Stíriai metélt - Egyszerű Gyors Receptek Hamis stíriai metélt túróval Stíriai metélt, recept Stíriai metélt fehérjével cukor-, és gluténmentesen Egy fárasztó nap után nincs is jobb, mint egy jó kis retro sütemény, diétás változatban elkészítve! Egy fárasztó nap után nincs is jobb, mint egy könnyű, forró, jó zöldségesleves és valami édesség. Azonban, ha figyelni akarsz az alakodra és tartani szeretnéd a diétát nagyon meg kell gondolnod, mit is választasz. A következő recept pont egy ilyen legális kényeztetés. Stíriai metélt hamisan | Nosalty. Természetesen IR barát, cukor- és gluténmentes, fehérjedús, az alapanyagok megválogatásával pedig könnyen paleo étrendbe is beilleszthetővé vagy laktózmentessé is tehető. Hozzávalók a tésztához: 500 g zsírszegény túró / laktózmentes túró/totu túró 150-200 g barna rizsliszt (függ attól, hogy milyen állagú a túrónk) 2 tojás 15 g útifű maghéj pici víz eritrit vagy más diétának megfelelő édesítőszer Öntet: 3 tojás 50 g fehérjepor én citromos-túrós Slim Secret Proteint használtam (de más is jó lehet) eritrit (minimum 2-3 evőkanálnyi) vagy más diétának megfelelő kristályos szemcséjű édesítőszer fűszerek: kardamomot, citromhéjat és csillagánizst használtam Elkészítés: A tésztához keverjük össze a túrót a tojásokkal és az útifűmaghéjjal.
A két mese kapcsán van három dolog, ami mellett nem szeretnék elmenni, mert a sok komolytalankodás mellett ezek nagyon átgondoltan megalkotott mesekönyvek. Az egyik: ezek a szövegek jók, és Pacskovszky Zsolt fordítása kiváló. Egyszerűek, repetitívek, jó ritmusúak, lazák, kiváló stílusúak. Jó felolvasni. A második: ahogy említettem már, a grafika nagyon profi. Annak ellenére, hogy a szöveg tényleg a gyerekkori, primitív poénokkal operál, a képek egy pillanatra sem válnak gagyivá, igényes szintre emelik a szakállas gyerekvicceket. Kicsit olyan ez, mint amikor egy altesti poénokkal telezsúfolt, bárgyú vígjátékot vérprofi színészek játszanak el, és bár gátlástalanul szórakozunk, mégis érezzük a minőséget. Képesek fricskát mutatni. Ez a fricska a harmadik, amit meg szeretnék említeni. Akárhogy is szépítjük a dolgokat, a farkas ragadozó, amelyik nyuszikákat és malackákat eszik. Hiába mondjuk, hogy édesem, nem lesz semmi baj, nem bántja a kis kedvenceidet a félelmetes fogsorú; a természet rendje az, hogy cafatokra szaggatja.
- Hahaha, hehehe, huhuhu! - kacagott a kismalac. - Hát ilyen nagy vitéz vagy te? Vajköpülő volt, amit láttál, én vettem a vásáron, s én gurultam benne. - Mit! Te voltál?! - ordított a farkas koma. - No megállj, vége az életednek! Nincs pardon, kegyelem, a húsodat lenyelem! - Orgodom, borgodom, megakad a torkodon - ingerelte a kismalac. Hopp! - egyet ugrott, kettőt szökött farkas koma, felugrott a házacskára, aztán mászott a kéményre, hogy azon majd leereszkedik a házacskába. De a kismalac sem volt rest, egy nagy üstben vizet forralt, éppen a kémény alatt, s bezzeg hogy farkas koma beleesett, de azután úgy ugrott ki a fazékból, mint a puskagolyó. Azóta is bottal üthetik a nyomát. A kismalacka pedig jót mulatott a póruljárt farkas komán, mulat talán ma is. "Széna, szalma, széna, szalma, széna szalma Építettem egy kis házat, ablakot rá párat, Jött egy farkas ss, ss, ss, s összedőlt a házam. Bükkfa, deszka, bükkfa, deszka, bükkfa, deszka Építettem egy jó házat, ablakot rá százat, Jött egy farkas, ss, ss, ss, s összedőlt a házam Malter, tégla, malter, tégla, malter, tégla, Építettem egy nagy házat, ablakot rá százat, Jött egy farkas ss, ss, ss, s megmaradt a házam" Kiszámoló: "Dob, dob, bőrmalac, ha rád ütök visítasz! "
- fenyegetőzött a farkas. Amit mondott, meg is cselekedte, a házacskát összedöntötte, s szegény malacka alig bírt kereket oldani. Ezalatt a második malac is ment, mendegélt, s ez is találkozott egy emberrel, aki egy szekér ágat vitt. Kép forrása: Found on spo - Gazduram - szólította meg a malac -, adjon nekem néhány ágacskát, hadd építek magamnak házacskát. Adott ez a gazda is jó szívvel ágacskát, a malacka egykettőre felépítette a házacskát, de alig ült be, már jött farkas koma, kopogtatott. - Eressz be, kismalac, a házacskádba! - Dehogy eresztlek! Tán hogy felfalj! - válaszolt a malac. - Bizony, ha szép szóra be nem eresztesz, lerontom-bontom a házacskádat, s megeszlek! Úgy tett, ahogy mondotta, a házacskát lerontotta-bontotta, s a malacka épphogy el tudott iszkolni; vitte az irháját. Kép forrásaq: Found on Hát a harmadik malackával mi történt? Ez is találkozott egy emberrel, aki téglát vitt a szekerén. - Gazduram - kérte a malacka -, adjon nekem néhány téglácskát, hadd építek magamnak házacskát.
25 percig, amíg a teteje világos pirosra pirul. A sütő ajtaját hurkapálcikával támasszuk ki, hogy a keletkező gőz eltávozhasson. Ha lehűlt, vágjuk fel nagyobb kockákra. Vaníliás porcukorral jól megszórva tálaljuk. Még finomabb lesz, ha dzsemet is rakunk a tetejére. Hűtőszekrényben nem szabad tárolni. (Forrás:) Jó szórakozást és szép hetet kívánok!