A kiváló sütés dán hagyományaihoz híven nem kötünk kompromisszumot a minőség terén. Nem használunk mesterséges összetevőket, hozzáadott tartósítószereket vagy színezékeket. Ezek a gondosan elkészített dán finomságok tökéletes egyensúlyt teremtenek a vajas és a ropogós között. Csak egy ok a sok közül, amiért ők azok a vajas sütemények, amelyeket Ön és családja élvezett az évek során. Klasszikus dán vajas süteményeink a fenti öt különböző stílusban kaphatók. Minden vajas süti finoman úgy van megalkotva, hogy elolvadjon a szájban, mégis mindegyik különleges a maga nemében. Dán vajas keksz recept. Akár egy tiszta vajas süti ízére vágyik, vagy valami olyan finom csavarra, mint a kókuszos süti vagy az ikonikus vaníliagyűrű, kék dobozunk bármelyik napot ünneppé varázsolja. Összetevők: Búzaliszt, vaj (tej), cukor, szárított kókuszdió, invertcukor, só, ammónium-hidrogén-karbonát, természetes aroma (vanília). Nyomokban tojást, mogyorót, pekándiót és makadámdiót tartalmazhat. Tartalmaz: búzát, tejet, kókuszt. Mennyiség adagonként Kalória 150 Összes zsíradék 8g Telített zsír 5g Transzzsír 0g Összes szénhidrát 19g Összes rost kevesebb, mint 1g Összes cukor 8g 8g-ot tartalmaz Hozzáadott cukor 15% D-vitamin 0, 1 mcg Kalcium 0 mg *A% Daily Value (DV) megmutatja, hogy egy adag ételben lévő tápanyag mennyivel járul hozzá a napi étrendhez.
Egyszerre omlós és roppanós ez a vajas keksz, szuper nassolnivaló, érdemes belőle dupla adagot készíteni. Kávé vagy tea mellé nagyon jól tud esni pár szem keksz, amit nagyon egyszerűen elkészíthetsz otthon. Sok változata létezik, az amerikai csokichipsestől az egészségesebb zabkekszig, amelyet szárított gyümölcsökkel tehetsz izgalmasabbá. A vajas keksz pedig csak abban különbözik a többitől, hogy a nagyobb mennyiségű vajtól sokkal puhább tésztája lesz. Ennek egyik változata az úgynevezett shortbread, vagyis a skót vajas keksz. Ha pedig különlegesebbre vágysz, akkor sós vajjal készítsd el. Vajas keksz Hozzávalók 6 adaghoz 140 gramm vaj (puha) 100 gramm porcukor 1 darab tojás 200 gramm liszt 1 evőkanál tej 1 kávéskanál vaníliakivonat Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 12 perc Elkészítés: A vajat tegyük egy tálba, elektromos habverővel verjük habosra. Dán vajas keksz 3 pisztolyos recept. Forgassuk hozzá a porcukrot, majd adjuk hozzá a tojást, alaposan keverjük össze. A végén a vaníliakivonatot és a tejet is tegyük a keverékbe.
Elvileg a dán kekszet nem szokták elkészítés után hűtőzni, hanem egyből a sütőbe tolják, de én biztosra mentem (nem akartam, hogy szétfolyjon a sütőben, vagy ki tudja mit csinálna) ezért betettem úgy 20 percre hűteni. Amikor ez is megtörtént, ment át a sütőbe 180 fokra és nagyon figyeltem, hogy ne égjen meg (én toltam rá hőlégkeverést is). Néhány perc után kivettem és ennyi is. Dán vajas keksz heinemann. Finom. Olyan amerikaias "cookie" külseje lett, ugye? Mondjuk ez is volt a cél. Ha tetszett a bejegyzés, kövesd figyelemmel a facebook oldalam is. Katt IDE!
