), valamint emésztési zavarok és étvágytalanság gyógyításában is alkalmazzák. A gumót és a hajtásokat főként zöldségként és salátaként fogyasztják, azonban vizelethajtó és emésztésserkentő szerként is használatosak, a gyökér cukros főzete köhögéscsillapító. Elterjedt az a vélemény, miszerint a zeller fokozza a nemi vágyat. A zeller allergiát is kiválthat. A gumókban a tárolás során egy gomba közreműködése útján a korábban jelentéktelen furokumarin-szint olyan mértékben megemelkedhet, amely fototoxikus reakciókat eredményezhet. Homeopátiás készítményei többek között a reumatizmus és a petefészek panaszainak enyhítésére szolgálnak. Tea: 3 dl vízbe tegyünk 2 teáskanálnyi zellermagot vagy összeaprított zellerlevelet, forraljuk fel, majd 3-5 perc elteltével szűrjük le. 14 ok, amiért érdemes naponta zellert fogyasztani! - Filantropikum.com. Vizelethajtónak alkalmazzuk. Zellerlé: A zeller húsos gumóját hámozzuk meg, és léfacsaró edényben préseljük ki. Ízesíthetjük almával, répával. Fűszerként: Általában húsételek, főzelékek, levesek, mártások, grill-ételek, saláták elkészítésekor használják.
A népi gyógyászat szerint még arra is képes, hogy a vesehomokot kihajtsa. A zeller nagy értéke a sok szerves nátrium, de megtalálható benne a kalcium, a foszfor, a vas, a magnézium, a kálium és néhány nyomelem is. A levele tartalmaz illóolajat (limonént, szelinént, alkil-ftalidokat), furokumarinokat és flavonoidokat is. A zeller serkentőleg hat a veseműködésre. Emésztési panaszok, étvágytalanság esetén is gyakran alkalmazzák. A növény hatóanyagai révén erősíti az immunrendszert. Hogyan fogyasszuk a zellert? A zeller gyógyhatása akkor érvényesül legjobban, ha nyers állapotban fogyasztják. A növénynek mind a gumóját, mind pedig a felső zöld részét hasznosítják. Zöldje a májusi palántázási időszak után folyamatosan szedhető, gumója őszre húsosodik. Felhasználható nyersen salátákhoz, de kiváló fűszerei a különféle főzelékeknek, leveseknek, mártásoknak is. Hús- és tojáspástétomokhoz is jól illik és fontos szerepet játszik a diétás étkezésben is. A magyar reformkonyhában közkedvelt ételnek számít a zellerkrémleves, amely elkészítése könnyű és gyors.
További érdekességek a zellerről Az ókori görögöknél nagy tisztelete volt a zellernek. Az atlétikai versenyek győzteseit virágcsokor helyett néhány zellerlevéllel jutalmazták. A rómaiak vértisztító növényként tisztelték, talán ez lehet a magyarázata, hogy zellerből font koszorút hordtak a nyakukban a másnaposságtól tartó férfiak. A középkorban olasz földművesek termeszteni kezdték azt a zeller fajtát, amely vadon növő ún. hegyi zellerként volt ismert. A mai ismert nagy, húsos, lédús, egyenes szárú zeller csak a késői XVIII. században alakult ki, de az európai konyhákban csak a XIX. században vált igazán ismertté, miután Németországban jelentős nemesítésen esett át. Az Egyesült Államokban a zellert kenyérre kenhető formában és mártásokban étvágygerjesztőnek használják. Ételek, amelyektől a legnyúzottabb férfi is szexisten lesz A hangulatjavító bor és a csokoládé ugyanakkor inkább pszichológiai szempontból tekinthető afrodiziákumnak, orvosi szempontból nem. A spárga és a zeller esetében viszont a tudomány egészen a mai nem tudta egyértelműen bebizonyítani, hogy igaz-e a hozzájuk fűzött legenda vagy sem.
11 hetes magzat - Étkezés és a vitaminok rendszerese fogyasztásának jelentősége Az egyik legfontosabb vitamin ebben az időszakban, amit mindenképpen érdemes és fontos fogyasztanod a folsav. Ez a vitamin felelős a sejtek osztódásáért. Éppen ezért nélkülözhetetlen ennek a fogyasztása. A csontok és a fogak megfelelő fejlődéséhez D-vitamin ra van szükségetek. 11 hetes baba súlya full. Természetes úton a nap sugaraiból nyerheted ki. De vigyázni kell a káros sugarakkal és nem szabad figyelmen kívül hagynod, hogy mikor szabad és mikor nem szabad napra menned a nyári időszakban. A szoláriumot mindenképp kerüld, egyébként sem egészséges, várandósan pedig semmiképp se ajánlom. Ebben az időszakban várhatóan elmúlik már az émelygés és egyre energikusabbnak fogod magad érezni. Pici kellemetlenségre is készülj A megnövekedett hormontermelés miatt egyre gyakrabban számíthatsz fejfájásra, émelygésre vagy gyomorégésre még akkor is, ha eddig nem voltál hajlamos rá. Ennek oka mind-mind a hormonok működésében keresendőek. Viszont kis odafigyeléssel, ezek könnyebben átvészelhetők lesznek.
Ezt befolyásolja, ha az anya túl sokat hízott a terhessége alatt, de gyakran terhességi cukorbetegség áll a háttérben. A baba születési súlya és cukorbetegség "Azoknak az anyáknak, akiknél terhességi cukorbetegség vagy akár csak glükóz intolerancia alakult ki, a baba vércukorszintje is megemelkedhet" - mondja Hill. A magas vércukorszint viszont arra készteti a magzatot, hogy inzulint állítson elő, ami nagyobb születési súlyt eredményez. "Ezek a csecsemők annyira nagyok is lehetnek, hogy problémák jelentkezhetnek a vajúdás, szülés során, akár császármetszéssel is befejeződhet a szülés" - mondja Hill. 11 hetes (2 hónapos) baba fejlődése | Családinet.hu. A császármetszés kockázatosabb mind a mama, mind a baba számára, mint a hüvelyi szülés. "Újszülött korban lehetnek egészségügyi problémák mind a túl kicsi, mind a túl nagy születési súlyú babáknál" - mondja Hill. "Meglepő módon ezek a kérdések ugyanazok: az egészséges vércukorszint fenntartása. Ha vércukorszintjük túl alacsony, akkor az életveszélyes is lehet" Hasonlóképpen, ha egy anya diabéteszes vagy glükóz-intoleranciában szenved, akkor a baba sok inzulint termel a születés után, ami a vércukorszint csökkenését jelenti és beavatkozást igényel.
Hill azt mondja, hogy a nagy súllyal született csecsemők gyakran fogynak, miután megszülettek. Míg a legtöbb normál súlyú csecsemő a születési súlyának 10 százalékát veszíti el, addig a nagy súllyal születettek még ennél is többet fogynak. "Ha egy átlagos súlyú baba az első hétben több mint 10 százalékot veszít a születési súlyából, akkor az aggodalomra ad okot" - mondja Hill. "De ha az anyukának cukorbetegsége van, és a babája nagy súllyal született, akkor még az sem riasztó, ha a baba a testtömegének több mint 10 százalékát veszíti el. " Mivel mind a nagy, mind a kis súly nagyobb egészségügyi kockázatot jelent, ezért fontos tudni és figyelemmel kísérni a baba súlyát. 11 hetes baba súlya 5. De bármekkora súllyal is született a baba, jó eséllyel lesz egészséges, boldog csecsemő. Kapcsolódó cikkeink születési súly témában: