A zöldségeket megpucolom, majd a krumpli kivételével vékony szeletekre julienne-re vágom. A megdinsztelődött hagymát felöntöm alaplével, majd hozzáadom a kockára vágott krumplit és a zöldségeket, majd közepes lángon főzőm. A kovászos uborkát csíkokra vágom, leveshez adom. pár leveseskanál uborkalével is gazdagítom a levest. Amikor már majdnem jók a zöldségek, akkor karikára vágott kolbászt adok hozzá és a tejszínt. Kinek a kedvence ez a recept? 7 nap 7 recept: elképesztő uborkás receptek | Street Kitchen. favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Meleg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése Kezdőlap » recept » Rasszolnyik – hagyományos orosz kovászos uborkás leves 2019-01-10 1, 890 megtekintés A rasszolnyik a borscs és a szoljánka után talán a legismertebb szláv levesek közé tartozik. A középkor óta elterjedt étel, melynek megannyi változata ismert, de minden változatában elengedhetetlen hozzávalója a kovászos uborka és annak leve. A rasszolnyikot legtöbbször maradék húslevesből, vagy a házi sonka után maradó füstös csontokból készítik.
További 5 percig főzzük, majd hozzáadjuk a felaprított zöldfűszereket és a legvégén a lereszelt fokhagymát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Fontos, hogy túl ne fűszerezzük, mivel az uborka és a kovász intenzív ízt biztosít az ételnek. Orosz zöldséges, kovászos uborkás leves recept. Amint a levesünk az összes hozzávalóval együtt ismét felforrt, készen is van. Néhány percig lefedve pihentetjük és aztán tálalható. Tálalásnál tejfölt kínálunk hozzá. Jó étvágyat!
Nyáron nem igazán kívánjuk a forró, sűrű leveseket, inkább valami hideg esik jól. Szerencsére ilyenkor tele van a kert friss, ropogós zöldségekkel - legszívesebben mindenhez ezeket ennénk. De mit készítsünk belőlük? Megint salátát? Na nem, azt már unjuk. Levest? Abban szétfőnek, elvesztik az állagukat. Biztos ez? Roppanós zöldségek Egy ilyen dilemma után találtam rá az orosz levesre. A zöldségek, mint levesbetétek kerülnek a lébe, így az uborka, retek, hagyma, mind-mind roppanós marad. Orosz kovászos uborka leves de. A friss kapor és citromlé pedig megkoronázza az ételt, minden falatban ott van a nyár. Leves kefirből A leves érdekessége a lé. Ugyanis nem másból, mint kefirből áll, amit mustárral, citromlével, sóval, borssal és tojássárgájával turmixolunk össze. Igen, elég extra, de igen, érdemes kipróbálni. Ha valaki enyhítené az ízeket, hagyja el a mustárt, tegyen bele kevesebb citromlevet, de kefir helyett joghurtot is használhat, ebben az esetben vízzel hígítsa. Hozzávalók 6 adaghoz Levesbetét 3 darab krumpli 4 darab tojás 3 darab uborka 8 darab retek 2 darab zöldhagyma 1 marék kapor opcionális menta Lé 2 kávéskanál dijoni mustár 1 liter kefir (vagy joghurt és víz fele-fele arányban) ízlés szerint citromlé ízlés szerint só, bors Előkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Főzzük meg a tojást és a krumplit.
