Ez a cikk több mint egy éve került publikálásra. A cikkben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek. Újabb tájékoztatót adott ki a NAV a vendéglátás áfakulcsáról, amelyben a felmerülő kérdésekre válaszolnak. Kiderül például, hogy a melegkonyhás étteremben fogyasztott kávé kedvezményes adókulccsal adózik. Január 1. Vendéglátás áfa 2019 build tools. óta egyes vendéglátó szolgáltatásokra 18 százalékos kedvezményes áfakulcsot lehet alkalmazni. Ehhez egyidejűleg több feltételnek kell megfelelni: szolgáltatásnyújtásnak kell megvalósulnia, az ügyletnek az éttermi szolgáltatás kategóriába kell tartoznia, és csak ételre, illetve helyben készített, nem alkoholtartalmú italra érvényesíthető – derül ki a NAV honlapján található friss útmutatóból. A NAV kiemeli: nem attól minősül szolgáltatásnak az ügylet, hogy az ételt, italt helyben készítik, hanem, hogy azok értékesítését az azonnali fogyasztást lehetővé tevő kiegészítő szolgáltatások kísérik. Nem szolgáltatásnyújtás, hanem termékértékesítés valósul meg az étel, helyben készített alkoholmentes ital elvitelre történő értékesítésekor, házhoz szállításakor, vagy ha a helyben fogyasztáshoz csak pult vagy "körbefutó deszka" áll rendelkezésre (például lángossütők, pecsenyesütők piaci, illetve büfékocsiból történő értékesítés).
A rendezvényi étkeztetésre, a munkahelyi vendéglátásra és a közétkeztetésre, valamint az italszolgáltatásra viszont az általános (27%-os) ÁFA-kulcs érvényes. Vendéglátás áfa 2013 relatif. Nemzetközi összehasonlításban a vendéglátás egy részére vonatkozó kedvezményes (5%-os) ÁFA-kulcs Románia és Ausztria mellett a második legalacsonyabb, ennél csak Luxemburgban alacsonyabb az ÁFA (3%). A koronavírus-járvány okozta gazdasági hatások enyhítése érdekében Magyarországon kívül Ausztriában, Írországban, Németországban, Görögországban és Bulgáriában is éltek az ideiglenes áfa-csökkentés eszközével. Az átmeneti szabályokkal együtt Dánia kivételével valamennyi EU-s tagállamban kedvezményes ÁFA-kulcsot alkalmaznak a szálláshely-szolgáltatásra, 21 országban pedig a vendéglátásra (jellemzően az étel- és az alkoholmentes italforgalomra). A 27 EU-tagállam közül 16-ban a szálláshely-szolgáltatás ÁFA-kulcsa 10% alatti, a magyar ÁFA-kulcs a kedvezményes kulcsok között pedig a második legalacsonyabb.
Kérdés Központi költségvetési szervként helyes-e az a könyvelési gyakorlat, hogy minden olyan számlát, amely vendéglátás t, étkezést tartalmaz, a K123. Egyéb külső személyi juttatások rovaton számolunk el, függetlenül attól, hogy közteherfizetési kötelezettség keletkezik-e vagy sem? A kutatási intézményünknél előfordul olyan támogatás, amely az Szja-tv. 1. sz. mellékletének 4. 7. c. pontja szerint adómentes juttatás, ezért nem fizetünk közterhet utána. A vendéglátás t, reprezentációt érintő számláknak a teljes áfával növelt értékét kell-e a K123 rovatra könyvelnünk, mivel ez az alapja a köztehernek? Vagy meg kell bontani a számla összegét nettóra és áfára? (Ebben az esetben az áfa a K351 rovaton jelenik meg. ) Részlet a válaszból Megjelent a Költségvetési Levelekben 2019. február 26-án (272. Vendéglátás áfája - Adózóna.hu. lapszám), a kérdés sorszáma ott: 4898 […] összeget) kell elszámolni. A költségvetési kiadási rovatok sem levonható, sem le nem vonható áfát nem tartalmazhatnak. Reprezentációs, vendéglátás i kiadások áfája nem helyezhető levonásba, függetlenül attól, hogy keletkezik-e személyijövedelemadó-fizetési kötelezettség, vagy sem.
