Levéltetvek A levéltetvek kiszívják a növény levét, nagy károkat okozva. A levelek megsárgulnak, ráncosodnak és kiszáradnak. A levéltetvek leküzdéséhez kezelje a növényt 10 liter forró víz és egy pohár fahamu vizes oldatával. Infundálja a keveréket 24 órán át. Adjunk hozzá 1 evőkanál. evőkanál szappant mosáshoz és keveréshez. Pók atka Az atka a levél alján jelenik meg, és a növény levével táplálkozik. A növény levelei fokozatosan kiszáradnak. A kullancs eltávolításához készítsen oldatot 1 csésze hagymából vagy fokhagymából és 1 csésze pitypanglevélből. Daráljuk le és keverjük össze 1 evőkanál. Egy kanál szappant. Hígítsa fel ezt a keveréket 10 liter vízben. Szűrjük le, permetezzük a növényt. Meztelen csigák A meztelen csigák átszúrják a paprika gyümölcseit és leveleit. A gyümölcsök apránként elrohadnak. A csigák elkerülése érdekében rendszeresen gyomláljon. A harchoz naponta háromszor szórja meg a földet égetett mésszel. Anyagcsere serkentés: így segíthetsz testednek, hogy beinduljon a fogyás!. Vagy tedd fémdehid granulátum ágyra 3 db/5m1 mennyiségben. Fehér légy A fehérlégy elleni védekezéshez minden növényt öblítsen le tiszta vízzel.
Házikertben sokkal előnyösebb az ágyásos művelés, mint a soros. Ugyanis az ágyást körbejárhatjuk, a növényekhez így jobban hozzáférünk, ami megkönnyíti az ápolási munkát. Ha elmúltak a fagyok neki is állhatunk. Ásás helyett kapáljunk! A kíméletlen forgatást a hasznos talajlakók ugyanis nagyon megsínylik. A mélyebb rétegeket szárnyas fogassal levegőztessük meg. Ásóvillát is használhatunk. Vetőmagkezelési eljárások - Mezőhír. Ezt 10 cm-re a talajba szúrjuk és előre-hátra húzzuk. A felső talajréteget kengyelkapa vagy drót seprű segítségével tehetjük morzsalékosabbá. Ha vízigényes növényeket nevelünk, töltést emelhetünk az ágyás köré, ez amolyan sánc, ami kevéssé engedi elfolyni a vizet, így az öntözővíz jobban hasznosul. Az emelt ágyás lényege, hogy építünk egy kisebb négyzet, téglalap vagy kör alakú területet körülbelül 0, 2-0, 8 méter magas tégla, fa vagy terméskő fallal körbeveszünk. A körbezárt területet feltöltjük jó minőségű földdel, és ebben alakítjuk ki a veteményest. Így egy csapásra megoldjuk a talajproblémákat, megoldjuk a vízelvezetést és a művelés, ápolás is könnyebb lesz.
Az üvegházakat mindvégig szellőztetni és párásítani kell. Próbálja meg fenntartani a hőmérsékletet nappal 27 ° C-on, éjszaka 17 ° C-on. Magvak ültetése Két héttel az ültetés előtt kezdje meg a palánták keményedését. Helyezze a csírákat a szabadba. A paprika május 15-től ültethető az üvegházban. Ültetett, édes paprika mélyedés nélkül. Ültetési minta: üvegházban 40 cm x 60 cm, nyitott ágyakban kevésbé feszített – 45 cm x 45 cm. A helyszínen ültessük a paprikát május végén és június elején. Adjunk hummuszt minden lyukba. Ültetési hely Az édes paprikát legjobb olyan helyre ültetni, ahol hüvelyesek, káposzta, sárgarépa, hagyma vagy fűszernövények nőnek. A talajnak bizonyos tulajdonságokkal kell rendelkeznie: semleges savtartalommal, laza, ásványi anyagokkal telített, hidratált. A helynek naposnak, széltől védettnek kell lennie. A paprika szereti a komposztot vagy humuszt tartalmazó talajt. Körömvirág - Mit kell tudni róla? - Kert és Tó. Gondozási tippek A Morozko paprika gondozása meglehetősen egyszerű. A paprika nedves talaj, ezért a legjobb hetente kétszer-háromszor éjszaka öntözni.
A beültetés vagy kiültetés ideje mindig az adott növénytől függ. Ismernünk kell a választott faj, fajta tenyészidejét, hőigényét, és figyelembe kell vennünk azt is, hogy mikor akarjuk fogyasztani. A hónapos retek vetésétől számított 30. napon már felszedhetjük a gyökerét, amit fogyasztunk. A paradicsom egész nyáron terem, és csak a fagyok vetnek véget a termésérlelésnek. A paradicsom tehát főnövénynek választható. A rövid tenyészidejű növényeket pedig elő- és utónövényként ültethetjük. A rövid tenyészidejű növények egymást válthatják az ágyásban. A lóbab pl. rendkívül értékes növényfaj. Igen magas fehérjetartalma miatt jelentős takarmány- és élelmiszernövény. Előveteményként a talaj N tartalmát 60-100 kg/ha nitrogénnel gazdagítja. Kiskertben fogyasztási céllal is vethetünk, hogy gazdagítsuk élelmiszer választékunkat. A vetésforgó kialakításakor figyelembe kell venni, hogy az egymást követő növények fejlődését nem akadályozhatják az előzőleg odaültetett növények. Összeférhetetlen növények pl.