A mérést a Közép-dunántúli Környezetvédelmi és Vízügyi Igazgatóság végezte. Siófok Kánikula extrém erős UV-sugárzással Jelenleg 32°C ma délelőtt 26 °C ma délután 31 °C ma este 29 °C holnap reggel 21 °C holnap délelőtt 25 °C holnap délután 26 °C Ma 32 °C | 20 °C 20:46 Mit vegyek fel ma? Lenge ruha Július 1. Szerda Közepesen felhős Magas UV-B sugárzás 32 Maximum hőmérséklet: 32 °C 2020. július 1. Napi rekord: 40, 3 °C 1950, Ásotthalom 16 Minimum hőmérséklet: 16 °C Napi rekord: 3, 9 °C 2002, Zabar 25 °C 25 °C várható vízhőmérséklet Balaton Július 2. Csütörtök Zivatar Kb. 6 mm eső Valószínűsége 30% Elszórtan zivatarok lehetnek Erős zivatarok 31 Maximum hőmérséklet: 31 °C 2020. július 2. Napi rekord: 38, 4 °C 2012, Túrkeve 20 Minimum hőmérséklet: 20 °C Napi rekord: 2, 7 °C 1960, Csákvár (Fornapuszta) Július 3. Péntek Zápor Kb. 5 mm eső (országos átlag) Valószínűsége 30% Hidegfront zivatarokkal 26 Maximum hőmérséklet: 26 °C 2020. július 3. Idokep siofok 30 napos 2019. Napi rekord: 38, 5 °C 19 Minimum hőmérséklet: 19 °C Napi rekord: 4, 0 °C 1902, Eger Július 4.
Karaoke Remix Siófok aranypart Napi rekord: 39, 5 °C 1950, Zalaegerszeg 17 Minimum hőmérséklet: 17 °C 1937, Balatonföldvár 24 °C 24 °C várható vízhőmérséklet Július 5. Vasárnap Gyengén felhős 28 Maximum hőmérséklet: 28 °C 2020. július 5. Napi rekord: 41, 3 °C 1950, Pécs (Mecsekalji) Napi rekord: 4, 4 °C 1960, Kékestető Július 6. Hétfő 29 Maximum hőmérséklet: 29 °C 2020. július 6. Napi rekord: 41, 1 °C 18 Minimum hőmérséklet: 18 °C Napi rekord: 3, 0 °C 1962, Csákvár (Fornapuszta) Július 7. Kedd Kb. 3 mm eső (országos átlag) Hidegfront erős széllel 24 Maximum hőmérséklet: 24 °C 2020. július 7. Napi rekord: 38, 7 °C 2015, Békéssámson Napi rekord: 2, 0 °C 1961, Csákvár (Fornapuszta) Július 8. Szerda 2020. július 8. Napi rekord: 39, 3 °C 2015, Budakalász 15 Minimum hőmérséklet: 15 °C Napi rekord: 4, 5 °C 1984, Pápa 23 °C 23 °C várható vízhőmérséklet Július 9. Csütörtök 25 Maximum hőmérséklet: 25 °C 2020. július 9. Napi rekord: 37, 9 °C 2011, Pécs (Egyetem) Napi rekord: 4, 3 °C Július 10. Időkép Siófok 30 Napos: Idokep Siofok 30 Napos 50. Péntek 2020. július 10.
Délelőtt már mindenütt csökken a felhőzet, több órás napsütés re számíthatunk, a gomolyfelhők is csak néhol jelenhetnek meg. Talált weboldalak ebben a kategóriában: Időjárás előrejelzés Balaton > 10 weboldal. Kategória leírása: Balatoni időjárás előrejelzés. Összegyűjtöttük a legjobb oldalakat a témakörben. Időjárás és vízhőmérséklet a Balatonon. Weather - Balatoni széladatok Weather - Balatoni széladatok, viharjelzés, vízhőmérséklet. Balatoni időjárás előrejelzés Előrejelzés a Balaton térségére. Időkép siófok 30 naxos.com. Balaton és Velencei-tó. Előrejelzés a Balaton térségére Időjárás előrejelzés a Balaton térségére. Valószínűségi hőmérséklet és csapadék előrejelzés 6 hónapra. Pillanatnyi időjárás és előrejelzés 15 napos időjárás előrejelzés és a Balaton pillanatnyi időjárása, vízhőmérséklettel, időképpel, levegőhőmérsékjlettel, és az aktuális viharjelzéssel, széladatokkal. Az előrejelzés 15 napra szól, várható min-max hőmérsékletekkel, időképpel és várható csapadékkal. Továbbá veszélyjelzés minden napra! A Balaton és a Velencei-tó vízszintje A Balaton és a Velencei-tó vízszintje.