az elhalasztott korszerűsítési beruházások megkezdésére ösztönzi a hazai társasházakat az Otthon Melege energetikai pályázat idei alprogramja. Az ágazatban tapasztalható, válságot követő élénküléssel, valamint a 10 milliárd Ft kormányzati támogatással, komplex felújításokra nyílik lehetőség, mellyel márciustól kiemelt figyelmet kap a szféra. Tovább bővül a tavalyi évben elindított Otthon Melege Program. Az új kiírás minimum 4, maximum 60 lakásos hagyományos szerkezetű társasházak energetikai korszerűsítését érinti. A pályázatban az energia megtakarítást eredményező, komplex felújítást célzó beruházások támogathatóak, amihez az állam utófinanszírozású, vissza nem térítendő támogatást nyújt. A keretösszeg 10 milliárd Ft, melyből közel 20 ezer lakás részesülhet. A támogatás lakásonként 300-650 ezer Ft lehet, maximum 50%-os támogatási mértékkel. A pályázatot benyújtók a szigetelés és nyílászárók cseréje mellett, a fűtési rendszer korszerűsítését, valamint a megújuló energia alapú melegvíz-ellátás, fűtésrásegítés és áramtermelés kiépítését is megvalósíthatják.
Otthon melege program Nyomtatás E-mail 2015. március 9. -én indul az "Otthon Melege Program" ami a Társasházak energiamegtakarítást eredményező korszerűsítésének, felújításának támogatását célozza meg. Pályázat kódszáma: ZFR-TH/15 A pályázat keretén belül kizárólag több mint 4, de maximum 60 lakással rendelkező, 1946. után épült, de 2006. december 31-ig kiadott használatbavételi engedéllyel rendelkező házak indulhatnak. A társasháznak el kell érnie minimum a "C" minősítést. A támogatás mértéke: Az energetikai tanúsítvánnyal igazolt minden megtakarított CO2 kg/év-re: 750 forint Homlokzati nyílászárók cseréjét és Homlokzatok/Záró födémek hőszigetelését is megvalósító beruházások esetén; 950 forint Megújuló energia hasznosítást elősegítő beruházások esetén; 450 forint a fentiekbe nem tartozó beruházások esetén. Az egyedi fűtésű lakásoknál kondenzációs kazán elhelyezése esetén további 150. 000 Ft adható lakásonként, de a támogatás max. 50% lehet. Támogatott tevékenységek köre: Homlokzati nyílászárók energiamegtakarítást eredményező cseréje (nyílászárók felújítása nem támogatható) Homlokzatok és záró födémek hőszigetelése Épületgépészeti rendszerek korszerűsítése, energiamegtakarítást eredményező felújítása Távfűtéses házakra Egyedi fűtéses házakra A megújuló energiafelhasználás kialakítása vagy növelése A pályázat benyújtása a pályázatbenyújtó rendszeren keresztül lehetséges csak.
Iratkozzon fel hírlevelünkre! Feliratkozom Kapcsolódó cikkek
A program keretében csak azok a házak újíthatók fel, amelyek 1996 előtt épültek vagy az építési engedélyt 1995. december 31-ig állították ki. Ráadásul a támogatás nem jár olyan házakra sem, amelynek több mint 135 nm-es a fűthető alapterülete. További korlátozás, hogy a ház nem lehet lakatlan és a pályázatot benyújtó személy tulajdonában kell lennie. Mennyi az annyi? A maximális támogatás összege 2, 5 millió forint, de jelentős önerőre is szükség van: a fejlesztés típusától függően az állam a költségek 40-55%-át állja. A többit az igénylőnek kell előteremtenie. Dokumentumok Az elszámolható és nem elszámolható költségekről, illetve a pályázat pontos részleteiről 33 oldalas útmutatót készített a kormányzat, amely innét letölthető. A dokumentum meglehetősen hosszú, viszont jól érthető. A pályázati felhívás szövegében megtalálhatók a legfontosabb információk néhány oldalon. A költségvetési minta segít összeszámolni a költségeket. Csak 2010-es vagy újabb Excellel nyitható meg a cellaformázások miatt!