Palacsinta lecsóval, virslivel 8 sós palacsinta 1 fej vöröshagyma 40 dkg zöldpaprika 20 dkg paradicsom 5 evőkanál olaj 1 evőkanál fűszerpaprika 2 pár virsli 2 evőkanál vágott snidling A hagymát hámozd meg, majd vágd össze. A paprikát és a paradicsomot mosd meg, majd aprítsd fel. Az olajat forrósítsd fel, pirítsd meg benne a hagymát. Hintsd meg a fűszerpaprikával, tedd bele a paprikát és a paradicsomot. Sózd meg, és fedő alatt párold félpuhára. A virslit vágd karikákra, keverd hozzá a zöldségekhez, fedd le, és a lecsót főzd készre. A sütőt 200 fokra melegítsd elő. Isteni palacsintatorta sósan, húsos-zöldséges töltelékkel. Töltsd meg lecsóval a palacsintákat, a snidlinggel szórd meg a tetejüket, és a sütőben forrósítsd át őket. Csirkemájas palacsintabatyu 8 palacsinta 4 evőkanál olaj 1 fej hagyma 20 dkg csirkemáj 6-8 zsályalevél 10 dkg gomba 1 gerezd fokhagyma 4-5 szál petrezselyem só bors 1 hosszú póréhagyma Az olaj felén fonnyaszd meg a finomra vágott hagymát, dobd rá az apróra felkockázott, inaktól-hártyáktól megtisztított májat, illetve a vágott zsályalevélkéket, és 4-5 percig pirítsd.
4. Kend meg a palacsintákat a diókrémmel, és helyezd őket egy kivajazott sütőtálba. 5. Készítsd el a szentgyörgyi palacsinta öntetét. A tojássárgáját keverd simára a porcukorral és vaníliakivonattal, majd add hozzá a meleg, de nem forró tejet. Folytonos kevergetés mellett gőz fölött sűrítsd be kicsit. 6. Öntsd a vanília öntetet a palacsintákra, és tedd a szentgyörgyi palacsintát 150 fokra előmelegített sütőbe, és süsd, míg a palacsinták nagyjából be nem szívják az öntetet. 7. A tojásfehérjéből verjél habot, közben szitáld hozzá fokozatosan a porcukrot és add hozzá a baracklekvárt is. Kend a tojásfehérjehabot a szentgyörgyi palacsinták tetejére, és tedd vissza a sütőbe kb. 10 percre, míg a tojásfehérje meg nem sült. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Hortobágyi husos palacsinta. 8. Tálalás előtt várj egy kicsit, hogy kihűljön, mert úgy könnyebb szeletelni. Nézd meg ezeket a palacsintákat is! Recept nyomtatása Szentgyörgyi palacsinta
Ezután adjuk hozzá a lisztet, majd keverjük csomómentesre. Keverés közben adjuk hozzá az olajat, és ha szükséges, még a maradék szénsavas ásványvizet is. A palacsintasütőt vékonyan olajozzuk ki, majd tegyünk bele kb. egy merőkanállal a tésztából, és mindkét oldalát süssük szép pirosra. A maradék palacsintatésztával is így járjunk el, majd tegyük félre amíg elkészül a töltelék. A lilahagymát, a sárgarépát és a paszternákot pucoljuk meg, majd vágjuk fel mindegyiket apróra. Egy serpenyőben hevítsük fel a vajat és az olajat, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá a darált húst, és pirítsuk kifehéredésig, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az ételízesítővel, majd lefedve pároljuk kb. 10 percig, majd a fedőt levéve süssük zsírjára a húst, majd hűtsük ki. A zöldségeket és a zöldborsót enyhén sós vízben, pár perc alatt főzzük roppanósra, majd szűrjük le. A kihűlt fűszeres húshoz adjuk hozzá az alaposan lecsepegtetett zöldségeket, a reszelt sajtot és a tejfölt, majd keverjük össze.
