A bodzavirágot sokoldalúan lehet használni a konyhában, kacsát sütöttünk bodzavirággal kitömve, tempuráltuk, panna cottát ízesítettünk vele, hamarosan olvashatjátok, láthatjátok az oldalon ezeket a recepteket is. A leggyakoribb módja a felhasználásának a szörp készítés. A jól ismert ízt friss mentával és citromfűvel dobtuk fel. Gyakran használjuk mártásokba, süteményekbe, köretek aromatizálására az így készült szörpöt. Hozzávalók: 400 g bodzavirág 2, 5 liter víz 3 ág citromfű 3 ág menta 8 g citromsav, 1 csipet só 700 g cukor Elkészítése: A bodzavirágok vastagabb szárrészeit levágom. Egy 5 literes befőttes üvegbe tömködöm a virágokat. Felöntöm a vízzel, a virágokat el kell, hogy lepje. 3 napig hűtőszekrényben tartom, minden nap összerázom. Ez idő alatt a víz átvette a bodza ízét és illatát, itt az ideje leszűrni. A virágokat is érdemes kinyomkodni, hogy minél több ízt nyerjünk ki belőle. Citrom szorp keszitese kuktaban. A bodzalevet felforralom, beledobom a durvára vágott mentát és citromfüvet. Hozzáadom a cukrot. Beleszórom a citromsavat.
Nagyon finom aromát fog kölcsönözni a hideg meggylevesnek. Sütemények és desszertek ízesítése szörppel Házi készítésű sütemény receptek ezer számra rendelkezésre állnak. Nincs olyan amiról ne lenne online elkészítési mód, szöveges és képes, vagy videó formátumban. A többi csak a fantáziánkon múlik. Mondjuk egy málnás szelet egy csipetnyi málnaszörppel meglocsolva még gyümölcsösebb ízt fog eredményezni. Fagylaltokhoz öntett szörpből Családi dobozos fagylaltból is akad bőséges kínálat manapság. Szinte a létező összes gyümölcsből, vagy azok kombinációjából kapható fagyi. Az otthoni kiadagolás után, csodálatos fagyi kelyhek tetejére csorgatva a megfelelő szörpöt, az ám az igazi. Citromos narancsos fagyihoz Bodza, Citrom-Lime és Narancsszörp. Csokis málnás vaníliás fagyihoz, málnaszörp, mint öntet kiváló választás. Húsos somból készített finomságok: somszörp és somlekvár | Gyógyszer Nélkül. Vegyes gyümölcsfagyikhoz pedig az erdei-gyümölcs szörp lehet a telitalálat. Koktélokhoz is kiváló a szörp Gyerekeknek és felnőtteknek készített nyári koktélokhoz elengedhetetlen a jó minőségű szörp.
6 db 3, 3 dl-es üvegnyi szörp lett.
Javasoljuk, hogy mindig vedd figyelembe a cikk megjelenésének időpontját is, mert előfordulhat, hogy a jogszabályok változása miatt a benne lévő információk később már nem aktuálisak! Elkészítése: A leveleket folyó víz alatt leöblítjük, majd egy tálba szórjuk és ráöntünk 2 liter csapvizet. A megtisztított, kezeletlen citromot vékony karikára vágjuk és a vízbe rakjuk. Legalább egy napra a hűtőszekrénybe téve hagyjuk, hogy az ízek kioldódjanak. Másnap leszűrjük. (Erre én egy textilpelenkát használtam. ) Egy fazékban felforraljuk, beleszórjuk a cukrot, a citromsavat. Forrástól számítva kb. Mentás bodzavirág szörp – CITROMDISZNÓ. 25-30 percig hagyjuk lassan zuborogva főni, majd az előkészített üvegekbe töltjük. Lezárjuk, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Tipp: Idén újra készítettem citromfűszörpöt. Igaz, most egy kicsit más tematika szerint, mint tavaly, de így is remek lett. Mindig nagy sikere van, egy finom ebéd után jól esik egy nagy pohár belőle. Nagyszerű ajándék is lehet, ha mondjuk, vendégségbe megyünk. Ebből a mennyiségből kb.