• Erdősítések öntözésének lehetőségei a TAEG Zrt. • Akácosok egészségi állapotának vizsgálata a TAEG Zrt. Síkvidéki Erdészetének területén. • Kereskedelemben kapható lebomló poharak alkalmazási lehetősége burkolt gyökerű csemetetermelés során. • A lucfenyő perspektívája a Sopron környéki erdőkben (a betűző szú különböző gradációinak szekunder feldolgozása, potenciálisan a fafaj szempontjából alkalmas élőhelyek feltérképezése). • Különböző talaj-előkészítési módszerek hatásának összehasonlítása az erdősített fafajok növekedésének vizsgálatával a Síkvidéki Erdészet területén. • Különböző talaj-előkészítési módszerek hatásának összehasonlítása az erdősített fafajok gyökérfeltárásával. • Siskanád és szeder borítottság vizsgálata folyamatos erdősítésekben az egyszikű gyomirtás elvégzését követő években a Síkvidéki Erdészet területén. • Karácsonyfatelep tervezése a Tanulmányi Erdőgazdaság Zrt. megadott helyszínére. • A Répceszemere 5/B erdőrészlet növényegészségügyi vizsgálata gyökérfeltárással kiegészítve.
A növény termesztése és gondozása viszonylag könnyen elvégezhető. Ahol termesztik, hatékony védelmet nyújthat egyes kártevők, például drótférgek, csigák vagy fonálférgek ellen. Ezenkívül a körömvirág vonzza a rovarokat, például méhek vagy lepkék vonzerejének számít. Ültetés helye A helyszínnel szemben támasztott követelmények nem különösebben magasak a körömvirág ültetése szempontjából. A körömvirág különösen kedveli a napostól a teljes napsütésig terjedő, tápanyagban gazdag, enyhén nedves és meglehetősen laza talajú helyeket. A nagyon agyagos helyeket ültetés vagy vetés előtt először össze kell keverni néhány adalékanyaggal. Arra is ügyelni kell, hogy a talaj enyhén meszes legyen (a talaj pH-ja 6, 5 és 7 között legyen). A körömvirág, mint vadon élő növény, még a meszes talaj indikátornövénye is. Vetés A körömvirág magjainak fényre van szükségük a sikeres csírázáshoz. Szabadban vagy kerti ágyásban való vetésére a legjobb idő április vége és május vége között van, de a vetés augusztusig lehetséges.
Hozzávalók 1 csipet tengeri só 2 kanál extra szűz olívaolaj 2 darab burgonya őrölt fekete bors 1 pohár tejföl ételízesítő 1 fej kínai kel Leírás A leveleket alaposan megmosom, a krumplit meghámozom és feldarabolom. Egy fej vöröshagymát négybe vágok és egynegyed részét beledobom a fövő vízbe. Vegetázom és pár perc alatt megfőzöm. Ha a krumpli kész, a többi is elkészült. Tejfölözöm és összeturmixolom. Néhány csepp olívaolajat adok hozzá, a végén. Pirítóssal nagyon fincsi. Ajánlatunk Receptek az Ön ízlése szerint Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2012-02-17 14:52:54 | Módosítva: 2012-02-17 14:53:09 A Kínai kel csak nevében hasonlít a kelkáposztához. Hosszúkás salátaszerű növény, levelei nagyok, vastag (de nem kemény) főérrel. Nagyon sok könnyen emészthető fehérjét tartalmaz, és rengeteg C-vitamin, karotin, és ásványi só található benne. Nagy előnye még, hogy télen fogyasztható. Salátaként főleg nyersen együk, de párolva, köretként, főzeléknek, egytálételnek kínálhatjuk, és belefőzhetjük bármilyen hús- vagy csontlevesbe. Nagy és szép leveleit jól hasznosíthatjuk hidegtálak összeállításánál. Hozzávalók: 1 kisebb kínai kel, 1 kisebb vöröshagyma, 1 tojássárgája, 1 teáskanál liszt, 4 evőkanál tejföl, 1 szál lestyánlevél, őrölt szerecsendió, 2 csirkehúsleves kocka. A megmosott kínai kelt gyöngyöző forralással megfőzzük az egészben hagyott hagymával, a lestyánlevéllel, és a leveskockával. A tojássárgáját simára keverjük a liszttel és kevés vízzel, besűrítjük vele a levest, kidobjuk a hagymát, majd a levest kicsit kihűtve turmixoljuk.