Földbe kerülhetnek a korai káposztafélék magvai, a fejes saláta és tépősaláta is vethető. Még egy ősi praktika a káposztafélék ellenállóképességének fokozására: a magokat ne vessük tápanyagdús talajba, sőt ellenkezőleg, legyen a talaj sovány, a hely szélnek kitett, napos. Így erős, zömök palántákat kapunk. Kiültetéskor már a nekik megfelelő talajba és körülmények közé kerüljenek. Bab, borsó, fokhagyma Lóbabunkat gyakran ellepi a fekete tetű. Megelőzhetjük, ha kicselezzük őket. Kerti munkák februárban – Íme, a legfontosabb teendők! - Mai Otthon. Február közepétől cserépbe vetjük és szobában, melegágyban, üvegházban előneveljük, majd márciusban kiültetjük. Így mire a tetűinvázió kezdetét veszi, addigra a lóbabunk leterem. A hónap utolsó hetében megkezdhetjük a borsó vetését is 40 cm sortávra 8-10 cm mélyre. A középkorai termesztésre most vessük a karfiolt – a rövid tenyészidejű és középérésű fajtákat. Ha ősszel nem duggattunk, most feltétlenül kerüljön a földbe a fokhagyma 25 cm sor- és 10 cm tőtávolságra. Gyakran tapasztaljuk, hogy az elduggatott fokhagymagerezdek egyszer csak a felszínen kötnek ki.
3. Tisztítsuk meg a szerszámokat Élesítsük a metszőollókat, rögzítsük a lötyögő ásófogantyúkat és alaposan tisztítsuk meg a kerti kesztyűket. Az éles szerszámokkal jót teszünk a növényeinknek, hiszen ha vágjuk, metsszük őket, nagyon fontos, hogy a vágott felületen keresztül minél kevesebb eséllyel férkőzhessenek be kórokozók. 4. Eljött a metszés ideje Bőven vannak olyan növényfélék, amiket most megmetszhetünk. -5°C fok alatt azonban ne álljunk neki! Kertészkedési tippek februárra - Aktuális kerti munkák - Profi kertész. Ha fagy van, ridegebb a növények szövete, és könnyebben törik, roncsolódik a fák szövete is. A művelethez viseljünk kesztyűt, használjunk éles, tiszta szerszámokat, és ne feledkezzünk meg arról, hogy a metszés során ejtett sebeket kezeljük. Ebben az időszakban lehet megmetszeni például a szőlőt, az őszi málnát, a fügét vagy a lilaakácot is. A legtöbb gyümölcsfa esetében a tél második felében érdemes oltóvesszőket vágni. Elkezdhetjük a gyümölcsfák koronáinak ritkítását, ifjító metszését is például a bogyósok (ribizli, egres) esetében, a körte- és almafák metszését.
Ha valamelyik szerszámunk végérvényesen elhasználódott, tönkrement, szerezzünk be új, minőségi darabot. A tél a felkészülés ideje is a kertészek számára. Ilyenkor érdemes végig gondolni, hogy mi mindent szeretnénk majd másképp csinálni jövőre, mely ágyásokat, növényeket szeretnénk megtartani, melyeket ültetnénk újra. Készítsünk listát az elvégzendő javításokról, fenntartásokról: nézzük át a kerítést és a kert különböző épített elemeit is. A vetőmagot és műtrágyát érdemes már előre beszerezni. Kerti munka februárban pad. Ha szeretnénk konyhakertet, készítsünk ültetési tervet, hogy minél gazdagabb termést szüretelhessünk – sok zöldséget már februárban is elvethetünk, hogy tavaszra életképes palánták fejlődjenek. A tavasz előtti időszak pedig arra is alkalmas, hogy belemerüljünk a szakirodalomba és elolvassunk néhány kertészeti könyvet vagy inspiráló kiadványt. Ez is érdekelheti: Ennyit ér a házimunka forintban kert munka szerszám növény
Ha szép kertet és bőséges termést szeretnénk, akkor nem szabad megfeledkeznünk ezekről a februárban aktuális feladatokról. Itt a február, és végre közeleg az idő, amikor a napjaink nagy részét a kertben tölthetjük, pihenéssel, vagy munkával. De ahhoz, hogy a kertünk igazán egészséges, szép és bőségesen termő legyen, el kell végeznünk néhány halaszthatatlan feladatot. Így hát ideje a téli alvásunkat megszakítani, és újult erővel belevágni a munkába, hogy minél több örömünk, és minél több finom termésünk legyen a kertünkben. Hiszen a bőséges termést télen alapozzuk meg. Sorra is vettük, melyek a legidőszerűbb és legfontosabb feladataink februárban, amelyeket mindenképp érdemes elvégezni. 1. Közeledik a tavasz, és a metszés ideje A l ombhullató fák, így a gyümölcsfák is, a lombhullás óta nyugalmi állapotban vannak. Azonban, mivel a nyugalom is a kertben éri őket, hatással van rájuk az időjárás. Kerti munka februárban a b. Az ónos eső és a fagyok nem tesznek jót a rügyeknek. Azonban január vége, február eleje táján véget ér a nyugalmi állapot.
