Kürtőskalács (eredeti recept, egy erdélyi nénitől) recept Eláruljuk az egyszerű és gyors kürtőskalács titkos receptjét, hogy otthon is meg tudd sütni, sőt, cikkünkből az erdélyi finomság eredetére is fény derül! Nagy a sürgés-forgás az Édes Mackó háza táján, az októberi Kürtőskalács Fesztiválra készülnek. Ezt fald fel!: Kürtőskalács sütőben - dorongfánk sörös dobozon sütve. Néhány hete mi is ott voltunk Magyarország első kürtőskalács cukrászdájának hivatalos megnyitóján, és megkóstoltuk azokat a különlegességeket – mint a Kürtős Guba vagy a Madárlátta Kürtős -, amikkel majd a fesztiválon is képviseltetik magukat. Most visszatértünk, hogy elsajátíthassuk az erdélyi finomság elkészítésének a fortélyait. András Tünde, a Vitéz Kürtős és az Édes Mackó gárdájának segítségével tettünk magunkévá a receptet, hogy elhozzuk neked. Bár magunktól nem álltunk volna neki, a kürtőskalács elkészítése sokkal egyszerűbb, mint azt valaha gondoltuk volna. Galéria: Kürtőskalács készítés Fotó: Ruzsovics Dorina Hozzávalók: A tésztához: - 1 kg liszt - 15 dkg cukor - 15 dkg vaj - 1 csomag vaníliás cukor - 1 kávéskanál só - 0, 5 liter tej - 2 tojás A kovászhoz: - 2, 5 dkg élesztő - cukor - tej - liszt Recept: Öntsd a lisztet egy nagy tálba, formázz lyukat a közepébe és morzsold bele az élesztőt, kevés langyos, cukros tejjel készíts belőle kovászt.
Már egy ideje beszélgetünk arról az én drágámmal, hogy ki kéne próbálni azt a kürtőskalács receptet, amit az egyik receptbeküldős újságból vágott ki már egy jó ideje. De valamiért mindig elmaradt, pedig mindketten nagyon szeretjük a kürtőskalácsot. Mivel a kivágott recepten már nem látszik, melyik újságból van, így azt sajnos nem tudjuk megadni (meg hát ugye az ingyen reklám lenne). A receptet Balogh Edina küldte be az újság szerkesztőségébe, ezúton is köszönjük neki, mert nagyon finom... az interneten ugyanezekkel a hozzávalókkal több helyen is fent van, nem volt kedvünk nyomozgatni, ki rakta fel legkorábban, és igazából nem is számít, hiszen számunkra a forrás a receptújság volt. A kürtőskalács receptje pedig a sok-sok évtized alatt, mióta készítik, nem sokat változott, így ez inkább köztulajdon, mint bárki sajátja. Szóval, valamelyik nap arra jöttem haza a munkából, hogy a feleségem azzal a kérdéssel fogadott, hogy mennyi idő alatt vagyok képes meginni nyolc doboz sört. Először furcsán néztem rá, hogy vajon miért akarhat ennyi sört megitatni velem, miközben máskor folyton azt mondogatja, hogy ne igyak sokat.
A dobozra tekerem Forrás: Ács Bori Ha a doboz másik végére értem, a kalácsot a deszkára fektetem, és nyitott tenyerekkel kicsit meggörgetem a deszkán, hogy a csíkok közötti rés eltűnjön. A kalácsokat megkenem olvasztott vajjal vagy zsírral. A sütés Ha a parázs éppen sütésre alkalmas, mehetnek is fölé a kalácsok. Az a legpraktikusabb, ha mindenki fogja a saját kalácsát, és azt sütögeti. Ha mégis egyetlen kijelölt áldozat sütné az összes kalácsot, akkor a várakozó, betekert, nyers darabokat érdemes letakarva egy hűvös kamrába vagy hűtőbe tenni, különben túlkelnek, mire sorra kerülnének. Sütés közben vajjal kenem, cukorral szórom Forrás: Ács Bori Mi úgy csináltuk, hogy előbb félig megsütöttük a kalácsot, majd újra megkentünk vajjal, cukorba hempergettük, és úgy sütöttük meg teljesen barnára. Így nem kellett attól tartanunk, hogy a cukor még azelőtt rápirult volna a kalácsra, mielőtt a tészta átsült volna. Amikor a kalács mindenütt szép barnára sült, akkor lehet mindenféle ízesített cukrokba hempergetni.