Skip to content Nyári forróságban, de akár másnaposságra is kiválóan alkalmas az erdélyi csorba leves. Jellegzetes savanykás ízét két módszerrel is el lehet érni: ecettel vagy savanyított káposzta levének használatával. Erdély szere többféle módon készítik a csorba levest. Van, aki húsgombóccal, van aki bárányhússal gazdagítja. Mi most egy hagyományosabbnak mondható, marhahúsos receptet hoztunk: Az erdélyi csorba leves hozzávalói 1 kg marhahús 1 fej vöröshagyma 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1 közepes nagyságú zeller fele 1 kis fej káposzta negyede 2 burgonya 1 paradicsom 1 citrom 1 csokor petrezselyem lestyán só Elkészítése Miután legurítottuk főzés előtt a kötelező feles pálinkát, hogy szenvedélyesebben tudjunk ízesíteni, felkockázzuk a marhahúst és bő 1, 5-2 liter vízben feltesszük forralni. Érdemes a főzés során a keletkező habot eltávolítani. Miközben a hús puhul, feldaraboljuk a zöldségeket ízlés szerinti méretre és formára. Erdélyi csorba recent version. Ha már a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a zöldségeket és ízlés szerint sózzuk a csorba levesünket.
Sűrítése / Habarás / 2 csapott evőkanál liszt, 2 evőkanál 20% tejfel, kevés víz, piciny tárkony ez ízlés szerint! 2-3 cl fokhagymaecet. Szoky ajándék ötletek: Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni: Lejátszási listák: Névjegy csatorna támogatás:... Instagram: #Szokykonyhája
Belekeverem a korpaciberét, hozzáadom a tejszínt, de azzal már nem főzöm. Aprított petrezselyemmel, vagy friss, citromos kakukkfűvel megszórva tálalom. Csípős zöldpaprikát kínálok hozzá annak, aki szereti a csípőset. *Korpaciberét magunk is készíthetünk, mindössze 1 kg búzakorpára, 1 szelet kovászos kenyérre és 3 liter vízre van szükség hozzá, 3-5 nap alatt elkészül. Birkacsorba recept - Erdélyi Receptek Székelyföldről. A forrásban lévő vizet öntsük a búzakorpára, hagyjuk langyosra hűlni, öntsük befőttes üvegbe, tegyünk a tetejére egy szelet kovászos kenyeret, fedjük le és tegyük meleg helyre. Mindennap habozzuk le és keverjük meg. 3-5 nap alatt szépen besavanyodik és elkészül a ciberénk. Szűrjük le és tartsuk hűtőben (egy hétig eláll), a sűrűjéből tegyünk félre a következő adaghoz, kovásznak (a második adaghoz már kenyér sem kell).
Aztán lassan-lassan terjedni kezdett, el is nevezték "vegeta növénynek", merthogy milyen jól ízesíti az ételt…hát igen. Valójában sokkal jobban, mint bármelyik bolti vegeta. A csorba készülhet bármilyen húsból, csontosból, vagy színhúsból. Mindenképp apró falatnyira daraboljuk, a zöldségekkel együtt. Erdélyi csorba recept mint julep. Hűvös időben egy jó csorba nem csak a gyomrot kényezteti. 30 dkg bármilyen hús (birka, marha, sertés, vagy baromfi, én most tyúkmellből főztem) 1 nagyobb fej vöröshagyma 2 db petrezselyemgyökér Továbbá az alábbi zöldségek bármelyike, vagy mindegyike: maréknyi zöldpaszuly (zöldbab) só, frissen őrölt bors 2 dl tejszín (opcionális) pár evőkanálnyi friss, (vagy 1 teáskanálnyi porított) korpacibere, ízlés szerint Az olajban megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát, kis kockákra vágott paprikát és zúzott fokhagymát, hozzáadom a felkockázott húst, sózom, borsozom, felöntöm vízzel és majdnem puhára főzöm. Hozzáadom a felkockázott zöldségeket (azért nem a hússal egyszerre, mert nem akarom péppé főzni), a lestyánt (összehajtogatva, összekötözve, hogy ha kész a leves, egyben el lehessen távolítani) és készre főzöm.