Mérgezés és egyéb veszélyek Bár a vadon termő ehető gombák évszázadok óta az ember táplálkozásának részét képezik, a biztonságosan fogyasztható fajták egyértelmű felismerése elengedhetetlen a gombamérgezések megelőzéséhez - ezért csak bevizsgált gombát vásároljunk! Közismert, hogy a mérgező gombák komoly betegségeket, sőt akár halált is okozhatnak, de az ehető gombák is rejthetnek bizonyos veszélyeket: a bennük lévő béta-glükánok az autoimmun betegségben (pl. asztma, szklerózis multiplex, lupus vagy sokízületi gyulladás) szenvedőkre nézve kockázatot jelenthetnek, így ők a gombafogyasztásról feltétlenül kérjék ki orvosuk véleményét.
A szelén a szervezet antioxidáns funkciójához szükséges, ami csökkenti a szabadgyökök káros hatását. Ezekben a bonyolult antioxidáns folyamatokban a szelénnek igen jelentős a szerepe. Segít a vastagbélrák megelőzésében, mivel védi a bélsejteket a rákot okozó mérgektől. Emellett szerepe van a szívbetegségek, az asztma, és az ízületi gyulladások megelőzésében is. A szelén után a másik alapvető fontosságú ásványi anyag a réz, ami csökkenti a reumás megbetegedések kockázatát, a mangánnal együtt pedig szintén a szabadgyökök káros hatásai ellen nyújtanak védelmet. Nem eszel húst? Akkor egyél gombát! | Well&fit. A réz nélkülözhetetlen olyan enzimek működéséhez, amelyek biztosítják az érfal, a csontok, ízületek rugalmasságát, illetve erősségét. A csiperkében sok vas is található, amely fontos alkotóeleme a hemoglobinnak. Ez a molekula szállítja az oxigént a szervezetben. A hemoglobin előállításához fontos a réz jelenléte is. Réz nélkül a vasat nem tudja megfelelően hasznosítani a vörösvértest. A sampinyon gomba gazdag forrása a B-vitaminféléknek, amelyek nélkülözhetetlenek a szénhidrátok, fehérjék és zsírok anyagcseréjéhez.
A gombák fehérjéinek aminosav összetétele az állati fehérjékel szinte teljesen megegyező, tehát fehérjéi teljes értékűek, a növényi fehérjéknél táplálkozási szempontból sokkal értékesebbek. A laskagomba különböző fajtái tartalmaznak minden esszenciális aminosavat, és táplálkozási szempontból előnyös, hogy a fehérjetartalmának majdnem teljesen egésze, több mint 90%-a emészthető fehérjékből áll. Vizsgálatok kimutatták, hogy a kalap, melynek fehérjetartalma egyébként is magasabb, mindig több emészthető fehérjét tartalmaz, mint a tönk. Gomba ásványi anyag tartalma de. Az emészthető fehérjetartalom a gomba fejlettségétől is függ, a legtöbb emészthető fehérjét (93, 7%) az 5 - 8 cm nagyságú kalapok tartalmazzák. Energiatartalom A friss gombák termőteste átlagosan 90% vizet tartalmaz, vagyis minden kg friss gombában csak 10 dkg szárazanyag van. A késői laskagomba víztartalma 73, 7 - 90, 8% között van. A laskagomba energiatartalmát is jelentősen befolyásoló nyers-zsírtartalom nagyon alacsony, a szárazanyag 1, 28 - 2, 20%-át teszi ki.