2510 Dorog, Tömedék-akna u. Sajnáljuk, de az Horváth Kert Étterem már nem elérhető az oldalon. Reméljük a lenti ajánlóban találsz olyat, ami tetszik, ha mégsem, a fenti kereső segítségével több, mint 7000 hely között válogathatsz! Találj új helyeket Hasonló helyek a környéken
Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2014. augusztus 21. családjával járt itt Horváth Kert Étterem! Kellemes hangulatos jó a ki szolgálás és meg felelő volt az ár. De ha megyünk be fogunk menni ez biztos. Nagyon jó kis hangulatos élő zene volt! ami nagyon nagyon tetszett a pincérek kedvesek és segítő készek voltak az étel az nagyon nagyon finom volt, és meleg, ami nagyon lényeges egy étteremnél. Szeretném mindenkinek ajánlani 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Gyenge 2014. július 21. a párjával járt itt Pár napot töltöttünk barátnőmmel Abádszalókon. A strandra vezető úton található a Horváth-kert étterem. Mi is betértünk vacsorára bár ne tettük volna... A hely átlagos, strand melletti étterem. Mi kint foglaltunk helyet. A kiszolgálással nem volt semmi probléma, a pincér kedves és segítőkész volt. Az ételek kb. 2 Ételek / Italok 3 Kiszolgálás 3 Hangulat 2 Ár / érték arány 3 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést?
: Összes férőhely: 40 fő Cím: 3412 Bogács, Alkotmány út 17. Email: Web: Tel: (49) 534-048 Fax: (49) 534-049 Lehetőségek: Reggeli, Osztálykirándulásra alkalmas A fenti bogácsi Horváth kert Hotel-Étterem képgalériája Horváth kert Hotel-Étterem - Bogács (Szállás: Panzió) Horváth kert Hotel-Étterem - Hungary - Bogács (Hotel: Pension) Horváth kert Hotel-Étterem - Ungarn - Bogács (Unterkunft: Pension) Korábbi ajánlatkérés | Szállás regisztráció Program regisztráció Impresszum © 1989 - 2022 2022. július 16. szombat - 02:20:30
3 Ételek / Italok 1 Kiszolgálás 1 Hangulat 2 Ár / érték arány 2 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2013. augusztus 17. a párjával járt itt Most voltunk ott Aug 9-14-ig nyaralni nekem nagyon tetszett, az ételekből nagyon sok választék van és finomak is amiket ettünk. 3-alakalommal vacsoráztunk ott de egy kis hangulatos nyugodt kis vendéglő ami nagyon jó helyen van a központban. Az ételek minősége is jó. Igaz a kiszolgálás lehetne egy kicsit gyorsabb de egyébként összességében megvoltunk elégedve. 3 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 4 Hangulat 4 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2013. július 11. a párjával járt itt Pünkösdkor felpakoltuk a kerékpárt és kiruccantunk a Tisza-tóhoz, azzal a céllal, hogy körbetekerjük a tavat. Az idő is jó volt igaz egy kicsit fújt a szél. Tiszafüredről indultunk Poroszló felé és mire Abádszalókra értünk rendesen megéheztünk. Még előszezon lévén nem sok minden volt nyitva, de a Horváth kert igen, ahol a kerékpárral érkezők 10% kedvezményt kaptak az árból.
Térkép - Horváth Kert Kemping, Étterem, Panzió, Táborhely - 8868 Kistolmács, Petőfi u. 9.
Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2014. június 16. barátokkal járt itt 2014. Június 9. -én nagyobb társasággal kerékpároztuk körbe a Tisza-tavat. Ebédelni megálltunk a Horváth-Kert Étteremben, ahol egy hangulatos kerthelyiség fogadott bennünket. Sokan voltak az étteremben, így féltünk is attól, hogy soká kapjuk meg az étlapról kiválasztott ételt, de kellemesen csalódtunk, az étel minőségével, és a kiszolgálással is elégedettek voltunk. 4 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 4 Hangulat 4 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 3 Vicces Tartalmas Érdekes Gyenge 2014. május 6., csoporttal járt itt 2014. május 2-án jártunk arra kerékpárral. Nagyon éhesek voltunk és szimpatikus volt a nagy terasz. A vendégeket egyetlen pincér hölgy szolgálta ki, a csapos hölgy, ha tehette, segített neki, és mint kiderült, egyetlen szakács hölgy dolgozott a konyhán. Másfél órát vártunk az ebédünkre, ami többnyire langyosan érkezett meg, és nem volt túl nagy gasztronómiai élmény.
Foglaljon online! Érkezés 16 2022 július Távozás Ajánlatkérés / érdeklődés Elfogadom az adatvédelmi nyilatkozatot Töltse szabadidejét a Fertő tó partján, az osztrák határ mellett! Galéria Látnivalók Hírek / Aktualitások Szolgáltatásaink, Programszervezés, Kerékpárkölcsönzés, Beer Bike kölcsönzés / 2020. 09. 30 Kerékpáros szálláshely / 2018. 01. 27 Biciklitúra a Fertő tó körül / 2021. 05. 01 Kapcsolat / 2018. 02. 20 További híreink Amiért érdemes minket választani Svédasztalos reggeli Gépkocsi parkoló Ingyenes wifi Kerékpár kölcsönzés Nagyszerű 9. 4 / 10 Pontszám 203 értékelés alapján Nagyszerű 9. 1 / 10 Pontszám 168 értékelés alapján H 9421 Fertőrákos, Fő u. 194-196 +3699355368 +36307179260