Elkészítés Elkészítése: A csirkemellet kis kockákra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. A kínai kelt is megmossuk, torzsáját kimetsszük, és leveleit csíkokra metéljük. Az egészet lábasba szórjuk, 1, 5 liter vízzel felengedjük. A húsleveskockát belemorzsoljuk, a szójamártást hozzáöntjük, lefedjük, és addig főzzük, amíg a hús és a kínai kel meg nem puhul. Végül sóval, borssal ízesítjük, de csak óvatosan, mert a szójamártás önmagában is nagyon sós.
Kategória: Egytálételek Hozzávalók: 1/2 db kínai kel 50 dkg sertés comb v. lapocka 1 szál fehér répa 2 szál sárgarépa 3 db közepes nagyságú burgonya 1 fej vöröshagyma 1 csapott evőkanál fűszerkeverék (vegeta, virgin v. delikát) 1 késhegynyi őrölt bors 15 dkg fodroskocka 1 csapott evőkanál pirospaprika 3 evőkanál tejföl olaj csipet só Elkészítés: A hagymát kis kockákra vágva olajon csipet sóval megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott húst és fehéredésig sütjük, majd elkeverjük a pirospaprikával, fűszerkeverékkel, és felöntve 2 liter vízzel, félpuhára főzzük. Beletesszük a karikára vágott zöldségeket, a laskára vágott kínai kelt, a kis kockákra vágott burgonyát, s amikor felforrt, belefőzzük a tésztát. Amennyiben szükséges, utánsózzuk. Tejföllel a tetején tálaljuk. A receptet beküldte: Bártfai Andrea Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Húsos zöldségkocka » Sajtos-húsos párnácskák » Birkahúsos kukoricakása » Kínai dióleves » Húsos tészta » Kínai szezámmagos csirke » Kínai gyöngyök » Darálthúsos penne » Húsos texasi burgonya » Kínai csípős leves » Kínai palacsinta » Sertéshúsos tekercs » Kínai leves » Gombás kínaikel saláta » Húsos lángos » Kínai tésztasaláta
Fogyasztható önmagában vagy húsok mellé köretként feltálalva is. A kínai kel a kelkáposzta és a római fejes káposzta ötvözete. Sokkal könnyebben emészthető mint a többi káposzta, nem okoz puffadást. Vásárlásakor ügyeljünk, hogy mindig a kemény, tömör fejű, legnehezebb kínai kelt válasszuk, amelyiken még nincsenek barna foltok. Kínai kel saláta Hozzávalók: 1 fej kínai kel 1 doboz morzsolt csemege kukorica 1 fej lila hagyma 1, 5 pohár nagy joghurt, kefir vagy sovány tejföl Majonéz, bors, tengeri só, frissen facsart citromlé Hogyan készítsd el? A kínai kelt hosszában vágd félb e, az alsó kemény részét távolítsd el, majd jól mosd meg. Lecsöpögtetés után vágd apró csíkokra és tedd bele egy nagy tálba. A hagymát apróra vágva vagy félfőre vágva, a csemege kukoricát lecsöpögtetve add a kínai kelhe z. Ezután készítsd el az öntetet. A két doboz joghurthoz vagy kefirhez ízlés szerint adj majonézt, sót, borsot, citromlét sz. Nagyobbik fiam szerint ilyen finom levest még nem is evett soha. Amikor mondtuk neki, hogy kínai kelből van, azt mondta, hogy de jó a kínaiaknak, hogy ilyen finomakat esznek.
Hozzávalók: 1 kínai kel 1 ek vaj 1 ek olivaolaj 1 közepes fej apróra vágott vöröshagyma 3 db felkarikázott sárgarépa 1 db felkarikázott petrezselyem 1 csokor petrezselyemzöld 1 púpozott evőkanál vegeta (ízfokozó és sómentes) vagy 2 leveskocka 2-3 rózsányi brokkoli szárastul só bors pár levél rozmaring 1 púpozott evőkanál liszt 1 kispohár tejföl pár csepp citromlé, fél citrom reszelt héja Elkészítés: Fazékban megolvasztom a vajat és hozzáteszem az olivaoloajat. Beleteszem a felaprított hagymát, üvegesre pirítom, ezután hozzáteszem a sárgarépát, fehérrépát, majd a felkockázott pucolt brokkoliszárat. Közepes-kis lángon pirítom. Közben megmosom, vékony csíkokra vágom a kínai kelt, ezt is hozzáteszem, kicsit pirítom, hozzáteszek egy fél csokor felaprított petrezselyem zöldet, ezzel is pirítom. Liszttel is pirítom kicsit. Lesózom, borsozom, rozmaring is mehet bele, pár keverés után felöntöm vízzel, mehet bele a leveskocka. Kicsit főzöm, majd néha kóstolgatom a sárgarépát, hogy megpuhult-e, ha úgy érzem kellően puha hozzádobom a brokkoli rózsákat, a tejfölt kikeverem, kiveszek a forró levesből kikeverem vele és folyamatosan adagolom a leveshez, nehogy csomós legyen.
A vöröshagymát és a fokhagymát a szőlőmagolajon megpirítjuk.