Februárban már kijuttathatjuk a komposztot és a komplex műtrágyákat a gyümölcsfák köré, és a zöldségeskertbe. Végül ne feledkezzünk meg az énekesmadarak etetéséről se. Kevés ember tudja közömbösen szemlélni a fagyos, téli napokon eleséget kereső madarakat. Az etetéshez legjobb a napraforgó mag, ezt a legtöbb madár szívesen megeszi. Ne adjon a madaraknak sózott szalonnát, sem kenyeret!
Február közepe van, és egyre közeledünk ahhoz az időhöz, amikor a szerencsésebb ház- vagy telektulajdonosok napjaik nagy részét a szabadban tölthetik, pihenéssel vagy munkával. De ahhoz, hogy a kertünk igazán egészséges, szép és bőségesen termő legyen, most kell elvégeznünk néhány halaszthatatlan feladatot. A tavasz közeledtével ideje hát újult erővel belevágni a munkába, hogy minél több örömünk, és minél gazdagabb, finomabb termésünk legyen. Hiszen a bőséges termést télen alapozzuk meg. Nézzük, melyek a legidőszerűbb és legfontosabb feladataink februárban, amelyeket mindenképp érdemes elvégezni. Itt van a metszés ideje A lombhullató fák – így a gyümölcsfák is – a lombhullás óta nyugalmi állapotban vannak. Mivel azonban a nyugalom is a kertben éri őket, hatással van rájuk az időjárás. Az ónos eső és a fagyok nem tesznek jót a rügyeknek. Kerti munka februárban 16. Január vége, február eleje táján véget ér a nyugalmi állapot. A hagyományok szerint ez a pálfordulás napján, vagyis január 25-én történik. Ezt a napot a fél tél elmúlásának napjaként emlegették.
Így az egyes fajok válogatásakor vegyük figyelembe birtokunk adottságait (naposság/árnyékoltság, huzatosság, talajminőség) és ezekhez igazítsuk a terület leendő növényeit. Másfelől a kidolgoztt tervvel rengeteg idő nyerhető, hiszen aki már februárban tudja, hogy mit fog vetni, ültetni, az a szezon legelején lépni tud majd, nem mellesleg így előnybe kerül azokkal szemben, akik később kezdik a munkálatokat, és a kertészetekben, üzletekben már csak a szegényesebb kínálatból válogathatnak. Ezek a legfontosabb kerti munkák februárban: itt a 14 pontos feladatlista - HelloVidék. Maga a tervezés nem ördöngösség, egy papírlapra skicceljük fel kertünk felülnézeti vázlatát, jelöljük be a napos és árnyékosabb részeket, karikázzuk be a szabad területeket, ahová konyhakertet, díszágyást, cserjéket vagy fákat lehet telepíteni, majd próbáljunk konkrét növényeket keresni, melyek az elképzelt kertrészre ideálisak. A következő lépés már kint történik. Nézzük át alaposan a kert épített elemeit, a javításoknak, felújításoknak már februárban is neki lehet kezdeni. A veteményes vagy a díszágyás csorba, törött szegélyeit javítsuk ki, a kerti utat frissítsük fel, a kerítést állítsuk helyre, ha a tél kárt okozott benne.