Citromfu szoerp recept Citromfű szörp réceptions Flapjack recept Citromfűszörp recept aranytepsi konyhájából - A gyerekek nálunk a citromfű limonádét szeretik, de önthetjük teába, sőt, még házilag facsart gyümölcslevekbe is kerülhet belőle egy kevés. Még fenségesebb az íz, ha friss citromfüvet és citromot is teszünk bele. Isteni finom, elronthatatlan, és gyorsan elkészül. Kezdő háziasszonyoknak is ajánlom. Ha elkészítenéd, a receptet itt találod. Én imádom a citromfüvet, most teaként kortyolgatom. XIV. Lajos orvosa kísérletképpen a királyi baromfiudvar egy idősödő tyúkjának adott rendszeresen citromfüvet, aminek következtében a tyúknak kifényesedtek a tollai és újra tojni kezdett. Nos, ilyesmi hatásról nem számolhatok be, de a citromfű engem mindig megnyugtat. Szép napot! Citrom szorp keszitese online. A bejegyzés saját© képeket tartalmaz. A blog Facebook oldalához ide kattintva csatlakozhatsz. Ha tetszett a bejegyzés, megköszönöm, ha megosztod másokkal is. Köszönöm, hogy meglátogattál, térj be máskor is, érdekes inspirációkkal, egyszerű receptekkel, könnyen kivitelezhető ötletekkel várlak.
Nagyon finom és nagyon bodzás. Ha még egy kis menta és citrom is kerül bele, lepipálja bármelyik bolti szörpöt. Citrom szorp keszitese hazilag. Az egyetlen bibi, hogy 1 egész napot kell pihentetni, de hidd el, megéri. Hozzávalók – 1 liter szörphöz ½ db citrom 2 ág menta 50 g bodzavirág 1 kg szirupcukor 750 ml víz Elkészítés A bodzaszörp elkészítéséhez a citromot karikára vágjuk, majd egy csírátlanított üvegbe tesszük a mentával és a mosatlan bodzával. A szirupcukrot összeforraljuk a vízzel, és az üvegbe öntjük. Legalább 24, de inkább 48 óráig állni hagyjuk, majd szintén egy csírátlanított üvegbe szűrjük. Forrás: Streetkitchen Fotók: 123rf Oldalak Hirdetés
A túrós finomságok kedvelőinek most csábító recepteket mutatunk! Megéri kipróbálni ezeket a finomságokat! Annyira egyszerű az elkészítése, hogy az már egészen meglepő. Egy konyhában nem jártas férfi ember is könnyen megbírkózik a feladattal. Túrótorta liszt nélkül (10 adagra) Hozzávalók: 2 doboz (kb. 50 dkg) körítetlen krémtúró, 4 dl tejföl, 5 tojás, 2 evőkanál cukorral egyenértékű édesítő 1 kiskanál vanília őrlemény, friss bogyós gyümölcs vagy lekvár. Elkészítés: A gyümölcsön, illetőleg lekváron kívül a többi anyagot összekeverjük, és kivajazott tortaformába, vagy tűzálló edénybe töltjük. Sült áfonyás túró torta liszt nélkül - Noizz. Tetszés szerint mazsolát is tehetünk bele. Sütőben kisütjük, és melegen, friss gyümölccsel vagy lekvárral tálaljuk. Forrás:
Ezért jó, ha vendégeket vársz, még idejében nekifogsz az előkészületeknek.
Amennyiben túl gyorsan pirul, fedd le fóliával vagy sütőpapírral. Ha a túró átsül, és tűpróba során nem tapad hozzá a fogvájóhoz vagy a hústűhöz, kiveheted a sütőből. Tálalás előtt szórd meg áfonyával, és édes tejföllel is leöntheted. Sütnijó! - Túrótorta liszt nélkül. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ajánljuk még: A nyár legfinomabb hűsítője: frissítő görögdinnyeleves hidegen Ez lesz az új kedvenced: fehércsokis, gyümölcsös tejbegríz, a nyári esték megmentője Forrás: Femina Iratkozz fel hírlevelünkre! Noizz Heti Dózis, a hét legjobb cikkei, egy helyen!
A túrótorta kedvelt születésnapi finomság, és jó választás ünnepi alkalmakra, amelyet bátran készíthetünk tojás nélkül is! Hozzávalók Tészta: – 20 dkg liszt – 75 g porcukor – 7, 5 dkg vaj – 1 kk sütőpor – annyi tejföl, hogy jól gyúrható, linzerszerű tésztát kapjunk Töltelék: – 50 dkg tehéntúró – 0, 7 dl olaj – 15 dkg cukor – 2 csomag vaníliás cukor – fél citrom leve – 1 citrom reszelt héja – 1 csomag vaníliás pudingpor – 4 dl tej Elkészítés A tészta hozzávalóiból linezrszerű tésztát gyúrunk, kerekre kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy kerek, kivajazott, kilisztezett tortaformát. A túrót áttörjük, a többi hozzávalóval együtt simára keverjük, és a nyers tésztára öntjük. 200 fokon kb. 50 percig sütjük. Tálalás előtt jó pár órára hűtőszekrénybe tesszük. A tetejét megkenhetjük eper- vagy áfonyadzsemmel.