Megakadályozza a kalcium gyors kiürülését, csökkenti a vérnyomást, a koleszterinszintet, és ezek összességében csökkentik a szívroham kockázatát. A csiperkegombában találtak L-ergothioneint, ami egy nagyon erős antioxidáns. Korábban úgy vélték, hogy ennek az anyagnak a csirkemáj és a búzacsíra a legjobb forrása. Kiderült, hogy a gombában több L-ergothionein van. A shiitake, maitake gomákban és az osztrigában található a legtöbb. Gomba ásványi anyag tartalma wiki. A csiperkegombában is négyszer több van, mint a csirkemájban, és tizenkétszer több, mint a búzacsírában. Az L-ergothionein ráadásul hő hatására (főzés esetén) sem károsodik. A csiperkében megtalálható két olyan anyag, ami két, a prosztatrák kialakulásával összefüggésbe hozható enzim, a szeroid-5-alfa-reduktáz és a aromatáz működését gátolja. Több kísérletet elvégeztek annak kapcsán, hogy a gombák rendszeres fogyasztása, mint a koleszterin szegény étrend egyik kiváló alkotója alkalmas lehet–e a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésében. Talán nem meglepő az eredmény: a fehér csiperkében jelentős mennyiségű lovasztatin nevű anyagot találtak (koleszterinszint csökkentő), ami aktívan gátolja a koleszterin szintézist végző enzim működését.
Nincs benne zsír, koleszterin, kevés benne a szénhidrát, viszont sok a fehérje, valamint a víz és a rost is. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással mind a májra, mind a hasnyálmirigyre. Jót tesznek a csontoknak A gombafélék nagyszerű kalciumforrások, így segítenek a csontok erősítésében, illetve a csontritkulás kialakulásának megelőzésében is. Gomba ásványi anyag tartalma film. Az ízületeknek is jót tesz a gombafogyasztás. Segítik a tápanyagfelszívódást A D-vitamin viszonylag kevés zöldségben és növényi eredetű táplálékban található meg, de a gombafélék pont ebbe a szűk körbe tartoznak. Ráadásul a gombában található kalcium és foszfor a vitamin felszívódását is segíti. Erősítik az immunrendszert A gombában olyan antioxidánsok találhatóak, amelyek védik a szervezetet a szabad gyökök káros hatásaitól, és erősítik az immunrendszert. Emellett természetes antibiotikumokat is tartalmaz, amelyek gátolják a mikrobák szaporodását, illetve segítenek megakadályozni a gombás fertőzések kialakulását. Csökkentik a vérnyomást A gombában réz is van, márpedig ez az ásványi anyag segíti a vas felszívódását az ételekből.
15 cm ásványgyapot inch 15 cm ásványgyapot 4 Rockwool Multirock kőzetgyapot tábla - 15cm - Új-Ház Centrum Budapest Zrt. 15 cm ásványgyapot conversion CSOMAGOLÁS A Multirock lemezek ROCKWOOL feliratos polietilén zsugorfóliába csomagolva, bálában kerülnek forgalomba. A termék legfontosabb tulajdonságai a csomagolóanyagra ragasztott kísérőcímkén is olvashatók. Vastagság (mm) Szélesség (mm) Hosszúság (mm) m2/ csomag 50 600 1000 7, 2 100 3, 6 150 2, 4 MŰSZAKI ADATOK Tulajdonság Jel Érték Mértékegység Vonatkozó szabvány Neméghetőség - A1 EN 13501-1 Deklarált hővezetési tényező λD 0, 039 W•m-1•K-1 EN 12667, EN 12939 Páradiffúziós ellenállási tényező μ 1 EN 13162 Névleges testsűrűség ρsm 28 kg•m-3 EN 1602 Vastagsági tűrés T2 -5% vagy -5mm (a); +15% vagy +15mm (b); A számszerűen nagyobb (a), ill. kisebb (b) tűrést eredményező a mértékadó.
Kezdőlap / Hőszigetelő / Ásványgyapot 15 cm 11 000 Ft /csomag Ásványgyapot 15 cm mennyiség Visa Mastercard American Express PayPal Diners Club Discover Házhozszállítás saját teherautóval is. Kiváló termék garancia! Egyszerű, kényelmes vásárlás online. Knauf Unifit 037 6 m2/ csomag New!
Részösszeg: HUF A szállítási díj és a kedvezményes kód a rendelési űrlapnál lesz kiszámítva Rendelés leadása Egy pillanat! Van egy különleges ajánlatunk a számodra! Takaríts meg 0% Használd az alábbi kódot a megrendelői oldalon es takaríts meg x%-ot a rendelésedből! 000000