A szentgyörgyi palacsinta egy palacsinta különlegesség, rakott diós palacsinta vanília öntettel sütőben összesütve és tojáshabbal a tetején. Szentgyörgyi palacsinta hozzávalók: Palacsintákhoz: 20 dkg liszt 2 db tojás 1 csipet só 3 dl tej 2 dl szóda Töltelékhez: 15 dkg darált dió 10 dkg porcukor 1 db citrom 1 evőkanál rum 120 ml tej Öntethez: 2 db tojás sárgája 1 evőkanál porcukor 1 teáskanál vanília kivonat 2 dl tej Tetejére: 2 db tojásfehérje 1 evőkanál sárgabarack lekvár Szentgyörgyi palacsinta elkészítése 1. Először keverd be a palacsinta tésztáját. Üsd a tojásokat egy keverőtálba, add hozzá a lisztet, sót, a tej felét és keverd simára. Fokozatosan adagold a palacsinta tésztájához a maradék tejet és szódát, majd tedd félre pihenni a palacsinta tésztát. 2. Addig készítsd el a szentgyörgyi palacsinta töltelékét. Forrald fel a tejet a cukorral és a rummal, majd add hozzá a darált diót és főzd pár percig kevergetve. Végül add hozzá a reszelt citrom héját. 3. Süsd meg a palacsintákat, de a hagyományos palacsintánál vastagabb palacsintákat készíts.
Párizs ostroma - Konfliktus: Párizs ostroma volt a francia-porosz háború legfontosabb csata (1870-1871). Párizs ostroma - Időpontok: Párizst 1870. szeptember 19-én fektették be, és 1871. január 28-án porosz erőkre esett. Hadseregek és parancsnokok: Poroszország Helmuth von Moltke tábornagy Leonhard Graf von Blumenthal tábornagy 240 ezer ember Franciaország Kormányzó Louis Jules Trochu Joseph Vinoy tábornok kb. 200 000 rendes kb. 200 ezer milícia Párizs ostroma - Háttér: A francia Sedan-i csatában 1870. szeptember 1-jén elért győzelmüket követően a porosz erők Párizsban indultak el. Gyorsan elmozdulva a porosz hadsereg és a Meuse hadsereg kevés ellenállást tapasztalt, amikor közeledtek a városhoz. Porosz francia háború. Személyesen Wilhelm király és munkatársa, Helmuth von Moltke tábornok vezényletével körbejárta a porosz katonákat. Párizsban a város kormányzója, Louis Jules Trochu tábornok 400 ezer katonát tömörített, akiknek fele próbálatlan nemzeti gárdisták voltak. Amint a pincér zárt, egy francia erő Joseph Vinoy tábornok alatt támadta február 17-én a Villeneuve Saint Georges-i királyi herceg csapatait a város déli részén.
A francia-porosz háború vagy német-francia háború, [a] gyakran nevezik Franciaországban a háború 1870, volt konfliktus a második francia birodalom (később a Harmadik Francia Köztársaság), valamint a északnémet szövetség által vezetett Királyság Poroszország. Az 1870. július 19-től 1871. január 28-ig tartó konfliktust elsősorban Franciaország azon szándéka okozta, hogy visszaszerezze domináns pozícióját a kontinentális Európában, amelyet Poroszország Ausztria felett aratott 1866-os megsemmisítő győzelme után veszített el. Francia-porosz háború | 24.hu. [10] Egyes történészek szerint Otto von Bismarck porosz kancellár szándékosan provokálta a franciákat, hogy hadat üzenjenek Poroszországnak, hogy négy független délnémet államot – Badent, Württemberget, Bajorországot és Hessen-Darmstadtet – csatlakozzanak az Északnémet Konföderációhoz; más történészek azt állítják, hogy Bismarck kihasználta a körülményeket, amikor azok kibontakoztak. Azt azonban senki sem vitatja, hogy Bismarck valószínűleg felismerte az új német szövetségek lehetőségét, tekintettel a helyzet egészére.
A nap végén Trochu kénytelen volt visszadobni, miután 4. 000 veszteséget szedett. A kudarc következtében kormányzóként lemondott, és parancsot adott Vinoy-nak. Annak ellenére, hogy a franciaeket tartották, a porosz nagy parancsnokságok sokan türelmetlenek voltak az ostrom és a háború növekvő időtartamára. Mivel a háború hátrányosan érintette a porosz gazdaságot és betegségeket, amelyek az ostromvonalakon kezdtek kitörni, William elrendelte, hogy megoldást találjanak. Január 25-én von Moltke-t irányította, hogy konzultáljon a Bismarck-szal minden katonai művelettel kapcsolatban. Miután ezt megtette, Bismarck azonnal elrendelte, hogy Párizsot a hadsereg súlyos Krupp-ostromfegyvereivel hámozzák. Három napos bombázás után, és a városi népesség éhínségével Vinoy átadta a várost. Párizs ostroma - utóhatás: A párizsi küzdelemben a franciák 24 000 halott és sebesültet, 146 ezer embert elfogtak, valamint mintegy 47 ezer polgári áldozatot. A porosz veszteségek mintegy 12 ezer halott és sebesültek voltak.